浅析世界蜂蜜生产与贸易发展趋势

鉴于中国是世界上最大的蜂蜜生产国和出口国 ,在全球蜂蜜贸易中占有十分重要的地位。因此 ,各国蜂业生产和蜂蜜贸易结构的各种变化对我国蜂业的健康发展都会产生非常重要的影响。所以 ,研究世界蜂蜜生产与贸易的发展趋势 ,对于提高我国蜂蜜产品的国际竞争力 ,促进国内蜂业发展具有十分重要的现实意义和理论价值。通过对近几年世界主要蜂蜜生产国和进口国的蜂蜜生产与贸易现状分析 ,提出我国今后在生产与贸易中应该采取的对策。1　世界蜂蜜生产与贸易现状据《国际统计年鉴》和联合国粮农组织的有关统计资料显示 ,1999年 ,全世界共生产蜂蜜117…     

市场信息：浅析世界蜂蜜生产与贸易发展趋势

鉴于中国是世界上最大的蜂蜜生产国和出口国,在全球蜂蜜贸易中占有十分重要的地位.因此,各国蜂业生产和蜂蜜贸易结构的各种变化对我国蜂业的健康发展都会产生非常重要的影响.所以,研究世界蜂蜜生产与贸易的发展趋势,对于提高我国蜂蜜产品的国际竞争力,促进国内蜂业发展具有十分重要的现实意义和理论价值.通过对近几年世界主要蜂蜜生产国和进口国的蜂蜜生产与贸易现状分析,提出我国今后在生产与贸易中应该采取的对策.     

美国蜂业产销情况介绍

我利用在美国加利福尼亚州立大学作访问学者的机会 ,对美国养蜂业进行了较为广泛的接触和深入了解 ,拜访了部分美国同行。我将陆续介绍一些美国蜂业界的情况 ,特别是市场开拓和经营的相关情况 ,希望能对国内同行尤其对涉足蜂产品市场的人士有所帮助。一、养蜂与蜂蜜生产情况(一 )养蜂业概况美国养蜂业发达 ,目前是世界第 2大蜂蜜生产国和进口国 ,也是世界最大的蜂蜜消费国之一。美国蜂蜜的生产和贸易在世界蜂蜜生产和贸易额中占有十分重要的地位。研究近几年美国蜂蜜生产、贸易和消费的变化趋势以及最新产销现状 ,对了解美国养蜂业和蜂蜜市…     

美国蜂密生产、贸易与消费

美国是世界第二大蜂蜜生产国和进口国 ,同时又是世界最大的蜂蜜消费国。美国蜂蜜的生产和贸易在世界蜂蜜生产和贸易额中占有十分重要的地位。研究2 0世纪 90年代以来美国蜂蜜生产、贸易和消费的变化趋势及最新的产销现状 ,有利于我们了解美国蜂蜜市场供求状况、消费特点 ,从而有针对性地采取相应的贸易策略 ,进一步巩固美国作为我国第二大蜂蜜出口国的地位。一、蜂蜜生产美国蜂蜜生产遍及全国各州。根据美国农业部蜂蜜年报的统计 ,2 0 0 0年蜂蜜主产州为北卡罗来纳州、加利福尼亚州、南卡罗来纳州、佛罗里达州。上述四个州的蜂群数占美国蜂…     

美国蜂蜜生产、贸易与消费

美国是世界第二大蜂蜜生产国和进口国，同时又是世界最大的蜂蜜消费国。美国蜂蜜的生产和贸易在世界蜂蜜生产和贸易额中占有十分重要的地位。研究20世纪90年代以来美国蜂蜜生产、贸易和消费的变化趋势及最新的产销现状，有利于我们了解美国蜂蜜……     

