无公害优质柑桔生产技术探讨

为促进我县柑桔产业健康快速发展，几年来，我们紧紧围绕“绿色、安全、优质、高效”的目标，严格按照无公害柑桔生产技术操作规程的要求进行管理，果品品质得到显著提高。2005年，我县园艺场向江西省农业厅申报无公害柑桔生产基地，并通过审定验收，该场生产的柑桔优果率达80％以上，经济效益、生态效益明显。现将生产实践中取得的经验和体会与大家共同探讨。     

浅淡无公害柑桔生产技术

国家农业部和国家质量监督检验检疫总局已于2002年lO月1日公布了8项关系到农产品安全质量的国家标准，其中就有柑桔农药残留的允许值和超标值，还公布了禁止使用的剧毒、致癌、致畸、高残留的农药33种，从而为在全国范围内无公害农产品的监督管理提供了统一、科学的依     

无公害柑桔标准及生产技术

柑桔的安全问题与其他食物如蔬菜中的叶莱类和水果中的草萄等浆果及梨、苹果相比，相对安全一些。但也不能说柑桔是安全的食品，也存在不少问题。农药残留主要集中在果皮上，柑桔鲜食不会食皮，而草莓是全食，苹果、梨不削皮也可食，因此，仅从鲜食角度讲柑桔相对安全一点。但随着加工业的发展，除可制汁或制罐外，还可从加工后的皮渣中提取香精油、果酸、色素、类黄酮苷及二氢查尔酮类甜味剂等许多高价值的副产品及皮渣饲料、桔皮粉、桔皮果冻、桔皮软糖等，因此，农药残留在果皮上也不能超标。现在的标准中规定全果中或果肉中的农药残留限量。     

无公害苹果生产技术要点

<正>1禁止使用剧毒、高毒、高残留农药推广无公害农药。剧毒、高毒、高残留农药的使用,使环境和果品受到污染,生物链受到破坏,是无公害生产的主要障碍。因此,应禁止使用剧毒、高毒、高残留农药,推广普及生     

红壤山地柑桔优质高产栽培技术

<正>徐墩镇是柑桔生产的重要基地,栽培面积1800hm2以上,年产量达2500万kg,立地条件主要是丘陵红壤山地,酸性较强,pH值一般在4.5～5.5之间,有机质含量低,缺钾普遍,微量及中微量元素含量也普遍不足。     

柑桔优质无公害生产技术

<正>1园地选择丽水市为柑桔次适宜区,柑桔在某些年份会发生冻害,为防止冻害,可选择气候较温暧,冷空气不易沉积的坡地、平地建园,一般海拔高度要求在300m以下,坡度小于30°;土壤较深厚,透气     

无公害蔬菜蚜虫防治技术

无公害蔬菜是指不含规定的有毒物质,对有些不可避免的有害物质,如农药残留、硝酸盐及其它有害物质,则要达到允许含量范围以下的商品蔬菜。因此要搞好无公害蔬菜生产,广大菜农在蔬菜栽培过程中,既要全面禁止使用高毒高残留农药,如克百威、甲胺磷、氧化乐果、叶蝉散等,又要少用或不用化肥和农药。采用无公害蚜虫防治技术,一可提高防治效果,减少投入,增加经济效益;     

杨梅无公害优质生产管理技术

我县1998年从浙江引进杨梅种植，现已发展667hm^2，其中挂果面积130hm^2。近几年来，围绕“绿色、安全、优质、高效”的目标，我们在杨梅基地开展了无公害优质生产管理技术攻关。2006年1月被省农业厅认定为无公害杨梅生产基地，同年4月“玉林”牌杨梅获农业部无公害农产品证书。2006年，该基地杨梅优质率达90％以上，倍受消费者青睐，产品供不应求，经济效益提高25％左右。     

浅谈无公害蔬菜生产技术

无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在我国规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。无公害蔬菜生产是由多项高新技术组合起来的一个系统工程,包括蔬菜生产的环境条件,生产过程的各项技术,以及产品的收获、加工、贮藏、运输等环节都符合国家规定的相关标准。     

无公害柑桔标准及生产技术(续四)

(接第 3期 )45 .柑桔上常用的化学杀菌剂有哪些种类 ?如何应用 ?化学杀菌剂中有有机硫类 :主要是代森锰锌。80 %代森锰锌可湿性粉剂 4 0 0～ 6 0 0倍液可防治炭疽病、疮痂病、黑斑病。三乙磷酸铝属有机磷类 ,其80 %可湿性粉剂可防治苗期疫病和脚腐病。疫病用4 0 0～ 5 0 0倍液喷雾 ,脚腐病用利刀纵刻病部后 10 0倍液涂抹。该药不能与酸性或碱性农药混用。甲基硫菌灵、甲霜灵和百菌清均属取代苯类。甲基硫菌灵和甲霜灵具保护、治疗及内吸作用。百菌清是保护性杀菌剂。 70 %甲基硫菌灵可湿性粉剂10 0 0～ 15 0 0倍液可防治炭疽病、疮痂病和黑…     

