宁波市茶叶生产机械化技术应用现状与建议

正1宁波茶业概况宁波产茶历史悠久,宁波四明山脉和天台山脉历来是我国重要的茶叶产区。自唐中叶起,茶叶逐渐成为浙东人颇为喜好的饮品。唐代"茶圣"陆羽撰写的世界上第一部茶书《茶经》上记载现今宁波的慈溪、余姚、鄞州等地,唐时就产好茶。南宋建都临安的150年间,浙东茶事兴隆,余姚、奉化、慈溪、鄞县,以及后来划入宁波的宁海都产有名茶,有的是上贡朝廷的"贡茶"。近几年来,经日本、韩国、中国等专家     

浅析茶园管理机械的现状及发展趋势

0引言我国是饮茶、种茶、制茶的发源地,历史悠久,自发现和利用茶树至今约有万余年。近年来,随着我国人民生活水平提高、健康意识增强和茶文化的兴起,人们的饮茶数量逐步增加,对茶叶的质量要求也在逐渐提高,茶叶现已成为广大人民生活的主要饮品。因此,茶叶生产有着具大的发展潜力。     

漫话饮茶

茶叶的故乡是我们中国,在长久的历史发展中,饮茶的地域不断扩大,茶叶的采制、烹饮方法等也不断创新和提高,逐渐形成了我国不同的茶系和一大批名茶,前者如绿茶、红茶、花茶,后者有龙井、碧螺春、铁观音、黄山毛峰等,发展了我国的茶文化。作为世界范围的主要饮品茶叶,在其发展和普及过程中,也逐渐和当地民族习俗相结合形成了具有不同地域和民族特色的茶饮,如蒙古族在茶中放入奶和少量食盐制成奶茶;藏族在茶中放入酥油、盐巴制成酥油茶;苗、瑶族用茶叶、米花,配上花生、芝麻、黄豆、葱姜等做成打油茶。另外,欧洲人喜在茶中加糖,俄罗斯人爱加柠…     

云南普洱茶电商营销现状及问题研究——以景迈山普洱茶为例

【目的】景迈山普洱茶具有山野之气强烈、香气凸显等优势,市场前景广阔,研究如何依托电商高效率、低成本、无时空限制等营销优点更好地赢取市场、把地方优质茶产品销往全国和世界,具有重要的现实意义。【方法】课题组通过实地考察、访谈和问卷调查景迈山糯岗、景迈大寨、翁基、芒景4个村寨普洱茶不同产品的销售模式,探究了景迈山普洱茶电子商务营销现状,发现景迈普洱茶电子商务营销存在缺乏电商营销专业人才、未形成优质化的品牌效应、线上销售市场质量参差不齐等问题,并提出了加强电子商务网络营销人才培养、构建统一的地方性农产品茶叶品牌、加强普洱茶线上销售质量把控、提高线上宣传力度等茶叶结合电子商务营销的相关建议。【结果】发展普洱茶电子商务营销模式,可以打响具有地理性标识的农产品品牌,扩宽销售渠道,提高农民收入,促进茶文化的传承,推动当地经济发展。     

茶叶妙用六法

茶叶作为饮品被越来越多的人喜爱，而在其他方面却很少有人知其用途，不管是泡水后的残茶，还是上好名茶，下面的方法均可供读朋友参考：     

应用化学在绿豆饮品加工中的应用

绿豆饮品一直是炎热夏季中一个很好的解暑良药,在盛夏时刻,人们都喜欢饮用绿豆汤来应对酷暑。所以就目前的形势来看,绿豆饮品具有很好的发展前景。但是我们饮用的绿豆汤始终是那种以简单方式制作的基本饮品,这样的饮品类型很难顺应目前这个时代的需求。所以如何应用现代的化学技术,对绿豆进行加工制作,制作出更加美味,消暑功能更加健全的绿豆汤是我们目前所期望的研究课题。经过研究发现酶法水解技术可以帮助绿豆饮品的研发,接下来,我们将根据酶法水解技术加工绿豆饮品这一方法进行分析。     