浙江蜂业产业化初具雏形

浙江是全国的蜂业大省。 2 0 0 2年全省饲养蜜蜂 1 0 7万群 ,约占全国蜂群总量的 1 6 ,生产蜂蜜 6 97万t,蜂王浆 1 6 4 5t,分别占全国蜂蜜产量的 1 3和蜂王浆产量的 1 2以上 ,出口蜂王浆 90 0多t,占全国年出口量的 70 %,蜂蜜出口量也占全国的 1 0 %左右 ,养蜂产值达到 7 2亿元。我省无论是蜜蜂饲养量还是蜂产品产量和产值均列全国首位 ,产业优势十分明显。进入社会主义市场经济以来 ,随着农村改革的深入发展 ,我省蜂业进入了一个新的历史发展时期 ,呈现出一些新的特点和变化。1　区域化布局 ,专业化生产优势明显　养蜂是我省农村的一项…     

制约我国蜂蜜产贸高效运行的桎梏——蜂业当务之急应改变低质蜜生产模式

蜂蜜是我国蜂业生产和贸易出口的大宗蜂产品,它的产量和质量直接左右着蜂业经济效益.生产低度蜜加工成“浓缩蜜”统称为低质蜜的生产,已成为我国蜂蜜主要生产模式,又低价贸易出口,给我国蜂业带来巨大经济损失.扭转和改变低效率的生产模式,使中国蜂蜜产贸回到高浓度、高质量、高价位、高效益的运行轨道上,才能使外汇增加,蜂农致富,蜂业得到健康发展.     

四大创新体系支撑蜂业王国

改革开放以来 ,江山市的养蜂业经过 2 0多年的发展 ,已成为全国最大的养蜂市 (县 ) ,连续 8年(1992～ 1999)蜂群数量、蜂蜜产量、王浆产量和蜂业产值均居全国市 (县 )之首。特别是近几年来 ,蜂产业发展迅猛。一是养蜂规模逐年扩大。 1999年全市有蜂群 2 4 .3万箱 ,比 1995年增 32 % ;蜂农 176 0户 ,蜂蜜和蜂王浆产量分别为 1.0 3万ｔ和 50 8ｔ,蜂产品加工企业 7家。二是养蜂效益日趋提高。 1999年蜂业总产值 1.51亿元 ,比 1995年增 88.7% ,其中出口 86 7万美元 ,比 1995年增 12 1% ;户均利润 2 .14万元 ,比 1995年增 72 %。三是产品竞争力大…     

2017年全球蜂蜜贸易市场概况

一、全球蜂业生产与贸易概况中国目前蜂群数量约920万群",蜂蜜产量和出口量一直位居世界第一。全球主要蜂蜜生产国有中国、阿根廷、德国、墨西哥和加拿大5国,全球主要蜂蜜出口国有中国、新西兰、阿根廷、德国、西班牙、墨西哥和巴西7国。根据2016年FAO统计数据,这5个蜂蜜主产国产量占全球生产总量的43.5%,7个主要蜂蜜出口国出口额占全球出口总额的58.5%。从产量来看,墨西哥、阿根廷和中国蜂蜜年产量已经超过50万吨。     

振兴中国蜂业要走产业化之路

振兴中国蜂业要走产业化之路邱隽斌我国养蜂业的形势总的看还是好的。近几年，我国蜜蜂饲养量大约减少１５０万群左右，蜂蜜减少４万ｔ左右。１９９６年全国养蜂预计为６５０万群，年产蜂蜜１５万ｔ以上，分别比最高年减少１４％和２８％。随着养蜂科学管理技术的提高，蜂...     

农业部在京召开全国蜂业发展座谈会

中国不仅是世界第一养蜂大国 ,也是蜂产品生产及出口大国 ,蜂产品产量及出口量居世界首位。 2 0 0 0年统计 ,世界蜂群总量 5 490万群 ,中国蜂群存养量 683万群 ,占世界蜂群总数的八分之一。现全国年产蜂蜜约 2 0万吨 ,蜂王浆约 180多吨 ,蜂花粉约15 0 0吨 ,蜂胶约 3 0 0吨 ,还有数量相当的蜂蜡、蜂毒、蜂蛹、蜜蜂幼虫等产品 ,60 %以上用于出口。 2 0 0 1年 ,仅蜂蜜出口 10万吨 ,创汇近 1亿美元 ;蜂王浆出口10 98吨 ,创汇 165 2万美元。中国蜂业已成为中国农业可持续发展中不可缺少的组成部分。今年 ,是我国加入ＷＴＯ的第一年 ,对于一个名副…     

