浙江茶情 (2)

1 省委书记赵洪祝专题调研浙江茶产业 3月26日,省委书记、省人大常委会主任赵洪祝一行,在省委常委、杭州市委书记王国平,省委常委李强,副省长茅临生等陪同下,来到西湖区龙坞镇上城埭村、西湖风景名胜区梅家坞村和中国农科院茶叶研究所专题调研浙江茶产业.赵书记考察了优化改造生产基地茶园、龙井茶炒制中心、茶文化休闲旅游设施,参观了中茶所科研成果展览、农业部茶叶质量检验检测中心等,听取了省农业厅厅长孙景淼、中国农科院茶叶研究所所长杨亚军关于浙江茶叶科技支撑与产业发展情况的汇报,最后,赵洪祝书记就打响品牌、提高效益、做强做优浙江茶产业,作出了重要讲话.     

浙江省十大名茶——大佛龙井 香天下

浙江省十大名茶的产生，是浙江省名茶产业在市场经济发展中与时俱进的结果，也是浙江实施名牌战略、打造茶叶强省的重要措施，在浙江省茶叶产业史上有着里程碑意义。浙江茶业将以“十大名茶”隆重推出为契机，紧紧依靠科技进步、加快优势基地建设、夯实茶叶产业基础、完善公共支持制度、提高产业组织化程度、挖掘丰富茶文化内涵、积极拓展国内外市场，努力为浙江茶业经济可持续增长和引导国内外绿茶消费新潮流做出更大贡献。(下面各茶按茶名首字笔画排序)     

第二届浙江省十大名茶出炉

茶业是浙江省农业主导产业之一.培育名优茶是发展壮大茶产业的重要手段。2004年评选产生的首届浙江省十大名茶，对推进茶叶品牌整合，做强做大浙江绿茶产业产生了重要作用，在全社会产生了良好影响。经过近5年的发展，浙江茶叶产业在各方面都取得了长足进步，茶产业内部发展格局也发生了一些变化，一批地方名茶在市场竞争中脱颖而出。     

浙江绿茶品牌建设与产业发展座谈会在杭州召开

为加快打造浙江绿茶品牌,推动浙江省茶产业健康持续发展,浙江省农业厅于11月10日上午在杭州组织召开浙江绿茶品牌建设与产业发展座谈会,会议邀请有关方面的领导和专家共商浙江省茶产业发展大计。浙江省副省长茅临生,中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋研究员,中国国际茶文化研究会常务副会长宋少祥等,以及中国农业科学院茶叶研究所、全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江大学农业与生物技术学院等茶叶科研院所的领导和专家出席了     

缙云黄茶喜获第九届浙江绿茶博览会金奖

5月24日，从正在山西太原举行的“第九届浙江绿茶博览会暨2014首届中国（太原）存兴茶博园茶业博览会”上传来喜讯，缙云县茶叶产业协会选送的“缙云黄茶”荣获第九届浙江绿茶博览会金奖。“缙云黄茶”还被定为本次博览会指定用茶。     

“川红工夫”宜宾茶 争当川茶排头兵

在茶叶消费日趋全球化和国内茶产业＂东茶西移＂发展新形势下,四川省委、省政府提出＂重振川茶雄风、打造千亿产业＂战略目标,为全省茶产业大发展、大提升提供了难得的历史机遇。宜宾茶产业发展基础条件得天独厚,要进一步抢抓机遇,发挥优势,科学规划,认真学习借鉴福建、浙江等先进地区发展经验,树立＂跳出茶叶看茶叶＂的广阔视野,做优做强以＂川红工夫＂为代表的宜宾茶,争当千亿川茶产业排头兵,切实打造富民产业、支柱产业,     

武夷山市打造“三茶统筹”先行示范区

茶产业是武夷山市重要的特色优势产业。该市注重提升茶品质、茶品味、茶品牌，全力打造茶文旅融合项目，开展绿色生态茶园推广和“三茶”统筹创新推进工作，巩固产业发展基础，提升产业发展内动力，注重产业发展形势，强化产业管理营销，健全产业发展体系，开展茶叶生产技术培训，完善茶叶溯源体系建设，品牌影响持续扩大，产业发展规范有序，文化宣传力度加大，生态茶园与项目建设成效明显，坚定不移走生态优先、绿色发展之路，因茶致富、因茶兴业，支撑茶文化、茶科技、茶产业高质量发展，助力乡村振兴、产业振兴，着力打造“三茶统筹”先行示范区。     

