14个欧亚种红色酿酒葡萄品种(品系)的花色苷组成和含量分析

【目的】对14个欧亚种红色酿酒葡萄品种(品系)的花色苷组成和含量进行分析,以探究利用花色苷作为化学指纹来区分品种。【方法】以北京市海淀区中国农业大学上庄实验站的14个欧亚种红色酿酒葡萄品种(品系)为材料,利用高效液相色谱-质谱联用(HPLC-MS)方法检测其果皮中的花色苷组成和含量,对不同葡萄品种中各种花色苷类型进行比较,并基于各单体花色苷含量进行聚类分析和主成分分析。【结果】共检测到21种花色苷,‘西拉’花色苷含量最高;‘黑比诺115’的二甲花翠素-3-葡萄糖苷相对含量最高,且不含酰化类花色苷;‘丹魄’是花翠素-3-葡萄糖苷、甲基花翠素-3-葡萄糖苷相对含量较高的品种。从酰化花色苷的相对含量可以看出,乙酰化和香豆酰化花色苷相对含量高于咖啡酰化类,‘马贝克’‘西拉’酰化花色苷相对含量高于其他品种;‘品丽珠’和‘内比奥罗’的乙酰化花色苷相对含量最高;‘马贝克’的香豆酰化花色苷含量最高;‘蒙特布查诺’的咖啡酰化类花色苷含量最高。聚类分析表明,供试的14个品种(品系)可以被分为2大类,第1大类是‘黑比诺115’,第2大类包括‘马贝克’和其他品种。主成分分析将‘黑比诺115’和‘多塞托’分在第1象限,‘蒙特布查诺’和‘丹魄’分在第2象限,第3象限是‘比诺塔吉’‘内比奥罗’‘西拉’和‘马贝克’,‘品丽珠’和‘美乐’的各个品系都在第4象限。【结论】不同品种单体花色苷所占比例有明显差异,供试的14个葡萄品种(品系)主成分分析结果与聚类分类结果基本一致,花色苷可以作为化学指纹区分14个欧亚种红色酿酒葡萄品种(品系)。     

两个糖果鸢尾新品种的选育

‘Ai Hua’和‘Bright Smile’糖果鸢尾新品种由母本野鸢尾和父本射干杂交而成。‘Ai Hua’花色为橙色,平均单葶花量为91朵,平均花葶长度为98cm;‘Bright Smile’花色为浅黄色,平均单葶花量为94朵,平均花葶长度为84cm。二者的花色新颖,且具有花量大、花葶短等优势。     

萱草新品种‘圣诞宝贝’和‘火流星’

萱草（Hemerocallis fulva）‘圣诞宝贝’是以‘圣诞红’为母本,以‘歉意’为父本杂交选育出的二倍体晚花品种,花期7—8月,花葶高72 cm,花径11 cm,花量极大,花色鲜艳,香味怡人。萱草‘火流星’是以‘萨米罗素’为母本,以‘秋红’为父本杂交选育出的二倍体中晚花品种,花期6—7月,花葶高65 cm,花径9 cm,花量极大,花色亮丽、花形为规则的五角星形。     

菊花新品种———秋花型盆栽小菊系列

 秋花型盆栽小菊新品种‘钟山橙光’、‘钟山红枫’、‘钟山黄托桂’、‘钟山国黄’、‘钟山白露’、‘钟山粉妆’经实生选育获得。6个品种的株高均在25～40 cm, 冠幅均匀, 介于45～60 cm之间, 分枝性强, 长势旺盛, 花色艳丽, 初花期10月初, 盛花期10月中、下旬, 适合于盆栽应用。     

蝴蝶兰新品种‘娇红’

‘娇红’是以‘红冠’为母本,‘红霞’为父本,通过人工授粉杂交选育出来的小花型紫花蝴蝶兰新品种。植株株幅28.4 cm,叶长16.8 cm,叶宽6.4 cm,单枝花朵数8.2朵,花枝长45.6 cm,花径7.0 cm;花形圆整,花色紫红,萼片和花瓣的RHS比色卡值为57B,唇瓣RHS比色卡值为57A。花期长达2～3个月。     

菊花新品种———夏花型盆栽小菊系列

 夏花型盆栽小菊新品种‘奥运火炬’、‘奥运女神’、‘奥运祥云’、‘奥运紫霞’、‘奥运粉妆’和‘奥运霞辉’为自交种子辐射诱变或常规杂交选育而成。6个品种的株高均在20～45 cm之间, 冠幅均匀且较大, 分枝性强, 长势旺盛, 花色艳丽, 花期7～8月, 适合盆栽, 丰富夏季用花。     

