三渣饲喂生长肥育猪试验

<正> 三渣(酱油渣、豆腐渣和醋渣)是某些调料厂的副产品,其数量很大,天津市每年约有5万吨(折合成干物质)。三渣中含有较丰富的营养,据测定,酱油渣含粗蛋白27.3%,赖氨酸1.0%,豆腐渣含粗蛋白20%,赖氨酸1.05%,醋渣含粗蛋白5%。为了开发猪用饲料资源,我们利用三渣代替部分精饲料进行了猪的饲喂试验。一、材料和方法     

用鸡粪喂猪效果好

高邑县农广校与花园农技站共同投资36万元,建设鸡粪加工场及规模养猪试验场.经过半年的对育肥猪不同生长阶段不同用鸡粪量对比试验,找出了育肥猪在各生长阶段最佳鸡粪用量.尤其是在生猪价格低下、玉米价格持续上涨的形势下,用鸡粪喂猪是开发饲料来源,降低生产成本,提高饲养效益的好方法.据有关资料显示:干鸡粪含粗蛋白15%～30%,各种氨基酸8%～10%,1公斤鸡粪的粗蛋白含量相当于600克精料.但是,鸡粪中的粗蛋白有50%的非蛋白氮,并以尿酸的形式存在,而且能量偏低,灰分含量高达25%～35%.同时,鸡粪中含有害物质和寄生虫卵(球虫、线虫)、粪嗅素、吲哚、嘌呤、肠黏膜脱落的细胞及未消化完的纤维、微量元素以及肉眼看不到的微生物.所以,鸡粪必须经过处理加工后方可喂猪.     

加酶小麦日粮对生长猪消化与微生物的影响

选用108头体重约20 kg的杜×长×大三元杂交生长猪,随机分组,采用2×3试验设计研究了日粮中小麦含量和NSP复合酶的添加对生长猪养分消化率与直肠pH值和微生物区系的影响.结果表明:(1)日粮中小麦含量对生长猪养分消化率与直肠pH值和微生物区系有显著影响(P<0.05).含小麦50%的日粮Ⅲ与不含小麦的日粮Ⅰ相比,生长猪的粗纤维、粗蛋白、干物质和能量的表观消化率分别降低23.10%(P<0.05)、16.50%(P<0.05)、13.14%(P<0.05)和8.66%(P<0.05),直肠双歧杆菌数和乳酸杆菌数分别降低了31.95%(P<0.05)和35.46%(P<0.05),大肠杆菌数和沙门氏菌数分别提高了173.84%(P<0.05)和156.81%(P<0.05),且含小麦25%的日粮Ⅱ与含小麦50%的日粮Ⅲ之间以上各指标差异均显著(P<0.05).(2)NSP复合酶对生长猪养分消化率、直肠pH值和微生物区系有显著影响(P<0.05).添加0.025% NSP复合酶的日粮与不加酶的日粮相比,生长猪的粗纤维、粗蛋白、干物质和能量的表观消化率分别提高46.19%(P<0.05)、10.88%(P<0.05)、11.68%(P<0.05)和5.18%(P<0.05),直肠双歧杆菌数和乳酸菌数分别提高了43.02%(P<0.05)和33.80%(P<0.05),大肠杆菌数和沙门氏菌数分别降低了52.14%(P<0.05)和62.11%(P<0.05),但复合酶的两个添加水平(0.025%和0.05%)之间以上指标均无显著差异(P＞0.05).在本试验条件下,不同小麦含量日粮中添加NSP复合酶有利于提高生长猪的养分消化率,改善生长猪直肠微生物菌群,其中生长猪日粮中小麦含量以25%左右较为适宜,复合酶的适宜添加水平为0.025%.     

