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大白菜的品质不仅与叶球球叶的糖、纤维素、氨基酸及各种维生素等生化成分的含量有关,而且受球叶叶柄和叶片组织结构差异的影响〔1,2〕;风味品质与品种的内在营养成分、特殊风味物质及组织结构有关〔3~5〕。由于大白菜不象甜瓜、草莓等水果可以直接闻到浓郁的果香气,也不象黄瓜等在切开或破碎后能明显地释放出香气,因而对大白菜的风味物质的研究较少。本研究分析和测定了两种不同生态型的3个大白菜品种中挥发性物质的成分,并对其进行了定量分析,以期为大白菜的优质育种提供依据。1材料与方法不同生态型大白菜试材1039、637和B-17分别由山东… 相似文献
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高原夏季胡萝卜肉质根内源激素变化及其与先期抽薹的关系 总被引:4,自引:0,他引:4
以胡萝卜耐抽薹品种‘新秀三红’和易抽薹品种‘岐山透心红’的未抽薹和抽薹植株的肉质根为材料,研究了高原夏季胡萝卜肉质根内源激素变化及其与先期抽薹的关系。结果表明:苗期肉质根内源激素含量逐渐下降;叶片旺盛生长期GA3、GA4、IAA和IPA含量先升高后下降,ZR和DHZR含量持续下降后逐渐升高;肉质根迅速膨大期ZR和IAA含量逐渐升高,其它激素含量均渐下降。长日照条件下,易抽薹品种中未抽薹植株肉质根的内源GA3和ZR含量较低,GA4和IAA含量较高,与耐抽薹品种的差异均显著;易抽薹品种中先期抽薹植株肉质根的IAA和IPA含量较高,GA3和ABA含量较低,与其未抽薹植株肉质根的差异均显著。较低含量的GA3与较高含量的IAA促进胡萝卜的先期抽薹,较高的IAA/ZR、GA4/ZR比值可导致胡萝卜的先期抽薹。 相似文献
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大白菜不同品种硝酸盐含量的分析 总被引:9,自引:1,他引:9
为探讨大白菜不同品种间硝酸盐含量的差异 ,笔者以夏、秋大白菜品种为试材 ,对其品种间硝酸盐含量进行了比较分析。以期为选择低富集硝酸盐的品种提供参考。1 材料与方法夏白菜试验在即墨市段村镇进行。供试土壤为砂姜黑土 ,每 6 6 7m2 基施 4 5 %氮磷钾复合肥10 0kg。供试品种 10个 ,小区面积 10m2 ,3次重复 ,种植密度为 6 6 7m2 栽 36 0 0株。 2 0 0 0年 7月 15日播种 ,9月 19日收获。秋白菜试验在胶州市良种场进行。供试土壤为棕壤 ,每 6 6 7m2 基施河北省产膨化鸡粪 6 0 0kg ,4 5 %氮磷钾复合肥 10 0kg。供试品种 17个 ,小区… 相似文献
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采用酶联免疫法屯南亚热带干热多日照河谷和北亚热带湿热少日照河谷两类生态型区的金冠 果7种器官内源激素IAA、GA、ZR、ABA含量和不同生长时期叶片各激素的含量变化。 相似文献
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光照强度对郁金香生长发育和内源激素含量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
通过对郁金香进行遮荫处理,研究全光照(CK)、55%~60%光照(B1)、25%~30%光照(B2)、10%~15%光照(B3)4种不同光照强度对郁金香生长和内源激素的影响。结果表明:遮荫提高了郁金香在自身支撑结构的投入,株高变大,叶片变长,叶面积增大,过度遮荫抑制了有性生殖,表现为开花率降低,花径变小。随着光照强度的降低,郁金香叶片内吲哚乙酸含量和赤霉素含量升高,而脱落酸含量降低,遮荫降低了ABA/IAA与ABA/GA3比值,过低比值的ABA/IAA与ABA/GA3不利于成花。 相似文献
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不同矮化砧木叶片酶活性与内源激素含量的差异 总被引:1,自引:0,他引:1
以乔化砧、半矮化砧、矮化砧3类矮化程度不同的苹果砧木为试材,研究比较了不同砧木叶片内酶活性及内源激素含量的差异.结果表明:不同矮化程度的砧木之间叶片内的POD(过氧化物酶)、IOD(吲哚乙酸氧化酶)活性差异较大,并且乔化砧木的酶活性显著低于半矮化、矮化砧木的酶活性;不同砧木间春季叶片内源激素IAA(生长素)、ABA(脱落酸)、GA(赤霉素)和ZR(玉米素)的含量差异较大,并且春季矮化砧木叶片的IAA/ABA比值显著低于半矮化与乔化砧木.因此,可以利用叶片内POD、IOD活性与春季叶片的IAA/ABA比值预测砧木的矮化性. 相似文献
