生猪产业链利润分配均衡化思考

<正>随着畜牧业商品化、专业化、社会化和生产水平的日益提高,生猪产业链整体效率的发挥有赖于生猪产业链利润分配的均衡化。笔者针对我国目前存在的生猪产业链利润分配非均衡化现象,分析了这一现象对生猪业发展的影响,提出了生猪产业链利润分配合理化的措施,以期推动我国生猪业进入稳定的良性发展轨道。     

江苏省东台市打造生猪基地中粮集团投资40亿在

5月18日下午．世界500强企业中粮集团计划在东台市投资40亿元的生猪产、监化项目在北京中粮广场成功签约。 中粮集团是我国最大的粮油食品进出口企业和实力雄厚的食品生产商．在国际粮油食品市场享有盛誉,自1994年以来一直位列《财富》世界500强企业。近年来,中粮集团大力实施“打造全产业链”发展战略．此次与东台市签订由市委宣传部、市林牧业局共同引进的生猪产业化项目是其重要一环。     

基于产业链视角的生猪价格波动及其成因分析

近年来,我国生猪价格经历了从非洲猪瘟之后的价格高涨,到2021年中期下跌到谷底。生猪价格过山车式的波动,对生产者和消费者的利益都产生了冲击,其波动特点及成因受到各界高度关注。本文从生猪产业链视角,运用VAR模型对生猪价格影响因素进行实证分析。研究结果表明：生猪价格受自身价格变动的影响程度最大;产业链上游因素对生猪价格冲击具有周期性,且影响持续的时间最长;产业链下游因素对生猪价格影响保持高度一致且稳定;产业链外部因素对生猪价格影响在逐渐加大;“猪周期”的存在加剧了生猪产业链上价格的波动。因此,应保证产业链上下游各方价格稳定,对生猪产能进行调控,并且重视产业链外部因素,建立风险规避机制。     

浅析陕西省汉中市生猪产业链发展存在的问题及思考

本文从生猪产业链的饲料、生猪繁育和屠宰等环节进行调研,在全面了解陕西省汉中市生猪产业发展状况的基础上,分别对产业链建设、养猪场的组织管理、环境污染、规模场建设和地方品种保护等5方面进行分析。基于分析结论,针对性地提出了应从健全生产体系、创新经营体系、建立流配体系、强化技术体系和加大宣传力度等5方面健全本地区生猪产业链,并提出引进龙头企业、培植大型企业探索生猪产业品牌化道路。同时加强多方联合管控,建立标准化制度和体系;提高机构检测条件和水平,提升企业自检能力;稳定防控队伍,提高动物防疫监管能力;提供宽松环境,给养殖项目在产业、环境和资金上提供政策保障。以期努力完善本地生猪产业链各环节管控措施,促进生猪养殖业向规模化、标准化、科学化和品牌化方向发展。     

美国生猪产业链分析与启示

通过运用产业链的研究方法,对美国生猪产业链中的投入、生产和加工分销及消费等重要环节进行初步分析。结果表明:美国生猪产业链上下游一体化、规模化程度非常高,形成稳定的订单综合服务体系,生猪产业市场规范,产业链各环节价值分配机制合理,国际竞争力强。基于产业链分析,结合重庆生猪产业发展的实际,笔者认为稳定养猪政策体系、加强生猪产业链整合、改变农户散养为适度集中的规模化养殖模式、重视与保障养殖户的利益、拓展产业链、提升消费市场等措施,对稳定我市生猪产业链、促进产业长期健康发展具有重要意义。     

国内TOP5农牧上市企业竞争力分析与评价研究

本研究以牧原股份、正邦科技、温氏股份、新希望六和、天邦股份等5家生猪养殖企业为代表的我国农牧行业头部企业为研究对象,对5家企业基本情况、近5年生猪出栏量、养殖模式、投资策略、生产成本、盈利能力、财务风险等竞争力因素进行了比较和分析.结果表明,各家企业下属子公司数量增长较快;多数企业生猪出栏量增长达到5倍以上;在同一企业...     

