益生素的作用机理及应用

1 益生素的起源 益生素（Probiotics）由Lilly和Stillwell首次使用，定义为“由一种微生物分泌，刺激另一种微生物生长的物质”。Probiotics源于希腊文，Pro（有益、有利于）＋bio（生命）＋tics（制剂），和antibiotic相对立，意味着在动物生命活动维持中起着相互补益的作用。Fuller定义为“一种可通过改变肠道菌群平衡而对动物施加有利影响的活微生物饲料添加剂”。我国学者将Probiotics译为益生素，其产品称为微生态制剂。     

化学益生素的应用机理

４０年代末学者们第一次发现了四环素对畜禽生长具有促进作用,从而开创了抗生素作为饲料添加剂的一个时代,在这个时代里,人们广泛使用亚治疗剂量的抗生素及其它化学药用作饲料添加剂,促进动物的生长或预防病原菌感染、疾病的发生,对饲料工业及畜牧业的发展作出了不可...     

益生素的起源

和平、安全、健康和环保是人类恒久关注的主题，由此产生了人类对自己盘中食品安全性的考虑。饲用微生态制剂--益生素作为绿色饲料添加剂以及对动物饲养，农作物生长和对环境改善所起的显著作用，越来越被人们所重视，并以其无毒副作用、无耐药性、无残留、效果显著等特点逐渐得到广大养殖界的首肯。     

益生素的研究及应用现状

益生素(Probiotics)一词是美国的R·E·Parker首先提出的,又名促生素、竟生素、生菌 素、促菌生、活菌剂等,他给益生素下的定义为:“使肠道微生物达到平衡微生物和物质、这个原始定义的外延,包括微生物培养物,活体微生物及其代谢物,甚至商品抗生素制剂。鉴于此混乱情况,美国食品与药物管理署把这类产品定义为:“直接饲喂的微生物制品(DFMS),Fuller(1989)重新定义为:“一种可通过改善肠道菌群平衡而对动物施加有利影响的活微生物饲料添加剂”。笔者认为,现在的“益生素”一词已成为一商业术语,是大多数微生物产品在市场上的     

浅谈益生素的应用

<正>益生素(probiotics)亦称益生菌、活菌制剂、微生态制剂,是一种天然的活性微生物制剂,具有无毒、无抗药性、无残留、无副作用的新型饲料添加剂。益生素被作为抗生素和生长激素的替代品之一,对调节畜禽肠道微生物群落,增强动物免疫力,提高生产性能方面具有良     

益生素的作用机制及应用

益生素(Probiotics)由Lilly和Stillwell首次使用,定义为由一种微生物分泌,刺激另一种微生物生长的物质.Probiotics源于希腊文,Pro(有益、有利于)+bio(生命)+tics(制剂),和antibiotic相对立,意味着在动物生命活动的维持起着相互补益的作用.Fuller定义为一种可通过改变肠道菌群平衡而对动物施加有利影响的活微生物饲料添加剂.我国学者将Probiotics译为益生素,其产品称为微生态制剂.     

益生素的研究和应用现状

本文对益生素的研究现状作了一详尽的阐述,内容包括动物肠道菌群与动物生产性能,益生素的菌种与分类,益生素的作用与作用机理,益生素的使用,益生素存在的问题及目前研究的热点,益生素未来发展的展望。     

益生素添加剂的作用机理及应用效果

随着畜牧业的快速发展,饲料业和饲养业中越来越多的人逐渐减少使用抗生素添加剂,因为抗生素添加剂在使用过程中,其化学残留有可能污染肉、蛋、奶等畜禽产品,另外,抗生素在杀死有害病菌的同时,还可能杀死有益菌群,造成肠道微生素群不平衡。另外,畜禽生产中广泛使用抗生素进行防治和促生长,极易导致耐抗生素菌种和突变体细菌的产生,间接使人患病。这就迫使人们寻找新的生物制剂代替抗生素改善畜体健康,提高生产性能。益生素添加剂能够恢复并维持菌群的生态平衡、增强机体免疫、     

