《青年专业户手册》今年出版

为配合农村各级团组织开展青年实用技术培训和满足农村青年学政策、学科学及获得信息的实际需要，团中央青农部在有关部门和专家的指导下，本着“博采”、“求新”、“实用”的原则编辑的?《青年专业户手册》一书，将由中国林业出版社于今年上半年出版。     

海水健康养殖

1 什么是“海水健康养殖”? 海水健康养殖是指根据海水养殖对象(鱼、虾蟹、贝、藻等)正常活动、生长、繁殖所需的生理、生态要求,选择科学的养殖模式,将健康的海水养殖对象通过系统的规范管理技术,使其在人为控制生态环境下健康快速生长。 2 海水健康养殖的主要内容有哪些? 主要内容有: (1)人为控制生态环境条件,保持与海水养殖对象正常所需最适范围相同; (2)养殖模式(包括各种防疫手段)能使养殖对象的生长(活动)、生理机能均正常,能利用自身抵抗力(免疫力)抵御病原入侵及环境变迁; (3)投喂适当的能完全满足其营养需求的安全性好、无公害饲…     

海水养殖技术问答——海水养殖技术（一）

为适应当前我国海水养殖业的迅速发展，本刊从这一期开始，开辟“海水养殖技术问答”专栏。欢迎各地养殖场、养殖专业户和科技示范户在生产过程中，遇到问题，请提出来，我们将请有关同志作答。如何搞好这个专栏，并请你们提出宝贵意见。来信请寄《海洋渔业》编辑部。     

海水养殖技术问答——海水养殖技术（三）

十、如何防止养殖扇贝大量死亡?扇贝海上养殖常发生大量死亡现象。扇贝死亡前的症状，贝壳边缘缺刻不全，贝壳内面呈黄褐色，外套膜边缘向里萎缩，症状越重的个体萎缩越厉害，得病的个体虽已过了繁殖季节，但腹嵴内仍剩有大量的生殖细胞，雌雄易辨等。这些症状说明扇贝处于病态，是发生海上大量死亡的前兆。应立即分析病态的原因，如是养殖密度过大而引起的，     

《虾类养殖手册》即将出版

由山东省海水养殖研究所承担、胶南县渔技站协作完成的国家科技攻关项目“胶州湾滩涂菲律宾蛤仔增养殖技术研究”于1988年11月25日在胶南县通过验收评议。会议由山东省水产局主持，水科院黄海所、中科院海洋所、青岛海洋大学及青岛市水产局等单位的专家和代表出席了会议。     

海水深水网箱养殖技术初探

深水网箱是指在相对较深的海域,即通常在水深15米以上的海域设置和进行水产养殖活动的网箱,是近年来在我国沿海迅速发展起来的养殖设施。2001年7月,我站会同中鹿岛海珍品养殖场共购入4只HDPE重力全浮式圆形塑料深水网箱,泊置在中鹿岛海域。2002年4月,分别放养大黄鱼、美国红鱼、鲈鱼、黑鲷等鱼类养殖。经过近5个月的试养,鱼类生长良好,项目取得了显著的成果,但在网箱结构、固定泊置、抗浪抗风、养殖管理等方面还存在许多不足。现将项目的技术情况总结如下。一、材料与方法1.养殖海区条件本项目养殖海区选择在玉环中鹿岛海域,该海域为半开…     

我国海水工程化养殖现状与发展

本文综述了我国海水工程化养殖的发展现状,分析了工程化养殖迅猛发展的现状,分析了工程化养殖发展存在的问题与解决途径,提出了今后发展的目标.     

印尼海水养殖现状和发展前景

印尼是一个群岛国家，总面积约为770万平方公里，其中陆地约190万平方公里，海域约580万平方公里。印尼的气候条件非常有利，自然资源非常丰富，水产养殖的发展潜力很大。在印尼，虽然水产养殖被认为是一种有前途的生产活动，但是目前水产养殖，特别是海水养殖潜力的利用率还很低。     

海水养殖鱼类病害防治技术

众所周知 ,生活在天然海域中的鱼类 ,由于环境条件优越 ,密度小、饵料鲜活 ,发生疾病并导致大量死亡的情况非常罕见。但在人工养殖条件下 ,特别是在集约化养殖条件下 ,由于生活环境、鱼体密度、饵料质量等因素都与天然情况差异很大。因此 ,各种疾病也就时常发生 ,并已成为制约养殖生产发展的重要因素。现就海水养殖鱼类病害的防治技术作一简介。1　海水养殖鱼类病害的主要种类1 .1　病毒性疾病目前 ,国内外已报道近 60种来自不同鱼类的病毒或类病毒 ,但多数发现于淡水鱼类 ,海水鱼类仅有 1 0多种。然而 ,其潜在危险却很大 ,从近几年的发病情…     

