柑橘果实中柠檬苦素及类似物功能活性研究进展

柠檬苦素类似物是一类三萜系化合物,包括柠檬苦素、诺米林、奥巴叩酮等物质。主要存在于柑橘类果实的核、内果皮和囊衣等部位,尤其在种子中含量丰富。本文介绍柠檬苦素及类似物的化学结构,综述其抗肿瘤、抗氧化及防治植物病虫等功能活性的研究进展,展望在医疗、食品及农作物病虫害防治方面的应用前景,并提出今后的研究方向。     

柠檬苦素类化合物临床作用的研究应用

柠檬苦素类化合物是一类高度氧化的四环三萜类植物次生代谢物质,有抗癌、抗氧化、抗病毒、降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、镇痛催眠、消炎抑菌、杀虫等生物活性,在医学和农业领域有广阔的开发利用前景。综述柠檬苦素类化合物的结构、合成途径、生物活性及临床作用的最新研究进展。     

柑橘籽中柠檬苦素的提取与抑菌性研究

对柑橘籽中柠檬苦素的脱脂、索氏提取以及结晶等工艺进行了优化,并对所获得的产品进行了抑菌试验研究。优化的柠檬苦素提取工艺如下:在温度32℃,pH值为6.5条件下,采用石油醚(60～90℃)脱脂8h效果最好;最佳索氏提取工艺为:丙酮在80℃条件下,索氏提取8h;而二氯甲烷∶异丙醇以1∶4为最优结晶溶剂。抑菌试验结果表明,该工艺提取获得的柠檬苦素对枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌的生长有一定的抑制作用。     

类柠檬苦素的生物活性研究进展

类柠檬苦素是一类三萜类植物次生代谢产物,主要存在于芸香科或楝科植物中。人们探求柑橘类果汁苦味的原因时发现了该类物质,并对其进行了研究。其表现出来的多种生物活性,如抗肿瘤、抗疟疾、抗氧化等,对人类健康具有重要意义。就目前已发现的类柠檬苦素的各种生物活性进行综述,并讨论其开发利用前景。     

柚核中柠檬苦素纯化工艺的研究

以乙醇为提取溶剂,采用超声波辅助提取柚核中柠檬苦素,通过正交试验对提取工艺进行优化,并采用大孔吸附树脂纯化柠檬苦素。最佳提取条件为:料液比1∶10,超声时间30min,乙醇体积分数70%,超声提取2次。4020型大孔树脂分离纯化提取液的最佳工艺条件为:吸附流速1mL/min,体积分数70%的乙醇洗脱,解吸流速0.7mL/min,纯化后得到柠檬苦素的质量分数达83.77%。该工艺分离纯化效果好,成本低。     

柚籽中类柠檬苦素的初提工艺研究

以脱脂柚籽为原料,乙醇为提取剂,以乙醇体积分数、提取温度、料液比为考查因素,提取得到的类柠檬苦素含量为指标进行了单因素试验和正交试验。结果表明,料液比对柚籽中类柠檬苦素提取率影响最大因素,然后依次为提取温度和乙醇体积分数;最佳提取工艺条件为乙醇体积分数70%,提取温度70℃,料液比1∶45。     

柠檬苦素的性质及其生物活性研究进展

柠檬苦素类化合物是一类高度氧化的含呋喃环三萜类化合物,主要存在于芸香科和楝科植物中,叶柄花科和苦木科等亦有,具有抗癌、抗氧化、抗病毒、降低胆固醇、防止动脉粥样硬化、镇痛催眠、消炎抑菌、杀虫等生物活性,在医学和农业领域有广阔的开发利用前景。主要对柠檬苦素类化合物的结构、生物活性及临床作用的最新研究进展进行综述。     

遮荫对柠檬和苹果果皮中抗氧化物水平和活性的影响

2001和2002年随机选出4株21或22年龄的柠檬树品种Lisbon(Citrus limon Burm．f．)作为试样；这些柠檬树是嫁接在枸桔(Poncirus trifoliate Raf．)砧木上的，并且栽培在广岛县农业研究中心的果园。将这4株分成两组：第一组的两株从盛花后45天起到盛     

柚皮柠檬苦素的提取及其杀虫活性研究

为了探究柚皮中柠檬苦素的最佳提取工艺及其杀虫活性,采用正交试验对柚皮中柠檬苦素的提取工艺进行优化,利用得到的柠檬苦素对夹竹桃蚜虫、吹绵蚧和菜蝽喷雾进行杀虫试验。结果表明：超声波提取法、二氯甲烷和丙酮水浴提取法从10 g柚皮中提取到的柠檬苦素分别是0.9700、1.5860、1.6000 g;二氯甲烷水浴提取法对柚皮中的柠檬苦素提取率为6.08%。10 mg/mL的柠檬苦素能将供试害虫全部杀死,0.625 mg/mL的柠檬苦素依然有较高的杀虫活性。回流法提取柚子皮中的柠檬苦素时,最佳提取工艺是：二氯甲烷为提取溶剂,液料比为1:12,回流提取2次,每次2 h,温度50℃;得到的柠檬苦素对3种供试害虫有较强的杀虫活性。     

