Inspiration from Food Production in the Past 26 Years in China

通过对中国1978~2003年粮食生产发展历程和特点的回顾、分析，说明中国已经具备667m2产出300kg、总产5亿t的粮食生产能力，中国人对粮食丰欠和粮价波动的承受力大为增强，但是粮食生产进一步取得新突破的难度增加，粮食生产效益下降的趋势不可忽视。同时，提出了在科学发展观为指导，建立粮食生产长效机制的四条对策，即以年人均380kg作为中国粮食生产的安全线，立法保护足量、优质的耕地，逐步扩大粮食生产规模以提高粮食生产效益，粮食生产者要自强自立争取平等的市场经济地位     

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 通过对中国1978~2003年粮食生产发展历程和特点的回顾、分析，说明中国已经具备667m2产出300kg、总产5亿t的粮食生产能力，中国人对粮食丰欠和粮价波动的承受力大为增强，但是粮食生产进一步取得新突破的难度增加，粮食生产效益下降的趋势不可忽视。同时，提出了在科学发展观为指导，建立粮食生产长效机制的四条对策，即以年人均380kg作为中国粮食生产的安全线，立法保护足量、优质的耕地，逐步扩大粮食生产规模以提高粮食生产效益，粮食生产者要自强自立争取平等的市场经济地位     

中国加入WTO以后粮食储藏科学与技术研究发展方向

过去写过多篇有关粮食储藏科学技术回顾与展望的文章 ,但是 ,从来没有明确提出粮食储藏科学技术必须以“经济伦理———科技伦理———可持续发展”理论为指导。最近 ,阅读了王克敏博士著《经济伦理与可持续发展》一书和其它几十篇有关农业发展必须坚持走可持续发展道路著述以后 ,思之再三 ,建议中国加入ＷＴＯ以后粮食储藏科学技术实施长远发展策略 ,按可持续发展战略认真加以考虑。本文拟在回顾可持续发展战略和我国五十多年来粮食储藏科学技术成就基础上 ,针对中国加入ＷＴＯ以后粮食形势和特点的变化 ,提出粮食储藏向科学化、技术化方向…     

浙江省耕作制度改革回顾和吨粮工程建设浅议

一、浙江耕作制度改革的历史回顾建国初期,我省粮食的生产和消费水平很低,1949年粮食总产只有430万吨,人均占有粮食206公斤,供需缺口很大,是一个缺粮省。由于生产关系的变革,激发了农民的生产热情,粮食生产得到了迅速恢复和发展。1953年人均粮食增加到300公斤,1955年粮食总产达761.2万吨,人均占有粮达319公斤,实现了粮食自给有余。     

回顾过去 展望未来——联合国世界粮食计划署（WFP）与中国政府互助合作30年

联合国世界粮食计划署（WFP）与中国政府的首次合作始于1979年，回顾了从1979年中国政府首次接受WFP捐赠到后来中国政府逐渐在WFP的资金以及技术援助下依靠自身力量逐步从一个粮食受援国转变为一个粮食支援大国的历程。增进了人们对于WFP与中国政府长达30多年合作的深入认知和理解，为今后两者之间继续深入合作，共同努力打造“一个没有饥饿的世界”这一人类的共同伟大目标奠定了基础。     

从实际出发建设经济实用的机械化粮仓

简要回顾了建国以来黑龙江省粮食建设的历史，重点介绍了９０－３型平房仓和砖筒仓两种经济实用的机械化粮仓的建筑结构、功能、设备配置及通风、粮精检测等性能特点，并对综合造价和运营成本等作了概算。     

粮库建设工作的回顾与思考

新中国成立50年来，粮库建设取得了令人瞩目的成就，与此同时也积累了不少经验和教训，本文作者力图从粮仓建设取得的成绩、粮食仓储技术的进步、仓型的发展变化、新材料和新技术的应用与推广等方面发展历程的回顾，提出一些意见和建议。     

中国粮食储藏科学研究迅速发展的五十年─—谨以此文献给共和国的五十华诞

一、简要回顾我们怀着十分喜悦的心情回顾中华人民共和国成立以来,我国粮食储藏科学研究的进展。总的来说是发展迅速、硕果累累。这是我国几千位粮食储藏科技工作者用智慧和汗水谱写的长卷,是一部喜人心田的乐章。在党中央、国务院的亲切关怀下,在主管部门直接领导下,５０年间,我国粮食储藏科学研究经历了从无到有,从一般的、简单的经验积累、现象描绘到深入研究解决业务上某些关键技术问题;从某些产品仿制、消化吸收到技术创新,从一般的、应用理论问题探索、技术跟踪到某些技术产品的产业化的过程。我作为一位老的粮食储藏科技工作…     

粮情电子检测技术在荆门市的发展与展望

本文从表头仪器、巡测仪和微机独缆巡测三个方面，回顾了荆门市粮情电子检测技术由单一测温向测量、测湿、测虫发展的历程，提出了当前微测温存在的雷击和熏蒸毒气腐蚀两大问题，及其解决办法，并对做好２１世纪粮食仓储微机管理工作提供了较好的思路。     

关于强化市级种子管理工作的几点体会

“十一五”以来，我市种子管理工作在市农业局的直接领导下，在上级有关业务部门的指导下，取得了显著成绩。回顾近几年全市粮食生产发展过程，使我这个长期从事种子管理的工作者对如何强化市级种子管理工作有了一些思考。现将这些不成熟的认识和看法提出来，以期与处在同一层面的种子管理工作者商榷。     