非洲猪瘟背景下生猪产业链价格波动及传导研究——以河北省为例

非洲猪瘟疫情的暴发对我国生猪产业,尤其是生猪产业链价格产生巨大影响。为研究非洲猪瘟背景下河北省生猪产业链价格波动及传导机制,文章选取河北省2018年8月至2020年6月周度平均仔猪价格、生猪价格和猪肉价格作为生猪产业链价格代表,通过构建协整和误差修正模型、格兰杰因果检验方法分析非洲猪瘟对生猪产业链内部价格传导过程的影响。研究结果表明：非洲猪瘟背景下河北省生猪产业链价格存在长期均衡关系,但其上下游价格传导受阻,而屠宰场和销售市场的垂直整合度增强;生猪产业链中存在一定的反向误差修正机制;生猪产业链上、中游对下游价格的影响更为明显,并据此提出非洲猪瘟背景下河北省调控生猪产业链价格的政策建议。     

我国生猪产业链智能化技术与装备的研究及应用进展

智能化技术与装备是未来规模化生猪养殖场的必备工具,也是未来生猪产业链发展的主要方向.随着我国畜牧业科研能力和创新能力的不断提升,相关科研单位以及企业逐步开始将智能化设备应用到生产中,提高了整个产业链的生产技术水平.本文就我国生猪产业链智能化技术与装备的研究及应用进展进行综述,以期为其发展提供参考.     

关于河北省生猪屠宰企业转型发展的建议

调研表明,当前河北省生猪屠宰企业规模化、产业化和现代化发展进入"瓶颈"期,需要调整优化屠宰产业布局、增加企业发展机遇、支持大型屠宰企业延伸产业链、支持屠宰点转型发展、拓展河北省肉品在京津市场占有份额。     

国际猪类期货市场发展历程、现状与启示

本文系统回顾了国际猪类期货市场的发展历程,并从产生发展、交易规模、品种合约设计、投资者结构等方面入手,对当前国际上仍在交易的美国芝加哥瘦肉猪期货市场、韩国瘦肉猪期货市场、德国汉诺威生猪期货市场进行了介绍和分析。国际猪类期货市场发展历程和经验对我国猪类期货发展的启示:推动生猪产业链横向与纵向整合;根据现货基础合理设计猪类期货合约;加强对生猪期货潜在交易者的教育培训;引导小型养殖户(场)利用生猪期货间接管理价格风险。     

猪价暴涨,谁是幕后推手?

<正>发改委数据显示,从2014年4月30日到5月21日,在短短的3周内,生猪价格由11.14元/kg上涨到13.50元/kg,涨幅达21%。2011年也曾出现过类似的大涨,但用了50天的时间才实现如此涨幅。生猪价格的波动历来牵动着整个生猪产业链上下游各个行业的神经,而本次猪价突然暴涨令业内外感到蹊跷,对暴涨背后的原因也引发各种猜测,当前业内人士观点也颇具分歧。有业内人士指出,此轮猪价上涨,主要原因是国家在"幕后操盘"。有媒体报道,4月17日,国家发改委价格司曾召集金锣、雨润、中粮等大型养殖、屠宰企业,针对目前国内生猪价格低迷的情况,布置稳定价格     

我国生猪产业研究综述与展望

生猪产业作为我国畜牧业的重要组成部分,已经成为农业经济的主要收入和维护国家食品战略安全的支柱产业,也日益成为经济学术界的研究热点。相关研究在国内进入多维发展和全面推进阶段,尽管取得了一定的成果,但仍存在许多问题值得探讨。本文对我国生猪产业已有文献进行回顾与述评,介绍其发展现状、梳理其产业链、阐明其价格传导机制并对今后的研究方向进行展望。     

生猪调运政策对广东省屠宰企业生猪供应影响的抽样调查报告

调查了广东省规模最大的20家屠宰企业生猪调运政策实施前后生猪来源情况.根据生猪的养殖和消费现状,分为3个区域抽样,一组为猪肉纯消费的深圳市的4家屠宰企业,二组为有部分养殖的珠江三角洲地区(深圳外)8家企业,三组为生猪养殖量大于消费量的粤东西北地区8家屠宰量较大的屠宰企业.经对比分析发现,2019年广东省生猪供应受非洲猪...     

