花生品质及改良途径浅析

从三方面浅析了花生品质的含义，针对目前存在的问题提出了改良和提高花生品质的育种途径及营养元素、水分、气候因子、污染残留等栽培因素，为进一步改良花生品质提供了依据。     

兰娜改良型高产优质出口小花生新品种鲁花15号

兰娜改良型高产优质出口小花生新品种鲁花１５号邱庆树李正超（山东省花生研究所，莱西２６６６０１长期以来，在国际花生贸易市场上，我国以白沙１０１６为代表的“旭日型”小花生受到美国“兰娜型”、阿根廷“改良兰娜型”和南非“那塔尔型”小花生的激烈竞争。我国出...     

河北花生品质改良浅析

阐述了花生品质的含义,针对存在问题提出改良花生品质的途径如营养元素、水分、气候因子等因素,为进一步改良花生品质提供依据。     

高油酸花生遗传改良研究进展

油酸和亚油酸是花生种仁中的主要脂肪酸,其含量和比例是花生和花生油的重要品质指标,花生中的油酸含量存在丰富的遗传变异,与普通花生相比,高油酸花生因含有较高的不饱和脂肪酸更受到消费者的青睐。提高花生油酸含量、降低亚油酸含量(即提高油酸、亚油酸比值,O/L值) 是花生品质改良的重点,也是国内外研究的热点之一。通过育种途径改良花生脂肪酸成分及其含量,对于提高人民生活水平和增进营养健康具有重要意义。本文围绕着调控油酸含量的脂肪酸脱氢酶FAD2 基因的特点,高油酸花生分子标记的研究进展,油酸含量的检测技术和高油酸花生育种的方法进行了综述,总结了中美两国高油酸花生育成的新品种以及对高油酸花生育种的现状,并进行了展望。     

云南花生种质丰产性和品质性状的改良潜力

利用改良潜力公式推算云南省现有的 2 66份花生栽培种种质 ,花生的丰产性改良潜力大于品质性状的改良潜力。在花生种质丰产性改良潜力中 ,单株生产力改良潜力 >单株果数改良潜力 >百果重改良潜力。在品质性状的改良潜力中 ,油酸 /亚油酸比的改良潜力 >油酸的改良潜力 >亚油酸的改良潜力 >含油量的改良潜力。不同类型间改良潜力存在一定的差异     

“优质花生分子标记的基础研究”在生命科学基础研究（花生）领域取得重大进展

我国首个列于国家重大基础研究（973）前期研究专项的花生课题——“优质花生分子标记的基础研究”，经过山东省花生研究所（国家油料作物改良中心花生分中心）项目组成员4年来的艰苦努力，圆满完成所有计划内容，于2005年5月通过科技部组织的验收。     

花生营养品质遗传改良研究进展

花生营养品质主要包括油脂、蛋白质、碳水化合物以及微量元素和维生素等。本文主要介绍了花生品种油脂、蛋白质含量的变异,总述了油脂、蛋白质、脂肪酸等性状的遗传研究进展和花生营养品质的改良途径。     

外事活动

外事活动美国玛氏公司欧洲商务总裁ＲｏｈｉｎＭｏｒｒｉｓｏｎ先生和美国农业研究总裁ＥｄｗａｒｄＮＧ先生，在山东省粮油进出口公司花生部有关人员陪同下，分别于１９９４年５月１７日上午和５月２３日上午对山东省花生研究所进行了短暂访问。访问中双方就花生品质改良...     

福建花生种质资源主要品质性状研究

对福建花生种质资源主要品质性状进行研究，初步明确了这些种质资源主要品质的含量水平及不同类型种质间含量的差异，筛选出一些优质材料，并探讨了品质性状间及其与主要农艺性状的相互关系，为花生品质育种提供依据。     

花生硼素营养研究

根据近十几年来国内外花生硼营养研究概况，阐述了花生需硼量与我国土壤供硼水平，硼在花生植株各部位的吸收分布及对生长发育和籽仁品质的影响，施硼与其它营养元素及根瘤菌的关系，土壤速效硼含量与施硼效应。     

化学诱变剂EMS诱发花生荚果性状变异的研究

对化学诱变剂EMS处理花生所获得的高世代品系的研究发现,处理后代荚果和种子外观性状与内在品质性状均出现明显变异.种子蛋白质含量和油份含量最高可分别提高3和5个百分点,油亚比最高可提高0.79.表明花生品质遗传改良中EMS具有一定的应用潜力.     