南繁的意义与育种家对我国粮食生产的巨大贡献

在新中国成立 70 周年喜庆的日子里，回顾我国粮食产业的稳步发展，离不开农业科研人员的刻苦攻关和不懈努力，尤其是育种家们对此贡献巨大。我国从 1949 年的 4 亿多人口到现在的接近 14 亿人口，粮食总产也从当初的 1 亿吨水平提高到现在的 6.5 亿吨水平。从吃不饱到吃饱、吃好，我们不能忘记奋斗在农业科研第一线的育种家们。此文以通俗的语言介绍了金善宝、李竞雄、 袁隆平、李登海、郭三堆等育种家的事迹，以及南繁工作在农作物育种中的作用与历史意义，以飨读者。     

近10年云南省玉米品种试验审定工作回顾与展望

通过对云南省近10年玉米品种试验、审定和推广应用的总结回顾,论述了玉米新品种推广应用对云南粮食连续增产发挥的重要作用。     

中国粮食储藏科学研究若干重大成就

作者从历史回顾、科研进展、技术进步３个方面总结了中国粮食储藏（储藏设施、储藏技术）、特别是近５０年来的粮食储藏在基础理论研究（储粮害虫区系调查、生物学、生态学研究、害虫分类鉴定、害虫抗性、螨类、微生物、真菌毒素、粮食品质）和应用技术（害虫防治技术、霉菌控制技术、储藏技术）研究中取得的成就。     

水稻生产现状和高产途径

１历史的回顾水稻是世界性粮食作物之一，总产量占世界粮食作物３０％左右，我国占４０％以上，贵州约占５０％，可见，水稻在粮食作物中占有举足轻重的地位。水稻是人们的重要粮食，全球近一半左右人口以稻米为主食，亚洲要占世界人口６０％，几乎在多数国家以稻米为生。如果以能量计算，在东南亚人中，稻米提供的能量占全部食物中６０％以上，而东亚、南亚人中也要占３０％～４０％。因此，稻米产量的多少与人们生活有着紧密的联系。历史证明，粮食生产受阻，饥荒就威胁着人类生存：在印度，公元前１７９１年饥荒，成千上万的人投河自尽；…     

论粮食霉变三要素

粮食霉变，是微生物分解粮食有机物质所引起的劣变。构成粮食霉变的三要素，是微生物、粮食和环境条件。据此原理，有利于对粮食及其制品，进行有效地防霉和保鲜。收获后的粮食，由于自然的或技术的原因，所造成的损耗是十分惊人的。据估计，全世界的粮食损耗量，约为总产量的10%，其中由于微生物的危害，所造成的霉变损失，就占2～3%。显然，这仅是量的概真，而在质的损害上，是难以统计的。粮食霉变的发生与发展，具有一定的规律性，它与微生物在粮食上的代谢作用，以及生态环境的影响，是密切相关的。所以，微生物、粮食和环境条件，构成粮食霉变的三要素。     

努力提高粮食综合生产能力确保粮食稳定持续增长--对贵州粮食生产发展潜力的浅析

切实抓好贵州粮食生产，进一步稳定提高粮食综合生产能力，对促进贵州经济社会发展具有十分重大的意义。由于人增地减，农业生产基础较弱，自然灾害频繁等诸多因素的影响，农产品特别是粮食需求的压力不断增大，贵州粮食生产发展仍就是一项长期而艰巨的任务。针对贵州农业发展中，粮食生产出现的耕地面积减少，粮食播种面积下降，粮食总产波动较大，人均粮食占有量较低等不容忽视的新情况，     

浅谈粮食质量测报

阐述了粮食生产期间有关信息的采集和分析方法，进行粮食质量预测，延伸粮食质量监控关口，用以指导粮食生产经营活动，保障粮食资源合理利用和食品安全。     

中国粮食可持续生产分析

对中国生产现状进行了分析，确认中国粮食问题的重要性以及北粮南运的原因；通过粮食供需分析，明确了粮食生产与粮食需求间的问题所在，提高粮食作物品质是市场的需要，降低粮食生产成本是参与市场贸易的基础。中国粮食可持续性生产是中国农业资源高效利用的问题，作为一个农业大国粮食生产要面向世界，粮食生产要讲究生产效益。中国的粮食生产潜力还很大，应该处理好生产与市场贸易的关系，变市场阻力为市场的拉动力。     

个体粮食经营者粮食储藏中易出现的问题及解决办法初探

随着粮食流通体制改革的深入，粮食经营市场放开，经营主体向多元化发展，在粮食保管环节上，也不再是原有的农户、国有粮食企业保管的二元状况，出现一大批保管规模介于农户与国有粮食企业之间、不以储藏为目的、而是选择好的销售时机获取最大的经营利润为目的的个体粮食经营者。本文主要论述了云南地区个体私营粮食经营者在粮食储藏中，应掌握的粮食储藏基本知识，储藏中经常遇到的一些问题以及解决的办法，旨在帮助个体粮食经营者解决实际经营中的储藏问题。     

面向21世纪的中国粮食仓储业可持续发展对策和措施

文章综述了中国粮食仓储业粮库建设、安全储粮技术和流通设施的现状．指出了必须依靠科学技术，统一规划，科学布局，加强创新，集约化发展现代化国家粮食储备库，配合粮食流通体制改革，推动粮食流通现代化新模式，促进粮食仓储业适应21世纪粮食生产、消费、人口和经济发展的需要，实现可持续发展。