广东甜玉米新品种每年出10个

从1998年以来，广东新优甜玉米品种以平均每年近10个的速度增长。到目前止，全省已成功培育和引进了70多个优质甜玉米品种，广东甜玉米育种与种植水平均走在全国前列。在2004年12月召开的“广东省甜玉米新优品种展示现场会”上，参展的70多个国内外甜玉米新优品种，吸引了来自全国各地100多名甜玉米育种专家和种子经销商。     

甜玉米病虫害的防治技术

近几年，随着市场需求量的增加，甜玉米的种植效益越来越高，为更好地推广种植甜玉米，现将甜玉米主要病虫害的综合防治技术介绍如下，供种植户参考。     

甜玉米新种质生化成分的分析

以我国自己转育成的甜玉米新种南材料，研究甜玉米的生化成分，优势率和遗传控制，研究结果表明，（１）甜玉米新质各种生化成分与原始基因型接近，营养价值高，食味品质好；（２）甜玉米品质性状优势率以负（向）优势为主，明显不同生长势性状的优势率；（３）普甜，甜脆，超甜玉米籽粒外观性状和糖分含量均受其各自的一对隐性基因控制。     

利用分子标记研究甜玉米的遗传变异

尽管甜玉米消费和作为加工原料的市场需求不断增加，但是甜玉米在巴西的种植并不普遍。甜玉米是普通玉米经隐性突变衍生的一种蔬菜作物，其主要特点是干籽粒皱缩、半透明，胚乳糖分含量高、淀粉含量低，有几种因素限制了甜玉米的生产，包括缺乏适宜巴西南部种植     

如何生产甜玉米汁甜玉米奶

甜玉米富含蛋白质、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、亚油酸等营养成分，集中了水果和谷物的营养价值、良好口感和加工性能，经济价值较高。以甜玉米为原料生产甜玉米汁、甜玉米奶是上海健鹰食品科技研究所最近开发的新产品。     

产品展台

甜玉米切粒机，即食豆浆机，渣液分离机，甜玉米剥皮机，双螺旋榨油机，微波多管干燥杀菌设备，自动真空包装机，切肉机……     

速冻甜玉米的加工

本文介绍了甜玉米的类型、营养特点、速冻的原理以及速冻对甜玉米的影响，并对甜玉米的速冻工艺及操作要点做了重点介绍。     

甜玉米主要农艺性状的遗传参数研究

甜玉米主要农艺性状的遗传参数研究王玉兰，乔春贵，王庆钰，赵仁贵，禹航（吉林农业大学长春１３９１１８）本研究旨在探讨吉林省甜玉米主要农艺性状的遗传变异规律，为甜玉米新品种选育提供科学依据。１材料与方法试验于１９９２年在吉林农业大学实验站进行。土壤肥力中...     

华南地区甜玉米优质、高产制种技术研究

华南地区甜玉米种植面积迅速扩大，这对甜玉米制种的质量、产量和市场供应时间提出了较高的要求。本文针对该地区甜玉米制种的优势与劣势以及制种实践当中存在的问题，分析了华南地区影响制种产量、质量的因素，研究了提高制种质量和产量的可行途径，探讨了在这些地区建立稳定的周年进行甜玉米优质、高产制种的良种基地的可能性。     

甜玉米种子活力及其种子处理方法研究进展

甜玉米种子活力低下是制约其在我国广泛种植推广的主要原因。本文从遗传、生理生化和环境等方面分析了甜玉米种子活力低下的原因，并从种子引发、化学药剂处理、种子包衣等种子处理方面综述了提高甜玉米种子活力和田间出苗率的技术，展望了通过育种技术提高甜玉米种子活力的应用前景。     

黑旋风甜玉米栽培技术

1 隔离种植 甜玉米是胚乳性状的突变体，为单基因隐性遗传，一旦接受普通玉米的花粉，当代就变成普通玉米，失去甜玉米独特的甜香风味。因此，甜玉米应与普通玉米隔离500m以上种植。 2 品种选择 选择早熟品种，如早丰甜玉米，子粒黄色，早熟，具有清香嫩甜特点，出苗至采收70～75d乳熟期收获，适应性强，长势壮，抗病，产量高；黑旋风甜玉米，鲜粒紫色，干粒黑色，鲜穗熟食粘甜兼备，香软可口，杂交优势强，穗大。双穗率多达80％以上，青食采收期以出苗后75d左右，育苗、覆膜栽培效益极高。……     

