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山药又称薯蓣,为药食兼用草本植物,其块根和零余子可入药或食用,具有健脾、补肺、固肾等多种功效。武陟县自古以"怀"相称,盛产山药、地黄、牛膝、菊花,号称四大怀药,所产怀山药的主要品种为铁棍山药和太谷山药,本文主要介绍铁棍山药的无公害栽培技术。一、地块选择选择生态条件好、远离污染源、土壤层深厚肥沃、排灌方便、地下水位在1m以下、土质为砂壤土的地块。前茬以 相似文献
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山药为薯蓣科药食兼用多年生草本植物,其地下块茎富含多种矿物质,是很好的滋补食品。山药是蠡县丰要农作物之一,亩产量一般在3000~4000kg,最高产量达到了6000kg,亩产值达1万元。其栽培技术要点如下: 相似文献
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山药为薯蓣科药食兼用多年生草本植物,其地下块茎富含多种矿物质,是很好的滋补食品。人们常把山药作为馈赠亲友的礼品和喜庆节日必备的菜肴。蠡县种植山药平均亩产达到3000-4000公斤,最高亩产达到了6000公斤,亩效益可达上万元。其无公害高产栽培技术如下: 相似文献
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山药营养丰富,可药食兼用,滋补食疗。近年来,国际国内市场对山药的需求量不断增加,但传统的种植方法产量低而不稳。为提高山药的产量和质量,增强其商品性,我们在太谷县胡村镇北阳村,经过几年的栽培试验与示范,总结出了一套高产、优质标准化生产栽培技术,每666.7平方米产量突破2000公斤,产值达28000余元,经济效益显著。现将栽培技术介绍如下: 相似文献
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山药营养丰富,可药食兼用,滋补食疗。近年来,国际国内市场对山药的需求量不断增加,但传统的种植方法产量低而不稳。为提高山药的产量和质量,增强其商品性,我们在太谷县胡村镇北阳村,经过几年的栽培试验与示范, 相似文献
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山药,又名淮山药、淮山,系薯蓣科植物薯蓣的块茎.为药菜兼用作物,富含多种营养和矿物质,是有名的滋补品,其地下块茎和嫩藤都可食用.随着对外出口增长和人们生活水平提高,无公害山药价格高且供不应求,按下法栽培可获高于普通栽培2~3倍的经济效益. 相似文献
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山药又名薯蓣和长芋,属薯蓣科,以其块根或圆柱状根供食用,特克斯县自2004-2006年连续3年引进种植山药,采用打沟直播栽培技术已获成功。平均每667米^2商品产量达3-4吨,667米。地毛收入9000~16000元,加上每667米^2还可产出可栽0.13公顷地的栽子,折算经济价值2000-3000元。除去每667米^2地平均开支2400元,每667米^2纯收入8600-16600元,经济效益显著。 相似文献
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阐述了山药的生态习性,繁殖方法。同时从品种选择,选地整地,栽种,田间管理,病虫害防治和采收方面介绍了山药无公害栽培技术。 相似文献
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山药,别名怀山药、白山药、薯蓣等,薯蓣科薯蓣属一年或多年生缠绕性藤本植物。主要食用地下茎。富含淀粉、糖、蛋白质等碳水化合物,每100克中含水分83克、碳水化合物14克、粗纤维0.9克、蛋白质1.5克、钙14毫克、磷42毫克。 相似文献