鲟鱼硫酸软骨素研究进展

硫酸软骨素（Chondroitin Sulfate,CS）是一种复杂,多硫酸基团的直链酸性黏多糖,属于糖胺聚糖（Glycosaminoglycan,GAG）的一个亚族。硫酸软骨素在我国主要被用于药品,形式有：片剂、胶囊、注射液、滴眼液等;而在美国,FDA（美国食品药品管理局）认定这类软骨保护剂为膳食补充剂,而非药品;在欧洲,其可作为处方药或非处用于治疗关节炎,     

鲟鱼硫酸软骨素胶囊制备技术

<正>技术简介:鲟鱼是现在世界上最大的、最原始的软骨硬鳞鱼类。现在我国已成为世界第一鲟鱼养殖大国,养殖年产量已达2.5万吨。鲟鱼全身都是宝,肉质鲜美,其肌肉中含有10余种人体必需氨基酸,尤其是鲟鱼的头、脊索、鳍中软骨占鱼体的10%左右,为硫酸软骨素的研究提供了丰富的来源。由于鲟鱼硫酸软骨素粗品干粉吸湿率较高,故选用微晶纤维素作为本品用辅料,鲟鱼硫酸软骨素粗品     

鲟鱼硫酸软骨素的纯化及其特性

采用乙醇分级沉淀、柱层析等方法纯化了鲟鱼硫酸软骨素,并对提取纯化的鲟鱼硫酸软骨素(色谱纯)与Sigma的鲨鱼硫酸软骨素(色谱纯)进行了比较,探讨了二者在分子量、旋光度、硫酸基团含量和紫外可见光谱等方面的差异.结果表明,鲟鱼硫酸软骨素的重均、数均和Z均分子量、比旋光度、硫酸基团含量均与鲨鱼硫酸软骨素存在显著差异(P<0.05);在紫外可见光谱图中,鲟鱼硫酸软骨素的最大吸收波长在220nm,而鲨鱼硫酸软骨素则在230nm.这些差异表明,鲟鱼硫酸软骨素在生物活性和药用功能方面可能与鲨鱼硫酸软骨素存在区别,并推测鲟鱼硫酸软骨素可能具有较好的抗氧化活性和抗凝血活性.     

鲟鱼硫酸软骨素的制备工艺研究

以史氏鲟鱼软骨为原料,按碱提-酶解-乙醇沉淀工艺流程进行提取硫酸软骨素的各主要工序工艺的研究.通过单因素试验及正交试验,得出最佳碱提工艺为以两倍量6%的NaOH为溶剂,于40℃的水浴中搅拌提取4 h.通过正交试验,得出最佳酶解工艺条件是先将浸提液调节pH至8.6,加入胰酶0.5%,50℃保温水解3 h;后降温至40℃,调pH至5.7,加入胃蛋白酶0.3%,保温水解2h.通过单因素试验,得出最佳的乙醇沉淀工艺条件是将滤液pH调为6.5,加入95%的乙醇至醇沉浓度为70%,静置过夜.制备的硫酸软骨素经检测符合WS1-C3-0030-2000(硫酸软骨素口服片)和WS-10001-(HD-0892)-2002(硫酸软骨素注射品)标准的要求.     

鲟鱼硫酸软骨素对小鼠免疫器官肥大细胞的影响

为研究鲟鱼硫酸软骨素对小鼠免疫器官的影响,连续对小鼠灌胃不同剂量鲟鱼硫酸软骨素2周后,外科手术取出胸腺和脾脏,并依次进行称重、卡洛氏固定、石蜡包埋、组织切片、甲苯胺蓝染色,40倍物镜下观察鲟鱼硫酸软骨素对小鼠免疫器官肥大细胞数量的影响。结果表明：鲟鱼硫酸软骨素能促进小鼠免疫器官重量指数增大,并能显著促进免疫器官中肥大细胞数量的增长。其中,600 mg/kg剂量下小鼠胸腺指数显著( P<0．05)增大,胸腺中肥大细胞数量极显著( P<0．01)增加,60 mg/kg剂量下小鼠脾脏重量的增加最为明显( P<0．01),6 mg/kg剂量下小鼠脾脏中肥大细胞数量的增加最为明显( P<0．01)。     

