甘肃省生姜高产高效栽培技术

为提高生姜产量和品质，给甘肃省生姜产业的发展提供技术支撑，结合生姜栽培的生产实践，总结出了生姜种植技术，包括品种选择、姜种催芽、整地施肥、田间管理、病虫害防治、采收等环节。     

生姜绿色标准化栽培技术

介绍了生姜的绿色标准化栽培技术，包括：地块选择、品种与茬口选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫草害防治、收获等，为生姜的栽培提供科学依据。     

生姜高产栽培技术研究

实现生姜高产的综合技术措施为：选择高肥力土壤，选用高产品种，延长生长时间，合理密植，多种肥料配合施用，及时浇水等。本试验生姜高产群体为146．2枝／m2，叶面积指数为12．8，生姜产量为6513kg／666．7m2。     

生姜高产栽培技术

一、环境条件的选择 生姜要求土层深厚肥沃，有机质丰富、通气良好、便于排水的土壤。生姜喜微酸性土壤，以pH5-7的范围内较好。     

葛根间种生姜立体高产栽培技术模式

作物间种能有效提高光能利用率及土地资源利用率，增加同一土地单位面积上的作物产值。经过多年实践探索，葛根间种生姜每667 m²葛根和生姜的平均产量分别为1602.30 kg、800.50 kg，葛根间种生姜总产值13936.76元/667 m²，比单种葛根增收1316.66元/667 m²，比单种生姜增收4960.76元/667 m²，增收效果显著。文章详细阐述葛根间种生姜的种植模式及茬口安排、种植地块的选择及处理、葛根栽培技术要点、间种生姜栽培技术要点，旨为规模化推广葛根间种生姜立体高产栽培技术模式提供参考。     

水肥一体化技术在生姜生产中的应用

为了解决生姜生产中存在的费水、过度施肥、营养失衡、人工投入大、生姜产量低和品质不高的突出问题,本研究把水肥一体化技术和生姜生产实践结合起来,从生姜地块的土壤理化性状检测、设备选择与设计、水源选择、肥料选择以及生姜各生育期的水肥投入方案等方面,阐述了水肥一体化技术在生姜生产中的应用技术要点,形成了具有普遍指导性的水肥一体化技术规范。该技术要点体现了水肥一体化的技术优势,可为各生姜产区的生姜生产、广大农技推广人员农技推广服务和农业领域科研工作者提供技术指导和参考。     

生姜的栽培与贮藏技术

介绍了生姜的栽培与贮藏技术。生姜的栽培要把握土地选择、种姜选择、种姜消毒、催芽、种姜选切、肥水管理、病虫害防治等方面内容;生姜收获后,可通过贮藏实现周年供应,贮藏要注意姜窖的选择、姜入窖前的处理和姜入窖后的管理。     

甘肃省生姜高产高效栽培技术

为提高生姜产量和品质,给甘肃省生姜产业的发展提供技术支撑,结合生姜栽培的生产实践,总结出了生姜种植技术,包括品种选择、姜种催芽、整地施肥、田间管理、病虫害防治、采收等环节。     

永泰县云顶无公害生姜高产栽培技术

生姜营养价值丰富,可药用、食用。从种植生姜田选择、施足基肥、姜种的选用和处理、田间科学管理、病虫害防治、采收等方面总结生姜配套栽培技术措施。     

田林县山地生姜高产栽培技术

为增加田林县山地生姜的种植效益,本文从生姜品种选择及处理方法(晒姜、种姜消毒及贮藏)、土壤选择、合理间套种及密植、整地种植、大田管理、采收、留种贮藏等方面介绍了一套适合当地的高产优质生姜栽培技术。     

生姜的生长特性及栽培技术

生姜地下茎腑芽活动,不断分生,形成扇状的地下肉质根茎,可供食用。菜用生姜组织柔嫩,宜选择排水良好的壤土或粘土。特从种姜选择、整地施肥、栽植、追肥、灌溉、中耕培土去侧芽、搭棚遮荫、采收贮藏等方面介绍生姜的栽培技术。     

棚室生姜栽培良种的筛选试验

山东省莒县棚室生姜栽培面积逐渐扩大，现有生姜品种已不能适应新形势下的生姜栽培，阻碍了莒县生姜产业化发展进程。为筛选出性状优良、适于棚室栽培的生姜品种，择优引进优质高产生姜品种，进行棚室对比试验，筛选出了适合莒县进行棚室栽培的生姜品种进行推广种植。     

小拱棚生姜高产栽培技术

从品种选择、整地播种、田间管理、病虫害防治等方面介绍生姜小拱棚栽培技术,以期为生姜高产提供技术指导。     

青海高原新型技术保护地生姜栽培要点

介绍了生姜的生物学特性,并对生姜的品种选择、播种、田间管理和病虫害防治技术进行了论述.     

烧鱼忌早放生姜

烧鱼时，放一些生姜可以去腥增鲜。但过早地放入生姜，鱼体浸出液中的蛋白质会影响生姜发挥去腥作用。鱼体的浸出液略偏于酸性时，放入生姜，其去腥的效果最佳。因此，烧鱼时应待到鱼的蛋白质凝固后再加入生姜，使姜发挥去腥增香的效能。 烧鱼忌早放生姜     

编读互动

正来电来函湖南读者廖悦来信咨询:生姜可以套种哪些作物?答:生姜套种作物可参考以下模式:(1)大蒜田套作生姜。可以在当年9月,按照每畦3行、畦宽1.5米、50厘米行距和8厘米株距的密度播种大蒜,到次年5月上旬,按60厘米和15厘米行距密度在大蒜行间播种生姜。(2)麦田套作生姜。应该选择早熟、抗倒伏能力强的小麦品种,每畦3行、畦宽1.5米,按50厘米行距在9～10月播种小麦,次年5月上旬,按7500株/667平方米的密度在小麦行间播种生姜。(3)果园套作生姜。可以选择幼龄至初果期的果树,要求果树空间大,不影响生姜生长,按照1～3年幼树     

不同赤霉素喷施次数对生姜产量的影响

为了降低生姜的生产成本，提高生姜的生产效益，文章研究了大田试验条件下，赤霉素不同喷施次数对不遮阴栽培生姜产量的影响。结果表明，不同喷施次数对生姜产量影响显著，其中喷施3次较遮阴栽培生姜可增产8.94%，经济效益提高12.08%，建议在生姜生长过程中不遮阴栽培并且喷施3次赤霉素。     

海南省无公害生姜栽培技术规程

在总结多年栽培经验的基础上,参照国家无公害食品生产规范要求,制订了海南省无公害生姜生产技术规程,规定了海南生姜的姜种选择与处理、大田栽培、田间管理、病虫害防治和采收等技术规范,侧重规范了姜种选择和处理、病虫害防治等关键技术环节,以指导海南生姜的无公害生产.     

更正

生姜不宜连作，应选择与水稻、十字花科蔬菜、豆科植物轮作。姜的生长期长，不耐强光，前期可套作春播作物或蔬菜，后期可间套架瓜、架豆遮阳。     

缙云县生姜生产现状及产业化探讨

生姜是姜科姜属作物，在缙云县有悠久的种植历史。近年来，随着农业产业结构调整，生姜种植面积逐年增加，据统计，2004年全县种植生姜面积达325hm^2，总产6000多t，总产值达2000万元，经济效益相当于种粮的2—3倍，并形成了以东渡、七里、溶江等乡镇为主的生姜种植区域，初步形成了生姜产、销、贮、加一条龙的产业化格局，种植生姜已成为产区农民的共识，种植生姜已成为产区农民增加经济收入的重要来源。