菱角高产栽培技术

菱角高产栽培技术桑子芳，周明全（武汉市东城垸农场武汉４３００９１）（湖北农学院荆州４３４１０３）菱角（ＷａｔｅｒｃａｌｔｒｏＰ）属菱科菱属，为一年生浮叶水生草本植物，又名菱和水栗，一般有尖峭的角，故有“菱角”之称。菱角以果实菱肉供食用，成熟的菱角含有...     

菱角粉皮的研制

<正>菱属于菱科、菱属,别名菱角、龙角和水栗,主要品种有四角菱和二角菱,此外,还有一种无角菱类。菱角营养丰富,含有淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪,以及多种维生素和矿物质,如钙、磷、铁等。历代医家视菱为"养生之果"、药膳佳品,是我国南方居民青睐的果品,其清凉解渴、可粮可果,营养价值可与其他坚果相媲美。近年来,我国学者研究发现,菱角中含有生物碱、黄酮类物质、多糖类物质等功能性成分,具有很好的保健作用。菱角所含淀粉中的直链淀粉含量     

气温渐降,谨防蔬菜茎秆开裂

<正>当前气温逐渐下降,昼夜温差逐渐加大,大棚内的干湿变化剧烈,蔬菜尤其是瓜类蔬菜茎蔓容易发生开裂的情况,为病原菌侵染植株提供便利,要及早进行预防。一、尽可能减少导致茎秆开裂的不当操作1.合理吊蔓。如新定植的黄瓜,一般在有6～7片叶时开始吊蔓,此时有些茎蔓已经发生弯曲,若强行吊起,弯曲的地方就容易发生开裂。所以在操作时,建议保留茎蔓的这段"弯",顺势吊     

芭蕾液压泵菜用型甘薯福薯7-6及栽培要点

福薯7-6系福建省农科院耕作所1991年以白胜为母本杂交选育而成。因其生长点以下长12cm左右的鲜嫩茎叶可作蔬菜用,所以称之为菜用甘薯。甘薯抗逆性强,产量高,生长或恢复生长快。且属旋花科植物,很少或不受十字花科害虫为害,因而少用农药,是较理想的无公害蔬菜。我站于2001年引进示范种植福薯7-6,现将其特征特性及栽培技术要点介绍如下。1特征特性株型中蔓半直立,单株分枝10条左右,顶叶、成叶、叶脉、叶柄、茎蔓均为绿色,叶脉基部淡紫色,叶片心形,茎尖绒毛少。地下部结薯习性好,单株结薯2～3个。薯块纺缍形,薯皮淡红,薯肉桔红,烘干率22%～23%,…     

荷小黄瓜引种试验

荷兰小黄瓜,茎淡绿色,较细,密生剌毛,分枝性差。蔓性,主蔓结瓜。节间短,平均约7cm。叶柄长约15cm。叶掌状,叶缘浅锯齿;叶片较小,叶幅17×19cm;叶色淡绿。     

七八月谨防菌核病危害致菱毁灭性损失

<正>菱菌核病又称菱角纹枯病、菱角瘟、白烂病,是菱角主要的病害之一,常造成大面积菱叶腐烂。在长江以南7~9月份的高温雨季发病重。在夏季和初秋,天气闷热、温度高、湿度大时病害容易发生和蔓延,水质污浊时更易发病。连作塘块,地处风口的菱塘,种植过密,偏施过量氮肥,菱株体内游离氨基酸含量高时易染病。一、发病症状菱菌核病主要危害叶片。病斑初呈在叶片上出现少数黄色小斑点,后增多和扩大,叶斑近圆形或椭圆形,后逐渐扩大为不定形,黄褐色,病斑表面具云纹,病健部界限明显,病斑日益扩大或连合,导致叶片腐烂或枯死,以至整个菱盘都烂掉。病部可见菌丝缠绕和由菌丝纠结形成的小菌核(典型症状)。     

菱角叶部害虫菱萤叶甲的发生与防治

正利用田边闲置沟渠及浅水湖汊种植菱角,已成为湖区农民致富的又一个好门径,既可增加收入,又可减少水稻及麦类病虫害的越冬场所,菱角茎叶还是沤肥的好材料。但在菱角栽植中有一种叶部害虫——菱萤叶甲,一般造成受害面积常达50%左右,菱叶被害后,产量大减,甚至失收,必须加强防治。危害症状菱萤叶甲是危害菱叶的主要害虫,发生普遍,危害性大。它以成虫、幼虫群集啃食危害叶片,轻则造     

谨防菱角病害暴发

<正>近几天,由于连续高温,湖南益阳菱角病害发生较为严重。据7月25日笔者调查,近几年,菱角种植效果较好,亩产达540千克,每亩产值5000余元,每亩纯收益4500元左右,带动了菱角的发展,今年全区菱角种植面积约5100亩。但随着菱角人工种植面积的扩大,一些病害由于不为菱农所识,未及时防     

菱主要病虫害防治技术要点

<正>菱菌核病菱菌核病又称菱角纹枯病、菱角瘟、白烂病,在长江以南7⁹月份的高温雨季发病重。菱菌核病从菱盘形成期至盛花期均可发生,主要危害叶片,水中的"菊状叶"或浮出水面的出水叶均可受害。病斑初呈在叶片上出现少数黄色小斑点,后增多和扩大,叶斑近圆形或椭圆形,后逐渐扩大为不定形,黄褐色。病部可见菌丝缠绕和由菌丝纠结形成的小菌核(典型症状)。防治方法发病初期,可选用50%异菌脲悬浮剂1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液、50%菌核净可湿性粉     