柠檬酒的澄清研究

采用常用的6种澄清剂对柠檬原酒进行了澄清试验。测定澄清处理后柠檬酒的透光度,并对其进行感官评价。结果表明,皂土是最佳的澄清剂,当用量为0.15%,静止澄清8h后,柠檬酒的透光率可达96.7%,而且对柠檬酒的理化指标和感官品质影响较小。     

槲皮素药代动力学与生物活性的研究进展

槲皮素(quercetin, QCT)是一种主要存在于水果、蔬菜、草本植物中的黄酮类化合物,近年来广受关注。本研究就2007—2016 年QCT的文献分布情况进行了初步分析,发现发文量总体呈递增趋势;并对其药代动力学以及抗癌、抗肥胖、抗阿尔茨海默病、抗抑郁和免疫调节等生物活性的研究进展进行了综述,以期为QCT的深入研究和进一步开发利用提供参考。     

柑桔属植物进化与分类研究进展

柑桔是世界最重要的经济作物之一,在热带和亚热带地区广泛栽培。柑桔属（Citrus L.）植物的分类和进化问题是迄今没有解决的科学难题。回顾了现有的主要柑桔分类系统和柑桔分类与进化研究的方法,总结了过去10余年所取得的研究进展,旨在为今后的研究提供依据。     

浆果非花青素酚类物质的研究进展

浆果非花青素酚类物质的研究已经引起了国内外的广泛关注。非花青素酚类物质具有抗氧化、抗肿瘤,保护心血管、神经系统和抑菌等作用。综述了浆果非花青素酚类物质的组成和浆果多酚生物功能的研究进展。     

抗生素废水生物处理法的研究进展

为了更好地为抗生素废水治理提供工艺参考。笔者在分析抗生素废水特点的基础上,总结了国内外普遍使用的几种抗生素废水生物处理方法：包括好氧法、厌氧法、好氧-厌氧法以及其他组合工艺,探讨了目前存在的一些问题和解决方法,同时也对抗生素废水生物处理法的应用前景进行了展望。     

柑橘亲环蛋白基因家族的鉴定与生物信息学分析

亲环蛋白(CYP)基因家族是一类含有CLD保守结构域的蛋白质,参与多种生物过程,在蛋白质运输、受体信号转导、mRNA剪接、细胞凋亡及生物与非生物胁迫的应激反应中发挥重要作用。目前,已在多种植物中对亲环蛋白基因家族进行了鉴定和分析,但未见柑橘CYP基因家族筛选和鉴定的报道。本研究从美国柑橘和中国甜橙中分别筛选出30个和32个亲环蛋白基因家族成员,根据结构域的不同,将62个成员分成7个亚家族。进化分析结果表明,具有相似结构域的基因聚在一起,表明亲环蛋白基因家族可能在物种分化前已经分化。在美国柑橘和中国甜橙CYP中均含有2个基因簇并筛选出26对同源基因。这些CYP基因在不同的组织中表达谱不同,7种组织中表达量最高的基因可能与免疫抑制、蛋白质运输、根系的生长及光调控功能相关,表明这些亲环蛋白可能在生物过程中起重要作用,本研究结果为进一步研究柑橘基因功能和进化提供科学依据。     

柑橘采后生理及病害研究进展

柑橘采后仍是活的有机体,由于切断了树体的营养供给,其果实品质和生理代谢等发生了重大变化。本文综述柑橘采后生理代谢(水分、营养、呼吸作用和酶活性等)的变化、生理病害(枯水病、褐斑病、冷害等)及病害防治技术(控制温度、热处理、保鲜剂处理、气调贮藏、涂膜处理、臭氧处理等)的研究进展,并指出进一步的研究方向。     

柑橘黄龙病疫情监测与防控技术研究

为了研究柑橘黄龙病传播介体种群消长规律和疫情动态,破解柑橘黄龙病防控问题,以主栽的早熟‘宫川’品种为重点在古城和大田柑橘园设立2个柑橘木虱监测点,采用定点定人定树定枝定时方法对柑橘木虱进行系统监测;以乡镇为单位每年在10-11月的果实显症期对全市柑橘园柑橘黄龙病进行全境式普查。结果表明,柑橘木虱季节性消长规律主要呈三峰型曲线变化,其峰期主要在6月下旬至7月下旬、8月中旬至9月中旬、10月上旬至11月上旬,其年度之间和果园之间总体趋势基本一致,但其峰值峰次差异却较大,主要受初见期、基数和气温等三要素影响所致,并建立柑橘木虱时序成若虫数量与其气温关系模型：D=0.018T+17.365（n=36,r=0.3563*）。针对柑橘木虱传播柑橘黄龙病的特征特性,摸索集成了“一挖两治”防控策略和“三防五关”防控技术。经过3年的全面应用,将柑橘黄龙病发病面积持续控制在5%以内,2008-2010年将加权平均株发病率分别控制在0.084%、0.077%、0.051%,基本达到了持续控制效果,保障了临海市柑橘产业持续健康发展。     

柑橘地方优良品种‘贡柑’起源的初步研究

利用随机扩增多态性DNA(RAPD)技术,研究了地方优良品种‘贡柑’与部分柑橘属植物之间的亲缘关系,10条引物共扩增出87条谱带,多态性谱带率为97.7％,通过各供试材料间遗传相似系数建立的聚类树状图,能准确地区分各种、品种、品系的关系,此外对‘贡柑’的起源进行了初步的探讨,支持‘贡柑’是由本地橘和橙的自然杂交而来的观...