乌鳢

学名：Ophicephalus argus，俗称湖南生鱼、黑鱼、才鱼、乌鱼、乌棒、蛇头鱼、生鱼。 分类与产地：隶属于鲈形目、攀鲈亚目、鳢科、鳢属。主要分布于长江流域，以及最北至黑龙江一带，尤以湖北、江西、安徽、河南、辽宁等省居多。长江流域以南亦有，但较少见。     

河北省2015年养殖渔情分析报告

<正>2015年,河北省渔情采集主要监测海、淡水池塘和浅海吊笼养殖模式。采集点53个,主要分布在曹妃甸区、丰南区、三河市、永年县、任丘市、献县、安新县、鹿泉区、冀州市、玉田县、乐亭县、昌黎县、黄骅市13个县。采集品种23个,主要为大宗淡水鱼类、淡水名优鱼类、虾类、蟹类、贝类(海湾扇贝)、其它(中华鳖、海参)等6大类。2015年因为一些客观原因,在保证养殖模式不变的前提下,对5个采集点进行了更换。经过     

水草生理性营养缺乏与防治

经过科学研究，水草中必需的元素有碳、氢、氧、氮、硫、磷、钾、钙、钠、镁、锌、铁、铜、锰、硼、氯等16种元素。这些元素或直接参与了水草的组织构成，或参与了水草体内的代谢反应，缺一不可。一旦缺乏，便会产生叶黄枯萎、生长不良等现象。易患的营养性疾病如下：     

渔民知识讲座我国十二种主要经济水产动物养殖指南（五）——黄鳝

黄鳝(Monopteras albus)属鱼纲、辐鳍亚纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科,俗称鳝鱼、长鱼、罗鳝、田鳗、无鳞公主等。黄鳝肉质细嫩,味道鲜美,骨刺少,含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质;还有重要的药用价值,具有补气、补血、消炎、消毒、驱风除湿等功效。目前在国内外市场上日益受宠,供不应求。     

鹰嘴龟及其人工养殖

<正>龟作为宠物来饲养古已有之。龟肉、卵味道鲜美,营养丰富,胜过鸡肉,是一种高档食品。尤其鹰嘴龟是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品,有滋补保健作用。其药用价值颇高,肉、血、卵、胆、龟板均可入药。此     

鱼子酱的加工工艺

一、原料与设备原料:从市场上购买一般蚕豆辣酱为主,添加部分辅料。辅料主要有:植物油、芝麻、花生面、番茄酱、白糖、味精、鱼子等。设备:蒸汽夹层锅、高压杀菌锅、粉碎机、不锈钢盆、电子秤等。     

鳄龟成龟饲养

鳄龟原产于北美洲、中美洲和南美洲，主要产地为美国、加拿大、墨西哥。1996年从美国引进我国国饲养。鳄龟以其体形大、肉多而闻名，故又称为肉龟。鳄龟是偏肉食动物，具有生长迅速、出肉率高、营养丰富、肉质细嫩、味道香酥的特点。     

几种常用水产药物对虹鳟的毒性试验

本文研究了高锰酸钾、孔雀石绿、敌百虫、食盐等对虹鳟鱼种的毒性。它们的安全浓度依次为0.029pm、0.019ppm、0.05ppm。实验后24、48、96小时,虹鳟对各药物的半致死浓度TL_m分别为:高锰酸钾1.65ppm、1.56ppm、0.29ppm;孔雀石绿0.33ppm、0.33ppm、0.19ppm;敌百虫3.7ppm、1.6pm、0.5ppm。作者还对三种药物对虹鳟的毒性作用特点进行了讨论。     

《水产学杂志》征稿简则

《水产学杂志》是中国水产科学研究院黑龙江水产研究所主办、国内外公开发行的学术期刊。主要刊载水产养殖、鱼类遗传育种、水产生物技术、渔业资源与增殖、渔业环境保护、营养与饲料、鱼病防治、水生生物、设施渔业等方面的研究论文、调查报告、综述和学术动态等方面的论文。对国家级、省部级基金项目资助的较高水平研究论文优先录用。     

高士朋 号木子

正高士朋,曾用名高士鹏,笔名木子、师朋、二月等。曾在大中专、本科四所学校就读过政治、中文、行政管理、经济管理学专业。现在黑龙江省直工委工作。高士朋是位才华横溢的书画家、散文家。他的书画作品曾在全国各地报纸、杂志及专业性较强的书画期刊中发表大量作品,获得国家、省、市级奖十几项和称号,实为不可多得的才子。     

大菱鲆纤毛虫病的病理学

应用组织学方法研究大菱鲆（Scophthalmus maximusL.）纤毛虫病的病理变化。发现在患病鱼皮肤及鳍表皮下结缔组织及溃烂处、肛门周围组织、肌纤维间、鳃丝内、脑、脊髓、眼球壁及眼球腔内、肝脏、胰腺腺管间、肾脏、脾脏被膜、胃壁、肠壁血管、膀胱壁、性腺周围及性腺内、内脏各器官间结缔组织,以及血液、脑脊液、腹水、胃液及肠液等体液内均存在纤毛虫。主要病理变化出现在有大量纤毛虫寄生的部位,特别是皮肤、鳍、肛门周围、鳃、脑、脊髓、眼球、肝脏、胃壁等处,最终症状为组织淤血、出血,细胞坏死、崩解,大量淋巴细胞增生。但当上述组织中纤毛虫数量较少时,其病理变化并不明显。本研究表明,纤毛虫入侵大菱鲆没有明显的组织选择性。     

水产品的药用功能考(三)

<正>青鱼,鲤形目,又名乌青、青鲲、青皖、螺蛳青。《本草纲目》记载,"(青鱼)肉:甘、平、无毒。胆:苦、寒、无毒。"有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。     