常用水景植物一览

山因水而秀,景因水而活。所以水景历来是园林中不可或缺的一部分,这些大大小小的水面不仅调节了小气候,也成了人们休闲纳凉的好去处。想经营如诗如画的水景,少不了多姿多彩的水生植物。那么,除了人们熟悉的荷花、睡莲以外,常用的水生植物还有哪些呢? ▲芡实(Euryale ferax)睡莲科芡属植物。又名鸡头米,属大型浮叶型水生植物,叶经常在1～2米左右,叶片圆形,有皱缩,叶面有各种大小凸起,叶背紫红,叶柄很大,具刺。花期在夏季,花朵为紫色或白色,伸出水面或不出水面,花不大,观赏价值不很高,果实球形,果径10厘米左右,内含多粒种子。种子可以食用,和淀粉差不多。芡实喜温暖,需要充足的阳光,生长适温20～30℃。这种植物在我国南北都有种植。种子繁殖。清明前后,先用20～25℃温水浸种,每日换水一次,约半月后发芽,2～3片叶时可移入小盆,经2～3次换盆后,待天气暖和,水温稳定在15℃以上时,定植于池中种植槽内。芡实属大型水生植物,种植槽应大,土壤应肥。开花季节,每10天追施肥一次,能促使多开花、多结果。果实成熟后,收集的种子应贮于5℃以上水中,常换水,供翌年播种。▲茡荠(Eleocharis luberosus)莎草科茡荠属植物多年生草本,地上只生茎杆,中空,内有许多横隔膜。茎绿色,丛生,圆柱形,高一般在0.5米左右,茎杆基部生有2～3个叶鞘,膜质,不明显,地下生有细长匍匐根状茎,端生一褐色球茎,即食用的茡荠,冬前采收,常盆栽,保水,长大时移入水中,供观赏。▲菱(Trapa spp.)菱科菱属植物。又名菱角,我国有11种,南北均有分布,春季将菱角种于池中,发芽长一蔓,其茎长时可达几十厘米。当茎蔓出水后,陆续长出叶片,节间极度缩短,叶集中于茎端,形成盘状,颇为好看。叶片菱形三角状,前半部叶的叶缘有齿,夏秋开白花,结菱角,下沉入水,水中的茎蔓每节长出对生的叶状根2条,淡绿色,具吸收养分功能。菱角为坚果,内含种子1粒,有的有2个角,有的有4个角,有的无角,可食用,菱喜温暖,也耐高温,栽植简单。▲花叶芦竹(Arundo donax)禾本科芦竹属植物。花叶芦竹形如瘦竹,其叶片看着美丽的黄绿条纹。为多年生植物,地上茎通直,有节,叶片长披针形,稍硬,叶子能长到0.5米,株高通常在2米左右,圆锥花序顶生,形似毛帚。叶色会随季节变化,盛夏之前叶色最美,叶片上有黄绿相间的条纹,盛夏时分叶色变绿,但新叶仍为花叶。地下具有根状茎。花叶芦竹原产欧洲,现在我国不少地方有引种。它喜光,耐湿,耐寒,多种植于湖边潮湿地及水池中,分株繁殖。▲慈菇(Sagiuaria Sagiuifolia)泽泻科慈菇属植物。多年生挺水草本植物,株高通常在0.5米以下,叶基生,叶柄挺立,叶片为三角状管形,花序总状顶生,夏季开花,花白色,单性同株,上部为雄花,下部为雌花,地下具细匍匐枝,枝端生一小球茎,可食用,也是翌年繁殖材料,常盆栽或池栽。▲香蒲(Typha latifolia)香蒲科香蒲属植物,俗称蒲棒,多年生挺水植物,株高一般在1～1.5米,叶片扁平长条带形,叶长1米左右,叶基部鞘状抱茎,花序穗状顶生,长圆柱形。根状茎粗壮,我国各地普遍有种。有栽培变种花叶香蒲,叶呈花条纹状,叶半边淡黄,半边绿色,十分美丽。适生于水湿地,在水中以不超过0.5米水位为佳,对土壤适应性强,以肥沃土壤为好。一般分株繁殖。春季分株,盆栽,摆放于水池中的适当位置。▲大薸(Pistia slratioles)天南星科大薸属植物,叶形极美,如佛雕下的莲花宝座,漂浮下水面,观赏价值颇高,分布于热带及温带地区,属浮生型水生植物,叶聚生于极度短缩的茎上,呈莲座状。叶片倒卵状楔形,具纵褶,叶面披短绒毛。花序为肉穗花序,贴于佛焰苞上,但花序小,无观赏价值。生长季节常从叶脉中抽生匍匐茎数条伸向四周,先端长出小植株,以此法不断增殖。可向水池撒些化肥,促进生长。通常于小池塘或大盆中种植,用于观赏,大池塘养植应设护栏,以防漂至他处。大薸繁殖颇快,天冷时,可收取部分植株于温室过冬,室温5～10℃即可,备翌年使用。