菊花新品种———地被菊系列

 地被菊新品种‘七仙女’、‘秋意’、‘玉满堂’、‘天坠玉露’、‘金合欢’、‘恒星’和‘飞天’经自交种子辐射诱变选育获得。花期株高40～50 cm, 植株具匍匐生长特性, 长势旺盛, 分枝性强,冠幅均匀且较大, 花色艳丽, 初花期10月底, 盛花期11月上旬, 营养生长期叶色浓绿均匀, 适合园林地被应用。     

菊花新品种———国庆盆栽小菊系列

 国庆盆栽小菊新品种‘霞妃’、‘水晶宫’、‘金陵晚霞’、‘金陵赤心’、‘金陵国黄’、‘金陵红星’经自交种子辐射诱变、实生选育或常规杂交选育而成。株高15～40 cm, 冠幅均匀且较大, 分枝性强,长势旺盛, 花色艳丽, 初花期9月上中旬, 盛花期9月下旬或10月初, 适于盆栽, 满足国庆用花需求。     

8个葡萄品种的花色苷组分及含量分析

【目的】了解不同葡萄品种的花色苷组分特征。【方法】采用高效液相色谱-质谱(HPLC-MS)法对8个特色葡萄品种成熟期果皮花色苷组分及含量进行测定分析。【结果】不同品种的果皮花色苷质量分数以‘摩尔多瓦’最高,为8 131.08 mg·kg~(-1),其次是‘蜜萄斯’‘阿考龙’‘福客’,为7 016.25~7 546.66 mg·kg~(-1),而‘天赐’‘赤霞珠’的花色苷较低,分别为2 608.59和2 442.87 mg·kg~(-1),且均由二甲花翠素类、甲基花翠素类、花翠素类,以及花青素类、甲基花青素类花色苷组成,但不同葡萄品种单体花色苷所占比例不同。二甲花翠素类花色苷是所测品种的主要花色苷,其所占比例最高,达80.76%。‘赤霞珠’与‘天赐’、‘蜜萄斯’与‘阿考龙’、‘早巨峰’与‘摩尔多瓦’的花色苷组成比例相似度较高,而‘贝克’及‘福客’花色苷组成与上述品种差异较大。不同品种的花色苷修饰程度以‘贝克’最高,为99.41%,其次是‘摩尔多瓦’及‘天赐’,分别为96.51%、94.60%,‘福客’修饰程度最低,为81.20%。‘赤霞珠’‘天赐’‘蜜萄斯’与‘阿考龙’不含双葡萄糖苷,属欧亚种葡萄,而‘早巨峰’‘摩尔多瓦’‘福客’及‘贝克’主要为双葡萄糖苷花色苷,不属于欧亚种葡萄。通过主成分及聚类分析,‘蜜萄斯’与‘阿考龙’、‘赤霞珠’与‘天赐’最为接近,‘早巨峰’‘贝克’‘摩尔多瓦’‘福客’花色苷组分关系则较远。【结论】不同葡萄品种单体花色苷所占比例有明显差异,二甲花翠素类花色苷是所测品种的主要花色苷,大部分欧亚种葡萄中含量次高的花色苷是甲基花青素类,而欧美杂交种葡萄中则是甲基花翠素类;‘摩尔多瓦’‘蜜萄斯’及‘阿考龙’花色苷含量及修饰程度均较高,具有染色品种的功能。     

观赏荷花新品种‘秦淮淡妆’

‘秦淮淡妆’是以南京艺莲苑育成的观赏荷花‘新红13D’为母本,在其自然杂交的后代中选育出的花色新颖、观赏性佳的新品种。中小株型,半重瓣复色系。叶高35 ~ 55 cm,叶径21 ~ 42 cm × 18 ~ 37 cm。花瓣数约24枚,花径11 ~ 15 cm,花色红、白、黄、绿,4色相映;着花14 ~ 18朵 ? m-2。     

石斛兰新品种‘锦云’

‘锦云’石斛兰是以‘裕奇’石斛兰（Dendrobium‘Yuki’）为母本,‘泰红’石斛兰（Dendrobium ‘Thai Red’）为父本杂交选育出的新品种。花色鲜艳紫红,平均单枝花朵数7.2,花径7.0 cm。在广州地区温室中栽培,9月始花,10—11月为盛花期,可在华南地区广泛种植。     

