农业部制订近期果蔬发展规划

最近，国家农业部根据我国蔬菜水 果生产现状和市场需求，特别面临中国加入ＷＴＯ的新形势，制订出了今后２至３年我国蔬菜水果发展总体规划。 水果业：水果生产指导方针是因地制宜调整布局、优化产品结构、面向国际国内两个市场、加速水果的更新换代。具体措施是：在今后２至３年内，我国水果要提高鲜食果品质量和加工型水果比重。全国水果面积控制在０．０８７亿公顷左右，适当调整苹果、柑橘、梨的种植面积，严格限制非适宜区酿酒葡萄的发展，逐步淘汰非适宜区和老劣品种水果，集中发展区域性名特优新水果生产。到２００２年，苹果、柑橘…     

淳安县梨产业现状和发展对策

淳安县位于浙西山区，生态环境良好。小气候独特，适宜多种水果的生长。1998年省市专家经过市场调查与现场分析，认为淳安水果结构调整应走“库区枇杷柑橘（杨梅）库外梨”之路。几年来，淳安水果生产发展以良种为基础，以科技为手段，以市场为导向，以优化品种结构为重点，加大了水果发展力度。到2005年全县水果面积达到7333．3hm^2，其中新发展面积2722．711m^2，梨作为品种结构调整的树种8。年来发展面积达278．3hm^2。是近年来继柑橘、枇杷之后发展速度较快的品种。十一五期间计划继续发展梨面积333．3hm^2,总面积达到733．3hm^2,产量达到8000t，实现产值1600万元。     

淳安县梨树病虫害调查

梨树是淳安县水果栽培的主要树种之一。根据2006年年报统计，其栽培面积439．4hm^2．年产量3277t，分别占全县水果总面积的5．93％和总产量的4．06％。按面积分，其在全县水果树种排列继柑橘、枇杷、桃后的第四位。淳安梨主要发展于1998年后，当时县里为理清新时期淳安水果发展产业思路，邀请了省内专家来实地考察，比较周边县市水果生产与市场情况形成了淳安县今后一个时期“淳安库区枇杷杨梅柑橘库外梨柿桃”的水果产业发展战略。淳安目前梨主要栽培品种有翠冠、清香、脆绿、黄花、新世纪、杭青、新水。为掌握淳安梨树病虫害的发生情况，为梨产业健康发展提供植保保障，2007年5月8日至15日，由县果树站、植土站和执法大队抽调10人成立梨树病虫害专业调查组，结合浙江省布置的梨干枯病普查进行了淳安县的梨树病虫害调查工作，现将调查情况报告如下。     

永康市梨生产发展情况及中长期发展初步规划

１ 梨生产现状和发展趋势１．１ 国内外梨生产情况 梨是世界主要水果之一，其产量在各类水果中居第六位。１９９９年产量 １５８３万ｔ，比 １９９０年增长了６５．５％，其产量的增长远高于整个水果产量的增长速度。我国是世界梨第一生产大国。据１９９９ 年统计面积９７．２３ Ｘ １０４ｈｍ２，陪７７３．５ Ｘ １０４ｔ，占世界梨总产４９％，出口量１２．６Ｘ１０４ｔ，占世界梨出口量的７．７７％。随着我国早中熟梨品种的不断选育和丰富，南方各省市梨发展迅猛。据不完全统计，近一、二十年发展的黄花梨就达 １３．３ Ｘ １０４ｈｍ…     

我国水果产业现状与2009年柑桔产销形势分析

一、产业现状 2008年,我国水果生产种植面积和产量继续攀升,产量增长幅度高于面积,面积和产量都创历史新高。 面积2008年我国水果种植面积（含瓜果）达到1411.9万hm^2，比上年增加11％。其中，园林水果面积1073．4万hm^2，比上年增加2．5％。苹果、柑桔、梨、香蕉和葡萄等五大水果品种面积占全国园林水果面积的55％（见表1）。     