预防猪高热病中药验方

<正>蒲公英1000g、鱼腥草1000g、大青叶1000g、黄芩600g、板蓝根500g、荆芥500g、防风500g、麦芽250g、神曲250g、甘草250g。打成细粉混匀,每吨添加10kg,连用15d。全群可用,无不良反应。如果有超微粉碎机,可以减一半的量。此方具有清热解毒,清解肺胃蓄热,开胃消食,提高免疫力之功。在夏季使用对预防猪高热病有一定的作用。     

降血压美食——鲫鱼焖豆腐

【材料】鲫鱼6条（约800克）、豆腐300克。 【调料】豆瓣、葱、姜、蒜、泡红椒、料酒、精盐、味精、白糖、醋各适量。     

《水产养殖》征稿简则

1.《水产养殖》为江苏省水产学会主办,国内外公开发行的技术类期刊。主要栏目为研究与综述、试验与总结、技术与经验、病害防治、主推技术与品种、饲料与加工、专家讲座、休闲渔业、每月渔事、信息与动态以及相关基础学科的学术论文和研究报告。读者对象主要为基层水产科技工作者、养殖业者、各级水产管理人员、科技人员和相关大专院校师生。2.本刊只接受原创文章,署名作者应为主要参加研究的人员,能够对研究内容及结果负责,来稿文责自负。所有来稿请详细注明作者姓名、作者单位、通讯地址和联系方式。第一作者的出生年月、性别、职称学历、研究方向和E-mail,以及通讯作者的姓名、职称学历和E-mail。     

湖南省沅江市红富渔网厂

正我厂是专业生产渔业用品的厂家之一。主要产品有:水库自动进鱼张网,抬网、栏网、网箱、赶网、冰下大拉网、三层挂网、春片网、亲鱼网、拉网、鱼种网、围网、野鸡围网、尼龙网片、聚乙烯网片、绳子、浮球、浮板。所有产品均可根据客户需求规格定做。     

江西省农业厅副厅长唐安来出席2012年全省渔业资源增殖放流活动

8月2日,2012年江西渔业资源增殖放流活动在江西永修县修河畔举行。此次活动由省农业厅、九江市人民政府、中科院水生生物研究所主办,省鄱阳湖渔政局、九江市河道采砂管理局、永修县人民政府承办。省农业厅副厅长、省农垦办主任唐安来出席并宣布活动开幕。九江市人民政府副市长赵伟、中科院水生生物研究所博士王克雄出席。省农业厅计财处、省鄱阳湖渔政局、九江市农业局、九江市渔业局、九江市河道采砂管理局、永修县人民政府负责同志参加活动。     

《水产养殖》征稿简则

<正>1《.水产养殖》为江苏省水产学会主办,国内外公开发行的技术类期刊。主要栏目为技术与经验、病害防治、主推技术与品种、饲料与加工、试验与总结、专家讲座、休闲渔业、每月渔事、信息与动态以及相关基础学科的学术论文和研究报告。读者对象主要为基层水产科技工作者、养殖业者、各级水产管理人员、科技人员和相关大专院校师生。2.本刊只接受原创文章,署名作者应为主要参加研究的人员,能够对研究内容及结果负责,来稿文责自负。所有来稿请详细注明作者姓名、作者单位、通讯地址和联系方式。第一作者的出生年月、性别、职称(学位或职务)、研究方向和E-mail,以及通讯作者的姓名、职称和联系方式。     

配合饲料喂养南方大口鲶技术

南方大口鲶,又称大口鲶,俗称大河鲶、鲶郎、叉口鲶、大鲶鲐等,属鲶形目、鲶科、鲶属。大口鲶适应性强,生长速度快,其肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、腴而不腻,不仅是席上佳肴,而且有滋补、益阴、利尿、通乳、消渴、治水肿等药用功效。其消费市场广阔,更受到欧美、港澳台地区人们的青睐。     

硬骨鱼类线粒体基因系统发育信息效率分析

采用PCR产物直接测序法获得圆斑星鲽（Verasper variegatus）和条斑星鲽（V．moseri）线粒体基因组的全部基因序列,并从GenBank中下载已知分类地位相关鱼类的线粒体基因的核苷酸序列和蛋白质氨基酸序列,用蛙、鸡、牛做外群,采用NJ和MP法,重建鱼类的系统发育树。通过计算各个基因在重建系统发育树时的准确率,估算该基因所含有的系统发育信息。结果表明,从氨基酸序列和核苷酸序列以及在目、科、属综合分析,这些基因的系统发育信息大致分为好（16S rRNA、ND2、ND4、12S rRNA、ND6、ND5）、中（Cytb、COII、COIII、ND1、COI）和差（ND3、ND4L、ATP6、ATP8）3个组。在目阶元,当用核苷酸序列分析时,12SrRNA、16SrRNA、COII、ND4、ND5和ND6最好,COI、COIII、Cytb、ND1和ND2为中等,而ND3、ATPase6、ATPase8和ND4L最差。当用氨基酸序列分析时,ND4和ND5最好,ND1、ND2、Cytb、ND6、COI、COII和ND4L为中等,ND3、ATPase6、COIII和ATPase8最差。在科阶元,当用核苷酸序列时,12SrRNA、16SrRNA、ND2和ND6系统发育信息最好;用氨基酸序列时,Cytb和ND2最好。在属阶元,所有基因的核苷酸序列都具有很好的系统发育信息,而COII、ND4L、ND1和ND3的氨基酸序列系统发育信息最差。本研究结果有助于进一步利用线粒体基因研究分析鱼类系统进化关系。