硫酸软骨素提取与纯化方法研究

硫酸软骨素是来自动物软骨组织的一类天然的酸性黏多糖。介绍了硫酸软骨素的分布和物化性质,对现有的提取和纯化方法进行了综述,展望了其发展前景。     

硫酸软骨素提取工艺及药理学作用的研究进展

硫酸软骨素是从动物软骨中提取的粘性多糖,在医药、化妆品和食品工业上有广泛的用途,市场前景广阔。本文主要阐述了硫酸软骨素提取方法及其药理学作用的研究进展,为该领域的生产和研究工作者提供参考。     

碱液对牦牛软骨提取硫酸软骨素工艺的影响

以牦牛软骨为原料,采用先高温蒸煮,后加稀碱与酶解相结合的方法提取硫酸软骨素。影响提取效果的因素主要有碱液浓度、碱提温度、碱提时间等,试验采用三因素三水平正交试验设计,对硫酸软骨素提取过程中碱液的影响进行研究,试验结果表明:碱液浓度5%,碱提取温度40℃,碱提取时间6h为牦牛硫酸软骨素提取的最佳碱液提取工艺参数,出品率可达10.03%,有效成分含量达91.67%。     

硫酸阿米卡星治疗鲟鱼肠炎试验

<正> 目前,鲟鱼人工养殖在全国普遍开展,鲟鱼具有抗病能力强,病理反应迟钝等特点,这与普通“家鱼”养殖相比在防病、治病上给养殖者造成一定程度的错觉,一旦发病持续时间长,病体相对在时空上分布分散。正确认识这一特点,可及早采取有效的治疗措施,以降低死亡率。 北京市焕发水产良种养殖示范基地井陉汇海源养殖中心,2002年8月从北京引进4种8～15cm的鲟鱼苗,包括史氏鲟(A·Schrensckii)、西伯利亚鲟(A·baeri)、俄罗斯鲟(Acipenser gulden-     

年产2t硫酸软骨素车间设计初探

选择鲟鱼鱼糜加工过程中废弃的鱼骨为原料,采用稀碱提取-酶解-醇沉工艺,获得具有多种药用价值的硫酸软骨素,并进行年产2t硫酸软骨素车间设计。按年产2t硫酸软骨素车间进行工艺流程、设备选型、物料衡算、关键点控制等方面进行设计,并绘制工艺流程图和车间平面图。设计为硫酸软骨素的生产提供参考依据。     

鲟鱼养殖技术

鲟鱼是一种大型名贵经济鱼类,分类学上隶属于鲟形目,鲟科,鲟属。鲟鱼的养殖在我国始于九十年代初。生产实践证明,它具有生长速度快(当年鱼苗在18℃~22℃的水温条件下,经过6个月的饲养就能达到平均尾重0.5kg以上的商品鱼规格),饲养周期短(只须6个月至1年),适应能力强(南北方均可养殖),投喂方便(可以吃人工配合饵料),消费市场广阔,经济价值高等优点,现已成为我国又一个淡水养殖名贵品种。1生物学特性1.1生活习性鲟鱼是底栖冷水性鱼类,其生存水温为0℃~33℃,在人工养殖条件下鲟鱼的生长适宜温度为14℃~25℃,水温低于4℃或高于26℃时生长缓慢。…     

碱液浸提法制备硫酸软骨素的工艺优化

采用碱液浸提法对鱿鱼软骨中硫酸软骨素的提取工艺进行研究。以硫酸软骨素得率为评价指标,通过对影响硫酸软骨素得率的因素进行单因素试验和响应面优化试验确定最佳工艺参数。结果表明,碱液浸提的最佳工艺条件为：料液比1∶8( g/mL)、浸提温度50℃、浸提时间5．3 h, NaOH浓度3%。在此条件下,鱿鱼软骨中硫酸软骨素得率为62．89%。     