丘陵山地茶园精准监控平台的建设与应用

茶园的精细化管理是茶叶提质增产和保障茶饮品安全的关键。针对岭南丘陵山地茶园灌溉自动化和管理精细化程度低的问题,利用无人机、图像识别、3D物联网、水肥一体化等技术,建设丘陵山地茶园精准监控综合平台,实现茶园农学参数和环境信息的实时采集与处理、病虫害快速识别,做到针对性施肥用药,并提供基于虚拟现实和真实信息相结合的3D物联网监控体验。     

雅安藏茶机械化加工现状及改进建议

藏茶有着1300多年的历史,由于各种原因直到2002年后才走出神秘的藏区慢慢被人们所了解和饮用。雅安藏茶因产于雅安,畅销西藏、青海、甘肃以及四川甘孜、阿坝等地藏区而得名,又名黑茶、乌茶、边茶、边销茶、四川南路边茶、大茶、雅茶等,为全发酵的黑茶类。研究表明,藏茶含有近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也很丰富,包括磷、钾、镁等15种矿物质,具有抗氧化、抵制动脉硬化、抗辐射、抗病毒等功效。根据口味需求的不同,藏茶可以调掺,勾兑水果、蜜糖、乳制品、香料、酥油或其它中草药,藏茶有极大的包容性。     

茶园机械化生产技术建议

茶叶是中国的特产,拥有悠久的文化,是中国人自古以来就非常喜欢的饮品。当前,茶叶机械化生产已经成为生产茶叶的主要手段。茶园机械化生产技术也就显得尤为重要。对茶园机械化生产中的园地准备、园地开垦、茶树良种选择、茶苗种植、茶树修剪、茶园耕作、茶园施肥、茶叶采摘、茶园植保、茶园灾害防控各项环节提供生产技术建议,充分保障茶园机械化生产质量。     

甘南藏区特色农牧业信息化资源建设研究

甘南藏区境内有畜牧、藏药及山野珍品等天然农牧业特色资源,但由于地处边远地区以及市场信息闭塞,导致优秀的农牧业资源很难被人们发现和利用。为了更好地促进甘南藏区农牧业可持续发展,从甘南农牧区信息化建设的现状出发,分析了信息化建设存在的问题,提出了甘南藏族自治州特色农牧业信息化资源建设的策略。     

茶园生产机械化耕作技术

正茶叶是中国的特产,拥有悠久的文化,是中国人自古以来就非常喜欢的饮品。是中国传统产业,是世界三大饮料之一。近年来,茶叶更是由于具有许多种保健功能,在世界范围内大受青睐。农业产业结构调整中,英山县把茶叶作为可持续发展的优势产业进行快速规模化、集约化规划发展。但由于多种因素茶叶近年来下滑较大,存在经营规模小、树体严重老化衰弱、优良品种比例极低、技术含量低等问题,严重影响茶叶产量和品质,阻碍茶叶产业发展进程。为了改变茶     

夏季保健五不宜

1.不宜用饮料代替白开水。汽水、果汁、冷饮等饮料中含有较多的糖精、糖分及电解质,它们会对胃产生不良刺激,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。白开水虽平淡无味,但却能迅速进入脱水细胞补充水份。当人们疲劳不堪时,白开水能解除乳酸的聚积,使疲劳很快消除;当血液粘稠有心脑血管梗塞的危险时,白开水能充当最好的稀释剂。所以,白开水仍然是人们在夏季最好的饮品。     

单人背负式采茶机的设计分析

茶叶源于中国,有着悠久的历史,原为宫廷饮料,后普及民间。随着时代的发展,茶叶已不再是一种单纯的嗜好,而成为人类期望健康的饮品。大规模现代化的茶叶生产需要以茶叶机械化为后盾,而传统手工收茶不仅效率低下,且食品安全也受到影响。为满足大规模制茶的需求,研制了一种单人背负式采茶机,并对采茶机进行性能分析实验。实验结果表明:该采茶机割幅600mm,漏采率小于2%,芽叶完整率大于85%,往复式切割器工作稳定、切割效果良好,满足了茶农对于采摘的需求;采后蓬面整齐,芽叶完整,不影响下次采摘,适用于多种类型的茶园采摘作业。     

