乐能小肽在南美白对虾饲料中的应用

近几年来,肽营养成为动物营养中的一个重要组成部分,肽能以完整形式被吸收和利用,而且小肽与氨基酸的吸收机制完全不同且互不干扰。相对于氨基酸,小肽在消化机理上具有吸收速度快、耗能低、载体不易饱和、各种肽之间转运无竞争性与抑制性等特点。大豆蛋白是肽的主要来源,在肽营养中占有重要地位。乐能小肽是利用微生物发酵法,将大豆蛋白降解为多肽、小肽及氨基酸的混合物。其相对分子质量在1000以下的小分子占肽总量的90%以上。乐能小肽具有如下特点:易于消化吸收,促进蛋白质合成;一些功能性小肽能显著提高动物体的免疫能力,减少疾病。此外,…     

抗菌蛋白在南美白对虾养殖中的应用试验

为了研究抗菌蛋白在南美白对虾养殖中的应用效果,为大面积推广使用提供科学依据．特进行本项小水体试验,测试了抗菌肽对南美白对虾生长的影响效果,并从饵料系数、成活率、日生长速度、增重率等方面判定抗菌肽的效果,同时进行了人工感染试验．以验证抗菌蛋白对增强机体免疫功能的效果。     

蛋白肽对生长猪生长性能、养分表观消化率的影响

试验旨在探讨日粮中添加不同体外胃蛋白酶消化率的蛋白肽（A80、A90）对生长猪生长性能及养分表观消化率的影响。采用单因子随机设计,试验1：选取300头杜洛克猪×长白猪×大白猪三元生长猪,随机分为5组,每组4个重复,每个重复15头。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ~Ⅴ组分别在基础日粮中添加1%、2%、3%、4% A80,试验期30 d。试验2：选取240头杜洛克猪×长白猪×大白猪三元生长猪,随机分为4组,每个组4个重复,每个重复15头。Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ~Ⅳ组分别在基础日粮中添加1%、2%、3% A90,试验期30 d。结果显示,试验1：各组间平均日增重、平均日采食量及料重比均无差异显著（P>0.05）,但随A80添加量的增加平均日增重有降低的趋势;Ⅱ组干物质、粗蛋白质表观消化率显著高于Ⅰ、Ⅲ、Ⅴ组（P<0.05）,但与Ⅳ组差异不显著（P>0.05）,随着A80添加量的增多,钙、磷表观消化率有所提高,但没有规律性。试验2：随着日粮中A90添加量的增加,平均日增重先增加后降低。Ⅲ组平均日增重显著高于Ⅰ组（P<0.05）,与其他组间差异不显著（P>0.05）,Ⅲ组平均日采食量显著高于其他组（P<0.05）。干物质、粗蛋白质表观消化率随着A90添加量的增加有下降的趋势。综上所述,在生长猪日粮中添加A80蛋白肽对生长性能没有改善作用,营养物质消化率均先增高后降低;随着A90蛋白肽添加量的增多,生长猪的生长性能呈二次性提高,最适宜剂量为2%~3%。     

蛹肽蛋白在动物饲料中的应用效果

蛹肽蛋白是蚕蛹粉经微生物发酵后的产物。对蚕蛹粉和蛹肽蛋白的气味物质、氨基酸组成、金属元素含量进行测定分析的结果表明:蛹肽蛋白中有3种臭味化学物质的含量显著低于蚕蛹粉(P0.05);与蚕蛹粉相比,蛹肽蛋白的氨基酸组成除谷氨酸含量降低和蛋氨酸含量升高外,其余组分无明显变化(P0.05);蚕蛹粉和蛹肽蛋白的重金属含量均未超标,且蛹肽蛋白中铬元素(Cr)的含量降低。将蛹肽蛋白添加于罗非鱼(Tilapia mossambica)的饲料(质量分数为5%、10%的添加量)和凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)的饲料(质量分数为10%的添加量)进行养殖试验,发现适量蛹肽蛋白可显著促进仔罗非鱼和凡纳滨对虾生长,降低饲料系数(P0.05)。研究结果显示蛹肽蛋白在水产动物饲料领域具有较大的应用潜力。     

