宝鸡市9月水果市场价格

进入9月，西瓜和桃子等夏季水果逐渐退市，秋季水果大量涌入市场，加之中秋节和“十一”黄金周的临近，水果销售进入旺季。各种新鲜应节水果已齐上阵，琳琅满目，苹果、酥梨、猕猴桃和葡萄占据主角，柑桔、蜜柚等秋季水果也已崭露头角，水果交易十分活跃。市场的果贩普遍反映，中秋节前，由于货源充足，供需基本平衡，大宗水果价格基本保持平稳态势，部分精品和礼品盒包装水果价格出现小幅上涨。     

企业投资促文莱水果产业快速发展

近年来，文莱不少企业家开始投资水果种植业，水果产业规模越来越大，水果产量显著提高，在一定程度上满足了国内消费者对水果的需求。2007年文莱水果需求量为18694t，市场价值4192万文莱元（1文莱元约合人民币5元）。2007年文莱水果产量为4372t，仅是国内水果需求总量的23％，水果产值714万文莱元；2006年文莱水果产量仅3765t，产值570万文莱元。     

砀山建立水果加工业的金融绿色通道

素以水果之乡著称的安徽省砀山县，实施水果加工业战略、大力巩固、培育、扩大水果加工企业的数量和规模，在县联社信贷资金的大力支持下，水果加工业发展迅猛，水果加工能力迅速提高。H前，笔者走访了一大批砀山县信用联社支持的水果加工企业。     

干旱致云南水果减产果价走高

本刊讯（特约通讯员 柏斌）受百年一遇的严重旱灾，云南本地水果大幅度减产，导致水果价格普遍走高。笔者近日走访昆明市水果批发市场和零售点发现，本地产水果价格与往年相比，上涨了20％左右．苹果和梨价格变化较小。昆明市最大的水果批发市场——金马正昌水果批发市场内，     

江西省水果品牌建设现状及对策建议

品牌建设对支撑水果产业高质量发展具有重要意义。江西省水果产业特色鲜明，优势明显，品牌建设基础较好。为充分发挥品牌建设对水果产业高质量发展的支撑作用，在对江西省水果产业品牌建设现状充分分析的基础上，研究探讨了江西省水果产业品牌建设存在的问题及面临的挑战，提出了江西省水果产业品牌建设的对策建议，旨在为江西省水果产业高质量发展提供参考。     

加入WTO后中国水果贸易格局与效率变动分析

加入WTO后，中国水果贸易在农产品贸易逆差的背景下呈现出顺差优势，水果进出口目标市场在相对集中的形势下出现了分散分布的趋势，进出口格局趋于合理；同时，中国水果进出口效率总体上有所降低，进口效率亟待提高。要改变中国水果贸易形势，提高中国水果贸易效率，扩大中国水果国际市场份额，应强化政府在水果贸易中的引导、扶持作用，打造品牌，开拓市场，分散贸易主体，优化贸易结构，扩大高附加值加工产品的出口数量。     

四立足 四做好 一推进钦北创新果业发展模式助推新农村建设

2007年，围绕“良种＋良法＋产业化”的果业发展新模式，以果业增效、果农增收为目标，广西壮族自治区钦州市钦北区水果部门创新工作方法，以办工业的思路谋划水果产业，在巩固提高荔枝产业的基础上，积极培育优势特色水果产业群，大力发展优势水果业，快速提升了全区水果产业的整体效益，从而有力地推进新农村建设。2007年，全区新种水果面积867hm^2，水果总面积达到了3．9万hm^2，预计总产量24．8万t，比2006年增加9万t多，增长60％。预计2007年钦北区水果总产值能够首次突破4亿元，农民人均水果收入达600元，创历史新高。     

临汾市2015年水果产销回顾及展望

2015年山西省临汾市水果生产，在气候条件有利、技术服务到位的情况下，实现了面积、产量、产值“三增长”，但在水果销售上同其他地区一样，存在水果价格同比不同程度下降，贮藏水果销售压力大等问题，同时，也存在优质水果逆势俏销的现象。预测2016年临汾市水果产销形势，将出现产量持续增加，销售压力仍然很大，优质水果越来越会受到消费者追捧的局势，为此，建议搞好市场信息服务和销售引导工作。     

海南省优势水果资源分布及其品牌价值提升策略

通过分析2012—2021年海南省果业发展的基本情况、优势水果资源现状，得出海南省对水果产业的重视程度加深，水果产量和面积不断增长，芒果、香蕉、荔枝、菠萝、柑橘、龙眼等优势水果向好发展的结论。列举并分析了有代表性的海南省地理标志水果品牌发展现状及发展举措，进而提出要从增强水果品牌认知、品牌情感和品牌行为3个方面进一步提升品牌价值的策略。研究结果可为优化优势水果资源的分布，提升水果品牌价值提供参考，并对全国水果产业的发展具有一定的示范意义。     