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以焦核龙眼品种白核、闽焦64—1、闽焦64—2和大核品种九月鸟为试材,研究了龙眼种子早期发育过程中内源激素含量的变化。结果表明,龙眼种子发育前期大量的GA,被合成与积累,GA3含量随着种子发育逐渐下降。九月乌的IAA含量在花后40d达到最高,且高于3个焦核龙眼品种。九月乌(IAA+GA3)/ABA比值在花后30—40d基本不变,而3个焦核品种呈现出急剧下降的趋势,花后40—60d九月乌的(IAA4-GA3)/ABA比值先降低后上升,而3个焦核品种均在上升。由此可推测焦核龙眼落果主要受到IAA和ABA的影响,焦核龙眼早期果实发育IAA含量升高将减少焦核果的落果,有利于焦核率的提升。 相似文献
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以多分枝西瓜品种陇抗9 号与不分枝西瓜品种无杈早为试材,采用超高效液相色谱串联质谱的分析方法,研究分
析不同分枝西瓜品种生长过程中引哚甲酸(ICA)、引哚乙酸(IAA)、玉米素(Z)、二氢玉米素(DHZ)、脱落酸(ABA)
等内源激素含量的变化。结果显示,在伸蔓期与果实膨大初期,不分枝西瓜品种叶片中ICA、IAA+ICA 含量显著高于多分
枝西瓜品种;在整个生长期,不分枝西瓜品种叶片中Z、DHZ+Z 含量低于多分枝品种;且不分枝西瓜品种的(ICA+IAA)/
(Z+DHZ)、(ICA+IAA)/ABA、(ICA+IAA)/(GA1+GA3+GA4+GA7)在伸蔓期与果实膨大初期显著高于多分枝品种。由此
可见,较高含量的ICA 对西瓜侧枝的分生有抑制作用,较高含量的Z 与DHZ 对西瓜侧枝的形成有促进作用;(ICA+IAA)/
(Z+DHZ)、(ICA+IAA)/ABA、(ICA+IAA)/(GA1+GA3+GA4+GA7)的较高比值不利于西瓜侧枝的形成。 相似文献
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不同砧木的梁平柚树体生长与内源激素含量 总被引:3,自引:0,他引:3
通过对酸柚,香橙,枳,宜昌橙,酒饼Le5种砧木的梁平柚叶片GAs,ABA,ZT和CIK等内源激素含量的测定,以期探讨砧木影响接穗生长的内源激素作用机理,结果表明,生长激素和抑制激素含量的平衡比单一激素对含量对树体生长影响更重要,乔化砧酸油,香橙使接穗表现乔化的原因是GA3/ABA,(ZT+CIK)/(ABA,(ZT+CIK+GA3)/ABA值较高,矮化砧酒饼Le宜晶橙则较低,半矮化砧枳则介于二者之 相似文献
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大白菜室内苗期耐抽薹鉴定方法 总被引:12,自引:2,他引:12
在春季白菜生产中 ,由于先期抽薹导致栽培失败的现象时有发生。随着近年春大白菜面积的发展 ,白菜耐抽薹问题变得尤为突出。除了气候条件的变化及栽培不当导致抽薹外 ,品种本身的耐抽薹性强弱是影响结球质量的先决条件。一般品种冬性越强 ,花芽分化越晚 ,需要低温春化处理的时间越长 ,在春白菜栽培中越不容易发生先期抽薹 ,反之亦然。然而 ,白菜抽薹除了受低温春化影响外 ,在抽薹过程中还受温度、光照等环境条件的影响〔1,2〕。因此如何鉴定耐抽薹性的强弱比较困难。为此 ,笔者近年对白菜耐抽薹鉴定指标进行了一系列探索性研究〔2〕。本文介… 相似文献
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早春栽培大白菜可获得较高的经济效益,但如品种选择不当,发生春化抽薹,就会导致减产,甚至绝产。因此,选用耐抽薹性强的品种在早春栽培中极其重要。本试验旨在探讨不同季节生态型大白菜在春季自然低温条件下的抽薹、结球特性,为生产提供理论依据。1材料与方法1.1供试材料供试大白菜品种分别为春用品种强势、春大王,夏用品种夏珍白1号、夏优3号,秋用品种鲁白8号、秋珍白3号,由泰安市种子公司提供。1.2方法率。于播种后70天收获,统计总产量、净菜产量,用毫米刻度尺测量中心轴长度,用游标卡尺测量中心轴粗度。2结果与分析2.1不同大白菜的抽薹特… 相似文献
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大白菜晚抽薹性快速评价方法 总被引:11,自引:1,他引:11
以春夏王等 7个大白菜品种或品系为试材 ,采用萌芽种子于 3℃条件下低温春化处理 2 0d后 ,播种于温度 2 0~ 2 2℃、光周期 16h(夜间用日光灯补光 ,补光光强 10 0~ 130 μmol·m-2 ·s-1)的温室中 ,筛选苗期大白菜晚抽薹性评价指标 ,建立分级标准。结果表明 ,显蕾期、短缩茎 (薹 )长、抽薹指数均可作为晚抽薹性评价指标 ,其中调查抽薹指数更为简便、快速、准确 ,可操作性强。综合考虑显蕾、抽薹、开花性状 ,确立了以抽薹指数作为形态指标、6级抽薹调查分级标准和 5个抽薹性评价等级的大白菜晚抽薹性快速评价方法。完成一个评价周期仅需4 5d左右。用该方法评价的结果和田间结果一致。 相似文献
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