日本对虾海水池塘健康养殖技术

日本对虾具有养殖周期短、活力强：耐低温、抗病力强等优点,是海水养殖的主要品种之一。2010年寿光市海洋与渔业局在老河口养殖区进行了日本对虾安全健康养殖技术集成与示范项目攻关,推广日本对虾海水池塘养殖333．3hm^2（5000余亩）,每667m^2产量达N80kg以上、纯利润达到1500元。现将主要技术总结如下：     

美国大豆工业海洋网箱水产养殖技术近海海水鱼类养殖网箱工程技术手册

附录B：组装指导注意：组装指导中的所有编号都与零件清单（附录A）中的零件号（#）相关。     

海水池塘——海蜇养殖试验

为探索海水池塘人工养殖海蜇的可行性，2003年4～7月，象山县水产养殖技术推广站在象山县鹤翔水产养殖公司，开展海蜇人工养殖试验，现将试验情况报告如下：     

海水养殖技术问答——海水养殖技术（二）

七、贻贝何时收获最经济合算?答：贻贝一年有2个最肥满的时候，它是春季的3～4月份(6～8℃)和秋季的9～11月份(24～20℃)，此时干出肉率为7～9％和5～6％。但是，我国沿海不同地区其最肥满的时间是不一样的，因此收获季节也应该不同，辽宁、河北沿海最肥满的时候为3～4月和9～11月，山东北部沿海是3～4月中旬和9～10月中旬；     

海水珍珠养殖技术

湛江市年产海水珍珠10多吨，约占全国的2/3。主要是利用马氏珠母贝来生产珍珠。现根据前人的经验和本人的体会，撰写本文，仅供参考。     

海水养殖鱼类的饲料

目前,提供海水网箱养殖鱼类和池塘养殖鱼类(如鲈鱼)的饲料有鲜活饵料、配合饲料和两者混合成团粒的俄勒岗型(俗称鲜配型)饲料。鲜活饵料都是用鲜活、冰冻的小杂鱼,经绞碎机研磨成肉糜后投喂。如果按食物链的食物转换率为10％估算鲜活饲料的转换率,即每生产1单位重量海水鱼需要提供10单位重量的小杂鱼,而且食物链中的全鱼摄食与鱼肉糜散失比较,鲜活饵料的转换率还要降低,其肉糜散失将污染水质。大量使用小杂鱼不利於保护水产资源,对我国人口众多的国情也有“与民争鱼”的弊端。冷冻小杂鱼的脂肪氧化、组织胺引起的浑发性碱性氮量的增加,都将危害养殖鱼类,造成鱼类致病死亡。有资料报道用     

海水养殖病害的生物防治

近年来随着海水养殖业的发展．各种病害也日趋严重．给海水养殖业造成了巨大损失。因此，病害防治成了当前国内外海水养殖界研究的热点之一。对于病毒性疾病，至今尚无有效的治疗方法，只能以预防为主。对于细菌和寄生虫等引起的养殖业生物疾病，采用药物防治虽然能够奏效．但是过量抗菌素和其它药物的使用不仅影响生态环境．而且使致病菌产生耐药性。由于生物防治技术不污染生态环境，有利于海水养殖业的可持续发展和生物多样性保护，因而正日益受到人们的重视。生物防治技术主要包括以下几个方面。1培育优良养植品种，减少或减轻病害的发…     

黄骅市海水养殖现状与发展对策

为深入贯彻落实我国现代渔业发展要求,基于黄骅市海水养殖现状,分析了当前存在的养殖水域生态环境恶化、水产种业发展滞后、海水养殖模式落后、养殖结构不合理、海水养殖产业化及品牌化程度低等问题,提出科学合理布局养殖规划,保护水域生态环境,做优做强水产种业体系,丰富海水养殖种类,推广生态健康养殖新模式,优化养殖产业结构,发挥政府引导作用,完善政策法规体系等相应的具体策略。     

海水工厂化养殖生产能力评估方法

生产能力反映出海水工厂化养殖企业的可蓄养生物资源量,是评估海水工厂化养殖企业生物资源资产的重要指标,本文根据海水工厂化养殖的特点,提出了评估海水工厂化养殖企业生产能力的技术思路与原则,并在详细论述影响生产能力主要因素的基础上,提出了具体的评估方法,同时阐述了此方法的实用性和对完善海域评估方法的意义。     

美国大豆工业海洋网箱水产养殖技术近海海水鱼类养殖网箱工程技术手册（六）

（2）盖网网箱的顶部用一幅分离的网片覆盖,使网箱的网衣系统完全封闭,防止鱼类逃逸。这幅网片用1．6cm方形网目（拉长网目3．0cm）聚乙烯纤维织成,用一根1．2cm,3股尼龙绳沿边缘缝一圈（图31）。