天津市水果产业发展现状及对策

一、发展现状 近年来,随着种植业结构调整的不断深入,天津市水果产业得到快速发展,优质果品生产规模进一步扩大,产业化经营有了新发展．果品质量和效益明显提高。一是生产能力稳步提高。2007年,全市水果种植面积3．51万hm^2,总产量30．2万t。其中,苹果种植面积0．55万hm^2,总产量5．97万t：梨种植面积0．39万hm^2,     

梨无公害生产的农药残留控制技术

随着我国加入WTO和人民生活水平的提高，对水果食用营养、卫生、安全提出越来越高的要求，生产优质、安全的无公害（绿色）农产品已是大势所趋。梨是建宁县主要水果品种，种植面积达10万亩，年产鲜果达6．2万吨，梨果畅销省内外。但随着栽培时间延长，梨主要病虫害发生重，病虫发生多变，造成梨农盲目大量使用农药，导致梨果农药残留超标严重，对人的健康和今后市场的进一步拓展构成威胁；降低梨果农药残留，发展梨无公害生产已是当务之急。     

晚熟耐贮优质梨新品种中华玉梨的培育

梨原产我国，是我国居苹果、柑桔之后的第三大水果。据联合国粮农组织统计．2004年我国梨栽培面积120．85万hm^2,占世界梨总面积（175．80万hm^2）的69％；梨产量1012万t，占世界梨总产量（1547．8万t）的57％。我国虽为梨生产大国．但并非对外贸易强国，我国梨果出口量仅为世界梨出口总量的17％、国内梨生产量的3％，远远低于世界平均水平；而同年美国和智利等国家梨出口量分别占其年产量的20．8％和71．7％。     

继续开展标准果园创建和“三品提升”行动，努力推进我国水果产业提档升级——我国水果产销形势及产业发展主要工作

一、2014年我国水果生产基本情况 2014年我国水果生产保持稳定发展，购销两旺。主要表现为三大特征： 一是面积稳步增长。根据各省交流汇报的材料，预计2014年全国水果面积1．89亿亩（1260万hm^2。     

世界梨生产概况

据联合国粮农组织(FAO)统计．2004年世界水果收获面积5207．2万hm2，产量49743．7万t(吨)，其中梨收获面积约176万hm2，产量1791万t(吨)，分别占世界水果收获面积的3．4％和产量的3．6％。同年，中国梨收获面积120．8万hm2，产量1012万t(吨)。分别占世界梨收获面积的69％和产量的56．5％。     

山西水果进军国际高端市场

本刊讯山西地处优质果品的黄金产业带，是我国北方果品主要生产基地之一，全省水果面积533万hm2多，总产量700万多t。其中，苹果面积34万hm2，居全国第三，梨面积8．7万hm2，居全国第四，水果优果率在46％左右，非常适合发展对外贸易。     

梨优质安全生产技术

2003年我国梨栽培面积106.15万hm2,产量979.84万t,面积和产量分别居我国水果第3位和世界首位.我国梨生产上存在诸如果实农药和有害物质残留量超标等问题.为提高我国梨在国内外市场上的竞争力,现就梨优质安全生产技术等提出如下见解.     

早熟梨矮化早果优质高效栽培技术理论与应用效果

2001年我们从浙江等地引进翠冠、西子绿等早熟梨品种，经过数年的摸索，形成了一整套适合我市早熟梨栽培的技术理论并加以推广，取得了显著的成效。据统计，2001-2005年，全市栽种梨树2836．6hm^2，其中早熟梨面积2066．7hm^2，占水果总面积的35．3％。开发早熟梨共增经济效益6753．2万元，其中：培育梨苗200万株，增经济效益240万元；多种经营增加经济效益1904万元；出售商品梨增经济效益4609.2万元（共生产商品梨1676万kg，总产值7039．2万元，总投资2430万元）。全部早熟梨达到5年生以上，每年可生产商品梨4650万kg，新增总产值19530万元，增经济效益14750万元，投入产出比为1：4．09。     