不同复种方式生产力及生态经济效益研究

本试验经不同年次对四种不同复种方式的生产力及生态、经济效益进行研究，结果表明：春甜玉米／／花生／／夏甜玉米－晚稻→豌豆的复种方式生产力最高，生态、经济效益最好；其次是早稻－秋甜玉米／／花生→豌豆；再次是春甜玉米－晚稻→蚕豆；早稻－晚稻→冬闲较差。可见，实行间套多熟种植，不但能提高作物生产力，而且能有效地提高生态、经济效益。     

装备展台

甜玉米切粒机 由农业部规划设计研究院研制的HSCC-0．7型甜玉米切粒机，借鉴了国外最新甜玉米切粒技术，采用包容玉米籽粒根部切削技术，切刀与玉米籽粒根部呈弹性接触，可以随玉米果穗直径的不同而自动调整，保证切刀刃部始终贴近玉米籽粒根部，因此保证了切净率指标，切粒品质好，不流浆，无挤压。机体全部采用不锈钢和食品级橡胶材料制造，具有操作简便、故障率低等特点。该机适用于甜玉米深加工企业、     

甜玉米剥皮机

由农业部规划设计研究院研发的SCH系列甜玉米剥皮机，借鉴了国外最新的甜玉米剥皮技术——二步剥皮工艺，采用橡胶辊对搓的丁作原理，将包叶层层剥离，     

甜玉米种植热中要注意的几个问题

近年来，有些城镇近邻地区的农民，种植甜玉米获得了丰厚的效益，单位面积的收人相当于其他大田作物的3～5倍。但在调查中发现，有些农民购买的甜玉米不知叫什么品种，有的与普通玉米交叉种植，有的对市场行隋也不熟悉，对采收时机把握不住，因此，为了充分发挥甜玉米的种植效果，在技术指导上必须注意以下几个问题。     

甜玉米种子活力低下原因及其种子处理技术研究进展

综述了有关甜玉米种子活力低下的生理、遗传和环境等因素的研究进展，种子引发，包衣和有机溶剂渗入等种子处理方法对提高甜玉米种子活力和田间出苗率的效果及其应用前景。     

甜玉米自交系测验种筛选的研究

选用9个普甜玉米（Zea mays L.sacchorata Sturt)自交系作测验种，用新选育的10个普甜玉米自交系作待测系，采用NCⅡ交配设计，对待测系配合力测定中的测验种进行筛选。结果表明：甜玉米自交系可筛选出用于测定甜玉米待测系的产量及农艺性状一般配合力的测验种；对测验种的株高选择不严格，而穗重、穗长、穗粗、行粒数、千粒重、生育期及秃尖长对测验种的选择较严格。     

特用玉米栽培技术

<正>1甜玉米的栽培技术甜玉米是甜质型玉米的简称,是由普通型玉米发生基因突变,经长期分离选育而成的一个玉米亚种(类型)。根据控制基因的不同,甜玉米可分3种类型:普通甜玉米、超甜玉米、加强甜玉米。1.1选择品种超甜玉米品种宜用作水果、蔬菜玉米上市,普通甜玉米品种宜用作罐头制品。     

筛选甜玉米自交系作测验种研究

选用9个普甜玉米（Zea mays L.saccharata Sturt)自交系作测验种，用新选育的10个普甜玉米自交系作待测系，采用NCⅡ交配设计，对待测系配合力测定中的测验种进行筛选。结果表明：甜玉米自交系可筛选出用于测定甜玉米待测系的产量及农艺性状一般配合力的测验种。穗重、穗长、穗粗、行粒数、千粒重、株高及生育期对测验种的选择不太严格；而秃尖长对测验种的选择较严格。     

甜玉米种子活力低下原因及其种子处理方法

综述有关甜玉米种子活力低下的生理、遗传和环境等因素的研究进展，种子引发，包衣和有机溶剂渗入等种子处理方法对提高甜玉米种子活力和田间出苗率的效果及其应用前景。