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<正>2023年的苹果入库已告结束,出库已经开始,纵观当年我国库存苹果情况,分析主要有以下5个特点:1特点1.1多2023年苹果入库总量多于2022年。总体入库量比2022年同期多一到两成。中国是一个大市场,是一个大果园,是一个大冷库群。全国苹果冷库总库容,达1700万吨左右。2023年苹果入库数量实际是多少,很难理清,但是,苹果入库数量多于2022年同期是一个基本事实。 相似文献
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正2015年是贮藏苹果病害发生最严重的一年,果农自存的苹果次果率平均在30%左右,给果农和果品贮藏商造成极大的经济损失。2015年秋季,烟台苹果获得丰收,但受收购价格和走货量偏低的影响,大多数的苹果入库贮存,给今年贮藏苹果的销售造成极大的压力。同时,2015年异常的天气,增加了果实病害发生率。冷库贮藏的苹果仍要谨防霉心病和苦痘病等病害的发生,以避免造成更大的经济损失。 相似文献
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【目的】筛选澳洲青苹苹果果实贮藏过程中虎皮病发生前的关键表达基因,为澳洲青苹苹果虎皮病发生预警研究提供理论依据。【方法】以澳洲青苹苹果果实为试材,于商业采收期采收并于低温(0±0.5℃)下长期贮藏,监测果实色泽和乙烯释放量,同时统计冷库贮藏期及冷藏后货架期的虎皮病发病情况,并采用实时荧光定量PCR技术检测与澳洲青苹苹果虎皮病发生相关基因的表达水平。【结果】澳洲青苹苹果低温贮藏50 d时,果实在冷库中未发病,置于货架期2 d时,果实出现轻微的虎皮病症状;低温贮藏70 d时,果实在冷库中开始发病。基于前人研究及转录组数据,鉴定到MdACO、MdAFS、MdCAT1、MdCAT2、MdPAL1、MdPAL2、MdC3H、MdPPO、MdPOD1、MdPOD2与澳洲青苹苹果虎皮病相关;通过实时荧光定量PCR技术进一步分析,确定MdAFS、MdC3H和MdCAT1的表达量在虎皮病发生前10 d,即贮藏第40天急剧上升,随后呈现下降的趋势,可作为虎皮病发生的预警基因。【结论】MdAFS、MdC3H和MdCAT1可作为澳洲青苹苹果贮藏期虎皮病发生的关键预警基因。 相似文献
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正1苹果产区出库价格稳中有落2019年苹果市场价格一路走高,总是产地出库价拉着销地价走,但是端午之后,产地价拉不动销地价了,产地苹果出库价格开始回落。质量差的回落多,质量好的回落少,平均每千克下降0.4~1.0元不等。苹果高价抑制消费,近日笔者在济南社区水果销售终端观察,某水果摊位44个水果筐,苹果仅占有 相似文献
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壳聚糖处理对出库红富士苹果品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
利用不同浓度壳聚糖溶液对出库红富士苹果进行涂膜处理,经常温贮藏,定期测定红富士苹果果实硬度、含糖量、含酸量和维生素C含量等指标。结果表明:壳聚糖涂膜处理能够有效延缓出库红富士苹果果实硬度下降,减少糖分、总酸和VC的损失,能较好地保持红富士苹果品质。以1.0%的壳聚糖溶液涂膜处理保质效果最好。 相似文献
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植酸处理对出库红富士苹果品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
利用不同浓度植酸溶液对出库红富士苹果进行浸涂处理,经常温贮藏,定期测定红富士苹果果实硬度、含糖量、含酸量和维生素C含量等指标.结果表明:植酸溶液浸涂处理能有效延缓出库红富士苹果果实硬度降低,减少糖分、总酸和维生素C的损失,能较好地保持红富士苹果品质.以0.10%的植酸溶液浸涂处理保质效果最好. 相似文献
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<正>山西省襄汾县南贾镇南贾村李建民,1992年以来一直从事果品贮藏营销业,起初在南贾建造了4座土窑洞贮果库,年贮藏苹果20万千克,2000年,根据果品市场需求变化,李建民依托原纸箱厂厂房,改造建成了贮果冷库,经过几年的改建和扩建,年贮藏能力已达1500吨。2008年该冷库共贮存红富士苹果、酥梨1500吨,于春节前和"五一"后分两批进行销售,由于管理措施得力,市场信息把握较准,2009年共实现纯利润35万余元。 相似文献
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近年来,随着苹果生产的发展,富士苹果的贮藏量日益增多.贮藏技术和设施也在不断改进。下面简要介绍富士苹果的适宜采收期、贮藏环境条件、冷库管理措施和贮藏期病害及防治技术。 相似文献
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果亮涂料在红富士苹果上的贮藏试验效应为了解决红富士苹果在冷藏条件下失水皱皮的问题,我们于1993年12月15日用美国生产的果亮涂料对红富士苹果进行处理,贮存在太原市果品公司北部冷库,经过5个多月存放,取得了良好的试验效果。一、试材及处理方法试材来自本... 相似文献
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虎皮病(褐烫病)是苹果贮藏中最常见的一种生理病害,本文讨论不同采收期的红香蕉果实,在冷库贮藏条件下,虎皮病的发生情况,以期找出适宜的采收期. 1984年贮藏红香蕉13450件(8.07万 相似文献
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