无公害柑桔标准及生产技术(续三)

(接第 2期 )37.上述杀螨剂有何特点 ?使用时应注意什么 ?上述杀螨剂中噻螨酮及氟虫脲有相同特点。即均对螨卵和幼若螨防效好 ,对成螨无效。噻螨酮和氟虫脲虽不能直接杀死雌成螨 ,但接触药的雌成螨产卵量减少或所产的卵不能孵化。这两种药剂使用时应比一般杀成螨药剂提前 5～ 10天 ,如在成螨数量多时用药 ,应与杀成螨药剂混合使用。哒螨灵对螨卵、幼若螨和成螨均有较好防效 ,速效性好 ,持效期较长 ,对温度反应不太敏感 ,因此 ,可以在任何时期使用。苯丁锡对卵杀伤力不大 ,对幼螨、成若螨杀伤力强 ,对温度比较敏感 ,2 2℃以上药效提高 ,2 2℃…     

无公害优质果品生产技术

1园址选择应选择空气清新、水质纯洁、土壤未受污染的良好农业生态环境地块建园。果园周围没有污染源(如化工厂、农药厂、造纸厂等)或建在污染源的上游或上风向地段,并距主干公路50m以外。大气质量     

无公害绿豆生产技术

无公害绿豆是指生产基地环境清洁无污染,按照特定的生产技术规程生产产品中有毒有害物质和有害生物含量在法定允许限量范围内的绿豆。     

无公害豌豆示范基地优质高产栽培技术

豌豆是我县冬种主要农产品之一。为了推进无公害豌豆优质高产栽培技术示范,我们于2003年着手准备无公害豌豆基地认证,并于2003年12月被认定为豌豆基地,同时制定了无公害豌豆生产标准,组织无公害山鹤豌豆生产,所生产的农产品,获得浙     

运用综合生产技术生产无公害蔬菜

当前,人们议论最多的话题当属蔬菜产品质量安全.全面提高蔬菜产品质量,使上市的蔬菜真正达到无公害食品标准,从而保障广大消费者的身体健康,以满足人们对蔬菜产品的需求,是各级政府和蔬菜生产者责无旁贷的任务.无公害蔬菜的标准应该是三个不超标:一是农药残留不超标.严禁蔬菜使用剧毒和高毒农药,其他农药不超过国家规定的允许标准.二是硝酸盐,亚硝酸盐含量不超标.三是病原微生物等有害物质含量控制在国家规定的范围内,人们食用后不会对身体造成危害.     

无公害柑桔标准及生产技术(续二)

(接第 1期 )2 6 .物理防治都有哪些措施呢 ?物理防治主要有 4项措施。①应用灯光防治害虫。这是利用害虫成虫对灯光的趋性或驱避性的特点来防治害虫。如可用黑光灯引诱金龟子、卷叶蛾 ,用黄色荧光灯驱避吸果夜蛾。②应用趋化性防治害虫。有的害虫其成虫喜食糖醋液 ,如拟小黄卷叶蛾、大实蝇等的成虫 ,可利用此特性 ,在糖、酒、醋液中加入农药诱杀成虫。③应用色彩防治害虫。可应用黄板诱集蚜虫。④人工捕捉害虫 ,集中种植害虫中间寄主诱杀害虫。如人工捕捉天牛 ,在天牛成虫发生盛期 ,星天牛在晴天中午捕捉 ,褐天牛在傍晚捕捉。蚱蝉夏天集中在…     

无公害蔬菜栽培技术

无公害蔬菜是指不含规定的有毒物质,对有些不可避免的有害物质,如农药残留、硝酸盐及其它有害物质则要达到允许含量范围以下的商品蔬菜。无公害蔬菜是二类绿色食品。绿色食品是指无污染、安全、优质、有营养的食品的总称,推广无公害蔬菜生产技术,大力发展无公害蔬菜生产,对促进我国绿色农业发展,保障人们身体健康具有十分重要的意义。     

无公害红干椒生产技术

无公害红干椒生产基地环境清洁无污染,按照特定的生产技术规程生产,产品中有毒有害物质和有害生物含量在法定允许限量范围内的红干椒。1生产基地环境要求