鲟鱼养殖技术

一、鲟鱼养殖技术概述从技术角度讲,开发鲟鱼,进行大规模的人工养殖软皈鱼、甲鱼等容易得多。如可用廉价饲料,饲料转化率高,养殖成本低,而且鲟鱼养殖的附加值很大。写鱼适应性强,抗病力强,是一个优良饲养种类。十队工繁殖据报道,目前世界各国已进行人工繁殖研究的种类主要有小体鲟、闪光鲟、高首势、中吻势、俄罗斯鳄、中华势、欧洲鲟、史氏鲟、达氏鳇及十多个杂交种。选择优良的亲鱼是人工繁殖的关键。不论在天然水域捕捞,还是人工培育,都要求亲鱼的性腺发育达到第w期。如亲鱼未完全成熟,可用网箱或池塘暂养,或结合注射催产剂…     

吸附法制备大麻哈鱼硫酸软骨素的工艺优化

以去肉后的大麻哈鱼鱼头为原料,采用复合酶酶解提取硫酸软骨素,研究D958树脂分离纯化硫酸软骨素的效果;以解吸率为指标,研究吸附温度、时间及酶解液pH对硫酸软骨素纯化效果的影响。结果表明,采用D958树脂纯化大麻哈鱼鱼头硫酸软骨素的最佳工艺条件为:酶解液pH 6.0,4℃吸附3 h;此条件下硫酸软骨素的解吸率达87.66%,纯化效果最好。因此树脂吸附法能从大麻哈鱼鱼头酶解液中有效分离得到硫酸软骨素,为大麻哈鱼加工废弃物的高值化利用开辟了一个新途径。     

鲟鱼养殖技术之四中华鲟鱼种运输技术

目前,能自繁自育中华鲟(Acipenser sinensis Gray)的基地不多,主要是靠空运鱼种养殖,如何提高中华鲟鱼种运输的成活率成为整个养殖生产中一个重要的环节.下面,根据笔者三年空运中华鲟鱼种的体会,将有关技术措施总结如下.     

用板鳃纲鱼类软骨生产硫酸软骨素概述

硫酸软骨素作为一种医药，近年来运用较为广泛。它可以治疗某些神经性头痛、神经痛，偏头痛、关节痛、动脉硬化等，也可辅助治疗由于链霉素所引起的听觉障碍及肝炎等。它的特点是：口服方便，易吸收，无毒性，连续吸收也无副作用。     

咔唑法与间苯三酚法测定硫酸软骨素比较研究

硫酸软骨素（chondroitinsulfate,CS）经水解和显色后,分别采用咔唑法与间苯三酚法测定其质量浓度,并对这2种方法进行比较。结果显示,咔唑法P（CS）和间苯三酚法P（CS）分别在0．01～0．05mg·mL-1和0．1～1．0mg·mL-1范围内与其吸光度值呈良好的线性关系。对同一样品进行6次平行试验,咔唑法的相对标准偏差（RSD）为3．90％,问苯三酚法的RSD为4．28％,均具有较高的精密度。对这2种方法分别进行3个不同加标水平的回收率试验,咔唑法的加标回收率为98．0％～102．5％,间苯三酚法为83．2％～106．6％。因此,咔唑法与间苯三酚法均能准确测定CS的质量浓度。     

鲟鱼工厂化养殖技术

<正>现今养殖的鲟鱼一般是指西伯利亚杂交鲟和俄罗斯鲟,以西伯利亚杂交鲟居多。鲟鱼属于特种水产养殖品种,具有适应性强、生长速度快、抗病力强、经济价值高,以及养殖技术易掌握等优点。鲟鱼对河南来说是新品种,主要靠从北京、湖北、山东购进。由于路程远,且死亡率高,经营者利润没有保证。从2008年开始试养,经过几年的摸索基本掌握     

鲟鱼鱼种培育技术

<正>近几年,易县鲟鱼养殖发展很快,但是鲟鱼苗种都由外地购进,成本较高,在一定程度上限制了鲟鱼养殖的发展。为促进本地鲟鱼养殖,2013年初,我们在丰易鲟鱼养鱼场进行了鲟鱼鱼种培育试验,所用水花是从北京水科院引进的西伯利亚鲟,3月15日,共购进水花60万尾,经过78 d的养殖,培养鲟鱼鱼种44万尾,取得了较好的经济效益。