步进式连续扁形茶整形机的设计与原理分析

本文针对我国现有扁形茶制茶机模仿手工作业、不能保证作业质量等存在的问题,以创新的设计理念,应用自动控制技术、机械化技术、步进运动技术和在线检测等技术,研究设计了具有自主知识产权的新型扁形茶制茶机,打破了传统的扁形茶制茶作业方式,提高了扁形茶的制茶作业生产率和作业质量,提高了扁形茶的制茶品质。     

步进式扁茶制茶机的研究与开发(一)

针对我国现有扁茶制茶机模仿手工作业不能保证作业质量等存在的问题,以创新的设计理念,应用自动控制技术、机械化技术、步进运动技术和在线检测技术等,研究设计了具有自主知识产权的新型扁茶制茶机,打破了传统的扁茶制茶作业方式,提高了扁茶制茶作业的生产率和作业质量,提高了扁茶制茶的品质。     

适量饮茶好处多

茶叶是人们生活中重要饮料之一,它有丰富的营养成分和药用成分。据科学家分析,它含有茶多酚类、咖啡碱、多种维生素、蛋白质等,所以茶不仅有很高的饮用价值,还对人体有一定的保健作用。     

桂花采收机构想

桂花,又称木樨,植物分类属木樨科,常绿小乔木或灌木,原产我国,广东、广西、四川、云南、浙江等省山野间都有野生,现已普遍载于长江流域以南各地。     

白化茶系列品种产品开发及关键技术研究——以安吉白茶为例

白化茶氨基酸含量较高,茶多酚、酚氨、叶绿素含量低,鲜爽甘甜,不苦不涩,风味独特,口感完美,且安吉白茶茶树种质资源类群分类丰富,在饮用、食用、药用、榨油等领域具有极大的开发空间。基于此,本研究探讨了白化茶系列中安吉白茶的品种产品开发及其关键技术,介绍了低温敏感型白化茶、光照敏感型白化茶、生态不敏感型白化茶3种白化茶系列品种,阐述了白化茶中生化成分的总体特征,剖析了白化茶系列品种产品的摊青、杀青、揉捻、烘焙等方面的制作加工工艺,并对白化茶的未来开发与应用前景进行了展望。研究结果表明,白化茶系列品种产品都具有极高的饮用、食用、药用价值,并呈现出多元化发展趋势,开发与应用前景广阔,对白化茶系列品种产品进行详细分类,有利于促进茶产业的健康可持续发展。     

博大精深的中华文化

妙趣横生的茶联茶，在人们的日常生活中占有重要一席；茶联，5华民族传统文化中一枝绮奇葩。古往今来，文人骚客与茶结下了不解之缘，也留下了不少股炙人口，趣味盎然的佳联妙对。浙江吴兴八里店有一路边茶亭，题有一副茶联：“四大皆空，坐片刻不分你我；两头是路，喝一盏各自东西。”名茶西湖龙井产地有一名曰“秀翠堂”的茶室，廊柱悬联：“泉以石出情宜冽，茶自峰生味更圆”，把龙井的茶、泉、情、味都蕴寓其中，妙不可言。福建武夷山风景处有一茶联日：“九曲夷山采雀舌。一溪活水煮龙团。”歇足品茗赏联，自然流连忘返。而在泉州市一…     

湖南省油茶产业机械化程度低亟待开发

<正>油茶是我国特有的木本油料树种,与油棕、油橄榄和椰子并称世界四大木本食用油料植物,栽培历史悠久,具有较高的综合利用价值。茶籽可以榨油,是我国五大主要食用植物油料之一。茶油营养丰富、油质好,深受人民群众喜爱,享有"东方橄榄油"的美称。茶粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,是化工、轻工、食品、饲料工业产品的原材料;茶籽壳可制成糠醛、活性炭等,茶壳也是一种良好的食用菌培养基。