畜牧养殖户"抱团"闯市场

今年以来,山东省即墨市先后成立了生猪养殖专业合作社和奶牛养殖专业合作社.两个畜牧专业合作社分别发展社员52名和102名,生猪、奶牛存栏量分别为4 000多头、8 000多头,畜牧专业合作社成为连接养殖户、畜产品加工企业和销售环节的桥梁和纽带,让养殖户能够"抱团"闯市场.     

用金标法和酶标法检测生猪“瘦肉精”残留

广东省东莞市虎门镇是生猪消费大镇,定点屠宰场日屠宰量达到了600多头。九成以上的生猪靠众多的商贩由省内外多个地区购入,来源复杂,质量难以保证。2005年我镇屠宰场待宰生猪"瘦肉精"阳性检出率达到了7.5%。     

湖北省生猪存栏达2161万头 春节期间猪肉供应充足

正2021年1月21日,农业农村部官网公布1月湖北猪肉批发价为48.35元/kg,同比有所上涨。"肉价在上涨,我省的生猪屠宰量在下降。"湖北省屠管办负责人王昌胜透露,2020年湖北省生猪屠宰量下降了40%左右。每年的12月份是生猪屠宰高峰期,2019年12月湖北省生猪屠宰量接近150万头,2020年12月只有100万头左右。2021年元旦过后,湖北省320家生猪屠宰企业每天屠宰上市4万头左右,比2020年12月份稍有增加,"但比2020年同期要少"。     

湖北省生猪标准化规模养殖场建设项目调查

"十一五"期间,中央投入大量资金,支持生猪标准化规模养殖场(小区)建设,极大地促进了湖北省生猪标准化、规模化生产水平."十二五"期间,中央还将继续安排专项资金,用于支持生猪标准化规模养殖场(小区)建设.为在湖北省更好地实施生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目,湖北省畜牧兽医局计划财务处在全省范围内,深入开展了生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目总结评估调研工作,现将调研情况报告如下.     

生猪防治保险及推广中的几个问题

1982年绥化地区在总结基层经验的基础上开始生猪防治保险试点,两年来,已扩展到7个县30个公社150个大队850个生产队,有近四万农户参加了保险,投保生猪57,500多头。实践证明,开展生猪防治保险是搞好防疫灭病,保证生猪健康发展的有效措施。     

进贤县兽医卫生检疫的几点作法

为了控制污染源头,改善环境卫生,减少畜禽疫病,杜绝税费流失,确保居民吃上放心肉,进贤县1992年推行生猪"集中检疫、定点屠宰,统一纳税,分散经营"至今,已经建成了一个日宰生猪150多头的较为现代化的定点屠宰场。兽医卫生检疫经过6年多的探索,逐步建立了一套较为规...     

湖北首创生猪5项信息整合发布 避免集中出栏导致猪贱伤农

正1月3日,省物价局宣布2018年湖北省将升级"生猪产储供销需信息发布制度",把生猪市场行情像天气预报一样推送给养殖户,缓解生猪价格周期性波动。值得一提的是,将生猪"产、储、供、销、需"共5个方面的信息整合发布,湖北省系全国首创。目前,我国生猪信息发布单位主要是物价、农业、畜牧、统计和商务部门,发布的信息包括生猪出场价格、     

天津宝坻建立生猪产业园

近日，天津宝坻县生猪产业园正式成立。今后，宝坻生猪将贴上“安全猪”的标签进入京津市场，让两地居民吃上“放心肉”。 据了解，生猪是宝坻的一大优势产业，现已形成产、加、销衔接紧密的产业体系。全县现有生猪养殖基地乡10个。鲜肉主供京津两大市场，目前，全县生猪每天供应天津市场1700多头、北京市场2000多头。 为稳定猪源，满足京津两市的生猪供应，宝坻县以北方生猪批发交易市场为中心，规划了占地约100公顷的生猪产业园区，分为生猪及副产品交易、机械化屠宰、副产品加工、仓储、生活服务6个功能区。单班生产能力达到近1万头。同…     

谈西平县保险联动机制在生猪养殖环节的规范运作

西平县是优质生猪生产大县,是重要的生猪生产基地,年出栏生猪100多万头,生猪生产环节中病死年均10万多头,病死生猪的处理过程中,充分发挥国家惠农政策优势,尽量减少养殖户的损失,对促进养猪业的健康发展尤为重要.西平县在病死猪的无害化处理上,通过规范运作保险联动机制,保障了这项工作的稳步运行.现将西平县保险联动机制在生猪养殖环节的规范运作与广大同行进行交流,以取长补短,再创辉煌.     

鄂西山区农村养猪存在的问题及对策

湖北省咸丰县是鄂西山区县之一,2005年全县存栏生猪40.43万头,出栏生猪43.69万头,出栏率113.40%,全县饲养50头以上的养猪大户有30户.全县多年来开展了"大本"二元杂交商品猪工作;"长大本"三元杂交商品猪也已稳步开展工作.