浅谈欧盟停止进口我国蜂蜜后的应对措施

中国是世界第一养蜂大国 ,加入ＷＴＯ后 ,某些行业将会受到冲击 ,养蜂行业由于其密集性劳动的特点 ,将坚挺 ,努力运作可能会带来新的契机。但遗憾的是 ,近期欧盟宣布停止从中国进口蜂蜜 ,这一事件严重影响了中国蜂蜜出口创汇 ,同时会对我国蜂蜜生产和销售乃至整个蜂业带来不良影响 ,主要表现在 :1 在经济上我国将蒙受巨大损失。包括英国在内的欧盟国家在世界上贸易中影响较大 ,欧盟停止进口中国蜂蜜 ,必将影响中国向其它非欧盟国家出口蜂蜜 ,同时也会波及蜂蜜以外的蜂产品 ,如蜂王浆等。2 从商业信誉上考虑 ,欧盟的做法将使中国蜂蜜贸易在…     

中国蜂王浆的生产及开发利用回顾

到1990年,中国养蜂达764．5万群,年产蜂蜜19．3万t,蜂王浆生产从无到有,年产量突破100Ot;当年出口蜂蜜8．8万t,出口蜂王浆387t,共换取外汇8500多万美元。与1979年相比,蜂群数、蜂蜜产量和出口量分别增长44．3％,75．6％和76％;蜂王浆产量和出口量则分别增长5．66信和7．06倍,成为世界蜂业大国。蜂蜜的出口量和蜂王浆的产量与出口量均居世界首位。1蜂王浆的研究开发与应用中国于1957年开始试生产蜂王浆。1957年夏,陈剑星少量生产蜂王浆并进行临床试验。此时不断有国外生产蜂王浆情况的报道,被译成中文在养蜂刊物上发表,据称蜂…     

浙江省蜂业产业化现状

浙江是全国的蜂业大省。 2 0 0 2年全省饲养蜜蜂 10 7万群 ,约占全国蜂群总量的 1/6 ,生产蜂蜜 6 .97万 t、蜂王浆 16 4 5 t,分别占全国蜂蜜产量的 1/3和蜂王浆产量的 1/2以上 ,出口蜂王浆 90 0多 t,占全国年出口量的70 % ,蜂蜜出口量也占全国的 10 %左右 ,养蜂产值达 7.2亿元。无论蜜蜂饲养量还是蜂产品产量和产值均列全国首位 ,产业优势十分明显。1　区域化布局 ,专业化生产优势明显养蜂是浙江农村的一项传统产业 ,也是畜牧大产业中的一项特色产业。在有关部门的扶持和引导下 ,目前全省已基本形成了以衢州、杭州、金华、宁波为主要养蜂区…     

世界十大产蜜国的产销概况

据报1988年阿根廷、澳大利亚、巴西、加拿大、中国、联邦德国、日本、墨西哥、苏联和美国共生产蜂蜜68.55万吨。比1987年的70.60万吨减少3％。这10个国家的蜂蜜占世界蜂蜜总产量的60％。蜂蜜的进出口贸易比1987年有所下降。1988年这些国家的蜂蜜总消费量比上一年下降1％。由于总产量     

产销联合 推进蜂蜜出口增长

2002年1月,欧盟借我国蜂蜜氯霉素残留超标,禁止中国蜂蜜进口,并引起日本、美国蜂蜜进口国连锁反应,我国蜂业损失惨重。中国蜂蜜出路在何方?面对严峻现实,2003年浙江省缙云县蜂业技术协会与杭州常青蜂业公司实行产、供、销联合,蜂、工、贸一体化,有效地提高了蜂农生产蜂蜜出口合格率,取得了可喜成绩。2003年3～7月,浙江省缙云县蜂业技术协会组织会员蜂场生产油菜、荆条、椴树蜂蜜131.6t供应杭州常青蜂业公司。此批蜂蜜经该公司按出口蜂蜜标准(尤其是氯霉素)检验合格率为97%。浙江省缙云县蜂业技术协会自1993年2月1日成立以来,现有会员110名,…     

