蕈菌学

蕈菌学是研究蕈菌的科学。是一门新兴的应用真菌的现代学科。蕈菌英文是mushroom,但mushroom一词可译成蕈、菌、菇或蘑菇等,缺少一个统一的名称。研究mushroom的科学也在名称上出现了蘑菇学、食用菌学、药用菌学等等不同的提法。由于对mushroom的理解不同,很多学者所下的定义也不同。公元一七○三年吴材著的《吴菌谱》中记载“出于树者为蕈,生于地者为菌”,“蕈”和“菌”皆指具有显著子实体的高等真菌。在分类上,我们一般把不同的微生物称为不同的菌(当然,每一种类都有其专一的学名),如Bacteria称为细菌,Actinomyces     

张家口市观花植物主要害虫和天敌种类调查

2010年采用定期定点调查的方法,调查了张家口市11种草本花卉、4种花灌木的害虫种类和天敌种类其危害情况,以期完善张家口市观花植物害虫名录,为园林植保工作提供理论基础.结果表明:所调查的草本花卉、花灌木及地被植物均受到不同程度的为害,其中在草本花卉上共调查到害虫26种,天敌10种;在花灌木及地被植物上共调查到害虫25种,天敌10种.     

世界蕈菌产业的发展:应用蕈菌生物学和国际蕈菌组织

介绍应用蕈菌生物学和国际蕈菌运动的概念,以及它们对发展世界蕈菌产业及全球贸易所作的贡献。应用蕈菌生物学是一个新的学科,包括与蕈菌产业相关的研究、开发和创新。国际蕈菌运动是一个包含了互补和相互关联的四个国际蕈菌组织的框架。评述全球蕈菌产业多维性对解决人类面临的食物短缺、疾病预防、环境污染问题及增进人类福祉所做的积极贡献。     

蕈菌生物学：关于蕈菌生产及蕈菌产品

蕈菌生物学──关于蕈菌生产及蕈菌产品张树庭（香港中文大学生物系）Ｉ序论据化石考古的发现，蕈菌在一亿三千万年前的白晋纪晚古生代（ＬｏｗｅｒｃｒｅｔａｃｉｏｕｓＰｅｒｉｏｄ）已经存在，这比人类在地球上出现的时期要早得多。因此我们可以推论，最原始的人类就曾...     

金华市几种蔬菜害虫的天敌调查

近几年来,为配合蔬菜害虫无公害综合防治技术研究工作,掌握叶菜类蔬菜主要害虫的天敌种类及作用,明确保护利用的对象,我们进行了蔬菜害虫寄生性天敌的调查工作,并将采集到的天敌昆虫标本进行初步的整理、鉴定,其结果如下:     

蕈菌凝集素

凝集素广泛存在于植物、动物和微生物中。已纯化了的凝集素有100多种,约60种已成为商品,其中只有一种是分离自蕈菌的,即双孢蘑菇凝集素。约有30～50％的蕈菌子实体抽提物具有凝集素活性。已纯化或部分纯化的蕈菌凝集素有20多种。     

世界栽培蕈菌的种类和分类系统

本文报道了目前人工培养菌丝体和子实体的囊菌150多种,它们属于子囊菌亚门和担子菌亚门,有4纲,14目,30科,60余属。据Ainsworth和Bisbys(1983)的《真菌字典》列出了这些属的分类系统。     

巨峰葡萄实生苗阶段发育过程中几种同工酶酶谱的变化

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳,分析了三年生巨峰实生苗阶段发育过程中不同节位木质部的过氧化物酶、多酚氧化酶和超氧物歧化酶同工酶谱带。结果表明:不同节位木质部的过氧化物酶同工酶的一条谱带,从茎基部到首次出现卷须的部位其活性增强,随后便消失。在休眠期,过氧化物酶同工酶不存在阶段发育的酶谱差异性;在生长期则随着葡萄蔓阶段发育程度的提高酶带数增多,活性增强。超氧物歧化酶同工酶,不论是休眠植株还是活跃生长的植株,其酶谱保持不变,但休眠期酶带多、活性高。过氧化物酶同工酶与多酚氧化酶同工酶酶谱类型一致。     

