美国瑞士褐牛与新疆褐牛杂交后代生长及产奶性能分析

为了提高新疆褐牛的生产性能,引进美国瑞士褐牛冻精进行了杂交试验.本试验对美×新褐牛F1、F2代生长发育和产奶性能多项指标进行了测定和分析.统计结果表明,F1、F2代在保持了新疆褐牛原有的高乳脂率、耐粗饲、适应性强的基础上,胸围、体长和产奶性能都有明显的提高,特别是产奶牛体型趋向于修长的三角型,F2代表现的产奶量增长十分显著,说明在全舍饲条件下通过引进冻精导入美国褐牛遗传物质,是提高新疆褐牛产奶性能的有效途径.     

应用约翰逊法估测美新杂交褐牛体重

[目的]新疆地区通过引进美国瑞士褐牛导入杂交改良新疆褐牛,以提高新疆褐牛品质和生产性能。研究旨在校正约翰逊估测法中系数,准确估测美新杂交褐牛体重,为今后新疆褐牛选育提高和新类型培育中体重测定提供方法。[方法]试验共测定美新杂交褐牛生产母牛283头,包括体重、体斜长和胸围,通过实测体重与约翰逊法估测体重比较分析,校正约翰逊法公式中系数,再进行验证。[结果]结果表明,美新杂交褐牛实测体重极显著低于约翰逊法估测体重(P0.01),对约翰逊法公式中的系数校正,校正后系数为12 300,即经过校正后的美新杂交褐牛体重约翰逊法估测公式为:体重=胸围~2×体斜长/12300,该公式在50头美新杂交褐牛进行验证,实测体重与估测体重差异不显著(P0.05),说明校正系数后的约翰逊法公式用来估测美新杂交褐牛估测体重可行,但本次试验实测和验证牛群数较少,还需大量不断验证以获得更可靠的结果。     

新疆褐牛体重生长曲线的研究

试验旨在对新疆褐牛体尺指标进行分析,研究其生长发育规律并揭示各性状间的相互关系。选取2010～2015年间伊犁昭苏地区8～20月龄新疆褐牛公牛,共计2 794头,测定其体重、体高、体斜长、胸围及管围指标数据,绘制生长发育曲线,并对新疆褐牛2010～2015年体尺测定数据进行相关性回归分析及验证。结果表明,新疆褐牛公牛的体长在14～15月龄间增长较快;体重与所测4项体尺指标间均呈正相关关系,且均为极显著（P<0.01）,其中与胸围相关性系数最高（r=0.796）,与体长的相关性系数最低（r=0.163）;获得新疆褐牛公牛体重回归预测方程：Y=-564.607-0.174X₁+2.441X₂+3.497X₃-1.086X₄,经过验证回归方程具有统计学意义,为新疆褐牛的选育提供数据基础。     

不同褐牛品种杂交新疆褐牛效果的研究

试验旨在探究不同杂交新疆褐牛在伊犁地区规模养殖场的生长性能,分析和比较了12、24月龄杂交美×新褐牛F1 (MHF1)、杂交美×新褐牛F2 (MHF2)、杂交德×新褐牛F1 (DHF1)及新疆褐牛（XH）各体尺指标的差异。结果显示,12月龄时,DHF1体高显著高于XH (P<0.05),体斜长、体重显著高于其余3组（P<0.05）,胸围显著高于XH、MHF1;MHF1、MHF2、DHF1管围均显著高于XH (P<0.05)。24月龄时,MHF1、MHF2、DHF1的体高、体斜长、胸围、体重均显著高于XH (P<0.05),MHF2的体高、体斜长、胸围、体重均显著高于DHF1及XH (P<0.05)。研究表明,美国瑞士褐牛与德国褐牛与新疆褐牛杂交可提高新疆褐牛生长发育水平,12月龄的德系褐牛杂交后代生长发育情况优于美系褐牛,但在24月龄美系杂交二代褐牛生长发育情况均显著高于德系杂交褐牛。     

新疆褐牛不同杂交组合生长曲线拟合分析

为探讨新疆褐牛不同杂交组合生长发育规律,筛选适宜本地区推广的杂交组合,为新疆褐牛的育种工作提供可靠的科学理论依据,测定了美系褐牛与新疆褐牛杂交牛(MXH)、德系褐牛与新疆褐牛杂交牛(DXH)、加系褐牛与新疆褐牛杂交牛(JXH)0、6、12、18、24月龄的体尺和体重并进行生长曲线拟合分析.结果 表明,24月龄MXH的体...     

新疆褐牛产肉性能分析

试验选择新疆褐牛30头,育肥4个月后进行屠宰,分析新疆褐牛综合生产性能,为新疆褐牛生产相关标准的制定提供依据.结果表明,短期育肥后的新疆褐牛具有较高的产肉性能,屠宰率55.42％,肉骨比4.47∶1,高档肉占净肉重的17.24％,优质肉占净肉重的27.76％,并对胴体产肉性状指标进行了相关性研究,建立了以体尺测定指标、屠宰测定指标预测新疆褐牛生产性能相关指标线的性回归方程.发现眼肌面积与高档肉产量、高档肉比例具有相关性,可作为新疆褐牛胴体产肉量评定的参考指标,但仅适合在比较重量不同的胴体间使用,对相同重量的胴体,眼肌面积不能作为胴体产肉量评定参考指标.     

