共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
2.
正食用菌营养丰富,味美健康,是有机绿色食品,食用菌菌种相当于作物生产中的种子,菌种的质量直接影响着栽培结果,即产量的高低,是产生经济效益的关键因素之一。实际生产中,一些优良的食用菌品种往往用不了几代就出现菌种退化现象,很大程度的阻碍了食用菌产业的健康发展。菌种退化是当前食用菌生产中十分突出的问题,要最大限度地减缓或解决食用菌菌种退化问题就必须了解食用菌菌种退化的原因,从根本上防止菌种退化。 相似文献
3.
最近,"食用菌菌种液化新工艺研究"在金针菇工厂化生产上试验成功。这标志着拥有自主知识产权的食用菌新型菌种生产技术取得重大进展。以前,浙江省食用菌工厂化生产和菌种生产主要采用传统的三级固体菌种繁育工艺和人工接种法,菌种退化、错种等生产事故严重制约了食用菌集约化、工厂化生产的发展。为此,浙江省农业厅联合浙江大学食用菌研究中心、开化县农科所等单位开展科 相似文献
4.
如何规范食用菌菌种生产与管理,促进食用菌产业健康发展,这是食用菌产业发展给食用菌工作者提出的一项重要任务,值得探讨。1.我国食用菌菌种生产与管理现状及分析目前,我国食用菌菌种生产状况比较混乱,主要表现在以下两方面,①菌种厂数量多,规模小,档次低。致使劣质菌种、退化菌种进入市场。据资料显示,2003年以来,全国共发生食用菌绝收事件40多起,直接损失上亿元,其中菌种是一个重要因素;②品种混乱,良莠不齐。由于利益的驱使,菌种“名称包装”现象严重。导致同种异名、异名同种,品种不清、良莠不齐状况。多年来,政府部门在规范菌种生产与… 相似文献
5.
<正>食用菌菌种的质量对食用菌生产至关重要,菌种的好坏、菌种的保存、直接影响到食用菌的产品质量和产量、效益和成败,所以我们要制作优良的食用菌菌种,更要有优良的菌种保存方法,以保存菌种的生活力和优良性状,确保菌种纯种、无污染。一、菌种制作食用菌菌种分三种即母种(一级种)、原种(二级种)、栽培种(三级种)1.首先制作母种(一级种)1.1菌种采集选择健壮无病虫害的 相似文献
6.
食用菌菌种严格按照规范化、标准化生产,是有效提高菌种质量的关键。本文介绍了食用菌标准化生产技术的重要性及内容,以供食用菌菌种生产者参考。 相似文献
7.
中央电视台七频道《每日农经》栏目 《中国农业信息》2005,(4):5
栽培食用菌的农户都清楚,食用菌生产中成功与失败关键在菌种,生产中投入最大,种植户最担心的也是菌种,显然在食用菌生产中选择什么样的菌种接种栽培食用菌,是能否获得食用菌优质优价的关键。 相似文献
8.
菌种是食用菌生产最重要的生产资料,菌种质量的好坏关系到生产的成功与失败.优良的菌种是栽培成功的基本条件,劣质菌种会使食用菌生产轻者减产重者绝收,而菌种生产技术又直接影响和决定着菌种质量.近年来,我省食用菌生产发展迅猛,但菌种生产管理相对滞后,生产缺乏统一标准.因此,菌种质量优劣不定,成本居高不下,对食用菌规模化生产造成一定的影响,笔者在多年的食用菌教学、科研与生产中,总结出了食用菌菌种生产实用技术,具有操作简便、设备简单、高效实用、成功率高、污染率低等特点,解决了大批量生产菌种数量难满足、质量无保证的难题. 相似文献
9.
10.
11.
阐述食用菌菌种重要性以及在食用菌菌种生产经营过程中存在的各种问题,提出一些解决方法,供今后菌种管理参考. 相似文献
12.
本文讨论了食用菌菌种制作工艺和食用菌生产工艺,分析了菌种的灭菌方法和设备,阐明了食用菌菌种装袋、灭菌、连续化生产工艺与设备的研究发展方向。 相似文献
13.
食用菌菌种分离与保藏方法 总被引:1,自引:0,他引:1
食用菌的菌种制作是食用菌栽培的前提,纯度高、生命力强的菌种是食用菌栽培取得丰产优质的先决条件。概述了目前食用菌菌种分离培养中普遍采用的方法,如组织分离、孢子分离以及基内菌丝分离法等。建议依据分离的环境与材料的生理特性选择适合的分离方法,并将获得的优良菌种进行妥善保藏。 相似文献
14.
15.
16.
【目的】 深入研究北京市食用菌种业发展情况,推动北京食用菌种业高质量发展。【方法】 文章基于北京市食用菌生产企业和种植户的走访调研,梳理近几年食用菌种业的相关文献资料,对北京市食用菌种业的现状和问题进行深入剖析并提出创新性举措。【结果】 北京市食用菌菌种选育科研技术力量较强,在京津冀区域内菌种需求空间较大,但同时在生产环节菌种来源较多,整体处于小而散的状态。【结论】 基于“菌种创新工程”任务需求和北京食用菌种业发展实际情况,提出把食用菌菌种产业纳入现代种业发展的战略布局,明确以新品种研发选育为重点的产业定位,探索发展菌种保藏、鉴定及品种权交易等服务业,发挥首都示范效应,率先在菌种规范化发展方面做出模式的政策建议。 相似文献
17.
18.
随着我国食用菌产业飞速发展,目前已成为世界食用菌第一生产大国。食用菌菌种的生产离不开菌种瓶,据不完全统计,中国每年使用的菌种瓶数量高达数十亿个。2007年,仅四川省大邑县双孢蘑菇菌种生产上使用的玻璃菌种瓶就多达600万个。生产上采用的菌种瓶基本上是容量为750毫升的标准玻 相似文献