蜂蜜掺假的几种简单检验法

一、糖蜜的检验试剂:5％、10％,80％的硝酸银溶液。称取蜂蜜试样20克于100毫升的烧杯中,加水4毫升,用玻璃棒搅拌溶解。再加入5％硝酸银溶液10滴,搅拌,若试液变为白色或有白色絮状物出现,就证明蜜中有蔗糖掺入,且蔗糖含量在50％以上。若试液在加入5％硝酸银溶液无变化的时候,可再加入10％的硝酸银溶液10滴,搅拌,若试液变为白色或有白色絮状物出现,就证明有蔗糖掺入,蔗糖的含量在50％以下。若试液在加入10％硝     

袖珍农家用具

启动资金：3万-5万元。 适合人群：热爱传统手工艺术。具备一定传统文化知识，有经营意识和市场开拓能力。     

厨房小用具

随着生活质量的提高和“厨房革命”的发展．一些方便实用、价廉物美的厨房小用具颇受广大消费者的青睐。目前各大商场、超市均有净菜、盆菜、小包装食品供应．但顾客买回家中．根据烹调要求．切丝切片、剁碎搅拌则比较麻烦．现在市场上流行的各类手摇式食品料理机为老百姓解决了烦恼、只要将难洗之食物放进食品料理机的网兜中．通上水并用手轻轻摇几摇．香菇、螺蛳、海蛰皮等等难洗之物都会洗得干干净净．甚至红枣、桃仁为沟缝缝中细小脏物也会洗得清清爽爽。食品料理机还能粉碎、搅拌、做馅、打浆,既不费力．也无电动粉碎机电机易烧坏的缺…     

母猪难产的助产用具

母猪难产较多见,尤其是初产母猪。往往由于处置不当而遭到死亡。我们结合实际制作了一种母猪难产助产用具,现将制作方法介绍如下。 1.取长80厘米,直径0.2厘米的细铁丝一根,在铁丝的中部,作一圆圈,直径8厘米,称为活动套环,环的下部两     

蜂蜜出口与蜂蜜品质

一、蜂蜜出口的意义蜂蜜是一种新的出口商品。解放前虽有小量輸出,大概是随着一般藥材出口,間有“蜂王”牌14兩瓶裝蜂蜜。在上海海关資料中,因数量微小,列入不列名商品内,故無統計数字。解放以來,于1951年开始少量輸出每年僅几噸蜂蜜,銷售对象仍为香港馬來     

巧做仔鸡养殖用具

(一)巧做雏鸡用开食布 雏鸡开食(头3天)多用塑料薄膜或报纸铺垫,然后往上面撒小颗粒料。塑料薄膜由于不透气,易使下面的碎面料粘结在一起,雏鸡不愿采食,造成浪费,同时由于光滑对鸡腿生长也不利;铺报纸时遇湿(饮水器撒水、粪便等)易碎,使饲料掉落网下,有时雏鸡还会食     

自制简易养兔用具

自制简易养兔用具王耀先（河南省郾城县空冢郭乡教育办公室，４６２３３１）在养兔实践中，为了使用方便，笔者自制了一些简易养兔用具，现绘简图描述如下：图：左上为碘酒瓶，左下为剪毛桌，右上为揉毛板，右下为粪推子１碘酒瓶主要用于治疗因拔毛、剪毛造成的兔皮肤外伤...     

人工授精抬遗补漏

一 种公鸡的选留分三次 公鸡在6-8周龄和12-14周龄进行两次选留，将发育有缺陷和不符合本品种特征的公鸡（如体重超重、失重，有腿病，体形小，羽毛杂乱等）淘汰，选留比例为1：15；第三次在130-150日龄将发育良好性反射好，     

莫把蜂蜜制品当蜂蜜

<正>中国蜂产品协会日前对全国蜂蜜制品标签标注情况进行的调查显示,80%的蜂蜜制品标签标注不符合国家相关规定。对此,专家提醒,购买蜂蜜产品时一     

分离蜂蜜和压榨蜂蜜的品质对比

<正>在养蜂生产中,从蜂巢中获取蜂蜜方式主要有两种,即分离取蜜和压榨取蜜。分离取蜜通过摇蜜机的离心作用分离蜂巢中的蜂蜜,巢脾可以反复利用,生产效率高,适合于现代养蜂生产。压榨取蜜通过机械挤压蜜脾的方式得到蜂蜜,巢脾在取蜜过程中被破坏,蜜蜂为重新造脾需要消耗大量的能量,群势势必会受到影响,     

欧洲蜂蜜委员会关于蜂蜜的检验方法

欧洲蜂蜜委员会关于蜂蜜的检验方法译者注：中国是世界上蜂蜜最大的生产国和出口国,但近年来由于欧美蜂蜜市场对蜂蜜质量的严格要求,使我国的蜂蜜出口遇到了一些困难。了解欧美蜂蜜市场对蜂蜜要求的各项指标以及现代对蜂蜜质量的检验方法,可以帮助我国的蜂蜜生产商和蜂...     

