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鸡常见中毒性疾病的探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
1黄曲霉毒素中毒 黄曲霉毒素是由黄曲霉菌产生的一种毒素.黄曲霉菌广泛分布于自然界,花生饼、豆饼、玉米等贮存不当易繁殖黄曲霉菌.黄曲霉毒素以B族毒素毒性最强,B族毒素具有蓝色荧光,由紫外线照射很容易发现.当鸡食入被黄曲霉毒素污染的饲料可引起中毒. 相似文献
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黄曲霉毒素是由曲霉属中的黄曲霉和寄生曲霉所产生的有毒代谢产物.特曲霉也能产生黄曲霉毒素,但产量较少.目前已分离鉴定出的黄曲霉毒素20余种,主要是黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2以及由B1和B2在体内经过羟化而衍生成的代谢产物M1、M2等[1].黄曲霉毒素的毒性极强,远远高于氰化物、砷化物和有机农药的毒性,其中以B1毒性最大[2].当摄入量大时,可发生急性中毒,出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生[3],对人和动物的健康甚至生命造成相当大的危害.近年来,犬只黄曲霉毒素中毒病例很多,研究黄曲霉毒素中毒对犬只肝脏组织的影响具有重要的临床意义. 相似文献
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黄曲霉毒素主要由黄曲霉和寄生曲霉所产生,具有极强的毒性及致癌性.犬食用含有黄曲霉毒素的食物可引起急性或亚急性中毒,临床上以消化机能障碍、全身性出血和肝脏功能受损、神经障碍为特征,长期小剂量的摄入还有致癌作用.现将一起犬的黄曲霉毒素中毒的病例及相关诊治报道如下. 相似文献
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黄曲霉毒素是黄曲霉菌的代谢产物,具有致癌作用,可导致畜禽和人类肝损害和肝癌,对人畜危害极大.由于黄曲霉菌最适宜的繁殖温度为24~30℃,相对湿度为80%以上,秋季因多雨最易感染黄曲霉菌的玉米、豆类、花生饼等畜禽主要饲料极易发生霉败.这些霉败饲料饲喂畜禽后,可导致畜禽黄曲霉毒素中毒,且奶牛食入黄曲霉毒素后,可由奶中分泌黄曲霉毒素,危害人体健康.现将畜禽黄曲霉毒素中毒的发病状况及防治措施介绍如下: 相似文献
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黄曲霉毒素B1在乳畜中的转化 总被引:1,自引:0,他引:1
黄曲霉毒素主要是由曲霉菌产生的一类具有高致癌性的次级代谢产物,我国饲料及饲料原料普遍受到黄曲霉毒素B1污染。乳畜摄入黄曲霉毒素B1后,代谢生成的羟基化产物黄曲霉毒素M1可通过乳汁污染乳及乳制品,并因这两种毒素都具有极强的毒性越来越受到人们的关注。黄曲霉毒素B1在乳畜的肝脏、瘤胃和乳腺等部位均可代谢转化,黄曲霉毒素M1向乳中的转移受到多种因素的影响。文章从黄曲霉毒素B1的代谢与转移排泄、影响黄曲霉毒素M1的转化因素以及黄曲霉毒素B1对乳腺上皮细胞和瘤胃微生物的影响进行论述。 相似文献
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黄曲霉毒素B1与吸附剂对肉鸭生长及禽流感疫苗免疫的影响 总被引:2,自引:1,他引:1