低蛋白日粮对生长肥育猪生产性能和猪肉品质的影响

选用体重分别约为20和50 kg的猪480和300头,均按完全区组设计分为试验组和对照组,研究了低蛋白日粮对生长肥育猪生产性能和猪肉品质的影响。对照组2个阶段(20~50和50~90 kg)分别饲喂粗蛋白含量为18.5%和16%的高蛋白日粮;试验组饲喂粗蛋白含量为15.5%和14%的低蛋白日粮,只补加赖氨酸。结果表明:以真可消化氨基酸需要量标准配制生长肥育猪饲料,粗蛋白水平降低12.5%~16.2%,对生长肥育猪生产性能、屠宰性能以及猪肉品质的影响均不显著(p>0.05);而且在背膘厚、系水力等指标上还略有优化趋势,经济效益也明显提高。     

低蛋白日粮对生长猪舍NH3和H2S质量浓度及猪生产性能的影响

将48头平均体重约27 kg的杜×(长×大)三元杂交生长猪根据体重和性别分成4组,饲喂4种不同蛋白质水平日粮,3种试验日粮根据理想氨基酸模式配制.试验结果表明:①4组日增重与料重比差异不显著(P>0.05).15%粗蛋白组生长速度最快,14%粗蛋白组经济性能最好,平均增重利润比17%粗蛋白组多0.41元/kg.②14%、13%粗蛋白组血清尿素氮分别显著(P<0.05)、极显著(P<0.01)低于17%粗蛋白组.③4组猪舍期中、期末氨气质量浓度,14%、13%粗蛋白组分别显著(P<0.05)、极显著(P<0.01)低于17%粗蛋白组,各组硫化氢质量浓度无显著差异(P>0.05).     

一年生黑麦草秋播关键技术

<正>一年生黑麦草耐寒能力强,生长快,分蘖多,再生能力强,茎叶柔软,营养价值高,适口性好。干物质中粗蛋白含量高达10.98%,并含多种微量元素,是牛、羊、猪、兔、鱼等的优质青饲料,是我省主要栽培的牧草品种之一。现将该品种在我省秋播及管理的关键技术介绍如下:     

菌糠作饲料 节粮喂猪好

栽培食用菌后的菌糠一般含粗蛋白10～14%,脂肪1.8～2.5%,粗纤维10%左右,营养比较丰富。我们曾用粉碎菌糠添加部分精料喂猪,在不影响肥育猪健康生长和增重的情况下,出栏一头肥猪可节约精料100多公斤,降低生产成本120多元。1.收集方法将采集3～4次后的菌棒、菌块或菌砖,用0.1%的尿素水溶液喷洒一次,用薄膜覆     

适宜喂猪的几种非粮饲料

随着我国畜牧业的快速发展,饲料粮的需求量日益增多,为缓解人畜争粮的矛盾,开发非粮饲料资源势在必行。1.鸡粪鸡粪是一种质优价廉的蛋白质补充料,干粪中含粗蛋白15%～30%、粗纤维10%～16%、各种氨基酸8%～10%,1公斤鸡粪的粗蛋白含量相当于600克精料。但鸡粪中的粗蛋白有50%是非蛋白氮,并以尿酸形式存在,且能量偏低,灰分含量高达25%～35%,因此,要注意加工处理,以提高猪的利用率。加     

庭院中的生态畜牧业

近年来,随着我国养禽业的发展,蛋鸡或肉鸡的良种繁育和生产体系已在各地普遍建立。发展以养鸡为龙头的生态畜牧业,不仅能充分利用鸡粪,经过多级转化,以食物链的形式进行良性小循环,而且也是家庭致富的重要方式。一、鸡→猪→蛆→鸡即以鸡粪喂猪,猪粪育蛆,再用蛆喂鸡。干鸡粪中含粗蛋白22％,粗脂肪1.25％、粗纤维7％,每公斤含热能9.048兆焦。用鸡粪代替部分饲料喂猪,节省了饲料,降低了成本。鲜鸡粪中带有寄生虫卵和病原     

葡萄渣是猪的好饲料

葡萄酿酒后的剩余物葡萄渣,是猪的好饲料。根据科学测定,在每千克葡萄渣干物质中,含消化能5.70兆焦、可消化蛋白86克、粗蛋白13.20％、粗脂肪13.20%、粗纤维29.40％、钙0.67％、磷0.32％,还含有     

