让更多的森林蔬菜登上餐桌

让更多的森林蔬菜登上餐桌浙江·李盛仙森林蔬菜亦称野菜、长寿菜，是目前国内外时兴的热门货，已成为餐桌上的佳肴。森林蔬菜生长于山区、森林、田野，无环境污染，口味鲜美，且具有较高的医疗保健作用。我国森林蔬菜资源丰富，种类多、分布广，人们采食森林蔬菜已有几千...     

人体健康的保护神──森林蔬菜

人体健康的保护神──森林蔬菜森林蔬菜亦称山野菜、长寿菜，是目前国内外时兴的热门货，已成为餐桌上的佳肴。是大宾馆、大饭店、宴席上等蔬菜，可与山珍海味媲美。伴随着改革开放和追求天然风味的今天，森林蔬菜倍受青睐。森林蔬菜生长于山区、森林、田野。无环境污染，...     

退耕还林发展森林蔬菜的探讨

森林蔬菜具有广阔的市场前景，阆中市及川北地区良好的气候、土壤条件适宜发展森林蔬菜、森林蔬菜应成为该区退耕还林工程中的重点发展方向。退耕还林发展森林蔬菜应科学规划，逐步推进，强化产业管理，并注重产品开发和市场培育。     

开发森林蔬菜大有可为

开发森林蔬菜大有可为○蔡培印，宫廷学，姜春圃茫茫林海，除能提供木材主产品外，还蕴藏着丰富的森林蔬菜资源。作为主要绿色食品的森林蔬菜，处于大森林之内，生长环境无污染、无公害，完全符合绿色食品标准，是其它环境生长的蔬菜所难以比拟的。森林蔬菜营养丰富，含有...     

浙江大力开发森林蔬菜

浙江大力开发森林蔬菜浙江林学院林工系开发研究“森林蔬菜”已取得成果。雷竹、香椿、枸杞等几种森林蔬菜生产的配套技术现已成熟，已为规模经营提供了技术保障。该系采用塑料大棚培育的反季森林蔬菜，具有投资少、产值高、见效快等特点。以雷竹为例，通过塑料大棚和６种...     

可小题大作的云南森林蔬菜开发

可小题大作的云南森林蔬菜开发云南省林业科学院李莲芳森林蔬菜生长于森林环境中，或在森林的某种直接或间接蔽护下生长，其产地空气清新、光照柔和、水肥洁净，不受或少受废水、废气、农药的污染，对人体不产生或极少产生副作用。而且森林蔬菜由于具有以下食用效能而被称...     

健身佳品：森林蔬菜

森林蔬菜是指那些生长在森林中的食用植物。这些植物生长的地方很少受到废水、废气、农药、化肥和飘尘等有害物质的污染。不少森林蔬菜富含多种氨基酸、维生素、生物碱及微量元素，味道鲜美，独具风味，对人体有益而受到人们的青睐。森林蔬菜中的蕨菜、荠菜、马齿苋等，其营养成分均高于一般蔬菜。有的还具有食疗作用，如荠菜有止血、利尿、明目、降压、消炎等疗效。常见的森林蔬菜按它们的食用部位，可分为5大类：一、叶类蔬菜：野苋菜、马齿苋、艾叶、蒲公英等，它们的嫩叶与幼芽可供食用。二、花类蔬菜：菊花、桂花、兰花、金银花、石斛…     

浮梁县森林蔬菜开发利用

分析了浮梁县森林蔬菜资源开发现状，详细论述了浮梁县森林蔬菜的发展现状及今后的发展方向，并对浮梁县森林蔬菜产业开发利用存在的问题进行了深入地探讨。     

健康食品—森林蔬菜

森林蔬菜是目前风行世界的５类健康食品之一，在广阔的森林中，有许多樾物的芽，茎，叶,花，甚至整个地上部分都可以作为蔬菜食用，这些由森林植物产业的蔬菜称为森林蔬菜，森林蔬菜生长在空气清新的林地环境中，由于没有受到废气，污水，农药，化肥和飘尘等有害物质的污染，对人体十分有益，故被誉为“林海珍品”，“山珍”和“绿色食品”。     

森林蔬菜

森林蔬菜韩士奇森林蔬菜是目前风行世界的五类健康食品之一。除了山野菜之外，森林植物的根、茎、叶、花、果和菌类也都属于森林蔬菜的范畴。它们生长在空气新鲜的林地环境中，没有受到废气、污水、农药、化肥和飘尘有害物质的污染，对人体十分有益，被誉为“林海珍品”、...     

