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芦笋嫩茎有鲜美芳香的风味,纤维柔软可口,具有很高的营养价值.近十多年来,随着芦笋嫩茎药用成分的确定,显示出其对癌症具有特殊疗效,消费量剧增. 相似文献
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<正> 芦笋是药食兼优的作物。在药用方面,芦笋的茎叶具有清热解毒、消暑、防癌、治疗血管硬化和便秘等功效;在食用方面芦笋可以鲜食、制笋干、罐头,具有很高的营养价值。1 栽培条件 芦笋对土肥的要求比较严格,要求土壤肥沃、疏松、透性好、土层深厚、地下水位低、排水良好,并富含有机质的砂壤土或粘壤土,最适 相似文献
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一、品种选择选用萌芽早,生长速度快,嫩茎粗细均匀、色泽浓绿,抗病、抗倒伏的品种。二、育苗移栽育苗移栽是生产上最常用的方法,能够便于苗期精心管理,出苗率高,用种量少。定植期主要根据育苗时期和茬口来决定。3-4月播种,5-6月定植;8-9月播种,10-11月定植。芦笋宜早春定植,因为从12月至翌年2月,植株生理上有一个不明显的休眠期,鳞芽萌发少,定植成活率自然较高。要注意带土定植,少伤根系。芦笋极不耐涝,应避开雨季。 相似文献
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1 播种期和播种量在乌鲁木齐地区春播一般在4月中下旬,秋季9~10月播种最好,与当年夏、秋季可以定植.种子播种前应先铺施腐熟的堆肥,积肥约5 000 kg/667 m2,耕翻两次深达25~27 cm,地面平整后按预定的行距开沟一般芦笋的沟距为1.2~1.3 m,沟深30~40 cm.通常采用通过沉种催芽处理的种子春季播种,在温度达15~17℃进行,入土温度在20~25℃时播种则发芽更快,管理方便,秋季在气温降至25℃以下进行.开浅沟条播,芦笋种子千粒重约20 g,如发芽率90%计算用种量1 kg/667m2左右. 相似文献
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赵县是河北省的芦笋生产基地县。近年来,在芦笋种植上取得了一些经验,这里对芦笋育苗移栽的关键技术措施做一介绍。 相似文献
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芦笋为一种嫩茎类蔬菜,不仅营养独特,且具有一定药用价值,被视为保健食品。但芦笋成园速度较慢,按常规一般需3a。为此,我们经过多年研究,初步探索出当年育苗、定植,当年成园,第二年即可投产的栽培技术。1 塑钵双膜快速育苗11 种子处理芦笋种子吸水性能差,萌芽很慢,播种前需作浸种催芽。先用40℃温水反复搓洗,去掉种皮腊质,再用25~30℃温水浸泡2~3d,期间每天换水两次,捞出后置25~30℃条件下催芽,一般5~7d种子露白即可播种。12 苗床及营养土制备苗床地应选择地势平坦、疏松、肥沃、富含有机… 相似文献
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芦笋生物学特征及栽培技术 总被引:3,自引:0,他引:3
芦笋 ,学名石刁柏 ,别名龙须菜 ,系百合科天门冬属多年生草本植物。它从地下茎抽出嫩茎 ,经培土软化后质地细腻白嫩 ,鲜甜可口 ,具有独特风味 ,被誉为世界十大名菜之一。据有关学者研究、验证 ,芦笋对高血压、心脏病、心率过速、疲劳、水肿、膀胱炎、排尿困难等症均有一定疗效。近年来 ,美国学者发现它对膀胱癌、肺癌、皮肤癌有疗效。专家认为 ,芦笋之所以能防治癌症 ,是因为它富含组织蛋白 ,这是一种使细胞生长正常化的物质。此外 ,芦笋还含有丰富的叶酸 ,含量仅次于肝 ,并含有丰富的核酸。1 形态特征和生物学特性芦笋生长期可达 15年以上… 相似文献
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