蝴蝶兰新品种‘滴彩’

利用蝴蝶兰‘聚宝红玫瑰’与‘红龙’进行杂交,选育出中大花型紫红花品种‘滴彩’。花径9.2 cm,单枝花朵数7.6,花形圆整,具有开花整齐、花色鲜艳等优良性状。     

德国鸢尾新品种‘金舞曲’

‘金舞曲’是从以‘鸣莺’为母本,‘Skyfire’为父本的杂交后代中选出的德国鸢尾新品种。株高69.5 cm,BB型。花横径12.9 cm,纵径11.5 cm;花黄色（RHS 12A）,花瓣边缘呈波浪状。垂瓣上半部有辐射白色条纹,髯毛浓密橘色（RHS 28A）。单株着花6～8朵,花期4月中旬—5月上旬。旱生,耐寒,抗性强,花色亮丽,花期长,四季常绿,在长江中下游地区一年四季都可以露地栽培。     

月季新品种‘金辉’

‘金辉’是由切花月季品种‘口红’中选出的花色芽变新品种。单头卷瓣大花型,花色黄底窄粉边;花径10~13 cm;切枝长度80~100 cm,粗细均匀;生长势较强,切花产量高,温室栽培单株年产切花12~15枝。     

鸢尾新品种‘蓝纹白蝶’

鸢尾‘蓝纹白蝶’是从路易斯安那鸢尾‘Samurai Wish’和‘Acadian Miss’杂交后代中选出的大花白色系列新品种,常绿,湿生,耐寒。株高90 cm左右,冠幅近70 cm。花色为白色带蓝色花纹（RAL5012）;单枚花径平均为16.1 cm。5月为盛花期;移栽第1年平均分蘖为5.4倍。淮河流域以南地区一年四季都可以湿地栽培。     

姜花新品种‘香绯’

以姜花（Hedychium coronarium）为母本,‘橙塔’姜花（H. coccineum var. aurantiacum ‘Orange Brush’）为父本,通过人工杂交授粉得到的F1代,再从F1群体中选育出来姜花新品种‘香绯’。该品种成熟植株的平均株高为92.7 cm,明显低于其父母本;花香较母本略淡;花色为渐变色,不同于母本白色和父本橙色的单一花色。     

矮牵牛新品种“唯美黄”的选育

矮牵牛新品种"唯美黄"以‘YG-1-5’为母本,‘YG-12-5’为父本杂交选育而成。花色为黄色。花径9cm,株高30cm,冠幅67cm。从播种到开花85d左右。矮牵牛属于一二年生草本花卉,适合全国各地栽培。     

厚皮甜瓜新品种‘开蜜优雅’的选育

‘开蜜优雅’是开封市农林科学研究院以高代自交系‘KT-115’为母本、高代自交系‘KT-120’为父本选育而成的杂交1代厚皮甜瓜新品种。该品种生长势较强,春季保护地栽培全生育期115 d左右,果实发育期44 d左右,易坐果。果实短椭圆形,果皮灰绿色,粗网纹,单果质量1.8～2.4 kg,667 m~2产量为2 600～3 100 kg。果实中心可溶形固形物含量(w,后同)14.8%～15.8%,果肉厚度4.0 cm,果肉橙红色,肉质脆。果实商品率90%左右。适宜河南省春季和秋季设施栽培。2018年通过国家品种登记。     

溪荪新品种‘娇藕’

‘娇藕’(Iris sanguinea Donn ex Horn.‘Beautiful Lotus’)是蓝、白花色溪荪混合栽培采种后,从实生后代中选育出的浅藕荷花色的溪荪新品种。绿期较长,2年生植株花期株高90 cm左右,茎高83.4 cm,株丛冠幅40~55 cm。花茎数18~30,单葶花朵2~3个,花径12 cm左右,连续花期20 d左右。适宜于在中国北方地区推广应用。     

姜花新品种‘百媚’

姜花新品种‘百媚’是从以姜花（Hedychium coronarium）为母本,‘橙塔’姜花（H. coccineum var. aurantiacum ‘Orange Brush’）为父本的F1代群体中选育出来的新品种。该品种的株高48.3～117.2 cm,明显低于其父母本。花香较母本略淡。花色多样,花冠裂片和花冠管为黄色,唇瓣为黄白色至橘黄色,花丝橘红色,花药红色。观赏性强,具有较好的市场应用前景。