阳光玫瑰葡萄冬果膨大期补光对内源激素和果实品质的影响

探索补光对阳光玫瑰(Shine Muscat)葡萄冬季果实(冬果)膨大期内源激素积累及果实品质的影响,以期为提高阳光玫瑰葡萄冬果栽培效益提供理论依据.以2016年定植的阳光玫瑰葡萄为试材,在葡萄冬果膨大期进行每天夜间延长光照6h处理,分别连续延长补光4周、5周和6周,每周采样一次.测定葡萄果实中玉米核苷(ZR)、吲哚乙...     

冬季干旱胁迫后复水对鼠茅草生理特性的影响

本文通过模拟试验研究了冬季干旱胁迫后复水对鼠茅草生理特性的影响,试验设置了干旱胁迫和正常水分处理,采用PVC管基质栽培鼠茅草,冬季干旱胁迫结束后复水采集鼠茅草样品,测定分析了鼠茅草干旱胁迫后复水及对照处理的鼠茅草叶片及根系的生理生化指标。结果表明,干旱胁迫后复水与正常水分处理相比,叶绿素a含量、总叶绿素含量、生物量、各级根长与根表面积显著降低,叶绿素b指标无显著差异。MDA、可溶性蛋白、电解质渗透率指标显著增加,这说明鼠茅草干旱胁迫复水后仍存在一定的胁迫,冬季干旱胁迫后复水对鼠茅草的生长有一定的抑制作用。试验还表明在不具备冬季灌溉条件下,冬季断水60 d后复水对鼠茅草的生长指标有一定的影响,但不危及生命,可适当断水,在开春后应及时灌溉,以提高光合作用,增加生物量。     

不同果实发育期干旱胁迫对温州蜜柑果实品质形成的影响

【目的】研究不同时期干旱胁迫对果实品质的影响,为提升果实品质及节水灌溉提供理论依据。【方法】以‘山下红’温州蜜柑(Citrus unshiu Marc.)为材料,分析了果实发育过程中细胞分裂期、果实膨大期及较长时期连续干旱后果实外在和内在品质的变化。【结果】与对照相比,不同果实发育阶段干旱胁迫后果实体积均呈下降趋势,细胞分裂期、果实膨大期、连续干旱期果实体积分别下降22.5%、49.6%、65.7%。对各处理成熟果实分析显示,连续干旱期处理总酸较对照升高86%,总糖升高6.5%,细胞分裂期干旱总酸较对照升高37.3%,总糖下降6%,果实膨大期干旱总酸较对照升高31.8%,总糖升高26.1%。发育过程中果实分析显示,细胞分裂期、果实膨大期和连续干旱严重阻碍了果实中柠檬酸降解,使果实中柠檬酸含量显著升高。【结论】综合不同果实发育阶段干旱胁迫后果实外在与内在品质的响应特点,不同时期干旱胁迫均导致温州蜜柑果实柠檬酸含量升高,细胞分裂期干旱导致果实品质发生高酸低糖的不可逆劣变,果实膨大期干旱对果实体积、糖和酸含量均有巨大影响。     

夏季水分管理对梨橙果实发育和产量品质的影响

干旱缺水是导致果园低产、低效的主要原因之一。重庆三峡库区降水丰沛,但水资源在时空上分布很不均匀,许多坡地果园水源紧缺,季节性干旱十分突出。2002年7月至2006年1月,通过用叶片水分亏缺与果实膨大相关性的研究以及水分管理模式,对柑橘生长和发育的影响进行试验研究,总结出了一套适合坡地柑橘园的水分管理模式。     