泌乳奶牛日粮中添加虫肽蛋白对产奶量和乳汁风味的影响

在泌乳奶牛日粮精饲料中使用虫肽蛋白2．5％代替其它蛋白料，结果表明：添加饲喂虫肽蛋白日粮的奶牛产奶量提高6．8％；乳汁甘甜可口；乳房、肢蹄及代谢等疾病减少；体况和乳房变年轻。     

那西肽在南美白对虾中的残留研究

目前,那西肽在畜禽及水产中都得到广泛应用,尤其在水产上,那西肽可明显促进增质量并降低饵料系数.周歧存(2005)报道,经8周饲喂2 mg/kg那西肽的南美白对虾组的增重率显著高于黄霉素组和空白对照组,蛋白质效率高于对照组而饲料系数低于对照组.同时试验表明,饲料中添加超过2mg/kg那西肽,南美白对虾的增重率和蛋白质效率均高于黄霉素组和空白对照组(P＜0.05),而饲料系数显著低于黄霉素组和空白对照组(P＜0.05).戴贤君(2006)研究发现,饲料中添加2.5mg/kg那西肽也能促进南美白对虾生长,提高增重率并降低饲料系数.     

小肽在南美白对虾饲料中应用的研究

越来越多的生产实践及研究报道表明：水产动物可完整吸收利用饵料中的小肽类成分,添加小肽后的水产饲料可观察到明显的促摄食及促长效果。当然不同来源及不同饲喂对象,小肽的效果不尽相同。研究拟将某公司提供的小肽产品按不同比例添加到南美白对虾饲料中,以探讨其在虾料中的应用前景。     

植物性蛋白在水产动物饲料中的应用

植物性蛋白是水产饲料中的主要蛋白源.应用植物性蛋白替代部分鱼粉可以降低饲料成本.文章综述植物性蛋白的种类、特点及其对水产动物生产的影响,为水产动物饲料高效利用植物性蛋白提供参考.     

高效蛋白活性肽饲料在生猪养殖中的试验报告

本次试验通过对蛋白活性肽产品的试验示范和推广应用,带动功能性肽产品产业在生猪养殖中的发展,提高生猪养殖业的经济效益。本试验选取6个生猪养殖场开展小区域试验示范,试验规模分别为仔猪2 000头、母猪300头,并安排示范场做好相关生产记录以追踪应用效果。同时示范辐射带动应用此项技术,这种抗生素生长促进剂的替代品,将有利于提高我国畜禽制品的质量与国际竞争力。蛋白活性肽是以大豆蛋白为原料,利用现代生物酶解技术,通过控制酶种类、酶添加量、酶解温度、pH值、底物量等控制酶解产物(肽)的质量而生产的一种含肽类物质的产品。由肽的吸收机制可知,与相同组成的氨基酸相比,肽具有吸收快、效率高、被吸收的氨基酸组成平衡等优点,同时也具有:提高动物生产性能、免疫调节、催乳、抗氧化、促进有益微生物生长、促进矿物质吸收以及抑制有害菌、抗病毒、抗肿瘤等作用。因此肽类不仅本身自成系列产品,而且也可作为原料,与药物、其他饲料添加剂配伍。     

螺旋藻多糖提取物散对南美白对虾的临床应用效果观察

为研究螺旋藻多糖提取物散对南美白对虾的免疫调节效果,饲喂试验设螺旋藻多糖提取物散组(2.0g/kg)、黄芪多糖对照组(2.0g/kg)、空白对照组,连续喂养30天.于用药后第15、30天测定各组南美白对虾的体长、体重、肝胰腺重量,计算生长性能,测定了血淋巴中非特异性免疫指标变化,并对南美白对虾肝胰腺进行组织病理学检查....     

