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相似文献
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1.
通过在室内自然温湿度条件下,贮藏8个月,对两个不同类型柑橘(金瓜新系和吉品椪柑)的果实,进行其感官与内在品质特征变化比较分析,结果表明:在长沙地区,外界因子如自然温度与相对湿度、膜等对其果实的贮藏性能,以自然日平均温度影响最大,包膜次之,自然日平均相对湿度较小。日平均温度在8.25~8.65℃,日平均相对湿度为71.3%~79.3%时,2个品种的好果率均为100%,果实感官品质均无明显变化;日平均温度高于16.5℃时,金瓜新系的好果率显著降低,下降19个百分点,吉品椪柑果皮出现浮皮,口感变淡。单果包膜可提高金瓜新系贮藏性能。吉品椪柑好果率高于金瓜新系,而金瓜新系果实感官内质优于吉品椪柑。  相似文献   

2.
辣椒耐贮性研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
概述了品种、栽培条件和采收时期、温度和相对湿度、不同贮藏保鲜技术对辣椒耐贮性的影响,并从辣椒采后生理生化变化方面,包括果实硬度、呼吸作用、乙烯释放、营养成分、相关酶类等,阐述了国内外辣椒耐贮性的研究进展,进而对未来辣椒耐贮运研究的重点和热点进行了展望。  相似文献   

3.
 猕猴桃“特选-815”为安徽农业大学选育的中华猕猴桃新品系。为明确其生物学特性,以美味猕猴桃“海沃德”为对照,对二者物候期、生长结果习性和果实经济性状进行观察测定,对果实采后室温下贮藏的软果率、失重率、好果率及可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、维生素C等含量变化进行了研究。结果表明,萌芽至开花期,“特选-815”的物候期比“海沃德”早3~6d,短果枝比例占50%,平均单果重133g,果实生育期180d左右,盛果期产量可达42000kg/hm2,果肉绿黄、风味甜酸、含酸量较低;室温贮藏条件下,前期“特选-815”果实软化较慢,30d后明显快于“海沃德”;贮藏10d内,“特选-815”果实失重率较低,之后失重率比“海沃德”增大;贮藏45d后,“特选-815”好果率高于“海沃德”。说明中华猕猴桃新品系“特选-815”综合经济性状优于海沃德,在猕猴桃生产中具有广阔的发展前景。  相似文献   

4.
为探索柞蚕蛹糖代谢与种茧耐贮性之间的关系,以期为选育适宜的二化一放品种提供理论依据,以1个一化性品种(辽8)和7个二化性品种(大9、凤久、抗大、辽蚕527、辽蚕582、墨玉和青黄1号)的种茧为试验材料,分阶段连续测定并比较分析在低温贮藏期种茧蛹体脂肪体糖原和血淋巴海藻糖含量的变化情况。结果表明:低温贮藏期,糖类含量变化趋势在各化性品种间表现较为一致,血淋巴海藻糖含量呈上升-下降-上升的波动变化,峰值出现时间及水平各化性品种间具有显著性差异,脂肪体糖原的变化状态与之呈现明显的此消彼长;相较于春制种出库期,二化一放制种出库期各化性品种种茧血淋巴海藻糖含量均发生显著下降,一化性品种下降后含量水平显著高于二化性品种,二化性品种间也存在显著性差异;皮尔逊相关系数表明脂肪体糖原和血淋巴海藻糖含量之间呈线性相关关系,一化性品种呈极显著负相关,二化性品种呈显著性负相关,判定系数进一步表明二化性品种间二者相关的密切程度也具有差异,说明海藻糖含量及其在低温贮藏期与糖原含量的相关程度可作为衡量柞蚕种茧耐贮性的指标,以之为参考指标,测试的二化性品种中,大9、凤久、辽蚕527较为耐低温贮藏。  相似文献   

5.
<正>一年之计在于春,中药材的种植即将开始,河北省各地适于种植的中药材品种介绍如下,供广大药农参考。在山区,如承德、秦皇岛、张家口、唐山及太行山区,水源较少,气候干燥,可以选种耐寒和耐旱的中药材品种,主要有黄芩、甘草、大力子等;在这几个地区的平原地带,种植1年生的中药材有紫苏、黄芪,2年生的可以选种射干、桔梗、党参等。有人咨询这些地区可否种植瓜蒌。瓜蒌在冬季-18℃~-20℃的天气里,瓜蒌的根部会冻坏,第2年不会重新长出来;而在北京以南地区就不会出现这种情  相似文献   

6.
山东省莱州市郭家店镇南村果农刘忠奎(0535—2806837),在自家桃园中选育出一个晚熟桃优良新品系——深秋艳蜜桃。  相似文献   

7.
榕林甜桔经70%甲基托布津处理后用聚乙烯薄膜保鲜袋单果包装进行常温贮藏保鲜试验,结果表明:贮藏60天后,好果率仍达100%,损耗率为11.9%,果实外观仍新鲜、饱满、果皮橙红色、有光泽,且保持较好的品质和风味,初步证明榕林甜桔有较好的耐贮性.  相似文献   