干旱及复水对野生苦瓜幼苗生长和生理特性的影响

为了研究干旱及复水处理对野生苦瓜幼苗生长和生理特性的影响,探讨野生苦瓜的抗旱机制,为其栽培育种提供理论依据。以野生苦瓜‘JH01’为试验材料,对干旱胁迫4、8、12、16 d和复水处理2、5 d野生苦瓜幼苗部分生理指标的变化进行研究。结果显示,随着干旱胁迫时间的延长,植株长势变弱,叶片萎蔫程度加重,叶片相对电导率、丙二醛含量、超氧阴离子含量、过氧化氢含量和脯氨酸含量逐渐上升,叶绿素含量呈先升高后降低的变化趋势;复水后,各指标得到了不同程度的恢复,复水5 d时叶绿素含量、相对电导率、过氧化氢含量均恢复到接近对照水平;此外,脯氨酸的可塑性指数达0.98,明显大于其他生理指标,叶绿素含量的可塑性指数最小为0.29。综上表明,野生苦瓜幼苗具有一定的耐旱能力,复水对干旱胁迫具有缓解作用。     

外源物质对干旱复水平邑甜茶抗氧化酶的影响

以苹果砧木平邑甜茶2a生实生苗为材料进行盆栽试验,研究比较了干旱复水条件下外源甜菜碱(GB)、脱落酸(ABA)和硝普纳(SNP,NO供体)对平邑甜茶幼苗抗氧化防护酶活性的影响。结果表明:外源GB、ABA和NO显著降低了干旱胁迫下平邑甜茶幼苗叶片质膜相对透性和MDA含量,重度胁迫时与CK相比,分别降低了13.5%、12.2%、18.4%与32.4%、14.4%、37.6%;外源GB、ABA和NO提高了叶片中SOD、CAT和POD的活性,在田间持水量30%时分别达到最大,与同期CK相比,POD活性分别增加13.5%、13.4%和24.4%,SOD活性分别增加15.3%、13.7%和16.2%,CAT活性则分别增加63.2%、53.7%和95.3%,之后酶活性开始下降。外源GB、ABA处理后GR、DHAR、APX和MDHAR的变化趋势与CAT等趋势相同,同样在田间持水量30%时酶活分别达到最大;NO处理后,GR、DHAR、APX的变化趋势亦相同,虽然NO对MDHAR活性比干旱处理有所升高,但差异不显著。复水后,不同外源物质下植物的抗旱生理指标变化趋势不尽相同。表明喷施外源GB、ABA和NO可有效的提高叶片的抗氧化系统酶的活性,增强平邑甜茶幼苗的抗旱能力。比较GB、ABA和NO处理,NO在提高平邑甜茶抗旱性方面效果最好,GB处理其次,ABA处理最低。     

地面覆盖反光膜对温州蜜柑果实着色及品质的影响研究

研究了地面覆盖反光膜对早熟温州蜜柑果实着色及品质的影响.结果表明,覆膜后,柑桔果皮色泽指数呈正值,果皮亮度值(L)达到70以上,其着色状况明显优于对照(空白),极大地改善了柑桔外观着色.试验还表明,早熟温州蜜柑秋季地面覆盖反光膜的最佳时期在完熟采收(11月上旬)前30~40天,若此期覆膜,龟井、兴津和宫川等3个温州蜜柑品种的果实外观着色明显优于对照,果实内在品质有较大幅度地提高,糖度比对照提高0.7个百分点以上.     

土壤干旱和复水对结缕草生理特性的影响

通过对结缕草在土壤干旱及复水过程中叶片相对含水量(RWC)、游离脯氨酸含量(Pro)、叶绿素含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量、可溶性糖(TSC)含量等生理指标的测定,研究土壤干旱对结缕草生理特性的影响.结果表明:干旱胁迫引起结缕草的叶片相对含水量明显下降,游离脯氨酸含量、丙二醛含量及可溶性糖含量均随干旱天数的增加呈持续增加的趋势,而叶绿素含量和SOD酶活性先增后减.复水后各项生理指标除相对含水量、游离脯氨酸含量外均随着复水时间的增加逐渐恢复至对照水平.干旱胁迫下,结缕草水分平衡的保持、SOD酶活性及丙二醛含量的增加以及脯氨酸和可溶性糖等渗透调节物质的积累,是结缕草抗旱的重要生理机制.     

