不同枣品种糖和可溶性蛋白质含量与裂果相关性分析

笔者以裂果性不同的9个枣品种为研究对象,分别对枣果实中可溶性糖、还原糖、总糖、可溶性蛋白质含量等指标进行测定,分析了不同品种枣果中糖和可溶性蛋白质含量与裂果的相关性。结果表明:抗裂品种可溶性蛋白质含量均显著高于极易裂品种与易裂品种,极易裂品种可溶性糖含量均显著高于易裂品种与抗裂品种可溶性糖的平均含量,极易裂品种与易裂品种还原糖和总糖含量显著高于抗裂品种。     

不同品种枣树果实的抗裂性及其抗裂机理

为给推广抗裂枣树品种提供参考依据,采用野外调查与人工控制条件下抗裂果测定法相结合的方法,对河北沧州金丝小枣产区主栽品种进行了抗裂性测定。结果表明:根据枣果的抗裂程度,可把枣品种分为抗裂、较抗裂、易裂3个类型;不同品种枣果表皮细胞厚度的变化幅度较大,抗裂品种的表皮细胞厚度大,而易裂枣果品种的表皮细胞厚度小;抗裂品种枣果果皮不同部位的蜡层和表皮层厚度均匀、表皮层细胞排列整齐紧密,而易裂品种枣果果皮不同部位的蜡层和表皮层不均匀、表皮层细胞排列散乱无序。     

果园覆草好处多

果园覆草,即在果园地面覆盖秸杆或杂草。每亩果园覆草1000～1500公斤,连续覆草3～4年,能加厚活土层10～15厘米,0～40厘米土壤内有机质比清耕园提高61.1%,0～20厘米表土层的有机质含量比清耕园可提高1倍多,氮、磷、钾含量分別比清耕园相对增加54.7%、27.7%和28.9%.覆草还可减少地表水分蒸发,提高土壤对水分的渗透和     

山西省枣树裂果情况调查初报

裂果腐烂是北方枣区枣子减产的重要原因。1985年9月梅雨季,对山西省53个枣树品种裂果情况进行调查,结果表明:枣果成熟期阴雨天气是导致裂果的主要因子;不同品种裂果程度不同;枣果成熟与裂果有密切关系。选育抗裂品种、调整枣果成熟期是解决裂果腐烂的有效途径。     

裂果性不同枣品种叶片气孔特性观察

以36个枣品种为试材,对其气孔开度、气孔大小、气孔密度进行观察,并分析其叶片气孔特性与裂果性之间的关系.结果表明:所观察的枣树叶片气孔密度、气孔大小、气孔开度分别为305.46个/mm2～619.28个/mm2,74·67,μm2～191.83 μm2,28.57 μm2～108.67μm2.抗裂品种的气孔开度、气孔大小、气孔密度的平均值分别为59·09μm2,122.46/μm2,441.40个/mm2,易裂品种分别为47.20μm2,104.38,μm2,426.02个/mm2,抗裂品种在气孔密度、气孔大小、气孔开度3个方面的平均值均大于易裂品种.经SAS分析,气孔密度是枣叶片气孔特性的主导因子,以叶片气孔密度可以将枣品种聚为5类,其中第1类抗裂品种较多,第2类易裂品种较多,第3类抗裂品种与易裂品种数量相等,第4类和第5类较特殊,分别包含1个抗裂品种.     

果园覆草节水效果研究

通过在张掖市林果业研究所苹果梨园内进行的果园覆草节水效果的研究,结果表明:果园覆草具有明显的保水作用。0～60cm土层的土壤含水量显著高于清耕对照;不同深度土层以0～20cm土层含水量最高,为10.4%,说明覆草能抑制表面蒸发;覆草能促进苹果梨树体生长,明显提高果实品质,使大果率增加25%,平均单果重增加12.1%。     

果草复合对土壤动物及群落的影响

为了研究杏园果草复合对土壤动物及群落的影响,调查了果园内不同样点不同土层的土壤动物,利用所获得的土壤动物种类、个体数分析了土壤动物种群特征、数量变化及分布。结果収现,样方内生草果园土壤动物总个体比清耕果园土壤动物总个体增加3 201头。在垂直方向上果草复合系统的土壤中0～5 cm土层的动物密度分别为5～10cm土层和10～15cm土层的3.2倍和6.2倍,而清耕果园这种随土层加深而减少的趋势不明显。果草复合系统土壤动物群落的多样性指数值、均匀度和种数都明显高于清耕果园,而优势度却低于清耕对照。     

