草鱼对颗粒饵料中廉价原料的消化率

最近，马来西亚科研人员在实验室条件下利用平均个体重15．3克的鱼种评价了草鱼对颗粒饲料中廉价原料的消化率，这些饵料是鱼粉、豆饼粉、椰子仁干饼、玉米粉、米糠，紫狼尾草和地毯草粉。试验采用外源指示剂法，以三氧化二铬作指示物质，所得结果为表观消化率。     

草鱼对17种饲料原料粗蛋白和粗脂肪的表观消化率

试验以Cr2O3为指示物，测定草鱼对进口鱼粉、国产鱼粉、蟹粉、肉粉、肠衣粉、酵母、菜饼、黄菜饼、黑菜饼、双低菜仔粕、豆粕、膨化大豆、芝麻饼、棉粕、玉米胚芽饼、玉米蛋白粉和酒糟粉17种试验原料中粗蛋白和粗脂肪的表观消化率。试验饲料由基础饲料和试验原料以70：30的比例（质量比）混合挤压成硬颗粒饲料。结果表明，草鱼对鱼粉、菜籽饼籽、豆粕和膨化大豆等质量好的蛋白饲料的表观消化率较高、其干物质、脂肪和蛋白质的表观消化率均在80％以上；草鱼对酵母、菜籽饼粕、豆粕和膨化大豆等饲料的干物质、脂肪和蛋白质的表观消化率均与鱼粉一致。     

颗粒饲料精养草鱼种试验总结

近年来,在我们地区草鱼的发展量占鲢鳙鲤鱼的比例最小,投放量在夏花期只占入池的5～10%;占成鱼比例就更少了。同样在资料和刊物上也很少看到生产中饲养草鱼种的高产报导材料,作为全价颗粒饲料精养草鱼种的试验及推广资料就更少了。根据这种情况,我们     

池塘投喂颗粒饲料培育草鱼种试验

利用颗粒饲料在２３亩鱼池中培育草鱼１龄鱼种。培育期８１天，结果平均亩产鱼种６６３ｋｇ，其中草鱼种６２２ｋｇ；饵料系数１．５６；平均亩产值７４７７．６０元，亩利税４ｚ９２．２５元。     

草鱼对九种饲料的干物质、蛋白质和脂肪的表观消化率

本试验采用外源指示剂 (Cr2 O3) ,测定了草鱼种对玉米、麦麸、次粉、米糠、标粉、小麦、大麦、玉米糟和稻谷九种能量饲料的干物质、粗蛋白和粗脂肪的表观消化率。试验结果表明 :草鱼对九种能量饲料的干物质表观消化率大小顺序为 :小麦 (88 17% ) >标粉(79 39% ) >玉米 (77 5 7% ) >麦麸 (6 2 6 7% ) >玉米糟 (6 2 6 1% ) >次粉 (6 1 6 4% ) >大麦(5 9 97% ) >稻谷 (5 1 2 1% ) >米糠 (4 7 41% ) ;粗蛋白表观消化率大小顺序为 :小麦(87 0 6 % ) >米糠 (76 36 % ) >麦麸 (73 2 0 % ) >次粉 (71 5 3% ) >玉米糟 (70 99% ) >标粉(6 7 0 3% ) >玉米 (6 4 5 43% ) >稻谷 (6 4 33 % ) >大麦 (5 9 36 % ) ;粗脂肪表观消化率大小顺序为 :小麦 (82 49% ) >玉米糟 (78 32 % ) >标粉 (75 2 2 % ) >玉米 (73 0 9% ) >稻谷(5 8 99% ) >次粉 (5 3 2 2 % ) >麦麸 (5 2 42 % ) >大麦 (5 0 0 9% )。     

以三氧化二铬作指标物质测定草鱼对几种颗粒饲料的消化率

在养殖鱼类饲料的研究中，特别是在人工合成饲料的研究中，借助于消化生理的方法，深入了解鱼类对饲料的消化吸收情况，测定其消化率，结合饲养效果、饲料系数、营养成分等指标，才能更全面地评价某些饲料的营养价值，揭示存在的问题，提出改进的办法。为此，测定鱼类对饲料的消化率，对合理配制人工合成饲料，提高单位面积产量，进一步研究鱼类营养要求均有一定的指导意义。     