香石竹无土栽培研究

以岩棉为介质栽培香石竹,用三种不同灌水量、二种不同定植方式,检验其对六个香石竹切花品种的生长和产量的影响。结果表明,岩棉栽培的香石竹比土壤栽培的生长发育早、开花早、花期高峰提前、切花产量高;不同定植方法与生长发育的相关不显著;不同品种对灌水量需要不同,品种24、31和46号需水量少,45号需水量高,43和48号居中,灌水量少,有利于香石竹的生殖生长,有提早开花的趋势。不同品种在无土栽培条件下,以31号产量最高,其次为43、48、24、45和46号,而土培以43号为高,其次为46、24、48、31和45号。     

芥菜及其原始亲本种的酸性磷酸酶同工酶分析

本研究利用聚丙烯酰胺凝胶电泳法研究了芥菜(Brassica juncea Coss)不同类型品种和其原始亲本种白菜(Brassica campestris L.)、黑芥(Brassi-ca nigra Kock)的酸性磷酸酶同工酶酶谱的表现,分析了芥菜的起源与白菜、黑芥的关系。研究结果表明,芥菜的酸性磷酸酶同工酶酶谱表现与白菜、黑芥的酸性磷酸酶同工酶酶谱具有较强的同源性。作者初步认为菜用芥菜的原始亲本种很可能是起源于中国的野生型黑芥(伊犁油菜)和白菜。 芥菜不同类型品种的酸性磷酸酶同工酶酶谱表现出一定的差异,特别是APS—Ⅰ和APS—Ⅱ两个酶区,品种间差异明显。APS—Ⅰ比APS─Ⅱ表现更加稳定,APS—Ⅰ可做为标记酶区在芥菜种质资源研究和育种实践中加以利用。不同类型白菜的酶谱表现差异较小。供试大白菜(B.campestris L.ssp.pekinesis(Lour)Olsson)品种间酶谱表现完全一致,菜心(B.cam-pestris ssp.chinensis var.parachinensis)的酶谱表现与大白菜的谱带基本一致,仅小白菜(B.campestris L.ssp.chinensis(L.)M.)的酶谱表现与大白菜有一定的差异。     

兰州苹果园叶螨优势种演变原因其防治对策初探

通过对不同化学防治水平苹果园叶螨种群数量的调查、室内杀虫(螨)剂对叶螨相对毒性的测定以及对叶螨在苹果叶片上的分布及为害性状的考察表明:①频繁施用杀虫(螨)剂的果园.苹果全爪螨的种群数量明显大于李始叶螨种群数量;施用杀虫(螨)剂次数少的果园,李始叶螨的相对数量均高于苹果全爪螨;多年不喷洒杀虫(螨)剂的果园.李始叶螨种群数量占绝对的代势.②苹果全爪螨对三氯杀螨醇的扰性显著强于李始叶螨.③李始叶螨和苹果全爪螨在苹果叶片上存在着相互干扰.营养竞争等现象.进而证实田间大量使用三氯杀螨醇是促使兰州苹果园叶螨优势种演变的主要原因.并对压低苹果全爪螨发生基数和控制苹果园叶螨的防治对策进行探讨.     

梨杂种后代亲本性状遗传倾向的研究

通过对49个杂交组合2542株梨杂种实生苗亲本性状遗传倾向的观察研究看出,在河南郑州地区,梨杂种后代的童期为4～5年,6年生杂种一般开花株率可达70%以上;童期的长短主要受亲本遗传特性的制约;梨杂种后代果实重量一般较亲中值小27%,但有些组合超亲现象明显,一般超亲19.2%;果形遗传似表现为圆或扁圆对卵圆或圆锥为显性;皮色遗传表现为黄对褐为显性;肉质的遗传表现为细脆、紧脆和粗脆对细嫩占优势,细嫩型所占比重约为30%;在品质遗传方面,鸭梨、麻梨、库尔勒香梨易将其优良品质传给后代,在鸭梨×金花梨的后代中,果实大小和风味品质超亲现象明显。     

“稀土”对平菇产量及质量的影响

实验表明，用３０ｐｐｍ的“稀土”处理，可使平菇增产１２．８５％，蛋白质含量增加５．７３％，Ｆｅ，Ｚｎ和Ｃｕ的含量分别增加７３．４２％，４０．３４％和１９．３７％。