球茎茴香的日光温室栽培

球茎茴香又称意大利茴香、甜茴香，属伞形科茴香属茴香种的一个变种。其主要食用部分是球茎(膨大的叶鞘)，其嫩茎叶可作馅，球茎可生食或炒食，具有独特的芳香和甜味。我省淮北地区在8月中下旬进行遮阳网育苗，9月下旬至10月上旬定植，12月中下旬开始采收。     

球茎茴香的栽培与食用

球茎茴香又称结球茴香、甜茴香,为伞形花科茴香属茴香种的一个变种,与食叶茴香在形态上和品质风味相似,但球茎茴香主要的供食部位为叶鞘基部相互抱合形成的肉质球状茎。属于一种特菜,目前种植球茎茴香可取得可观的经济效益,具有良好的市场前景。一、生物特性目前球茎茴香种子多     

日光温室球茎茴香栽培技术

<正>球茎茴香又名结球茴香,属于伞形花科茴香属的一个变种,为1～2年生草本植物,其肥厚叶鞘为主要食用部分,风味独特,营养丰富。日光温室秋冬季栽培每667m~2产量达2000kg,产值20000元左右,具有风险小、收益高等特点。     

球茎茴香贮藏技术

球茎茴香,又称结球茴香、甜茴香,为伞形花科茴香属茴香种的一个变种,主要食用部位为叶鞘基部相互抱合形成的球状茎,具有独特芳香和甜味,较食叶茴香风味更为浓郁。在元旦、春节前适当做些贮藏可有效提高经济效益。球茎茴香贮藏的主要问题是失水萎蔫、叶鞘变糠和褐变。防止这些问     

日光温室秋冬茬球茎茴香栽培述评

介绍了球茎茴香在北方和中原地区利用日光温室秋冬栽培的技术。     

日光温室球茎茴香栽培技术

球茎茴香是伞形花科茴香属茴香种的一个变种,原产意大利南部,主要分布于地中海沿岸及西亚。由叶鞘基部层层抱合形成扁球形的脆嫩＂球茎＂,可用于炒食和凉拌,嫩叶用于做馅。含有特殊的香辛味,可增进食欲,具有温肝胃、暖胃气、散寒结的保健功能,并含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质。近几年在大中城市郊区少量种植,用于宾馆、饭店和节日装箱礼品菜,颇受消费者的欢迎。     

球茎茴香保护地栽培技术

球茎茴香别名意大利茴香、甜茴香 ,为伞形花科茴香属茴香种的一个变种 ,它和我国种植的小茴香是同一类植物。球茎茴香的叶鞘基部膨大 ,相互抱合形成一个扁球形或圆球形的球茎 ,是主要食用部分 ,球茎一般切成细丝放入调味品凉拌生食 ,也可配以各种肉类炒食。细叶及叶柄只有在较嫩的时候才可食用 ,主要用作馅。现将其具体栽培技术介绍如下 :1　适期栽培球茎茴香在安阳地区可以周年种植 ,但是春季种植 ,若苗期管理不当 ,容易发生提早抽薹现象 ,而且春季干燥多风 ,生产出来的球茎不理想 ,水分少 ,纤维粗 ;夏季天气炎热 ,不利于球茎的膨大 ;秋季…     

日光温室球茎茴香高产栽培技术

球茎茴香是小茴香的一种,属伞形花科中能形成球茎的一个栽培种,一年生或多年生植物.从意大利引入我国,所以又叫意大利茴香、甜茴香.     

球茎茴香日光温室栽培技术

介绍了球茎茴香日光温室栽培技术,主要包括育苗、定植、田间管理、病虫害防治、适时采收等内容,从而为球茎茴香日光温室栽培提供技术参考。     

球茎茴香高产栽培技术

<正> 球茎茴香又称结球茴香,因其叶鞘膨大抱合而形成长扁球形的脆嫩鳞茎而得名。球茎茴香为伞形花科茴香属中茴香的一个变种,为一、二年生草本植物。以其脆嫩的球茎及嫩叶供食,具特殊的芳香气味,主要作为肉食菜肴的配料。球茎茴香含有大量的维生素C、维生素B、胡萝卜素及多种人体必需的氨基酸,是一种营养价值较高的蔬菜,具有温肝胃、暖胃气、散寒结、驱风邪等保健疗效。80年代初从国外引进时主要供给涉外宾馆的需要,近年来在北京、上海、广东等地发展迅速,具有较高的经济效益和社会效益。     

球茎茴香的大棚栽培

球茎茴香以其肥厚叶鞘为主要食用部位，质地脆嫩，营养丰富，风味独特，是近几年大众喜爱的特菜之一。     

球茎茴香日光温室高产栽培技术

球茎茴香,又称结球茴香、意大利茴香、甜茴香,属伞形花科茴香属植物。因其球茎质脆鲜嫩、营养丰富、具有芳香味,深受市场欢迎。为保证日光温室冬季生产优质高产,栽培管理中要把握以下技术关键。基于此,就球茎茴香日光温室高产栽培技术进行分析研究。     

球茎茴香栽培技术

球茎茴香是茴香植株基部叶鞘部分肥大抱合而成的扁球形的鲜嫩鳞茎,高10厘米、宽7厘米,是茴香的一个变种,其鲜嫩的球茎和上部嫩叶均可食用,可做馅和炒食.     

日光温室球茎茴香栽培技术

利用日光温室栽培球茎茴香,一般选择秋冬栽培元旦至春节上市,其生产效益比较好。     

日光温室球茎茴香——冬瓜高效栽培技

藁城市农业高科技园区通过引试新品种,合理安排茬口,进行球茎茴香-冬瓜的高效种植,获得较高的产量及效益,两茬总产值15200元,纯效益13200元。 秋冬茬球茎茴香于7月下旬育苗，8月下旬定植，11月下旬至12月上甸上市，2月中旬收获完毕，每667m^2产2800kg，产值6200元，纯效益5700元。春茬冬瓜于1月中旬育苗，     

日光温室球茎茴香栽培技术

<正>1培育壮苗1.1品种选择及播前准备。品种应以“球茎2号”、“球茎3号”为主。8月上中旬播种育苗。在温室中或地势高、排水良好的地块育苗。     

球茎茴香栽培技术

球茎茴香叶柄粗大，叶鞘基部肥大，相互抱合形成有拳头大的球茎成为供食用的主要部位．肥厚叶鞘质地脆嫩，具有茴香的风味，深受消费者喜欢。晋东南地区冬小麦收获到早霜来临适宜球茎茴香生长需求，复播球茎茴香有着得天独厚的自然环境和良好的消费市场，现将栽培技术介绍如下。     

日光温室球茎茴香栽培技术

球茎茴香,又名结球茴香、甜茴香和意大利茴香。为一二年生草本植物。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、钾、钙等营养物质。此外,茎叶有健胃促进食欲、驱风邪等食疗作用;果实可作为香料及药用,有温肝胃、暖胃气、散寒结的作用。近几年,随着各大宾馆、饭店的需求量的增大,越来越受人们的欢迎。     

郑州地区秋冬季球茎茴香栽培技术

球茎茴香别名意大利茴香、甜茴香，为伞形花科茴香属茴香种的一个变种，原产意大利南部，现主要分布在地中海沿岸地区。球茎茴香成熟时，主要的食用部分球茎可达250～1000g，而细叶及叶柄往往是在植株较嫩的时候才食用，可作馅。球茎茴香膨大肥厚的叶鞘部鲜嫩质脆，味清甜，具有比小茴香略淡的清香，一般切成细丝放入调味品凉拌生食，也可配以各种肉类炒食。