粉碎电磁波处理对菠菜和苦瓜种子萌发的影响

研究了粉碎电磁波无涡流照射流对菠菜(Spinacia oleracea L.)和苦瓜(Momordica charantia L.)种子的影响,根据处理后种子的发芽率和幼苗生长状况对单次照射的时间、每天照射次数和连续照射的时间等因素进行了探索.结果表明,适当的粉碎电磁波无涡流加热处理能促进植物种子的萌发与生长,对菠菜种子处理的最适条件是照射2次/d,4 s/次,连续照射8 d,发芽率达83.7%,比对照提高44.0%,幼苗增高20.91 mm;对苦瓜种子处理的最适条件是照射4次/d,8 s/次,连续照射10 d,发芽率达93.3%,比对照提高18.9%,幼苗增高34.4 mm.     

氮肥对尖叶菠菜硝酸盐积累的影响

研究了不同尿素施用量对尖叶菠菜生物量、硝酸盐含量和硝酸还原酶活性的影响.结果表明:3项指标均随着尿素用量的增加而增加,与对照相比,差异极显著.从保证产量、减少成本和降低硝酸盐污染综合考虑,菠菜尿素施用量以少于33.7kg/667m2为宜.     

不同氮肥种类及用量对菠菜硝酸盐积累的影响

研究了不同肥料及施用量对菠菜硝酸盐积累的影响,结果表明：不同肥料种类对菠菜硝酸盐积累不同,表现为NH4NO3＞（NH4）2SO4＞CO（NH2）2＞NH4Cl.随着施肥量增加,硝酸盐积累增加.硝酸盐积累高峰：高氮时在施肥后7～9d出现;低氮时在施肥后12d出现.硝化抑制剂双氰铵（DCD）能降低NH4NO3和NH4Cl的硝酸盐积累,对NH4NO3作用较为明显.     

氯化铯处理对菠菜叶片光系统Ⅱ活性的影响

为进一步揭示Cs对植物光合作用的影响机理,采用不同浓度的CsCl和石英砂培处理菠菜（Spinacia oleracea L.）幼苗,利用快速叶绿素荧光诱导动力学分析手段,探究Cs胁迫后菠菜叶片光系统Ⅱ（PSII）的受损部位、受损程度及光合电子传递情况。结果表明,当CsCl处理浓度为1～5 mmol/L时,菠菜PSII反应中心供体侧放氧复合体（OEC）受到一定伤害,但不显著,与此同时,φPo、φEo、Ψo参数值上升,说明低浓度处理下菠菜通过调节有活性的反应中心的开放程度升高,促使PSII光合活性增大,从而适应外界环境的变化;当CsCl处理浓度大于10 mmol/L时,CsCl胁迫既损伤了菠菜叶片PSII供体侧OEC,同时也对PSII的反应中心和受体侧造成伤害,从而阻碍光合电子的传递。     

菠菜SpNHX1基因的克隆及生物信息学分析

从菠菜(Spinacia oleracea L.)栽培种中克隆得到1个NHX1基因,命名为SpNHX1。利用生物信息学软件对获得的基因核苷酸序列及编码的蛋白质序列进行分析,结果发现SpNHX1属于Vac亚家族,序列长度为6 090 bp,开放阅读框为1 662 bp,编码553个氨基酸残基。利用相关软件或在线工具对SpNHX1进行生物信息学分析,结果表明其编码蛋白分子式为C2 818H4 363N697O772S25,属于稳定的疏水性蛋白;进化树分析表明SpNHX1蛋白与拟南芥AtNHX1、AtNHX2亲缘关系较近,属于定位在液泡膜上的蛋白,SpNHX1蛋白与双子叶植物的NHX蛋白亲缘关系较近。     

外源钙对盐胁迫下菠菜生理特性的影响

设计不同浓度的Ca Cl2溶液,在对菠菜(Spinacia oleracea L.)盐胁迫前采用根部浇灌和叶部喷施的方法进行诱导,钙诱导5 d后,对菠菜幼苗再进行150 mmol/L NaCl溶液处理,测定其形态建成和生理生化指标。结果表明,外源钙能显著提高盐胁迫下菠菜的形态建成指标;显著增加可溶性蛋白质和叶绿素含量;显著提高SOD和POD活性;显著降低丙二醛(MDA)和游离脯氨酸含量。当外源钙离子浓度为30mmol/L时,其降低盐胁迫伤害效应的效果较好。     

不同遮光强度对温室内茼蒿体内硝酸盐积累的影响

硝酸盐极易在叶菜类蔬菜体内积累,过量摄取硝酸盐对人体健康存在威胁。光照是植物硝酸盐积累的重要影响因子,试验以光杆茼蒿为试材,研究不同遮光强度(100%、70%、50%、30%自然光)对其生长过程中硝酸盐积累的影响,旨在为叶菜类蔬菜安全生产提供理论依据。结果表明,遮光强度越强,硝酸盐积累越多,叶绿素、根系活力和硝酸还原酶活性越低。因此在实际生产中,改善光照条件是关键,必要时可进行人工补光来降低蔬菜硝酸盐含量。     

微肥对尖叶菠菜硝酸盐积累的拮抗效应研究

研究了微肥对尖叶菠菜硝酸盐积累的拮抗效应,结果表明:微肥配合尿素施用与单施尿素相比,尖叶菠菜的生物量最多可增加25.77%;硝酸盐含量最多可减少29.74%;硝酸还原酶活性最多可提高28.27%.     