浙江茶情(2)

1 全省桑茶果工作会议提出＂十二五＂茶叶产业发展思路 为贯彻落实全省农业工作会议精神,组织实施＂十二五＂桑茶果转型升级方案,3月31日,省农业厅在杭州召开全省桑茶果工作会议。会议提出了＂十二五＂浙江茶产业发展思路,即以打造＂浙江绿茶＂品牌为主线,以现代茶叶园区建设为重点,以茶叶精深加工为突破口，培育四大优势区域（龙井茶产区、浙北白茶产区、浙南早茶产区和浙西优质茶产区），从基地、加工、产品、市场、品牌及主体提升入手，实施产业转型，推进产业升级，构建世界绿茶生产、加工、贸易和文化中心。     

“茶文化、茶产业、茶科技”融合助“三农”，推动乡村振兴产业高质量发展

本文以习近平总书记来闽在考察武夷山星村镇燕子窠生态茶园时所提出的统筹“三茶”论述为指引,在简要回顾分析了2022年福建和我国茶业战线上所取得的主要业绩及存在问题的基础上,提出了“茶文化要挖掘乡村文化底蕴,提升茶叶品牌价值;茶产业要优化产业结构,提高茶叶产值;茶科技要创新科技手段,提升茶产业竞争力;‘三茶’融合,要标准化先行”的促进茶业高质量发展建议,以振兴福建乡村产业。     

浙江茶情(2)

1省政府出台加快发展茶叶等十大农业主导产业意见日前,省政府下发了《关于加快发展农业主导产业推进现代农业建设的若干意见》(浙政发〔2007〕17号)。意见就加快发展蔬菜、茶叶、果品、畜牧十大农业主导产业,推进现代农业建设提出了意见。《意见》指出,发展茶叶产业的工作重点是:实施“浙江绿茶全球化推广工程”,全力打造“浙江绿茶”品牌。优化改造茶厂和茶园,推进茶树无性良种化、茶叶采制机械化,全面推行QS认证,着力构建世界绿茶生产、加工、贸易和文化中心。《意见》明确提出,各级财政要进一步增加投入,在加大对主导产业种子种苗、科技…     

日本茶产业

日本茶产业有着悠久的历史,虽然它对日本的国内生产总值贡献不大,但茶作为健康的饮料对于日本人来说是必不可少的。通过引进优良品种,采用精耕细作和先进的机械化生产技术,日本绿茶的生产取得了高品质、高产量和高效益,日本的茶产业已经成为世界茶叶产业的典范。日本绿茶生产大多采用蒸汽杀青,化学成分和品质特性不同于中国的绿茶(炒青茶)、乌龙茶和红茶。近年来茶叶化学成分功能化研究的不断深入,多种多样的注重茶叶健康功能的产品正在开发中。     

地方动态

正浙江省茶协成功协办2018浙江绿茶(银川)博览会8月24日,由浙江省农业厅主办,浙江省茶叶产业协会等单位协办的"2018浙江绿茶(银川)博览会"在银川国际会展中心隆重开幕。全省10个产茶市、60余个产茶县(市、区)170余个企业(协会)参展。浙江作为"绿茶之都",茶产业已成为浙江省山区半山区农业增效、农民增收的支柱产业,建设绿色家园、促进身心健康的     

浙江茶情 (2)

1省委书记赵洪祝专题调研浙江茶产业3月26日,省委书记、省人大常委会主任赵洪祝一行,在省委常委、杭州市委书记王国平,省委常委李强,副省长茅临生等陪同下,来到西湖区龙坞镇上城埭村、西湖风景名胜区梅家坞村和中国农科院茶叶研究所专题调研浙江茶产业。赵书记考察了优化改造生     

提升越乡品牌 打造茶叶强市

嵊州地处浙江东部,产茶历史悠久,为“中国茶叶之乡”、“全国十大重点产茶县”、“全国无公害茶叶出口示范基地县”、“中国出口茶生产基地县”、“中国茶叶产业发展示范县”,并获“中国茶叶产业发展政府贡献奖”。近年来,凭借优越的自然环境,依托坚实的产业基础,大力实施“茶叶品牌战略”,通过提高品质、整合品牌、强化推介、规范管理等措施,着力提升茶叶品质和名茶知名度,已形成了以“越乡龙井”为核心的名茶公用品牌,以“皇帝”牌珠茶为代表的出口珠茶品牌,嵊州茶叶在国内外市场上享有较高的著名度和美誉度。2011年茶叶总产量2．2万吨,产值7．86亿元,其中越乡龙井产量6000吨,约占全国龙井茶产量的1／3,是全国最大的龙井茶产地。同时也是全国最大的珠茶生产、加工、出口集散中心,全市80多家精制茶厂,年加工出口珠茶6万多吨,约占全国珠茶出口量的2／3。茶产业已逐步成为嵊州的富农产业、生态产业、文化产业。     