泰国水果今年再难“特权独享”其他东盟国家水果有望“零关税”进入中国市场

来自东盟的水果在国内市场上争艳斗姿，品种越来越多。行家预测，虽然眼下在进口的水果中仍是泰国水果“领跑”，但2005年中国一东盟自贸区降税进程全面启动后，其他东盟国家水果将登岸人市，可能很快与泰国水果“平起平坐”。出口中国的泰国水果现有100多种。不计菲律宾香蕉，泰国水果进口量约占进口水果总量一半以上。水果行情要受产地产量、市场需求等因素制约，售价时升时降。     

“后家秋天”无核葡萄家族中的新秀

近年来，人们根据水果栽培历史和开发利用程 度，习惯地将水果分为第一代、第二代、第三代。第一代水果是指人工选育栽培的传统水果，主要种类有梨、桃、葡萄、苹果、柑桔等，目前种植面积最大，约占我国水果面积的８０％以上。第一代水果栽培历史悠久，一般在几百年以上，有的在千年以上，果品开发利用程度较高，在我国的水果生产中发挥了重要的作用。第二代水果是指近几十年来开发的人工栽培的野生山果，主要种类有猕猴桃、草莓、山楂、冬枣等。第二代水果面积约占我国水果面积的１０％左右。这些水果是近一、二十年发展最为迅速的水果，…     

文化对水果消费的影响

文化对水果消费的档次、品味、种类等有诸多影响。了解水果消费文化，针对差异化的消费需求，调整水果生产与销售，可达到水果消费者和生产者双赢的目的。     

吃水果的正确方法

一般来说，大多数水果的最佳食用时间是在饭前1小时。这时食用一道水果可以增加食欲，并且能够最大限度地吸收水果的营养，而且水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增多等反应。当然也要注意，如菠萝等有机酸含量高的水果不宜在空腹的情况下食用，以免造成胃酸分泌过多。     

三明市果品流通现状、存在问题及对策

价格稳中略降三明市2003年水果整体价格稳中略降，其中，小水果、套袋水果价格略升，大宗水果价格下跌。与此同时，水果的生产和消费仍在继续增加。对于这种情况，有业内人士分析认为，三明水果相对过剩，价格下跌是供大于求的必然结果；也有业内人士认为，三明水果市场存在体系建设不完善和流通不顺畅等问题，由此影响了水果价格。     

凭祥市成立水果外贸流通协会

本刊讯（特约通讯员钱开胜）3月4日，广西凭祥市水果协会在凭祥市浦寨口岸正式挂牌成立，广西区水果总站、广西水果行业协会以及来自该市的海关、检验检疫、工商、农业等相关部门和水果进出口贸易商、水果生产大户等80多人参加大会。凭祥市水果协会首批会员主要由凭祥市浦寨口岸进出口企业及水果流通中介等50多人组成，协会主要开展国内外水果进出口贸易。     

2008年初冰雪灾害后汝城县水果生产恢复及发展的思考

湖南省汝城县1988年开始发展小水果产业，经过20年的不懈努力，水果种植由零星分散向规模效益发展，生产规模不断扩大。到2007年，全县小水果种植面积达1万hm^2余，年产值达1．7亿元，檫李、水晶梨、板栗等优质水果走俏市场，水果成为汝城农民脱贫致富的“摇钱树”，水果产业成了县域农村经济的支柱产业。然而，2008年年初的罕见冰雪灾害，     

智利出口欧盟水果减少

据智利水果出口协会（ASOEX）的统计数据，在过去4年中，虽然智利水果出口总体增长，但出口欧盟市场的水果总量下降，出口其他新兴市场如中东和亚洲的水果大幅度增长。过去4年中智利出口世界市场的水果平均增幅最大的为柠檬．     

俄罗斯进口禁令对欧盟及中国水果出口的影响

俄罗斯作为欧盟农产品重要出口市场，欧盟水果l／3以上出口俄罗斯，而俄罗斯进口的欧洲酸樱桃、桃、草莓、苹果、猕猴桃和梨等水果一半以上都来自欧盟。因此，俄罗斯对欧盟农产品实施进口禁令，将对欧盟水果出口和俄罗斯水果进口造成较大影响，给其他国家和地区水果扩大对俄出口提供了巨大商机。不过，中国水果对俄出口竞争压力大都来自欧盟成员以外的国家和地区，因此，俄罗斯农产品进口禁令对中国水果扩大对俄出口作用不会太明显。     

如何保存削皮后的水果

水果被削皮后，不能马上吃完，过一段时间后空气会对水果表面起氧化作用，使之变成浅棕色。如果将削过皮的水果浸泡在凉开水里，即可防止氧化又可保持鲜艳，还可使水果清脆香甜。     

广东茂名果树品种结构优化的探讨

广东省茂名市地处热带和亚热带的过渡地带，是亚热带水果的适生地，2006年全市水果总面积29．07万hm^2，产量197万t，产值54．8亿元，果树带动相关产业产值30多亿元。但是，随着水果产业越来越激烈的竞争，我市水果产业面临很大挑战，调整优化品种结构，提高水果品质，是适应产业新形势发展的重要举措。