基质分散萃取-高效液相色谱法对菠菜中噻虫胺残留的检测

研究确立了乙腈为分散萃取溶剂,以羧基化双壁碳纳米管(DWCNTs-COOH)和石墨化碳黑(GCB)为基质分散材料的菠菜(Spinacia oleracea L.)样品中噻虫胺残留基质分散萃取前处理方法,建立并优化了乙腈等度洗脱的HPLC残留样品外标定量方法。结果表明,优化色谱条件下,噻虫胺标准样品的色谱保留时间为6.258 min,在0.05~100 mg/L范围内与对应色谱峰积分面积线性响应良好,回归方程为y=4.948 2x-1.316 9(R~2=0.999 7),噻虫胺在菠菜样品中0.1、0.5和5.0 mg/kg 3个水平的添加回收率均在85%以上,各添加水平的相对标准偏差均小于7%,该色谱条件下仪器检出限为0.052 7μg/L,方法的最低检测量为0.015 mg/kg。表明该残留样本前处理方法和样品检测方法简便、高效、经济、可靠,可满足噻虫胺在菠菜中的残留定量检测要求。     

尿素不同施用量对菠菜硝酸盐积累及产量的影响

以菠菜品种超越608为试材,研究尿素不同施用量(0、56、112、168、224 kg/hm2)对其体内硝酸盐积累及产量的影响。结果表明,菠菜体内硝酸盐含量和全氮含量均随着生育期的延长呈现先增高后降低的趋势;随着尿素施用量的增加,菠菜的根系活力和硝酸盐含量均增加;当尿素施用量为112 kg/hm2时,产量高且采收时硝酸盐含量不超标。     

PEG6000对菠菜性别分化的影响及分子机制初探

菠菜(Spinacia oleracea L)是研究雌雄异株植物性别分化的模式材料,其性别分化不但受到性别决定基因的控制,还受到环境条件的影响,干旱是其中的一个重要因素,但是关于聚乙二醇(Polyethylene glycol,PEG)模拟土壤干旱环境对菠菜性别分化影响的分子机制目前尚未见报道。试验以日本大叶菠菜(S.oleracea cv.Japanese leaves)为供试材料,利用不同浓度的PEG6000进行处理,研究干旱环境对菠菜性别分化的影响。采用温室盆栽种植方式,分别用5%、10%的PEG6000模拟土壤干旱环境对盆栽菠菜处理72 h,处理株数均为100株,并同时设置对照组。结果表明,与对照组雌雄比例(0.96)相比,PEG60005%处理组的雌雄比例(1.09)与10%处理组(0.97)均接近于对照组;对发生性反转数进行统计,结果表明,PEG6000 10%处理组低于5%处理组;利用菠菜Y染色体紧密连锁的雄性特异标记T11A对处理前、后的植株进行鉴定,发现菠菜植株出现了性反转现象,且均为雌株转变为雄株。琼脂糖凝胶电泳结果显示,性反转后,雄性特异条带也随之出现。试验首次对PEG6000模拟土壤干旱环境对菠菜性别分化影响的分子机制进行了探究,其研究结果对于进一步揭示菠菜性别分化机理具有重要意义。     

外源NO供体SNP对冬季温室芹菜生长及硝酸盐含量的影响

在冬季温室条件下,分别对种子萌发期、幼苗期和快速生长期的芹菜(Apium graveolens L.)喷施0、20、50、100、200μmol/L的外源一氧化氮(NO)供体硝普钠(SNP)溶液,测定种子萌发率、单株株高和重量、根系发育以及叶片中叶绿素、硝酸盐和亚硝酸盐含量等指标。结果表明,喷施SNP 100μmol/L处理可促进芹菜种子萌发,加快幼苗期植株生长,提高幼苗生长量和叶片叶绿素含量;在快速生长期喷施SNP,除200μmol/L处理显著降低了植株株高和叶绿素含量外,其他浓度处理对生长量和叶绿素含量未产生显著影响;低浓度SNP增加了芹菜的侧根数目,改变了根系结构;利用HLPC法测定芹菜叶片中硝酸盐和亚硝酸盐含量的结果显示,外源SNP不会对芹菜叶片中硝酸盐和亚硝酸盐的累积产生显著影响。NO对芹菜生长发育的影响具有阶段特异性和组织特异性,适合于在其形态建成的早期应用;NO作为一种含氮的信号分子,不会改变芹菜与硝酸盐含量相关的食用品质。     