揭阳市揭东区炒茶调研报告

揭阳市揭东区种茶制茶历史悠久,为了更好地发展揭东区茶产业,广东省农业科学院茶叶所和农业质量标准与监测技术研究所联合揭阳市揭东区农业农村局开展揭东区茶产业调研：揭东地区历史悠久,“绿茶红汤”特色明显,近五年来更是得到飞速的发展,但“揭东炒茶”还存在没有本土优良的无性系品种、茶园栽培管理和茶叶加工粗犷、无龙头企业、对农药使用不规范等问题。为了进一步转型升级,打造“揭东炒茶”品牌,提出选育本地优良品种无性系、加强栽培管理、精细和精准化加工、打造当地炒茶“龙头”企业等相关发展建议。     

中国茶产业升级发展路径探讨

中国是茶的故乡,是世界茶文化的发源地。茶园面积和茶叶产量居世界第一,茶叶生产贸易规模大,茶叶生产优势区域已经形成,茶叶产品特色明显,市场竞争力很强。茶已从开门七件事“柴米油盐酱醋茶”发展到文人七件宝“琴棋书画诗曲茶”,从生活必需品发展到满足人们生活水平日益提升的品质生活需求。因此,具有深厚文化底蕴的传统茶饮料,正在成为21世纪的“健康、时尚的世界饮品”,茶产业更是前景光明的朝阳产业。但是,我国茶产业在快速发展的征途中也遇到了不少成长中的烦恼,解决制约茶产业可持续发展的根本途径在于产业升级。     

信阳市浉河区茶产业发展状况调查与思考

信阳毛尖作为我国十大名茶之一,以其独特的风格驰名中外。信阳毛尖茶产业的发展,对于绿茶产业乃至整个茶产业的发展具有十分重要的意义。为了促进了信阳毛尖茶的发展,本文在对信阳市浉河区茶农、茶企等的状况以及政府相关政策的调查的基础上,对信阳市浉河区的茶叶现状、存在的问题进行了分析,并提出了相关对策和建议。     

2019年浙江茶产业现状及发展趋势预测

回顾2019年浙江茶产业发展,面积、产量、产值再创新高,茶叶生产平稳有序,健康发展。春茶开采提前,采摘期延长,春茶产量为2015年以来增速最快的一年。夏秋茶产量持平,品质整体优于往年。茶事活动提档升级,多茶类多业态保持良好发展态势。多地出台新的产业扶持政策,茶园政策性保险在全省各地普及。全国茶叶出口量平值增,浙江占比继续下滑。针对2020年产业发展趋势,提出了促进浙江茶产业发展的几点建议。     

泛珠三角区域茶产业合作宣言在凤风问世

2009年4月26日，在中国农科院茶叶研究所、中国茶叶学会主办，贵州省凤冈县人民政府承办的“中国绿茶专家论坛”会和中国“泛珠三角”区域茶产业合作论坛上，泛珠三角各省区茶业协会负责人和茶界专家聚集凤冈，就泛珠三角区域茶产业合作进行了深入、认真的讨论，经来自泛珠三角十省市区茶叶协会负责人的充分协商，“泛珠三角区域茶产业合作宣言”横空出世，成为中国茶产业跨区域合作的一个里程碑。     

建立浙江绿茶出口生产体系的探讨

今年三月,国务院批转了农业、商业、经贸三部“关于建立农副产品出口生产体系的报告”,茶叶为其中的重点项目。为此,本文试从浙江的实际情况出发,谈谈我们对建立浙江绿茶出口生产体系的一些粗浅看法,以期与同行共同探讨。一、浙江绿茶出口之优势浙江是我国绿茶主产省,绿茶产量占全省茶叶总产量的90％左右,占全国绿茶产量的40％以上,出口量占全国绿茶出口总量的60％左右。其中眉茶出口量达2250万公斤,占全国眉茶出口总量的50％以上,是我国外销茶中的“拳头”产品。珠茶为该省特有的出口