夏花生纸筒育苗移栽技术研究初报

夏花生在我省很早就有种植,有麦田套种和麦收后直播两种种植方式。但由于麦田套种存在小麦与花生争光、争水、争肥的矛盾,夏直播存有花生生育期短,有效积温不足的问题,所以夏花生的产量和品质均低于春花生。为大幅度提高夏花生的产量和品质,自1987年以来进行了“夏花生纸筒育苗移栽技术”的研究,本文主要报道花生纸筒育苗移栽的增产效果和经济效益。     

花生主要营养品质的改良潜力

利用改良潜力公式推算，花生蛋白质的改良潜力大于粗脂肪，油酸大于亚油酸，不饱和脂肪酸大于饱和脂肪酸，不同类型间改良潜力存在一定差异，不同省（区）间的主要营养品质也存在差异。     

花生高油酸育种研究进展

花生是我国重要的油料作物、经济作物和出口创汇作物。花生籽粒油脂的品质是由脂肪酸的组成决定的,高油酸的花生油脂稳定性好,有更高的市场价值与营养价值。因此选育高油酸的花生材料和品种已成为目前花生品质改良育种的重要内容。本文综述了高油酸含量性状的遗传规律、高油酸产生的分子机制、杂交育种、突变育种、基因工程育种等方面的研究进展。分析高油酸花生育种中存在的问题,以期为我国花生高油酸育种和种质资源的发掘与利用提供参考。     

农业部“948”花生项目检查调度会在河北邯郸召开

2007年9月6～7日，农业部“948”花生项目检查调度会在河北省邯郸市召开，会议由全国农业技术推广中心经作处张毅处长主持，山东花生研究所、山东、辽宁、河南、安徽、河北5省农业技术推广站、邯郸市农业局等20余人参加了会议。邯郸市农业局刘庆仁局长、河北省农业技术推广总站段玲玲站长到会致欢迎词，项目首席专家、山东花生研究所禹山林所长就花生“948”项目‘十一五’期间消化、吸收、再创新等内容进行了报告，山东花生研究所单世华博士传达了农业部。948”项目会议精神，5省农业技术推广部门汇报交流了2007年农业部‘948”花生项目落实情况，全国农业技术推广中心经作处张毅处长就下一步工作进行了部署。农业部“出口创汇花生种质及安全生产关键技术引进一948”项目由山东省花生研究所主持。河北省从2005年对项目研究成果的新品种和高产栽培技术进行示范推广，本项目针对出口创汇花生存在的品质不高、农残和黄曲霉毒素污染等影响出口的关键问题，推广了无公害和绿色食品花生综合栽培技术，三年来取得了显著成效，有力地推动了河北省花生新品种、新技术的推广普及，进一步提高了全省的花生产量和品质，增强了花生产品在国际市场的竞争力与出口创汇能力，促进了农业经济的发展和农民的增收。     

山东农科院探明中国花生品质区域分异规律

由山东省农科院主持完成的国家＂十一五＂科技支撑计划项目子专课题＂中国花生品质区划研究＂成果在济南通过鉴定。研究探明了全国典型土壤类型对花生品质的影响,为花生品质区划、优良品种的选育和高产栽培提供了科学理论依据。这一研究发现阐明了环境因子与花生品质之间的关系,确定了影响花生品质的主要环境因子,探明了中国花生品质区域分异规律。     

花生白藜芦醇和查尔酮合成酶基因的鉴定与表达分析

花生含有丰富的白藜芦醇，具有很好的营养价值和保健功能。白藜芦醇合酶（STS）是白藜芦醇合成途径中的关键酶。本研究运用生物信息学方法，从花生基因组数据中鉴定出了50个STS基因，17个编码查尔酮合成酶CHS基因；两者同属聚酮化合物合成酶家族。对所鉴定基因组家族成员的染色体定位、系统发育、外显子-内含子结构、基因表达模式分析，结果表明大量STS基因在根、种皮、果皮、果针中高量表达，45个STS和8个CHS基因均应答紫外胁迫。本研究结果为花生STS/CHS基因家族成员的功能鉴定提供有价值的参考信息，为花生的品质改良提供理论依据与基因资源。     

广西审定花生品种系谱及农艺性状演变

为加快花生新品种选育效率,分析了广西1986-2016年审定的51个花生品种系谱及农艺性状的演变。 结果表明,广西审定花生品种共涉及75个直接亲本,其中,主要以广东的育成品种及广西的中间材料为主。杂交育 种是广西花生品种改良的主要手段,并以“育成品种×中间材料”和“育成品种×育成品种”两种组配模式为主。粤油 551、汕油523、粤油223等是广西审定花生品种的骨干亲本。近年以来,广西审定花生品种荚果产量增产显著,但品 质性状没有明显提高,株高、侧枝长、百果重、百仁重对增产贡献较大。因此,加强国内外花生优异种质的引进和利 用,重视品质和抗性改良,是广西花生育种需要完善的地方;在常规杂交育种的基础上,利用分子标记辅助育种等 现代生物技术手段,以实现花生育种更好更快的发展。     

无公害农产品花生生产技术操作规程

针对当前花生生产中存在的技术水平相对滞后，以及由于工业“三废”，城镇生活废弃物大量增加，农药化肥的不合理使用使花生产品污染严重，产品品质变劣的不利局面，从花生生长环境条件的选择，肥料农药品种的选择及使用，规范栽培等几个方面为主线，形成了一套较系统的无公害花生生产技术操作规程。该项技术在生产上的推广应用，将对提高花生生产水平，改善品质，提高花生在国际市场的竞争力，产生积极的推动作用。     

出口花生品种筛选及配套高产栽培技术开发

本课题筛选出适于外贸出口、适于春播、麦套、夏直播配套系列的新品种;早熟大花生鲁花9号、中熟大花生鲁花10号、早熟小花生鲁花3号和特早熟小花生“78961”;并研究提出与品种相适应的高产栽培技术;阐明栽培技术措施对出口品质有一定影响。