柳州市柑桔品种结构现状及调整意见

柳州市水果生产在1986年全区水果工作会议后有了较快的发展．随着党在农村经济政策的落实，充分调动了广大农民发展水果生产的积极性，不断增强市场经济意识和发展优质高效农业纳观念，从而有力地推动全市果树生产的发展。一、水果生产的现状1．现有果树品种结构状况近年来，柳州市水果生产注意发挥本市的优势，名特优品种所占比例不断增大．品种结构有所改变，至95年底止统计，全市水果总面积达9833．3hm’，其中柑、橙、抽类占345753hm’，占总面积的35．2％。总产量达472万t，柑授抽类产量达3．317万t，占总产量的71．3％，其它柿子、梨…     

科技让钟山蜜梨更甜蜜

蜜梨生产是浙江桐庐县水果产业化发展中的特色优势产业，全县蜜梨在整体生产规模、效益均居全省前列，并被列为浙江省特色优势产业区。目前．该县有连片种植的蜜梨近666．7公顷，是杭州地区最大的优质蜜梨生产基地，加上周边横村、瑶琳、莪山等乡镇种植的333．3公顷．区域性生产面积占了全县的50％。     

日本梨引种试验初报

梨是我国果业生产的主要品种之一,也是南方各省发展的主要果品。广西据1996年的统计,梨总面积仅1．228万hm2,其中投产面积为0．726万hm2,梨的总产量为5．49万t,仅占广西水果总面积的1．31％和总产量的2．3％。每年仍需引进几万t的梨供应市场。广西梨栽培历史悠久,各地都有梨的栽培,但都为零星分布,管理粗放,品种老化,商品档次低,不能造应市场的要求。引进梨优良品种,主攻“早熟”和“特晚熟”,合理规划,适度规模的商品化种植高产优质梨,以产业化的模式组织生产,是广西梨的生产发展亟待解决的问题。     

富川柑桔生产问题与对策

富川县柑桔的生产已初具规模，特别是脐橙发展很快。目前，全县共有水果面积1．38万hm^2，其中：柑桔栽培面积1．31万hm^2，占水果总面积的90．5％，（其中：脐橙0．63万hm^2，占柑桔总面积48％）2006年水果总产7．3万t，其中：脐橙3．2万t，占水果总产43．84％。2006年富川县农民人均水果收入为761．8元。柑桔业己成为富川县农村经济的支柱产业。     

2003年我国水果生产与结构调整现状

据农业部市场与经济信息司提供的2003年果园面积、产量资料分析，2002年果园面积、产量基本上稳中有升，产业结构进一步优化，渐趋合理。苹果、梨、柑橘3大水果比重明显下降，小杂果比重均有不同程度的增加，优质示范基地各处都有建立，水果生产区域化．基地化更加突出，苹果、柑橘等优势区域进一步开发。外向型果业经济得到较快发展，在国内外水果市场竞争十分激烈的形势下，我国水果质量得到进一步提高。     

世界梨产业形势及加入世界贸易组织后我国梨发展对策

1　梨生产贸易现状及对比分析1.1　生产现状1 1.1　我国　我国是世界第一产梨大国 ,2 0 0 0年我国梨产量 86 1 8万ｔ,占世界总产量的 5 2 3% ,约占我国水果总产量的 13% ;我国现有梨栽培面积 95 4万ｈｍ2 ,占世界梨总面积的 6 0 7% ,占我国水果总面积的 11%左右。河北省是我国产梨第一大省 ,据统计 ,1999年梨产量 2 5 1 0万ｔ,为我国梨总量的 1 3,其余依次为山东 85 5万ｔ、湖北 5 4 2万ｔ、安徽 4 9 3万ｔ、陕西 4 3 2万ｔ、辽宁 4 2 5万ｔ、江苏 36 1万ｔ,年产量超过 2 0万吨的省份还有四川、河南和甘肃等。从品种类型上看 ,我国主…     

膜袋和纸袋对梨果实品质和外观的影响

我国是世界第一产梨大国。2000年我国梨产量为861．8万t，占世界总量的52．3％，面积95．4万hm^2，占世界梨总面积的60．7％。但我国却不是梨生产强国，由于外观和内在品质等因素，我国2000年出口梨14．46万t。仅占我国梨总产量的1．7％，远远低于世界10．4%的平均水平。近年来，随着市场的需求和果实高品质化生产的发展。果实套袋技术已被作为生产高档果品的重要手段。