蒙牛:创新驱动乳业可持续发展

<正>时下,"大众创业、万众创新"的理念成为各行各业言必谈的话题,但真正做到行必果的企业寥寥无几,但一旦创新成功,便会成为行业新的领航者。高速发展的中国乳业被视为推动中国农业现代化发展的重要动力之一,而中国乳业现代化的主要形式之一就是创新。随着时代的发展,乳品消费需求更加多元和细分,这为中国乳业提供了创新的机遇,但挑战也随之而来。中国乳业如何在不断变化的时代中激流勇进,让消费者信任回归,最终实现乳业的可持续发展,是面向未来必须思考的问题。谈中国乳业的创新,不得不     

全面落实科学发展观推进我国现代奶业建设

2006年是不平凡的一年,中国乳业承载着温总理的梦想在大踏步地前进。《中国乳业》杂志也一如既往地致力于中国乳业的发展,与全国的同行们一起为推动中国乳业的发展而竭尽所能。当新的一年开始的时候,本刊特约中国奶业协会、中国农业科学院农业信息研究所领导,全国知名乳业企业的高层管理者向本刊广大读者寄语新年：他们满怀深情地回顾了硕果累累的2006年,又对机遇与挑战并存的2007年充满了憧憬,同时,也把衷心的祝福和殷切的期望带给了全国奶业界同仁、广大消费者和《中国乳业》杂志社全体员工。这些祝福与期望将成为我们不断努力的方向和前进的动力。《中国乳业》杂志将与您携手同行,为中国乳业的发展作出更大的贡献。     

2013年:中国乳业回顾与展望

<正>2013年是中国乳业不平凡的一年,从政府到企业,从国内到国际,各类重大事件轮番登场,对未来市场格局变化及产业转型带来了极为重要的影响。自2008年三鹿牌"婴幼儿奶粉事件"后,围绕"提升产品品质、建立现代化奶源基地、打造国际化发展",中国乳业踏上了一轮极其艰难的转型发展之路。对于政府而言,重塑消费信心、构建科学监管体系、提     

启动营养健康工程拥抱2007新生活

2006年是中国乳业很不平常的一年.尽管经历了诸如"价格战"、"奶源战"、"概念战"等一系列残酷竞争,尽管面对"禁鲜令"几次波折,给消费者和乳品企业带来一定的影响,尽管面对世界乳业巨头对中国乳业市场的攻城掠地,但我们仍然欣喜地看到中国乳业得到理性、持续、稳定的增长,乳粉、酸奶、含乳饮料表现出不凡的业绩.牛奶营养知识的普及,饮食结构的调整,政府的大力倡导和企业对食品安全工作的关注,都为中国乳业的发展注入了活力.     

携手同行/全面落实科学发展观 推进我国现代奶业建设

2006年是不平凡的一年，中国乳业承载着温总理的梦想在大踏步地前进。《中国乳业》杂志也是一如既往地致力于中国乳业的发展，与全斩同行们一起为推动中国乳业的发展而竭尽所能。当新的一年开始的时候，本刊特约中国奶业协会、中国农业科学院农业信息研究所领导，全国知名乳业企业的高层管理者向本刊广大读者寄语新年；他们满深情地回顾了硕果累累的2006年，又对机遇与挑战并存的2007年充满了憧憬，同时，也把衷心的祝福和殷切的期望带给了全国奶业界同仁，广大消费者和《中国乳业》杂志社会体员工。这些祝福与期望将成为我们不断努力的方向和前进的动力。《中国乳业》杂志将与您携手同行，为中国乳业的发展作出更大的贡献。[编者按]     

伊利荣获“中国乳业领军企业”和多项创新大奖

<正>8月26日,在中国乳制品工业协会第二十三次年会(以下简称"乳协年会")"2017年度中国乳业系列奖项"颁奖晚会上,伊利集团荣获"中国乳业领军企业"称号,并且斩获"中国乳业科技进步一等奖"和"中国乳业优秀新产品奖"两大重量级科技创新奖。作为中国乳业的年度盛会,乳协年会一直致力于为全球乳业的发展提供中国方案、贡献中国智慧。本次大     

中国乳业发展遭遇六大硬伤

“大企业霸道、标识不清晰、炒作风盛行、劣质品横行、一窝蜂办奶厂，这已成为限制中国乳业发展的几大弊端。”     

中国乳业经济安全运行问题的思考

本文从奶牛饲养、乳制品企业、消费市场、饲草料、经贸环境等角度分析了中国乳业经济面临的困境和严峻危机。政府应出台强力政策扶持奶源基地和乳品企业的稳定发展,督促理性消费,振兴中国乳业经济。     

新时期区域乳品市场竞争态势及策略分析

正乳品行业的发展伴随着国民经济的增长及消费者的需求变化不断升级,在"每天一斤奶"的口号带动下,消费者的需求从"喝上奶",到市场消费升级、产品创新、百花齐放的"喝好奶",中国乳业经历着从量变转为质变的转折期。本文从市场出发,针对当下的中国乳业进行分析,且从策略角度,提出针对区域型乳品企业的发展建议,为乳业黄金新二十年助力。     

伊利:高品质乳制品创造者

乳业关系着国人的营养和健康,新时代赋予了中国乳业新的历史使命。作为稳居全球乳业第一阵营、蝉联亚洲乳业首位的全球健康食品企业,内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称“伊利集团”)见证了牛奶在中国人健康生活中从无到有的时代跨越,在引领中国乳业走向世界的同时,正书写着属于中国乳业的高质量发展故事。