本文旨在研究日粮黄曲霉毒素B1与霉菌毒素吸附剂对肉鸭生长性能,肝脏中黄曲霉毒素B1沉积和禽流感抗体合格率的影响.选择11日龄健康北麻杂1代肉鸭900只,随机分为9组,每组5个重复,每个重复20只.采用2×3双因子试验设计,以黄曲霉毒素B1和吸附剂为试验因子,黄曲霉毒素B1水平分别为25、50和75μg/kg,吸附剂水平分别为0、750和1500 mg/kg.黄曲霉毒素B1由发霉玉米提供,发霉玉米中黄曲霉毒素B1含量为500μg/kg.试验期为32 d.结果表明:1)随着黄曲霉毒素B1水平提高,肉鸭平均日采食量和平均日增重显著下降(P<0.05),而添加吸附剂对肉鸭平均日采食量、平均日增重和料重比无显著影响(P>0.05);2)随着黄曲霉毒素B1水平提高,肝脏绝对重量及黄曲霉毒素B1沉积量显著或极显著提高(P<0.01或P<0.05),添加吸附剂后在一定程度上减轻了毒素对肝脏的危害;3)黄曲霉毒素B1含量高于50 μg/kg时,不利于肉鸭禽流感抗体的产生;高于75μg/kg时,能引起肉鸭黄曲霉毒素中毒死亡,且添加吸附剂不能消除或减缓其不利影响.由此可知,霉菌毒素吸附剂在一定程度上减轻了黄曲霉毒素B1对肉鸭生长性能和肝脏的损害,提高了禽流感抗体合格率. 相似文献
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1黄曲霉毒素简介
1.1黄曲霉毒素的产生原因
黄曲霉毒素主要是由可以产生黄曲霉毒素的霉菌产生,霉菌生长繁殖需要一定的温度、湿度条件。如产生黄曲霉毒素的温度范围为12℃~41℃,其中最适宜的温度为25℃~32℃。相对湿度为86%~87%条件下,在48h内黄曲霉能很快生长。 相似文献
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近年来畜禽因食用含有大量黄曲霉毒素的饲料而引起中毒的事件时有发生,并有上升趋势。因此,特将畜禽黄曲霉毒素B1中毒症状、饲料中黄曲霉毒素的危害及控制方法作一简介,以帮助大家认识了解黄曲霉毒素。畜禽黄曲霉毒素中毒病主要是由发霉饲料引起的畜禽常见病之一。它是由于畜禽采食了被黄曲霉或寄生曲霉等污 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2019,(11)
<正>黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉的产毒株产生的。哺乳动物和禽类的黄曲霉毒素中毒因个体差异而表现出不同的中毒反应。畜禽黄曲霉毒素中毒发生于全球许多地区。通过病史、尸体剖检和肝脏显微镜检查可以表明是肝毒性,但必须确定饲料中黄曲霉毒素的存在及其浓度。避免本中毒症的发生,主要是管控好饲料源。1发病分析黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉的产毒株产生的。这些毒素是在花生、大豆、玉米及其他谷物生长和储藏过程中, 相似文献
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<正>1奶牛饲料中常见的霉菌毒素及其毒性1.1黄曲霉毒素黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉产生的、具有强毒性的、诱导机体突变和致癌的混合物。分泌到牛奶中的黄曲霉毒素B1(AFB1)可形成黄曲霉毒素M1(AFM1),美国食品药品管理局(FDA)规定:在泌乳期奶牛饲料和牛奶中黄曲霉毒素含量分别不得 相似文献
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黄曲霉毒素危害、检测方法及生物降解研究进展 总被引:11,自引:0,他引:11
黄曲霉毒素(AF)是由某些真菌产毒菌株产生的次生代谢产物,具有极强的毒性.论文介绍了黄曲霉毒素对畜禽的危害以及薄层色谱(TLC)检测法、高效液相色谱(HPLC)检测法、酶联免疫(ELISA)检测法和放射免疫(RIA)检测法等检测方法,并对黄曲霉毒素生物降解的研究概况做一综述. 相似文献
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黄曲霉毒素是由黄曲霉菌和寄生曲霉菌生成的一种次生代谢产物,目前已经发现有20多种的黄曲霉毒素及其衍生物.各种谷物及其副产品非常容易污染霉菌,特别是夏季多雨时节,由于环境高温高湿会导致更严重的污染,所含毒素水平过高,畜禽食入后则非常容易发生中毒.一般来说,幼龄猪、犊牛、雏鸭对黄曲霉毒素有较高的易感性,育肥猪、成年牛和绵羊... 相似文献
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