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<正> 1 选好种苗。选择色鲜红、颗粒大、肉质厚实、顶芽粗且硬,不带病的荸荠做种。育苗地选择肥沃的烂泥田,注意防除苗期病虫害,育好壮苗,为高产耐贮打好基础。 2 土地选择。种植荸荠的田块,一定要早季是种植水稻的田。如果前茬是种花生、烟草等旱作物的,收获后的荸荠多带病毒,不耐贮藏。 3 注意防病害。荸荠苗移栽后,如发现幼苗有铁锈色斑点时,说明荸荠患了葱病,就要及时用多菌灵或托布津喷治。 4 施肥方法。荸荠以施农家肥为主,化  相似文献   

9.
耐贮番茄是近几年从国外引进的番茄新品种,其突出特点是耐贮运、抗挤压,同时具有果实色泽鲜艳、空腔少、可溶性固形物含量高、抗性强、丰产性好的特点,因而可长距离运输销售等,效益远远高出普通番茄.现把耐贮番茄的栽培技术要点介绍如下:  相似文献   

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<正> 1 采收 梨果采收期对贮藏的影响很大,采收成熟期是影响梨贮藏的关键之一。梨的成熟可分为三个阶段,一是可采成熟期:物质的积累过程已基本完成,开始呈现本品种固有的色泽和风味,果实体积和重量不再明显增长,一般果皮颜色为黄绿色,鸭梨的果肉硬度为7.2~7.7千克/平方厘米。二为食用成熟期:果内积累物质已适度转化,呈现出本品种固有的风味,果肉适度变软,一般果皮颜色为绿黄色。三是生  相似文献   

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1.贮藏特性冬贮大葱以食用葱白为主。在贮藏过程中,葱叶虽然逐渐干枯成膜,但能防止葱白内部的水分蒸发,并能隔绝外部水分进入,有利于大葱的贮藏。大葱是耐贮藏的蔬菜,一般从11月份收获以后开始贮藏,可贮藏到春季天气回暖以后。需要贮藏的大葱要求充分长成,及时收获。收获后要适  相似文献   

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1.贮藏特性 冬贮大葱以食用葱白为主。在贮藏过程中,葱叶虽然逐渐干枯成膜,但能防止葱白内部的水分蒸发,并能隔绝外部水分进入,有利于大葱的贮藏。大葱是耐贮藏的蔬菜,一般从11月份收获以后开始贮藏,可贮藏到春季天气回暖以后。需要贮藏的大葱要求充分长成,及时收获。收获后要适当晾晒,使叶片适量失水萎蔫,养分向叶片基部和葱白转移,便于打捆搬运。大葱贮藏的适温范围为2-3℃,  相似文献   

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<正> 葡萄是一种营养价值很高的浆果,果实晶莹诱人,深受广大消费者喜爱。特别是一些大粒鲜食品种,更是市场上的抢手货。但是,由于葡萄皮薄、汁多、肉软、贮藏性很差,使葡萄的供应期非常有限,往往只能在果实成熟期间的1—2个月内上市,如产量过大,销售不及就会很快发生腐烂,失去商品价值。 为了解决葡萄生产上长期存在的这一难题,国内外专家学者,作了很多试验研究,并  相似文献   

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通过对佛手瓜果实解剖结构的观测及呼吸强度的测定,发现其果实表皮组织致密,有利于防止果实失水、阻碍病菌的侵入;呼吸强度低,在5℃条件下Rr(CO2)为2.268mg/(kg·h),具有良好的耐贮性  相似文献   

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<正> 我国每年储藏的苹果约占当年总产量的15%以上,苹果在储藏期间常发生多种病害,发病率一般10.6~20%,严重的可达30~50%。苹果在储藏期间常发生霉心病、青霉病、轮纹病等多种侵染性病害,以及水痘病、痘斑病、缩果病、密果病等生理性病害。其中许多病害通过采收前加强田间管理,完全可以达到预防及减轻发病。  相似文献   

18.
研究了卡拉卡拉红肉脐橙的耐贮性。在常温贮藏90 d,卡拉卡拉红肉脐橙的主要营养物质保持率在72.1%~83.2%,比纽荷尔高16%以上;在低温4~6℃下放置,可溶性固形物、可滴定酸、总糖等营养成分的下降比常温贮藏的缓和,贮藏第150 d的营养物质的保持率高达55.7%~80.8%;挂树保鲜30 d内与常温贮藏的相差不多,30 d后的品质下降快于常温贮藏。  相似文献   

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<正> 1.改善橘园小气候。伏夏高温干旱的天气除及时灌水抗旱外,要对树冠喷水,降低树冠温度,增加湿度,有利于防止"日灼",提高橘果产量和品质,并有利  相似文献   

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青椒品种耐贮性的初步试验   总被引:3,自引:0,他引:3  
1983~1985年对辽宁地区常栽培的16个青椒品种的耐贮性做了比较试验,经三年7次品种比较,初步筛选出麻辣三道筋油椒、世界冠军、茄门、三道筋油椒、巴彦和12—2等耐贮性较好的品种。通过早、中、晚不同采收期试验表明:早期以7月15~24日,晚期以9月中旬至9月25日以前采收为官。中期(8月采收)果贮藏期间易转红且发病率高,不宜长贮(不宜超1.5个月)。青椒贮藏中抗坏血酸含量增加,在成熟的红果中达到最高含量,过熟时抗坏血酸含量显著降低。果皮组织由电镜照相表明,耐贮藏的品种角质层厚,表皮细胞密度大,而且排列整齐,故抗病耐贮,可以此作为一项耐贮性的预测指标。  相似文献   

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