蜂蜜酿制蜂蜜酒及汽酒的试验

蜜蜂由荞麦、洋麻花、杂草花等蜜源植物上采集的深色蜂蜜,这类蜂蜜由于色深,有令人不快的味道,历来销路不佳,极待加工利用。为了给这类蜂蜜的利用找到出路,几年来,我们对用异味蜂蜜酿酒的去杂及发酵工艺、菌种筛选及驯化、配酒工艺等进行了研究,初步选出了适应于异味蜂蜜发酵的菌种,生产条件及配酒配方等。     

蜂蜜的导电性

<正>毋庸置疑,对于蜂蜜产品只要符合现行GB14963规定的各项指标就应当是合格的产品,但是合格的蜂蜜产品是否就是真正天然优质的好产品?相信每一位蜂业同仁都心知肚明。除去备受国人关注也总是出现在历次蜂蜜标准版本中的那几项指标之外,其实还另有一些指标倒是更能反映出蜂蜜的真正品质的,其中蜂蜜的导电性就是其中之一。虽然由于多种原因,这些     

蜂蜜的奥秘

我养蜂50年，以前很少服用蜂蜜，真正认识蜂蜜之奥秘只有5年；源于家住抚顺市多年不见的表妹来我家串门，她介绍在抚顺服用蜂蜜的普及率很高，她服用蜂蜜有十几年了，从体貌上看，要年轻10岁，于是我在65岁时开始服用蜂蜜，由于我个性刚直不阿，斗腐败，打官司，两次鏖战21年，65岁时已是满头白发，服用蜂蜜两年后发现白发转乌。我在64岁时由安图县迁往柳河县，70岁重返故土令乡亲们大吃一惊，都说我6年不但没有衰老，反而见白发转为乌发，气色转润，身体转健，     

蜂蜜的疗效

[保加利亚《养蜂业》杂志报道]题:蜂蜜能治病几千年前,人类就知道的蜜能治疗多种疾病。蜂蜜对治心脏病卓有成效。因为它含有大量易吸收的葡萄糖,能增强心肌。而且,它能促使心血管舒展,改善冠状血管的血液循环。实验表明,心血管病人长期服用蜂蜜(每天二十至五十克)会改善体质,提高血红素在血液中的比重。蜂蜜对胃病颇有疗效。胃溃疡病人每次饭前一个半小时或饭后三小时服用蜂蜜,坚持一个疗程(两个月)可望见成效。但在疗程中绝对禁用含酒精的饮料或辛辣食物。蜂蜜能养肝。这不仅因为蜂蜜含有肝细胞易于吸收的葡萄糖,而且因为它能促进组织的新陈代谢,     

蜂蜜的妙用

消炎 :用蜂蜜调敷红肿处 ,可达到消炎效果。通便 :蜂蜜可用作滑润通便剂 ,有两种人用蜂蜜作通便剂最为适宜 ,一种是晚睡、吸烟的人 ;另一种是年老、肠中干燥、排便困难的人。治烫伤 :凡皮肤受到灼伤或开水烫伤 ,一时找不到烫伤药膏 ,可用蜂蜜涂敷患处 ,把灼伤部分完全涂盖 ,马上能使伤口与空气隔绝 ,疼痛即止。轻伤更容易痊愈 ,因为蜂蜜有润泽、保护皮肤的功能及消炎作用。治咳嗽 :蜂蜜能使喉头干燥发痒的情况消失 ,而且使气管部分的积痤顺利地滑润吐出。有咳嗽症状的人 ,日常可用蜜糖水当茶水饮用 ,饮后不仅能使咳嗽次数减少 ,且可使因剧烈…     

蜂蜜的抑菌作用

蜂蜜的抑菌作用我院自１９８４年２月～１９９１年１２月，应用蜂蜜对不同细菌菌种作了培养试验与观察。证实蜂蜜对创伤、烧伤创面的细菌具有抑菌、杀菌与防止扩散的作用。蜂蜜有生、熟之分。试验组所选用的蜂蜜都是经过加工炼制的熟蜜，即市场上销售的食用蜂蜜。本试验组...     

蜂蜜的结晶

蜂蜜来源于花蜜。由植物分泌的花蜜是稀的甜汁。花蜜被蜜蜂采集后酿制成粘稠的,含有微量的维生素、矿物质、芳香物质及糖的过饱和溶液。放置较久后,几乎所有蜂蜜中的糖都将与液体分离,生成晶体。晶体形成的过程叫做结晶。蜂蜜的结晶对养蜂者有极其重要的利益关系。对于不熟悉蜂蜜的人来说,结晶可能会引起一些疑问。作为消费者,他可能会拒绝要一罐已经“转变为糖”的全结晶或半结晶蜂蜜,或惊讶放入冰箱的液态蜂蜜为何     

蜂蜜的用处

我是一个业余养蜂爱好者,从多年的实践中,总结出以下几点小经验,供大家参考。 (内科) △人如误食蚂蟥,可在早晚空腹时,口服蜂蜜半两,连服七到十天,即可根治。△蜂蜜浸泡生花生仁20～30天后,早晚空腹口服1—2汤匙蜂蜜和花生,久服可防治肺病。△过量服用蜂蜜,可作导泻剂。     

蜂蜜的妙用

<正>1脾胃虚弱猪肚1个,白胡椒50粒,蜂蜜100 g。猪肚洗净,切成块或条状,加白胡椒一同置于锅内,加水适量,煲2小时左右,待猪肚煮熟汤稠后,加蜂蜜以及食盐、调味品拌匀,即可服食。每日1剂,连续食用1周。2虚弱浮肿车前草、大蒜头各50 g,猪肚1个,蜂蜜100 g。将车前草、大蒜头、蜂蜜一同装入猪肚内,加水适