禽类益生素的应用

现代养禽业和管理方法阻断了新孵出雏鸡与父母代的接触,阻止有益微生物迅速垂直传播,或破坏了肠道正常菌丛的微生态环境,这些因素均可导致雏鸡有益微生物的缺乏。禽类益生素的设计,是将不存在于禽类消化系统中的益生素制剂置换到家禽中,或向家禽     

益生素的免疫增强作用

益生素（又称微生态制剂）是指在微生态学理论指导下,调整微生态失调,保持微生态平衡,提高机体矬康水平的有益微生物及其代谢产物的生物制剂。日前应用于养殖业的有益微生物主要有乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌、芽孢杆菌、曲霉、光合细菌等。根据益生素的作用机理和用途可将其分为益生素治疗剂、益生素饲料添加剂和益生素促生长剂。     

益生素的分类及应用简介

１分类及作用机理凡是能起到取代和平衡动物体内生态系统作用的物质统称益生素。最先研究并作为经典使用的益生素都是外源添加的微生态制剂，称为益生菌或微生物益生素，但最近人们发现一些低聚糖能选择性增殖动物消化道内固有益生菌丛，有着与益生菌相似的效果，但又是非生物活性物质，人们称之为化学益生素。１．１微生物益生素微生物益生素又称生菌剂，EM制剂，微生物添加剂等，其作用方式是通过外源活菌（有益菌）进入动物消化道后，进行自身繁殖和提供有益物质，同时促进肠道有益菌繁殖，来抑制有害菌的生长，以保持肠道内正常微生物…     

益生素的研究及应用

益生素 ( prcbiotic)一词是美国学者 P.B.Paker( 1 974)首先提出的。Faller( 1 989)把益生素定义为“一种可以通过改善肠道微生态平衡而对动物有有利影响的活的微生物饲料添加剂。”一般来自动物有机体共生微生物或其发酵产品 ,故又称活菌制剂或微生态制剂 ( MFA)。它是一种能有效补充畜禽肠道内的有益微生物 ,改善消化道菌群平衡 ,迅速提高机体抗病能力、代谢能力以及饲料的吸收利用能力 ,从而达到防治消化道疾病和促进生长双重作用的生物活性添加剂 ,并且无毒副作用、无残留、无污染、不产生抗性 ,是理想的饲料添加剂。70年代以来 ,美…     

牛用益生素的研究与应用

随着大量使用抗生素而表现出来的动物抗病力减弱,药物残留问题严重使动物肉蛋奶产品质量下降,而且使病菌带有抗药性;尤其是1981年英国发生使用“三合一”针剂大量注射抗生素、激素和羊下水引发“疯牛病”事件以来,世界各国,尤其欧美、日本等发达国家纷纷采取官方强硬措施,对饲用抗生素的种类、使用方法、剂量和配伍等方面严加限制。同时,大力开展研究药用饲料添加剂代用品的可能性,积极鼓励和倡导绿色安全饲料添加剂的研究和推广,受到世人的瞩目。     

益生素国内外应用现状

在国外，直接饲用微生物已逐步应用于畜牧生产上，在理论及应用方面进行了深入细致的研究，取得了丰硕的成果。除美、日外，德、法、英、荷兰、丹麦、西班牙等国家的猪、肉用牛、鸡、兔的饲料，以及犊牛代用乳等亦已普遍使用。比如，日本的益生素产品使用的菌种就有：枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、 Toyoi菌、酪酸菌、乳酸杆菌、乳酸球菌。 　　国外益生素的研究多是围绕乳酸杆菌属、枯草杆菌及一些链球菌类进行。我国则以芽孢杆菌、乳酸杆菌研制为主，产品多为单一菌剂。我国对饲用微生物的研究始于 80年代，目前许多研究单位和生产厂家、…