谈蜂产品的开发战略

1　中国蜂产品市场的现状分析1 1　重出口 ,轻内销　中国是世界上最大的养蜂国家 ,有蜂群约 70 0万箱 ,年产蜂蜜 2 0万ｔ,王浆2 0 0 0ｔ ,花粉 180 0ｔ,蜂胶 6 0 0ｔ。如此众多的蜂产品 70 %以上都是供应出口 ,并基本上都以原料形式出口。究其原因 :(1)国外市场消费水平高 ,人们对蜂产品医疗保健的认识较全面 ,因而对蜂产品的需求量大。(2 )国外市场对产品的质量及包装要求极其严格 ,中国生产的蜂产品成品一般达不到出口要求 ,加上原料或半成品出口具有“短、平、快”的经济效益 ,所以只好以原料或半成品形式低价出口。(3)国内的厂家追求眼…     

蜂业简讯

湖北扬子江蜂业公司建立全国最大的“特种蜂蜜开发中心”在合肥市召开的“2 0 0 0年全国蜂产品信息交流会”上 ,湖北省扬子江蜂业公司的一个新举措引起了不少与会代表的关注 ,那就是该公司蜂蜜部成立了全国最大的“特种蜂蜜开发中心”。扬子江蜂业公司蜂蜜部以往以经营蜂蜜外销业务为主 ,同时兼营蜂王浆和蜂花粉业务。 1 999年在“优质高效的服务、以诚为本”的宗旨指导下 ,取得了令人鼓舞的业绩 ,赢得了新老客户的信赖和赞誉。然而 ,蜂蜜部的陈功杰、黄兆新两位年青的经理并没有陶醉在成功的喜悦之中 ,而是居安思危 ,动脑筋 ,想办法 ,探索…     

小小蜜蜂成就亿万产业—四川蜂业发展回顾

党的十一届三中全会以来 ,四川养蜂业得到了长足发展 ,全省蜂群数从 1978年的 4 5 9万群 (含重庆市 )发展到 1998年的 95万群 (区域调整后 ) ,养蜂生产由单一生产蜂蜜为主发展为蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂蛹等多品种综合开发。据 2 0 0 0年的不完全统计 ,全省生产蜂蜜 2 5万多ｔ,蜂王浆 4 0 0多ｔ,蜂花粉 70 0多ｔ。蜂产品除满足国内消费外 ,还大量出口日本、美国等国家 ,年创汇 2 0 0 0多万美元。蜂产品深加工从无到有 ,规模不断扩大 ,涌现出一批像都江堰南宝蜂产品有限公司、蒲江杜氏蜂产品加工厂等知名企业。全省蜂业经济跃…     

墨西哥养蜂文化—漫谈墨西哥蜂业

养蜂业在国际农业界被誉为“健康和甜蜜的事业” ,蜂产品则被世人公认为“神奇的天然保健品” ,其特殊的保健和药用价值正日益被人类开发利用。根据联合国粮农组织的统计 ,世界最重要的五大养蜂国为 :中国、阿根廷、美国、墨西哥和加拿大。全世界每年蜂蜜总产量将近 10 0万ｔ,中国几乎占了 1 4的份额 (约 2 2万ｔ)。墨西哥虽然平均年产量只有 6万ｔ左右 (好的年份可达近 8万ｔ) ,但由于历史上墨西哥蜂蜜的品种和品质都比较好 ,一直深受欧美消费者的欢迎 ,其 5 0 %以上的蜂蜜都供出口 (主供德国、美国和英国 ) ,仅次于中国和阿根廷 ,目前是…