加大执法力度强化屠宰检疫确保人民吃上放心肉

海伦市畜禽定点屠宰检疫工作 ,在各级主管部门的关心指导下 ,认真执行定点屠宰有关法规 ,强化屠宰检疫管理力度 ,维护了消费者利益 ,保证了老百姓真正吃上“放心肉”。几年来 ,主要抓了以下工作。1　抓宣传发动 ,形成全社会共识为了全面有效地贯彻实施《动物检疫法》和《黑龙江省动物防疫条例》 ,使各级领导、人民群众及全社会对屠宰检疫达成共识 ,使部门行为变为政府行为和社会行为。一是印发材料 ,把《动物检疫法》和《黑龙江省动物防疫条例》等法规、条例、挂图、汇编 ,分别报送市委、人大、政府、法院、检察院等主要领导 ,同时下发到各…     

加强生猪屠宰检疫工作确保人民群众吃上“放心肉”

随着《中华人民共和国动物防疫法》的颁布实施,我国的动物防疫工作法制化管理步入了新的历史阶段。但是,近一段时间各地新闻媒体相继报道了个别动物防疫监督机构工作人员,在检疫执法过程中不认真履行职责的问题。为此,自治区兽医站对呼市地区动     

搞好屠宰检疫与品质检验确保人民群众吃上"放心肉"

目前,广大人民群众对动物食品卫生安全要求越来越高,不仅关心肉品的营养、口感,更关心肉品的安全、卫生。因此,动物屠宰过程中的肉品检疫与肉品品质检验也日益成为人们关注的焦点。实际工作中由于二者常被混淆,动物检疫员与肉品品质检验员之间经常发生责权不分现象。笔者认为只有认清动物屠宰检疫与肉品品质检验的关系,二者并重,同时完善相关法律、法规体系,切实搞好协作,才能真正有效地保障动物产品安全,确保人民群众吃上“放心肉”。1屠宰检疫与肉品品质检验的相互联系1.1屠宰检疫与肉品品质检验的概念动物检疫是为了预防、控制动物疫病流…     

抓检疫重质量确保人民群众吃上放心肉

生猪屠宰是一项利国利民的大事,而屠宰检疫则是让人民群众吃上放心肉,保证人民群众身心健康的根本。因此,柳河县动物检疫站在县畜牧局党委的正确领导下,充分发挥专业特长,抓好检疫工作,重视肉品质量,在全县开展了“放心肉”活动,使全县人民吃得放心、吃得健康,为柳河县牧业发展     

加强检疫监督管理确保人民群众吃上"放心肉"

随着人民生活水平的提高 ,广大消费者对肉食品的卫生质量要求也越来越高。过去那种一把刀、一口锅 ,设施简陋、卫生条件差、私屠乱宰的旧模式已不能满足广大群众的要求。近年来 ,我市认真贯彻落实《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》精神 ,按照统一规划、合理布局、有利流通、方便群众、便于检疫和管理的原则 ,把牲畜定点屠宰作为提高广大城镇居民菜篮子质量的一项重要工作来抓 ,切实加大力度 ,规范管理 ,使全市牲畜定点屠宰检疫工作取得了明显成效 ,使人民群众真正吃上放心肉。我们具体的做法是:1广泛宣传 ,提高认识深入开展宣传活动 ,力…     

全国人大审议畜牧法草案 确保群众吃上放心肉

猪链球菌病、禽流感……这些过去我们没有听说过的名词，最近通过血的代价，让大家耳熟能详。这些与动物有关的疾病，如何确保其不发生并保证不传染给人类？如何确保人民群众吃上放心肉？由全国人大农业与农村委员会提请十届全国人大常委会第17次会议审议的畜牧法草案，拟从立法层面解决这些问题。     

加强动物检疫监督工作确保人民群众吃上"放心肉"

随着人民生活水平的不断提高,广大消费者对肉食品的卫生质量要求也越来越高.民以食为天,吃"放心肉"关系到畜牧业的健康发展和广大消费者的身心健康、社会稳定.过去那种一把刀、一口锅、设施简陋、卫生条件差、私屠乱宰的旧模式已不允许存在.     

东丰强化检疫监督 让群众吃上放心肉

<正>面对畜产品安全监管面广、线长的实际,东丰县不断加大产地检疫和病死动物无害化处理力度,全面实行产地检疫报检制度,确保报检率达到100%;认真做好定点屠宰检疫,严把屠宰检疫关,动物凭动物免疫标识和产地检疫合格证明进入屠宰场,进行宰前检疫、     

强化检疫监督管理 确保定点屠宰成果

家畜定点屠宰实施几年来,在打击私屠乱宰、杜绝病害肉上市、保障人民群众食肉安全及畜牧业健康发展方面,取得了有目共睹的成效。随着此项工作的展开和深入,一些问题和疏漏也逐渐暴露出来,急待我们给予解决和完善,以确保定点屠宰、集中检疫这项利国利民的工作在健康的轨道上     

全面贯彻《动物防疫法》确保人民吃上放心肉

全面贯彻《动物防疫法》确保人民吃上放心肉张正仁（江苏省江都市兽医卫生监督所）《中华人民共和国动物防疫法》将从１９９８年１月１日起正式施行,这既是动物防疫监督工作的第一部根本大法,也是我国法制建设的一个重要组成部分,体现了党和政府对动物卫生事业和人民身...     