持续干旱胁迫及复水对3种苹果砧木渗透调节能力的影响

以山定子、扎矮山定子、毛山定子为试材,通过盆栽试验,测定了干旱胁迫以及复水条件下3种苹果砧木叶片的脯氨酸、可溶性蛋白、可溶性糖和淀粉含量的动态变化。结果表明,干旱胁迫过程中,3种苹果砧木叶片的脯氨酸含量均呈上升趋势,其中山定子的增幅最大;可溶性糖和淀粉含量均呈波动式变化,但二者变化趋势相反;山定子和扎矮山定子的可溶性蛋白含量呈现出"升高—降低—升高—降低"的变化趋势,毛山定子则呈单峰曲线变化趋势;复水后,除毛山定子的可溶性糖含量外,其余各指标含量均能恢复至对照水平;通过隶属函数法对各生理指标进行综合评价,扎矮山定子抗旱性最强,山定子次之,毛山定子抗旱性最差。     

昼夜温差对果实膨大期番茄光合作用、PSⅡ光化学活性及能量耗散的影响

为研究昼夜温差对果实膨大期番茄光合作用和PSⅡ光化学活性及能量耗散的影响,在人工气候箱对果实膨大期番茄进行昼夜温差处理,设置25℃日平均温度下5个昼夜温差(DIF)水平,即-18℃(16℃/34℃)、-12℃(19℃/31℃)、0℃(25℃/25℃)、+12℃(31℃/19℃)、+18℃(34℃/16℃)。结果表明:正昼夜温差使净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、叶绿素a(Chl a)、叶绿素b(Chl b)、最大光化学效率(Fv/Fm)、电子传递速率(ETR)、光化学猝灭系数(qP)等增大,但其均在+18℃DIF处理下低于+12℃DIF处理,且随负昼夜温差的增大而减少。昼夜温差也影响了PSⅡ能量耗散机制,非调节性能量耗散Y(NO)、调节性能量耗散Y(NPQ)和光量子过剩程度(EPD)在负昼夜温差下增大,在正昼夜温差下减少。正昼夜温差促进光合作用,而负昼夜温差抑制光合作用,并导致一定程度光抑制,光合速率在负昼夜温差下下降主要是非气孔限制作用。     

‘宫川’温州蜜柑大棚延迟采收果实品质及抗氧化能力的变化

 以大棚栽培的早熟温州蜜柑‘宫川’为试材,研究了果实发育及延迟采收过程中果实品质与抗氧化能力的变化。结果表明,延迟采收期间果皮、囊瓣皮部分占全果的比例维持一个较低水平,而汁囊所占比例相对较高。延迟采收提高了果实蔗糖、总糖、可溶性固形物、总类胡萝卜素和总黄酮的含量,并提高了果实的抗氧化能力,而可滴定酸含量则下降。但过迟采收,果皮、囊瓣皮占果实的比例上升,果皮增厚,相应地汁囊占果实的比例下降,果实的葡萄糖、果糖含量急剧下降,类胡萝卜素、总黄酮含量和抗氧化能力也略有下降。以上结果表明,延迟采收是提高果实品质的有效措施,但延迟采收期不宜迟于1月中旬,过迟则品质下降。     

磷钾耦合对富士果树生长及果实品质的影响

以七年生八棱海棠/SH6/‘晋富’果树为试材,以灌水量和施氮量为固定因子,在富士果树不同生育期开展不同配比氮磷钾滴灌耦合试验,通过采用2因子3水平正交组合研究各试验小区富士果树新梢生长及各生育期果实的各项品质指标,进行主成分分析研究对比,以期为明确滴灌条件下追施磷钾肥的最佳配施比例和时期提供参考依据。结果表明:在P2与K2协同作用下富士树体新梢生长旺盛,果实单果质量较高,果肉紧致细脆,着色均匀,果品耐贮性高。在高磷水平时果实酸度适中,中磷水平酸度较低。综上所述,在该试验区以田间持水量90%、60%为滴灌水上下限,通过基施有机肥,追施100 L·hm^-2氮肥并耦合施用常规用量×70%的磷钾肥有望基本实现富士果树节水节肥,优质高产。     