森林蔬菜有机化栽培与加工技术探讨

分析了千岛湖主体经营者浙江省淳安县新安江开发总公司在森林蔬菜有机栽培、加工和功能性产品的开发上取得的成效。根据生产实践,从栽培地选择、精细整地、繁殖方法、肥水管理、中耕锄草、病虫害防治、采摘收获等方面探讨了森林蔬菜有机化栽培和加工保鲜技术,为森林蔬菜的开发利用和示范推广提供技术支持。     

龙泉市百万亩生态公益林建设模式初探

介绍了龙泉市百万亩生态公益林的规划，建设情况，并对当前生态公益林建设现状，产生的效益及存在问题进行分析，提出了该市建设百万亩生态公益林的几个模式，即兼用林建设模式（包括经济生态林和生态经济林模式），森林生态旅游模式，林渔林水模式，林牧模式，林蔬模式，强调生态公益林模式建设必须遵循因地制宜，实事求是以及发挥优势和市场导向的原则。     

浙江省经济林产业现状与发展对策

通过文献查阅、调查访问等方法,总结了浙江发展经济林的作用与意义,分析了浙江省近年经济林发展现状、特点和存在问题,并提出了新时期浙江省经济林的发展对策。     

浙江省森林资源和林业产业发展的互动关系研究

在对浙江省森林资源和林业产业发展状况论述的基础上,总结了浙江省林业产业发展的特点,即林业产业内部结构高级化、林业产业的区域化与特色化;并运用定量分析方法,对浙江省森林资源与林业产业发展的互动关系进行了总体分析(1988—2004年)和阶段性分析(1988—1998年和1998—2004年),并分两个阶段就林业三次产业发展对全省林业产值的贡献进行了探讨。     

从森林健康谈浙江省阔叶林的发展

针对浙江省森林安全形势存在的突出问题,通过对浙江省阔叶林资源的演变分析,指出造成这些问题的根源在于阔叶林资源的急剧减少,阐述了发展阔叶林资源在构建森林生态体系、确保森林健康中的重要地位和作用.同时,提出了培育和发展阔叶林资源的途径和对策.     

浙江省林种,树种结构调整研究

通过浙江省森林资源动态与发展趋势的研究分析，进行了全省林种、树种结构分布现状调查、评价及规划，特别是对浙江省名特优经济林生产现状进行了调查、评价，完成了全省林种结构的合理调整与配置，并对今后发展目标进行规划。本文为合理调整林种树种结构，大力发展高产、优质、高效林业提供依据。     

基于林业“双增”目标的浙江森林资源发展探析

从森林资源发展的角度,结合林业"双增"目标要求,以浙江省森林资源连续清查数据为依据,对浙江省森林资源发展面临的突出问题进行了分析。在此基础上,提出了森林面积的增长要以平原地区木本经济林、片林为突破口;林分质量的提升要以推进森林抚育、树种结构优化调整为重点的发展建议。     

森林村庄绿化建设与养护管理探讨--以永康市为例

以永康市为例，分析了森林村庄绿化建设的重要性，阐述了坚持生态优先、因地制宜、兼顾经济、以人为本的森林村庄规划设计原则，提出了森林村庄绿化建设和养护管理的具体措施，以期为全省森林村庄建设提供参考。     

浙江省集体林权制度改革分析与思考

阐述了浙江省集体林权制度改革的主要做法及取得的成效,分析了浙江集体林权制度改革中需要进一步解决的森林资源评估、林权抵押贷款、森林保险以及森林资源服务体系的建设等问题,提出了完善森林资源流转制度、推进林业投融资改革、引导创建新型的林业合作组织、完善流转交易服务体系建设等建议。     

试论浙江森林资源的经济价值

从森林资源概念和范畴出发，应用国内外，具有一定代表性的林价理论，试按不同林种，年龄特点，分别采用林木市场价、林木期望价和林木费用价等不同方法评估我省森林资源的经济价值。