双乙酸钠对育肥猪生长性能及肌肉品质的影响

选择35±2日龄断奶、健康无病、生长状况良好的杜长大三元杂交断奶仔猪60头,随机分为4个处理组,3个试验组猪分别饲喂含双乙酸钠0.2%、0.4%、0.6%的日粮,以研究双乙酸钠对生长肥育猪生长性能、胴体指标及肌肉品质的影响.试验结果表明,0.4%双乙酸钠日粮组明显改善生长肥育猪日增重(P<0.05),双乙酸钠日粮对生长肥育猪饲料利用效率作用不明显(P>0.05);0.4%与0.6%添加双乙酸钠组能降低背膘厚,增加眼肌面积(P<0.05),0.6%添加量组能提高胴体瘦肉率(P<0.05),不能改善生长肥育猪屠宰率(P>0.05);0.4%与0.6%添加双乙酸钠组对生长肥育猪有较高的滴水损失(P<0.05).     

菜籽饼对肉猪发育及背膘的影响

一般的菜籽饼含脂肪2.0～2.2%,氮6.0～6.3%,粗蛋白30～35%,粗纤维11～13%,灰分7～8%,无氮浸出物30～40%。将菜籽饼按14,10,7,5%的水平分别添加到对照组饲粮中作供试饲粮,喂饲3月龄的供试猪(LW),直到体重达     

饲料中不同碳水化合物水平对翘嘴红鲌生长及血液指标和糖代谢酶的影响

选用540尾翘嘴红鲌,随机分成高、中、无碳水化合物3组,每组设3个重复.日粮保持总能一致,以等量可消化糖替代等量蛋白,即分高碳水化合物组(含可消化糖23.98%(以下均为质量分数),粗蛋白40.53%)、中碳水化合物组(含可消化糖14.45%,粗蛋白50.14%)、无碳水化合物组(含可消化糖为0,粗蛋白63.38%),饲养8周,测定鱼体血液指标、糖代谢酶活性及生长等指标.试验结果表明:与无碳水化合物组比较,中碳水化合物组显著增加了血液胆固醇含量,降低了己糖激酶活性(P＜0.05);高碳水化合物组显著降低了增重率、特定生长率、肌肉粗蛋白及粗灰分含量(P＜0.05),显著增加了血糖含量、葡萄糖激酶含量、丙酮酸激酶活性、肝胰脏粗蛋白及粗脂肪含量(P＜0.05).与中碳水化合物组相比,高碳水化合物组也显著增加了肝体比、血液甘油三酯含量、葡萄糖激酶活性、肝胰脏粗蛋白及粗脂肪含量(P＜0.05),无碳水化合物组显著降低了胆固醇含量(P＜0.05).两者之间其他指标差异不显著.因此高糖日粮可诱导翘嘴红鲌肝脏葡萄糖激酶、丙酮酸激酶等糖代谢酶活性,促进了营养物质在肝脏等内脏中沉积,但是可能不利于生长.     

饲料中不同碳水化合物水平对翘嘴红鲌生长及血液指标和糖代谢酶的影响

选用540尾翘嘴红鲌,随机分成高、中、无碳水化合物3组,每组设3个重复.日粮保持总能一致,以等量可消化糖替代等量蛋白,即分高碳水化合物组(含可消化糖23.98%(以下均为质量分数),粗蛋白40.53%)、中碳水化合物组(含可消化糖14.45%,粗蛋白50.14%)、无碳水化合物组(含可消化糖为0,粗蛋白63.38%),饲养8周,测定鱼体血液指标、糖代谢酶活性及生长等指标.试验结果表明:与无碳水化合物组比较,中碳水化合物组显著增加了血液胆固醇含量,降低了己糖激酶活性(P＜0.05);高碳水化合物组显著降低了增重率、特定生长率、肌肉粗蛋白及粗灰分含量(P＜0.05),显著增加了血糖含量、葡萄糖激酶含量、丙酮酸激酶活性、肝胰脏粗蛋白及粗脂肪含量(P＜0.05).与中碳水化合物组相比,高碳水化合物组也显著增加了肝体比、血液甘油三酯含量、葡萄糖激酶活性、肝胰脏粗蛋白及粗脂肪含量(P＜0.05),无碳水化合物组显著降低了胆固醇含量(P＜0.05).两者之间其他指标差异不显著.因此高糖日粮可诱导翘嘴红鲌肝脏葡萄糖激酶、丙酮酸激酶等糖代谢酶活性,促进了营养物质在肝脏等内脏中沉积,但是可能不利于生长.     