梓潼县的“1+5”生态循环产业扶贫模式

四川省梓潼县地处四川盆地西北部,是典型的丘区农业县和革命老区县,有29个贫困村,贫困户6650户1.9529万人。梓潼县将创新改革为着力点推动产业扶贫,依托正大集团和大北农集团两家企业与政府签订了投资合作协议共同打造生猪全产业链,探索出了“政府+企业、金融、合作社、农场主、贫困户”的“1+5”生态循环产业扶贫模式,将生猪养殖、蜜柚种植与脱贫攻坚紧密结合,健全风险防范机制,促进贫困户走上长效稳定脱贫之路。三年来,共扶持1.38万名贫困人口实现脱贫,12个贫困村告别空壳村甩掉穷帽。     

中国小型生猪定点屠宰企业约1万家 单个企业屠宰能力小

<正>2012年年底全国生猪定点屠宰企业总数为1.47万家,其中,中大型生猪定点屠宰厂(场)数量仅为0.46万家左右,小型生猪定点屠宰场的数量为1.0万家左右,占屠宰量场总数量的近70%。在中大型生猪定点屠宰厂(场)中,依然有大部分企业的屠宰能力低于50万头/年,在20³0万头/年;估计年屠宰能力大于50万头生猪屠宰厂(场)数量最多占全国生猪定点屠宰企业总数量的10%30万头/年;估计年屠宰能力大于50万头生猪屠宰厂(场)数量最多占全国生猪定点屠宰企业总数量的10%¹5%左右;     

各地

正北京推广猪肉激光标识由北京市动物卫生监督所承担,投资3100多万元的猪肉激光灼刻检疫标识技术应用项目日前已完成立项招标,进入全面实施阶段。据了解,经过在3家生猪屠宰企业历时2年的试点,激光灼刻检疫标识技术已可以成熟稳定地应用于生猪胴体,具有印章辨别清晰、防伪功能强等特点。该项目完成后,北京市12家生猪屠宰场将全部安装激光灼刻检疫     

探寻中国生猪产业改革新路径

正这个春天,许多养猪人都为猪价下跌欲哭无泪,小农户退出,中小企业减少,大巨头崛起,深度洗牌带来深度迷惘。回眸15年生猪产业走过的历程,我们并不都是沮丧,生猪产业的可持续发展之路,正在左冲右突、你来我往的拼搏中铺就。生猪产业发展新需求——合作化养殖在2008年金融危机之后,资本进入农业的速度加快,养猪业出现前所未有的发展局面。一是企业养猪发展迅猛。表现在工业企业大举投资养猪,农业企业大力发展巨大规模全产业链,上市公司利用公募资金发展养猪。二是养殖环节的规模化水平     

新希望谋求生猪全产业链布局

<正>近日,笔者从有关方面获悉,四川新希望集团将注资12.6亿元,在重庆市打造上千亩规模的一体化生猪产业项目,该集团首次在重庆市将业务板块从饲料延长至生猪养殖、屠宰加工、深加工等下游环节,集团将在重庆完成生猪全产业链布局。打造全产业链据悉,新希望六和饲料有限公司拟投资12.6     

生猪期货上市对生猪养殖企业及猪肉加工企业的意义

我国生猪价格的大幅度、周期性波动给整个生猪产业链带来了巨大的影响。作为生猪市场风险对冲工具,生猪期货合约具有平抑价格、规避风险的功能,可以帮助生猪生产者通过期货交易行情及时掌握未来的生猪价格走势,合理调整养殖规模和饲养周期,进而降低市场波动带来的风险。同时也可以帮助猪肉加工企业减轻由于生猪价格波动带来的成本压力。本文从期货的概念和原理入手,兼顾企业经营模式分析,举例说明了生猪养殖企业和猪肉加工企业如何利用期货的套期保值功能来实现规避价格风险的方法。     

广西生猪屠宰标准化创建工作进展及问题

自农业农村部启动并深入推进生猪屠宰标准化创建工作以来,广西结合生猪定点屠宰企业分级认证工作,科学有序、不断深入推进生猪屠宰标准化创建.截至目前,全区186家生猪定点屠宰企业,有19家申请参加了生猪屠宰标准化厂创建,其中有9家通过验收评审和公示,成为广西第一批生猪屠宰标准化厂.随着工作不断推进,发现生猪屠宰企业存在管理制...