全价颗粒饲料网箱养草鱼应用试验

1993年，湖南湘大实业有限公司，株洲县水产工作站在单养草鱼的网箱中进行全价颗粒饲料应用试验，取得了良好的饲养效果和经济效益。现将应用情况总结如下：     

草鱼对蛋白质和氨基酸离体消化率的比较分析

在离体条件下测定了草鱼肠道酶液对棉粕、红花粕、豆粕、菜籽饼、葵粕、菜粕、大豆、小麦麸、玉米等几种饲料蛋白质和氨基酸在0、1、3、5、7h时的离体消化率。结果表明:①草鱼对不同的饲料原料具有不同的蛋白质和氨基酸消化率,本试验中几种原料的粗蛋白消化率由高到低的顺序依次是大豆>豆粕>小麦麸>菜籽饼>葵粕>菜粕>棉粕1>玉米>红花粕>棉粕2;②在离体消化时,各种饲料保持了较高的消化率,氨基酸的消化率可以作为评价饲料蛋白质质量的指标;③从离体酶解反映过程分析,反应可以控制在5h内完成。     

草鱼对27种饲料原料中氨基酸的表观消化率

本试验以0.5％Cr2O3为指示物,按照“70％基础饲料 30％试验原料“的饲料配制方法,在可控条件的室内循环养殖系统中用2龄草鱼种（体重150-200g）对常用的饲料原料的氨基酸表观消化率进行测定。试验选用了进口鱼粉、国产鱼粉、蟹粉、肉粉、肠衣粉、酵母、菜饼、黄菜粕、菜粕、双低菜籽粕、豆粕、膨化大豆、芝麻饼、棉粕、玉米胚芽粕、玉米蛋白粉和酒糟粉共17种商品蛋白质饲料原料,玉米、麦麸、次粉、米糠、标粉、小麦、大麦、玉米糟、稻谷、药渣共10种能量饲料原料,得到了每种原料的16种氨基酸的表观消化率。表观消化率主要规律表现为：草鱼对原料蛋白质消化率高时对氨基酸的总消化率也高,如对鱼粉、豆粕的消化率高;对玉米类原料如玉米蛋白粉、玉米渣、玉米的氨基酸消化率较低,而对小麦类原料如小麦粉、麦麸、次粉等的消化率相对较高;在植物饼粕类中,草鱼对豆粕和菜粕的消化率较高,而对棉粕的消化率则相对较低;对同种原料的16种不同的氨基酸的表观消化率也有很大的差异,这种差异的规律性较差。     

颗粒饲料饲养草鱼成鱼的试验

草鱼摄食水生和陆生草类植物。近年来．由于农业积肥和精耕细作,水、旱草来源逐渐减少,严重地影响到池养草鱼的饲料供应。利用农作物的秸杆、谷壳和食品工厂的废弃物等作为草鱼的饲料来源,特别是将这些原料经微生物分解发酵,制成颗粒饲料饲喂草鱼,我国过去研究得甚少。1973年,我们根据中央农林部的指示精神,     

肉毒碱对鲤夏花鱼种饲料脂肪消化率的影响

用分别添加了0、50、100、150、200、250mg/kg饲料纯肉毒碱的饲料饲养相同的鲤夏花鱼种，比较鱼对每种饲料脂肪的消化率。结果表明：肉毒碱具有明显的促进鲤饲料脂肪消化的作用，并且添加量在100mg/kg时促消化作用最好。     

草鱼酶纤颗粒饲料及营养代谢的研究

本文报道了酶纤颗粒饲料饲养效果、颗粒饲料营养组分对草鱼生长影响和草鱼对蛋白质需要量、消化率等营养代谢的研究结果。试验表明，利用从甘蔗造纸分筛出来的废渣——蔗糠，经EA-2 867纤维素霉菌将蔗糠纤维酶解成单糖，再接种培养白地霉，获得含粗蛋白10—12％的酶纤蛋白饲料，以此为主要原料制成的颗粒饲料，用来饲养草鱼，可以获得增产。试验中，还分析了草鱼鱼体蛋白质氨基酸组成，结果表明，当配制的颗粒饲料蛋白质氨基酸成分同鱼体一致时，鱼的生长良好。文末，讨论了酶纤颗粒饲料的前景并从鱼类营养学观点提出了配制鱼用颗粒饲料应注意的几个问题。     