不同处理对鲜食枣果实表皮相对电导率与裂果率的影响

为了给枣裂果的研究提供借鉴,以‘中秋酥脆枣’为研究品种,在枣树的白熟期、脆熟期和完熟期,分别喷施浓度分别为4 000、6 000、8 000倍液的氨基酸肥,浓度分别为10、30、60 mg/L的Ca(NO3)2溶液,浓度分别为0.01%、0.05%、0.1%的H2O2溶液及浓度分别0.1%、0.2%、0.3%的Na Cl溶液;采用DDB-303A电导率测试仪,对不同成熟期各处理的枣果实表皮不同部位的电导率进行了测定,并在不同成熟期随机采取各处理各重复的枣果100颗,统计其中的裂果数、裂果级别、裂果方式及果实裂开的具体部位。结果表明:(1)氨基酸肥与Ca(NO3)2均能有效降低裂果率,其中,喷施8 000倍液的氨基酸肥和60 mg/L的Ca(NO3)2溶液对枣果裂果率的降低效果最为明显,其裂果率分别降低40.73%与35.19%。(2)枣果裂开方式主要以纵裂为主,此类裂果占93.85%;其次为十字裂,占2.75%;混合裂、横裂的裂果分别占2.15%、1.26%。(3)枣裂果部位主要集中在果面部与果顶部,果肩部裂开的裂果占比较低,仅占2.13%。(4)各处理成熟鲜枣果的相对电导率的大小顺序分别为:H1H2H3、N1N3N2、C3C1C2、A3A1A2。(5)各处理成熟鲜枣果不同部位的相对电导率的大小顺序为:果顶部果面部果肩部。综合分析结果表明:各处理枣的裂果率与相对电导率间呈显著相关性;喷施8 000倍液的氨基酸肥和60 mg/L的Ca(NO3)2能有效降低枣果的裂果率。     

蛋黄果果园覆盖试验

在云南怒江坝7龄蛋黄果果园进行生草法(种植白喜草、铺地木兰)、覆草法(覆盖玉米秸秆、木豆枝叶)果园覆盖的田间试验,经过2004～2005年试验观察,结果表明果园覆盖处理在最干、热的5～6月,能明显降低果园空气和土壤温度,减小温差,提高相对湿度,生草处理的效应>覆草处理;提高和保持雨后土壤较高的含水量,覆草处理的效应>生草处理;显著提高土壤肥力,覆草处理的效应>生草处理。而观测的环境因素变化,有利于蛋黄果在严重干、热季节的生长发育。     

杏-紫花苜蓿生草栽培系统根系分布及生长动态

果园生草栽培是在果树行间或全国植草本植物作为土壤盖的一种生态果培育模式.     

果园发展的新趋势——果园生草

果园生草法是一项先进、实用、高效的土壤管理方法,在欧美、日本等国已实施多年,应用十分普遍。与其它土壤管理方法相比,果园实施生草有明显的优势,有较好的综合经济效益。近些年来,我国开始推广果园生草,特别是那些水土流失严重、土壤贫瘠的果园,就显得更为重要和有意义。实施果园生草也是生产绿色果品和无公害果品的重要技术措施。在我国果树生产上大面积推广果园生草势在必行,果园生草的大面积推广实施必将把我国果园土壤管理提高到一个新的水平。     

果园覆草效应研究

通过对苹果等果园进行4年的覆草研究,发现果园覆草可提高土壤有机质含量1.39%,每立方厘米降低容重0.56克,提高土壤孔隙度24.7%,提高果树光合效率近一倍。因而促进果树生长发育、提高果品产量和质量。     

黄冠冀蜜梨裂果的原因及预防

黄冠、冀蜜梨是河北省石家庄果树所培育出来的两个中早熟大果优良品种 ,外形美观 ,果肉细脆 ,甜味浓 ,平均单果重 30 0 g以上 ,是当今梨果中最有前途的两个品种。定植后第 2年即有 1 / 3植株结果 ,4年达到丰产。但经过几年的栽培观察 ,黄冠、冀蜜的果实有不同程度的裂果现象 ,开裂的果实极易感染各种病害 ,造成大量烂果 ,影响了产量和品质。现将其裂果的原因及预防措施介绍如下。1　裂果症状黄冠和冀蜜的裂果症状基本相似 ,比较严重的都有纵裂和横裂 ,严重时纵裂和横裂十字交错 ,根据裂果轻重划分 4个等级 :0级 :果面光滑 ,无裂口。1级 :果…     