梨不同树形对光效能及产量品质的影响

 针对乔砧老梨园高接换优后因树形不同产生的效益差距问题,通过对4种高接后不同树形乔砧梨园的枝量、冠层透光率、光和参数、叶片养分、产量和品质等相关数据进行了连续两年的调查研究,筛选并确定经济效益较高的适宜树形。研究结果表明：4种树形在总枝量、短枝量及短枝/总枝量基本均衡的前提下,树冠内不同部位的透光率、有效光辐射和叶片的净光合速率、鲜样质量、养分含量均有显著差别,进而导致不同树形间果实产量和品质的差异。综合分析认为,乔砧大冠梨园改造转形宜选单层开心形,而中小冠梨树高接换优宜采用细纺锤形。     

防护网对冬枣生长和果实品质的影响

以7 a生的冬枣(Zizyphus jujuba Mill.)为试材,采用不同时间覆网并辅之根剪措施,研究防护网对冬枣生长及果实品质的影响。结果表明:冬枣开花前搭覆防护网结合根剪显著抑制了冬枣的二次枝生长、枣吊数量、坐果率、花量及产量,并明显降低了果实中的维生素C和可溶性糖含量,但未造成果实农药残留。而坐果后覆网加根剪对二次枝、坐果率、产量的抑制效果较小,并对枣吊数量和花量无明显影响作用。虽然坐果后覆网果实中检测到了农药残留,但相比对照显著降低,未对果实品质带来不利影响。2种覆网方式均降低了冬枣的光合特性。综合分析认为,坐果后覆网与根剪相结合是提高果实品质的有效措施。     

更新修剪对盛果末期苹果树体营养及品质的影响

在渭北黄土高原地区,以‘红富士’苹果为试材,以当地长放修剪为对照,探讨更新修剪对盛果末期苹果树体营养和果实品质、产量的影响。结果表明:更新修剪提高了叶片、枝条、果实、根系中的氮、磷、钾、钙含量,特别是枝条中的氮、磷、钾、钙含量得到极显著提高。更新修剪极显著提高了单果质量、产量及经济价值,显著提高了果形指数和有机酸含量,对果实着色面积、可溶性固形物、可溶性糖、维生素C、果实硬度无显著影响。表明渭北黄土高原应积极开展盛果末期苹果树的更新修剪。     

几种砧木对哈姆林甜橙植株生长、产量及果实品质的影响

以7种不同砧木的8年生哈姆林甜橙为试材,对植株营养生长、产量和果实品质进行了比较。结果表明,不同砧木对哈姆林甜橙生长和产量有不同影响,其中以卡里佐枳橙为砧的植株树冠体积最大,以光皮酸橘、枸头橙和李齐16-6枳为砧的植株树冠体积较小,单位树冠体积产量以光皮酸橘为砧的植株最高,单株挂果数则以李齐16-6枳和卡里佐枳橙为砧的最多。不同砧木对果实品质有显著影响,其中以光皮酸橘为砧的果实体积和单果质量最大,以兰普来檬为砧的果汁含量最高,以李齐16-6枳和卡里佐枳橙为砧的果实可溶性固形物(TSS)含量最高,以李齐16-6枳为砧的果实可滴定酸含量亦最高,而李齐16-6枳和兰普来檬为砧的果实维生素C含量最高。从外观品质看,枸头橙为砧的果实油斑病发生程度最高。综合评价认为,以卡里佐枳橙、李齐16-6枳为砧的单株具产量高、果汁TSS含量高和风味浓郁等优点,是哈姆林甜橙较为理想的砧木。     