湖南实行生猪定点屠宰集中检疫保障市民吃放心肉

2月8日消息．湖南省政府出台《湖南省生猪定点屠宰厂（场）设置管理办法》。保障生猪产品质量安全,保障大家的身体健康． 该办法规定．湖南省实行生猪定点屠宰、集中检疫制度．未经定点,任何单位和个人都不得从事生猪屠宰活动。考虑到农村地区的特殊情况．农村个人自宰自食的．不需定点屠宰。     

新疆且末采取“五项措施”确保群众吃上放心肉

且末县市场监督管理局组织执法人员深入全县各乡镇销售肉类摊点采取“五项措施”,确保人民群众吃上放心肉。一是进一步明确主体经营资格,严禁非法经营。全面排查摸清,严查主体经营资格,严厉打击无证无照违法经营行为,确保生产经营单位主体资格合法有效。     

认真做好屠宰检疫让人们吃上放心肉

屠宰检疫工作是关系到畜牧业健康发展和确保人民身体健康的一项十分复杂的基础工作。它牵扯到防止动物疫病传播和保证畜禽及其产品能够进入正常贸易,流通市场的重要环节,因此作为执法人员,应熟练掌握专业技术与相关的法律法规,严格依法办事,才能将动物防疫法贯彻执行,也才能让人民吃上“放心肉”。动物检疫人员要把好屠宰检疫关,对宰前检疫认为健康的家畜的头、蹄、胴体、内脏及必检的淋巴结进行严格检查,并以检疫法规为依据,掌握各种畜禽特有的病变特点、以传染病学为理论依据作出综合判定,确保肉品安全。1猪肉感官检出疫病的依据宰后的动…     

加强区乡上市猪肉卫生检查确保人民吃上『放心肉』

四川会东县地处偏远山区,经济欠发达,基础设施较差,全县仅有两个生猪定点屠宰场,大部分区乡农贸市场所售猪内都是屠宰户在家中进行屠宰加工后上市销售的。因     

湖南实行生猪定点屠宰集中检疫 保障市民吃放心肉。

湖南省政府2009年出台《湖南省生猪定点屠宰厂（场）设置管理办法》，保障生猪产品质量安全，保障人民的身体健康。     

生猪定点屠宰动物检疫执法监督探讨

生猪定点屠宰动物检疫,是一件利国利民的好事,是保证猪肉质量,规范猪肉市场秩序,平衡猪肉供需矛盾的必然要求。同时加强生猪定点屠宰动物检疫工作,能有效防控疫病,保证生猪屠宰场所的环境卫生。生猪定点屠宰动物检疫作用不言而喻,而作为动物卫生监督执法部门在生猪屠宰检疫的实施中发挥主要作用。本文基于生猪屠宰检疫的视角,浅谈如何抓好生猪定点屠宰动物检疫执法监督工作。     

加强动物检疫工作确保老百姓吃上放心肉

民以食为天,吃“放心肉”,关系到畜牧业发展和社会稳定。“放心肉”的内涵非常丰富,不同消费层次和不同的社会经济发展阶段对“放心肉”标准的要求不同。目前广大消费者最为关注的是染疫动物肉品、有害物质残留超标肉品、腐败变质肉品、注水肉品、淘汰种用动物肉品和动物肉品的营养成分等。近年来,自治区动物防疫监督机构围绕“放心肉”做了大量工作,但就全区的现实情况看,大多数屠宰场不符合《国务院生猪屠宰管理条例》和农业部《动物防疫条件审核管理办法》[(2002)15号令]规定的标准和条件,卫生、加工、污物处理设施非常差,防疫难、检疫难所导致的外疫传入与交叉感染的潜在危险依然存在,还不能从根本上保证肉类产品确实安全、卫生的要求,更不适合加入WTO之后,改革开放、城市文明、环境保护、经济发展、商品流通贸易的需要。因此,针对现状和存在问题要确保消费者吃上“放心肉”,首先要认真贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》、《内蒙古自治区动物防疫条例》。各级政府要加强领导、协调部门关系,明确部门职责、增加经费投入,落实农业部检疫四到位,同时加强市场监督管理,才能实现这一目标。     

加大防疫检疫力度让群众吃上放心肉

本刊讯1月15日,农业部发出紧急通知,严令各地有关部门加强防疫检疫力度,让群众吃上"放心肉".农业部对山东省诸城市等地发生不经检疫对病死猪肉放行的严重违法事件;对江西、广东、湖南、河南、北京等省、市18家被查出"瘦肉精"(即:盐酸克伦特罗)超标的养殖场(户);对在去年"无公害食品行动计划"检测中,"瘦肉精"严重超标的河南省的辉县、濮阳、郾城、林州、淇县、获嘉与河北省的晋州、文安、徐水等9个县(市),以及河北裕丰实业总公司京安分公司进行了通报批评.     

严厉打击动物防疫活动中违法行为 努力确保全市人民吃上“放心肉”

根据省厅“关于严厉打击动物防疫活动中违法行为的紧急通知”的电传精神，借国务院下发的[2001]14号“关于进一步加强动物防疫工作的通知”的东风，结合最近省卫生厅、农林厅等五个厅局要求开展整顿和规范全省食品市场专项管理活动，我市因地制宜，切实加强对专项整顿工作的领导，