野乔菜替代部分精料对从江香猪生长性能、屠宰性能及肉质的影响

为探究野乔菜替代部分精料对从江香猪生长性能、屠宰性能及肉质的影响,试验选取体重约20kg的从江香猪40头,随机分为4组,每组10头。对照组饲喂基础日粮,试验组以野乔菜替代部分基础日粮,替代比前期分别为10%、20%、30%,后期分别提高到20%、30%、40%。结果表明:野乔菜替代部分精料可显著降低从江香猪平均日增重,减缓生长速度;显著降低6~7胸椎间膘厚及胴体脂肪比例,显著提高瘦肉率;显著提高肌肉熟肉率,粗蛋白含量随着替代量的升高而提高,肉质得到提高。研究显示,野乔菜替代部分精料可降低从江香猪生长速度,提高胴体品质及肉品质,其适宜替代量为前期20%、后期30%。     

日粮中添加生物发酵饲料对生长育肥猪生产性能的影响

本试验选用杜洛克×长白×大约克三元杂交健康生长育肥猪30头,按体重、窝别等随机分为3组,分别饲喂含0%、20%和30%发酵饲料的全价日粮,对育肥猪的生产性能进行研究。结果表明:在生长育肥猪的基础日粮中添加发酵饲料能提高育肥猪的日增重和饲料转化率,发酵饲料以30%的添加量效果较佳。     

低蛋白日粮对生长育肥猪生产性能的影响

为研究低蛋白日粮对生长肥育猪生产性能的影响,试验分为大、中、小猪3个阶段进行,试验每个阶段分为3个处理组(1组、2组、3组),每个处理3个重复,每个重复10头。试验结果表明,在小、中猪阶段,在试验范围内,随着粗蛋白的降低,生长性能并没有显著性差异,在大猪阶段,随饲料粗蛋白水平的下降,料肉比显著升高(P0.05),但日增重与日平均采食量无显著差异。结果表明,在额外添加氨基酸保证氨基酸平衡的前提下,低蛋白日粮在生长育肥猪方面的应用是可行的。     

菌糠喂猪好

菌糠喂猪好沈军王建兵栽培食用菌后的菌糠一般含粗蛋白１０—１４％，脂肪１．８～２．５％，粗纤维１０％左右，营养比较丰富。山东省荏平县高新技术试验推广站利用粉碎的菌糠添加部分精饲料喂猪，在不影响猪的健康生长和增重的情况下，出栏一头肥猪节约精料１００公斤左...     

泡桐叶在养殖业中的应用

<正>据测定,泡桐落叶中的粗脂肪为10.36%,与麦麸相仿,粗蛋白含量为16.3%,而粗纤维含量较低,仅占16.95%,同时含有大量铁、锰、锌等矿质元素。1.泡桐叶喂猪。泡桐叶来源广,饲用方法简单,用泡桐叶喂猪,对猪所需的养分供应全面,不仅能促进猪的生长,而且能够提高猪的抗病能力,提高养猪户的经济效益。首先要收集足够的泡桐叶。一般按每头猪100千克泡桐叶收集。     

饲料豌豆在生长猪日粮中的应用

饲料豌豆干物质含粗蛋白高达２２．２７％（见表１），可消化能接近玉米、小麦，是一种优良的蛋白饲料原料。在国外已用到提供猪饲料蛋白质的８１％～８４％、禽饲料蛋白质的８４％～８８％，而国内报道较少。本试验探讨饲料豌豆在生长猪饲料中应用的可行性，为利用饲料豌豆提供试验依据。１材料与方法１．１试验动物的选择与分组选择体重在１８kg左右的生长猪４８头，随机分成３个处理，每处理设４个重复，每重复４头猪，表１豌豆营养成分分析表（％）营养指标干物质粗蛋白粗脂肪粗纤维粗灰分钙磷总能（MJ／kg）豌豆８８２２．２７２．１…