施肥对小白菜硝酸盐积累的影响

小白菜硝酸盐含量随化学氮肥用量增加而增加，不同氮肥品种以硝酸铵最易增加小白菜的硝酸盐含量，配施有机肥可大大降低小白菜硝酸盐含量，同时提高小白菜产量。     

不同施氮肥水平对白菜硝酸盐积累的影响

利用农田试验研究不同施氮肥水平对白菜生产期硝酸盐积累的影响。白菜生长期间两次施氮肥体内形成两个硝酸盐积累峰值。第一个峰值在施氮肥后 8～ 15 d左右 ,积累峰值较高。第一个峰值在第二次施肥后 2 0～ 30 d左右 ,但峰值较低且有的不明显。随着白菜的成熟 ,硝酸盐积累逐渐降低。总体上看 ,抗病高产的晚熟品种“龙协白 1号”各个生长期间硝酸盐的积累量都低于品质优良的中熟品种“东农 90 1”。采收后的白菜窖贮一个月后 ,较低施肥水平白菜体内硝酸盐含量有所减少 ,但高施肥水平 6 75 kg· hm- 2 的白菜有所回升。其机理有待于进一步研究     

不同形态氮素对小白菜、茼蒿体内硝酸盐积累的影响

通过随机区组试验,研究了温室不同形态氮素对小白菜(Brassica chinensis)和茼蒿(Chrysanthemum coronarium)两种叶菜体内硝酸盐积累的影响。结果表明,不同形态氮素对小白菜和茼蒿体内的硝酸盐积累的影响存在差异,其各个时期的硝酸盐含量均表现为施用硝态氮>铵态氮>酰胺态氮>不施氮肥,整体上各形态氮素处理的硝酸盐含量随着时间均呈先增加后减少的趋势;硝酸还原酶活性与硝酸盐含量变化呈正相关,而谷氨酰胺合成酶活性则无明显的规律性。2种叶菜硝酸盐累积量表现为小白菜大于茼蒿。     

重金属汞在玉米不同组织内积累差异性分析

玉米吸收土壤中的重金属汞并积累在食用部分,通过食物链威胁动物及人类健康。为研究玉米对重金属汞的吸收、积累的基因型差异,筛选玉米重金属汞低积累品种,以230份遗传多样性丰富的优良玉米自交系为材料,分别对2个环境下玉米不同组织内重金属汞的积累进行研究。结果表明,基因型、环境及其互作均达到显著水平;不同组织中汞含量从大到小排序为:叶片苞叶茎秆穗轴籽粒;同时鉴定出一批汞低积累材料。该研究结果可为玉米汞低积累品种的选育及相关遗传研究提供理论参考和材料基础。     

施尿素对上海青小白菜硝酸盐积累的影响

采用盆栽试验,研究了不同尿素施用量对上海青小白菜产量、硝酸盐含量、硝酸还原酶活性的影响。结果表明:上述3项指标均随着尿素用量的增加而增加,与对照相比,差异极为显著。从保证产量、减少成本和降低硝酸盐污染综合考虑,尿素施用量控制在30～33.7kg/667m2为宜。     

氮素不同水平对莴苣硝酸盐积累的影响

试验以莴苣为试验材料,采用基质培方法,研究了氮素不同供应水平对莴苣硝酸盐积累的影响.结果表明:在供试条件下,随着氮素供应水平的提高,莴苣中的硝酸盐含量、硝酸还原酶活性和单株产量都随之而增加;在总氮供应水平超过3.2mmol/L(N3)以后,硝酸盐含量超出了食用的安全范围,故总氮供应水平以3.2mmol/L(N3)为宜.     

氮肥对小白菜生长及硝酸盐积累的影响

[目的]研究氮肥对小白菜（Brassica rapa L.）生长及硝酸盐积累的影响。[方法]通过盆栽试验分析了不同氮肥施用量对小白菜生物量、硝酸盐和亚硝酸盐含量以及硝酸还原酶活性的影响。[结果]小白菜的生物量随着氮肥施用量的增加而增加,但当氮肥施用量达0.20 g/盆后,再增加用量增产效果已不明显;小白菜中硝酸盐含量随着施氮量的增加呈直线上升,而对照的硝酸盐含量随生育期的延长而降低;小白菜中硝酸还原酶活性与硝酸盐含量变化趋势一致;小白菜中亚硝酸盐含量随着施氮量的增加缓慢上升,但各处理亚硝酸盐含量均未超标。[结论]该研究可为小白菜种植时合理施肥提供理论依据。