新疆褐牛的现状与前景

1新疆褐牛概况 新疆褐牛是我国于1983年育成的乳肉兼用牛.本品种是以前苏联、奥地利、西德等国外引入的瑞士褐牛、阿拉托乌牛、科斯特罗姆等种牛为父本对本地黄牛进行3代以上杂交改良,经长期选种选配,培育而成.其毛色为褐色,深浅不一,体型较大,体质结实健壮,遗传性能稳定,生产性能较高,耐粗饲,抗寒、抗病力强,适应山地、草原放牧,在新疆地区分布广泛.     

新疆褐牛不同冻精来源后裔生产性能对比分析

本文旨在分析新疆褐牛3种不同冻精来源后裔生长发育、产奶性能的差异,为牧场制定选种选配计划提供理论依据。实验收集了新疆乌鲁木齐地区某牛场2005—2021年新疆褐牛的体尺体重、产奶性能记录,运用SAS 9.2软件对初生重,6、12、18月龄、24月龄及以上的体重、体高、体斜长、胸围、管围以及305 d产奶量、乳脂率、乳蛋白率进行最小二乘分析,计算德系、美系、新疆褐牛冻精后裔的绝对生长和相对生长。结果显示：德系冻精后裔6月龄胸围、12月龄体斜长、18月龄体重、18月龄体高高于美系冻精后裔（P<0.01）,新疆褐牛冻精后裔的18月龄体重高于美系冻精后裔（P<0.05）;产奶性状中,德系冻精后裔的305 d产奶量、乳蛋白率高于美系冻精后裔（P<0.01）和新疆褐牛冻精后裔（P<0.05）,德系冻精后裔的乳脂率高于美系冻精后裔（P<0.05）。因此,新疆褐牛育种场可根据育种目标和不同冻精后裔的生产性能特点进行精准选配及制定育种规划,以期提高新疆褐牛生产性能。     

新疆褐牛细管冻精改良当地蒙古牛效果分析

用新疆褐牛细管冻精为父本,以新疆博尔塔拉州本地蒙古牛为母本进行杂交,即采用人工授精的方法获得杂交F1。褐蒙F1,初生重公犊比蒙古牛提高28．26％,母犊提高27．23％,断奶重公犊提高92．04％,母犊提高92．16％。同龄褐蒙F1屠宰率、净肉率比本地蒙古牛提高6．6％和8％。平均每头褐蒙F1牛可增肉70．3kg,按每千克牛肉25元计算,增效1758元。细管冻精配种可降低成本130元。     

Study on Body Weight Growth Curve in Xinjiang Brown Cattle

The experiment was designed to investigate growth and development pattern and reveal the correlation of each traits of Xinjiang Brown cattle according to analysis body index data.2 794 Xinjiang Brown bulls were selected to measure body index and draw the growth curve of body weight during year 2010 to 2015 in Yili Zhaosu region.The body index was composed by body weight,body height,body length,chest circumference and canon circumference.All measured data were analyzed and validated underwent correlation and regression analysis.The results showed that body length of Xinjiang Brown bulls were grow fastely at the age 14 to 15 months;Body weight was extremely significantly positive correlated with other four measured body index (P<0.01).Of them,the correlation coefficient with chest circumference was the highest (r=0.796),and the lowest was with body length (r=0.163).The body weight regression estimate formula of Xinjiang Brown bulls was Y=-564.607-0.174X₁+2.441X₂+3.497X₃-1.086X₄,and the validation result implied this formula was statistical significance.Our work offers a good data basic for genetics selection and breeding of Xinjiang Brown cattle.     

新疆褐牛与荷斯坦牛犊牛死亡率的影响因素分析

犊牛的健康状况关系到整个牛群的质量,降低犊牛的死亡率对提高牧场的效益具有十分重要的意义。为了掌握犊牛死亡率及影响犊牛死亡的因素,试验采取实地调查与资料分析相结合的方法,对新疆褐牛犊牛及荷斯坦牛犊牛死亡率进行了分析,通过Excel对某牛场近16年的7 157条产犊记录进行初步统计,根据新疆的气候特点划分季节,3~5月为春季,6~8月为夏季,9~11月为秋季,12~次年2月为冬季;品种为新疆褐牛犊牛和荷斯坦牛犊牛,年份从1999年到2014年分为16个水平,出生犊牛性别划分为公、母2个水平。利用SAS 8.1软件分析不同年份、品种、出生季节、犊牛性别及不同月龄等因素对新疆褐牛与荷斯坦牛犊牛死亡率的影响,结果表明,品种、年份、产犊季节和犊牛性别对新疆褐牛及荷斯坦牛犊牛死亡率有不同程度的影响,新疆褐牛的犊牛死亡率显著高于荷斯坦牛（P＜0.05）,1月龄时,新疆褐牛的犊牛死亡率显著高于荷斯坦牛（P＜0.05）;2006、2009、2010年的犊牛死亡率显著高于其他年份（P＜0.05）,在2011~2014年,犊牛的死亡率相对较少;冬季的死亡率显著高于夏季（P＜0.05）。降低犊牛的死亡率是牛群繁育过程中一个不可忽略的问题。犊牛的死亡率受到遗传和环境因素的共同影响,只有将各种环境因素给予合理控制,才能提高犊牛的健康水平。     