昆虫蛋白饲料的开发利用

昆虫是地球上最大的生物类群,是一类极具开发潜力的蛋白质资源。大量的营养分析结果表明:许多昆虫虫体的蛋白质含量高达50％以上,如蝇蛆（60.88％）、蚕蛹（71％）、蝴蝶（75％）、蟋蟀（75％）、蝉（72％）、蚂蚁（67％）等;有的甚至高达80％以上,如黄蜂（81％）等。其蛋白质含量远大于鸡、鱼、猪肉和鸡蛋中的蛋白质含量,与牛肝中的蛋白质含量相差无几,而且其虫体蛋白质的氨基酸     

昆虫蛋白质饲料的开发应用

本文综述了昆虫的营养价值、昆虫饲料在畜牧业生产上的开发应用效果以及饲料昆虫的采集与培育方法,提出了昆虫饲料的发展前景。     

昆虫粉在水产饲料中的应用及效果提升技术

近年来,水产养殖业迅猛发展与水产饲料蛋白源短缺矛盾日益尖锐,寻求一种营养均衡、经济高效、可持续的优质蛋白源已成为水产饲料研发的热点。昆虫作为一种良好的动物性蛋白源,具有种类多、饲养方便、营养物质丰富等特点,其在水产饲料中的应用前景广阔。目前,昆虫粉在水产饲料中的应用仍存在一些问题,同时缺乏对其应用效果提升技术等的系统研究。本文概述了昆虫的营养特性,以及昆虫粉在水产饲料中的应用现状与存在问题、应用效果提升技术和质量控制等,以期为昆虫粉在水产饲料中的推广提供参考。     

生物活性肽在饲料工业中的应用

1　生物活性肽的分类目前 ,生物活性肽尚没有较为一致的分类 ,按其来源可以分为内源性生物活性肽 (如内啡肽和脑啡肽 )和潜在于天然蛋白质中的外源性生物活性肽。外源性活性肽与内源性活性肽的活性中心序列相同或相似 ,它们在动物消化过程中被释放出来 ,通过直接与肠道受体结合 ,参与机体的生理调节作用或被完整吸收进入循环 ,从而发挥与内源性活性肽相同的功能。外源性生物活性肽多以特定的氨基酸序列肽片段存在于蛋白质中 ,按其原料来源可分成乳肽、大豆肽、玉米肽、蛋白肽、畜产肽、水产肽、丝蛋白肽、复合肽等 ,按功能大致可分为生理活…     

必需脂肪酸在鱼虾饲料中的应用

鱼虾的必需脂肪酸是一些不能由机体自身合成而只能由食物中提供 ,以满足其正常生长发育以及维持细胞组织功能所必需的多不饱和脂肪酸。研究表明 ,必需脂肪酸对鱼虾的正常生长以及发育繁殖至关重要。     

小麦蛋白粉在饲料中的应用

综述了小麦蛋白粉的基本营养特性及其在动物生产中的应用,并对其应用前景进行了分析.     

谈温度自动控制系统在虾料稳定器上的运用

<正>虾料的水中稳定性是非常关键的一个指标,一般要求达到60min(本文只讨论纯天然的、没有添加黏合剂的虾料生产过程)。如果控制不理想,20min料就已经溶失了,不但造成虾的采食率低,而且影响水质,因此,虾料的后熟化非常关键。目前国内饲料行业生产虾料选用的后熟化器大     

土豆蛋白在水产饲料中的应用

本文综述了国内外关于水生生物对土豆蛋白的应用情况,及影响水生生物对土豆蛋白利用的因素。     

生物技术在蛋白质饲料资源开发中的应用

生物技术的广义定义是:“生物系统的控制和应用”。一般意义上的生物技术又称为生物工程,或称为生物工程技术,是指利用生物的特定功能,通过现代化工程技术的设计方法和手段来生产人类所需的各种物质,或直接应用于工业、农业、医药卫生等领域,改造生物、赋予生物以新的功能和培育出生物新品种等工艺性综合技术,它主要包括基因工程、细胞工程、酶工程和发酵工程4个分支领域,其中基因工程是生物技术的核心。21世纪是生命科学的世纪,生物技术在畜牧业中的应用越来越广泛,对于解决日趋严重的蛋白质饲料资源的匮乏必将发挥越来越大的作用。     

低蛋白日粮在养猪生产中的应用进展

低蛋白饲料具有降低饲料成本,提高猪只蛋白消化利用率和改善猪只肠道微生物菌群结构等作用,已被广泛应用于养猪生产中。文章综述了低蛋白日粮对养猪产业、猪只生产性能、猪肉品质和猪只肠道微生物的影响。阐述了低蛋白日粮在养猪生产中的饲养效果,旨在为低蛋白日粮在养猪生产中的应用提供科学的指导。