草鱼对两种牧草的消化率试验

饲料的消化率是指对饲料营养成份消化和吸收的程度，这是除营养分析外，评价饲料营养价值的一项重要指标。应用于渔业方面作为测定鱼类对饲料的消化率的方法有多种，可归纳如下：     

膨化颗粒饲料养草鱼种的小结

一九八二年，我们在华容县操军公社水产场，用膨化颗粒饲料(以下简称颗饵)配合青饲料喂养草鱼种试验，获得了较好的效果。现将试验情况小结如下。     

预处理对甲鱼饲用红鱼粉蛋白质离体消化率的影响

采用离体消化法,以甲鱼的胃、肠道的粗酶液作为酶原,测定了红鱼粉经不同预处理后蛋白质的离体消化率。试验结果表明:甲鱼对挤压膨化处理的红鱼粉蛋白质的离体消化率最高,其次为直接加热处理的红鱼粉,环模制粒和未经水热处理的红鱼粉的效果较差;挤压膨化使甲鱼饲用红鱼粉的蛋白质表观消化率提高16.20%。     

饲料蛋白质和能量水平对草鱼生长和鱼体组成的影响

采用3×3因子试验确定不同蛋白质和脂肪水平饲料对草鱼生长和鱼体组成的影响。初始平均体质量为0.75g的试验鱼放养在27个规格为85cm×35cm×95cm的网箱中,每箱放养50尾。日粮中的蛋白源、脂肪源和可消化碳水化合物源,分别采用鱼粉、豆油和糊精配制,日粮设3个粗蛋白水平,每个蛋白水平有3个能量水平饲养草鱼84d。结果表明MPLL组(粗蛋白为30%,粗脂肪为4%)的特殊生长率和蛋白质效率最高,饲料系数最低,但与LPML组(粗蛋白为25%,粗脂肪为6%)差异不显著;总的来看,脂肪含量在4%和6%时特定生长率和饲料系数以中蛋白质组(MP,30%)最高,脂肪含量在8%时特定生长率和饲料系数以低蛋白质组(LP,25%)最高,表明饲料脂肪水平对鱼的生长和饲料系数有显著影响。随着饲料可消化能的增加,鱼体的脂肪含量增加,而蛋白和灰分含量没有多大变化。综合饲料成本等因素,本试验初步确定草鱼幼鱼生长所需的最适蛋白水平为25%,DP/DE约为23.47mg·kJ-1。     

水库网箱培育鲢、鳙鱼种中草鱼食性的变异

在自然水体中，草鱼以草为食，并因此而得名。在人工饲养的条件下，主要饵料仍为某些绿色植物的叶和茎等。但也吞食米糠、花生麸、豆饼和玉米等精饲料。甚至连动物内脏及粪便也能吞食。食性相当广泛，可塑性很大。     

鹅菜、苦荬菜是喂草鱼鱼种的好饵料

过去,我们这里饲养草鱼鱼种,主要是投喂菜饼、豆饼、芝麻饼。这样,不仅成本高,而且成活率也低。前年,我们这里改喂牛粪、浮萍,但成长率也不快,容易引起草鱼种患肠炎。     

用两种粪便收集方法测定草鱼对九种饲料原料的表观消化率

在(21.5±1.0)℃水温下,以Cr2O3为指示物采用自排法和挤压法分别收集平均体重为65 g草鱼的粪便,测定草鱼对棉籽粕、花生粕、双低菜籽粕、秘鲁鱼粉、菜籽粕、小麦次粉、米糠、大豆粕和肉骨粉9种饲料原料主要营养成分的表观消化率。试验饲料以70%基础饲料和30%的待测饲料原料组成。结果表明:(1)草鱼对肉骨粉、秘鲁鱼粉、棉籽粕、大豆粕的干物质表观消化率较高,分别为60.69%、59.07%、61.08%、57.99%;(2)用自排法和挤压法测定草鱼对饲料原料的表观消化率时,干物质表观消化率有差异,而饲料原料粗蛋白质表观消化率基本保持一致;(3)草鱼对各种饲料原料的蛋白质表观消化率与氨基酸表观消化率的趋势基本一致。