2,4-D在柑橘果实留树保鲜中的作用和可能机制研究

以‘锦橙’(Citrus sinensis Osbeck)为材料,比较2,4-D不同浓度、不同施用时期对锦橙果实落果率和品质的影响,同时研究2,4-D在柑橘果实留树保鲜中的可能机制。结果发现,在盛花后200d(柑橘果实转黄期)施用20 mg·L^-1的2,4-D,能显著降低柑橘果实留树越冬的落果率,且对果实品质无不良影响,果实能够留树保鲜50 d左右。研究还发现,2,4-D处理能延缓果蒂离层的形成,抑制细胞壁降解相关酶基因CX16、PG2、PME1、PME2的表达。综上所述,2,4-D能够用于锦橙果实留树保鲜,其主要机制可能是抑制细胞壁降解和离层形成。     

钙对盐胁迫下西瓜光合特性和果实品质的影响

 采用营养液水培方式,以小型西瓜（Citrullus lanatus Mansfeld）品种‘秀丽’为试材,研究了营养液增补Ca²⁺对盐胁迫（100 mmol · L^-1 NaCl）下西瓜幼苗光合特性,叶绿素荧光,花粉萌发,果实品质的影响。结果表明,当营养液中Ca2+浓度由4 mmol · L^-1升高到6 mmol · L^-1时：①显著提高盐胁迫植株叶片的气孔导度（G_s）、胞间二氧化碳浓度（C_i）、净光合速率（P_n）、PSⅡ的最大光化学量子产量（F_v/F_m）、PSⅡ的实际光化学效率（ΦPSII）、相对电子传递速率（rETR）、光化学猝灭系数（q_P）和非光化学猝灭系数（q_N）,降低气孔限制值（L_s）和光抑制（1–q_P/q_N）;②显著提高盐胁迫果实质量及果实中抗坏血酸、可溶性固形物、可溶性总糖、可溶性蛋白质和游离氨基酸的含量,降低有机酸的含量;同时降低果实中Na+含量,提高果实中Ca²⁺、Mg²⁺、Fe、Cu、Mn含量;③明显促进盐胁迫花粉萌发和花粉管伸长。表明Ca²⁺可有效降低盐胁迫对光合作用的气孔限制,缓解盐胁迫对光合器官的伤害,使叶片保持较高的光合性能;促进盐胁迫下西瓜的生殖生长,有利于果实的生长发育及矿质营养平衡,进而改善果实品质。因此,Ca²⁺可通过调节光合代谢和生殖代谢来提高西瓜植株的耐盐性。     

炼苗期不同基质含水量对辣椒幼苗贮运 质量的影响

为了探究适宜辣椒幼苗贮运的炼苗期基质含水量，研究了炼苗期不同基质相对含水量处理（25%～35%、
40%～50%、55%～65% 和70%～80%）对不同贮藏时间（0、2、4、6 d）下辣椒幼苗主要形态与生理指标变化规律及定植
后幼苗生长恢复能力的影响。结果表明：对于短期（2 d）贮藏而言，炼苗期的适宜基质相对含水量幅度较大（40%～80%）；
对于中期（4 d）和长期（6 d）贮藏，适宜将炼苗期基质相对含水量控制在70%～80%。相关性分析和通径分析结果表明，
适宜评价贮运期间辣椒幼苗质量的单一指标为叶片健全指数，复合指标为茎粗+2.723 真叶叶绿素含量-1.235 地下部干质量。     

不同灌水量对温室夏茬樱桃番茄植株生长和果实品质的影响

在土壤和基质栽培方式下,通过控制每株每天灌水量将土壤水分控制在不同水平下,研究水分胁迫对樱桃番茄植株生长和果实品质的影响.结果表明:随水分胁迫强度的增强,番茄的株高、茎粗、叶面积、产量、单果重都逐渐下降;水分胁迫提高了番茄果实可溶性固形物、总糖、有机酸、维生素C等含量,并明显提高了水分生产率.