大樱桃高产优质栽培技术

正1土、肥、水管理1.1土壤管理土壤管理主要包括土壤翻刨、中耕松土、果园间作及果园覆盖等内容。土壤翻刨时间以秋刨效果较好,秋刨在秋施积肥后进行,深度为15 cm左右。中耕松土在灌水或雨后进行。园地覆草以丘陵山地果园为宜,可有效防止土壤和养分流失。1.2合理施肥1.2.1秋施积肥一般在9~11月间进行,以早施为好,施肥量占     

雨乐2号优良品种选育研究

以临县基地的木枣、赞皇枣为对照品种,研究雨乐2号的物候期、树体发育特征、果实经济性状、抗裂果性和抗病性。结果显示,雨乐2号属晚熟品种,树体发育状况较木枣和赞皇枣好,果实具有可观的经济价值。雨乐2号比对照品种木枣裂果率低17.7%,病果率低12.7%;比赞皇枣裂果率低34.0%,病果率低34.3%;室内浸泡24 h后裂果率仅为1.5%.该品种具有生长势旺、丰产、晚熟、抗裂果和抗病等特性,推广应用前景广阔。     

红枣裂果原因分析及预防技术措施

枣裂果现象对红枣商品、食用价值影响较大。通过对引起裂果的内、外原因分析,提出了选择抗裂果品种;调整品种结构;应用抗裂栽培技术;药剂预防;调整枣树种植区域;改进制干工艺等减轻、预防枣裂果技术措施,供生产中参考。     

果园地面覆盖对库尔勒香梨生长与结果的影响

为了探明不同土壤对库尔勒香梨生长发育、果实产量及品质的影响,以提高库尔勒香梨的生产效率,通过采用不同覆盖材料覆盖果园土壤,测定了香梨树新梢生长量、果实产量和品质,分析了生草、覆草、地膜、遮阳网、无纺布等不同覆盖材料对香梨树生长和结果的影响。结果显示:与清耕相比,各处理均极显著提高了叶片质量、产量和脱萼果率。生草极显著提高叶片叶绿素含量;覆草加快了新梢的生长,覆网和覆布减缓了新梢的生长;覆网能显著降低单果质量;各处理均提高了大果比率但均不同程度降低了可溶性固形物和总糖的含量;覆草极显著提高了可滴定酸含量;除覆草外其它处理均降低了维生素C的含量;覆网和覆草极显著提高了果实硬度。综上所述,不同土壤覆盖均极显著地提高了叶片质量,有效地改善了果实的外观品质,特别是能显著提高果实产量。不同覆盖处理对提高产量的影响从大到小依次为:生草、覆布、覆网、覆草、覆膜、清耕,但覆盖处理果实的内在品质略有降低。     

果园覆草技术

果园覆草可以提高土壤肥力,保土蓄水,减少蒸发和地表径流,提高土壤含水量。保持较稳定的土壤温度,夏季可以防止烈日曝晒灼伤表面根系;秋末土壤降温减缓,延长了吸收根的生长期,增加树体的营养积累。果园覆草,还可以改善土壤理化性状,增强土壤微生物的活动量,增加...     

山地有机梨使用有机肥培肥保水增效技术研究

针对山地水土流失、土壤瘠薄及有机梨对原生态的高标准生产要求,研究出有机肥和碎秸秆混合压埋改良土壤培肥保水技术。研究结果表明,改造后的土壤腐殖质化程度高,营养成分含量高,铵态氮（N）含量105．08mg／kg,速效磷（PzOs）含量41．88mg／kg,速效钾（KzO）含量426．17mg／kg,可溶性有机质含量为2．21％。修反坡梯田、修水盆和有机肥秸秆压埋改造后的土壤,显著提高了土壤含水量,提高7.1％。果园树盘覆草,显著减少了地面蒸发量,覆草比不覆草日减少地面蒸发量3．61mm。     

鲜枣贮藏与保鲜

1.选格耐贮品种．枣的耐贮性因品种的不同而差异很大，一般晚熟品种较早熟品种耐贮、干鲜兼用品种较鲜食品种耐贮．抗裂果品种比较耐贮．大果型品种比较耐贮。