Analysis of Factors Influencing the Mortality Rates of Xinjiang Brown Cattle and Holstein Cattle Calves

Calves health were related to the quality of entire herd,reducing the mortality rate of calves had important significance to improve the efficiency of pasture. In order to better understand the mortality rate and influencing factors on calves death,the combined methods of field survey and data analysis were adopted to analyze the mortality rate of Xinjiang Brown calves and Holstein calves. Based on the 7 157 calves records of a cattle farm in nearly 16 years, preliminary statistical analysis were taken on these data in Excel. According to the characteristics of Xinjiang climate, the seasons was divided into four parts that from March to May was spring, June to August was summer, September to November was autumn, and December to next year February was winter. Varieties of breeds were the Xinjiang Brown calves and Holstein calves, the years of birth from 1999 to 2014 was divided into 16 levels, the sex of born calves were divided into 2 levels that males and females. The effects of different years, breeds, seasons of birth, sex of calves, and different ages on the mortality rate of Xinjiang Brown calves were analyzed using SAS 8.1 software. The results showed that different breeds, years, seasons of birth, and sex of calves affected the mortality rate of Xinjiang Brown calves with different extent,the mortality rate of Xinjiang Brown calves was higher than Holstein calves (P <0.05);At one month old, the mortality rate of Xinjiang Brown calves was higher than Holstein calves (P <0.05);The mortality rate in 2006, 2009 and 2010 were higher than other years (P <0.05), the calf mortality rate was relatively small from 2011 to 2014;The mortality rate of winter seasons was higher than summer (P <0.05). To reduce the mortality rate of calves was a problem that could not be ignored in the process of cattle breeding. The calves mortality rate was affected by genetic and environmental factors, only by controlling the various environmental factors with reasonable ways, could improve the health level of calves.     

新疆褐牛乳用性能的研究

本研究旨在比较舍饲与放牧条件下新疆褐牛乳成分的差异,分析乳成分变化的规律及产奶量、乳脂率、乳蛋白率之间的相关性。试验选用昭苏县草原放牧新疆褐牛52头和乌鲁木齐种牛场舍饲新疆褐牛154头,跟踪测定其产奶量、乳成分。结果显示,新疆褐牛放牧条件下主要乳成分指标极显著高于舍饲条件下（P<0.01）;产奶量与乳脂率、乳蛋白率呈负相关,相关系数分别为-0.174（P<0.01）、-0.245（P<0.01）;乳脂率和乳蛋白率呈正相关,相关系数为0.411（P<0.01）。因此,新疆褐牛舍饲条件下产奶量高于放牧条件下产奶量;除电导率和体细胞数外,新疆褐牛其它乳成分指标在放牧条件下均高于舍饲条件下。     

新疆褐牛体尺性状指标与体重的主成分分析

选择30头18月龄左右新疆褐牛进行体尺、体重测定,选择累计贡献率达89.505%的7个主成分进行分析。结果表明,新疆褐牛体尺指标尻长、腰角宽、髋宽、坐骨宽及体重的变异较大,选育潜力大;体重与体斜长、胸围、腰角宽、髋宽等指标存在极显著相关（P＜0.01）,与管围呈显著相关（P＜0.05）;从主成分的特征根与累计贡献率来看,第1至第3主成分起主导作用的第1主成分主要反映体型外貌特征,第2主成分主要反映尻部特征,第3主成分主要反映后躯特征。     

新疆褐牛主要屠宰性状与体尺的相关性分析

[目的]为了进一步了解新疆褐牛的生产性能,找到合理的新疆褐牛经济价值的估算方法.[方法]我们在塔城和昭苏选择了102头在放牧状态下饲养的新疆褐牛进行屠宰测定,对反映产肉性能的主要性状进行了统计分析,[结果]表明:体高、体长、胸围、管围与屠宰重、胴体重的相关极显著(P<0.01),并根据统计结果建立了体尺与胴体重的回归方...     

新疆褐牛种群资源调查研究

[目的]对新疆褐牛主产区的种群资源进行调查研究,掌握新疆褐牛资源现状与分布特点,为品种的选育提高、改良与合理开发利用提供基础资料。[方法]按照地、县、乡分划成调查小区,每个小区涵盖所有住户,做到不重不漏,然后再进行统计分析。[结果]目前纯种新疆褐牛为17.068万头,各类新疆褐牛改良牛存栏已达到150万余头,其中伊犁河谷存栏约90万头,塔城地区存栏约36万头,其它地区新疆褐牛存栏约20余万头。[结论]成年新疆褐牛母牛中优良个体较少,整体生产性能不高。建议在现有的生产方式下,因地制宜的开展新疆褐牛的选育提高与品种改良工作,同时提高生产管理与技术水平,挖掘和发挥当前种群的生产潜能。