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套袋对黄瓜果实发育与品质的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
以津优2号黄瓜为试材,分析了中棚春黄瓜不同时期套袋对果实袋内微环境、果实发育及品质的影响。结果表明,套袋果实袋内微环境平均温度较对照提高;无论晴天、阴天或雨天,光照强度均有不同程度减弱。结果前期套袋处理的坐瓜率较对照提高,单瓜重大于对照;而结果中后期套袋处理的坐瓜率低于对照,单瓜重与对照相同。结果前期和结果中后期套袋处理的果实维生素C、游离氨基酸、可溶性糖含量都不同程度低于对照;而结果前期套袋可溶性蛋白质含量较对照低,结果中后期套袋的较对照高。套袋黄瓜果实色泽鲜绿,质地脆嫩,口味稍淡,感官综合评价为优。 相似文献
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套袋及遮光对黄瓜果实发育及品质的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
以"津绿3号"黄瓜品种为试验材料,研究了不同套袋材料对套袋果实(雌花)袋内微环境、果实发育及果实品质的影响。结果表明,套袋处理均不同程度地使袋内温度升高、光照减弱,其中以黑膜袋处理的升温效果最显著,纸袋处理的遮光效果最显著。与对照相比,各套袋处理的坐瓜率均下降,黑膜袋坐瓜率降低幅度最大;但对已坐住的果实,除黑膜袋外,套袋果实较对照发育快。套袋果实的可溶性蛋白质、可溶性糖、游离氨基酸、维生素C含量及果皮的叶绿素含量均不同程度低于对照,其中纸袋处理的瓜色最浅,叶绿素含量最低。套袋果实表面洁净,无农药和尘埃污渍,果色鲜绿或白绿,感观好,但口味较淡。 相似文献
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套袋对红富士苹果品质的影响 总被引:6,自引:0,他引:6
以5种类型的纸袋为试材,进行了红富士苹果套袋试验。结果表明,套袋能显著改善果实的外观品质,果面光洁,无伤疤,在5个套袋处理中,有4个处理的着色面积达到100%,显著促进了果面着色;套袋处理的果实糖酸比提高,改善了果实的适口性。使用石家庄制国产袋的各处理与日本制双层袋相比,单果重上提高2.9~6.2个百分点;果实硬度上提高0.53~0.63kg/cm^2;总糖含量上最多高1.0个百分点,石家庄制网产袋总体上优于日本制双层袋。 相似文献
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套袋对香梨品质影响初探 总被引:6,自引:0,他引:6
套袋技术已成为提高果实外观品质 ,增加商品果率 ,提高经济效益的重要措施 ,在苹果、梨等多种果树上广泛使用 ,取得良好效果[1 ,2 ] 。为此我们通过套袋技术研究套袋对香梨品质的影响 ,为香梨套袋技术的推广提供参考。1 材料与方法1 .1 试验材料与处理试验设在塔里木农垦大学植物科技学院园艺实验站香梨园内 ,树龄 5年生 ,株行距 2× 5m ,行向南北。试验地为沙壤土 ,肥水供应正常 ,管理水平中等。以报纸和牛皮纸为材料 ,用胶水粘合边缘 ,自制成1 5× 1 5cm的纸袋。 1 999年 5月 2 2日进行病虫防治 ,5月 2 7日选择生长相对一致的植株为… 相似文献
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套袋对梨果实生长及品质的影响 总被引:1,自引:2,他引:1
以绿皮梨品种西子绿和褐皮梨品种丰水为试材,研究套袋对梨果实生长及品质的影响.结果表明:花后10 d套袋,至花后60 d,套袋果鲜重高于未套袋果;花后60 d至果实成熟,未套袋果鲜重增加较快,高于套袋果;果实干物质重,只有品种丰水花后27 d套袋果实干物质重高于未套袋果,干物重变化趋势与鲜重基本一致;果实套袋后,果皮叶绿素a含量急剧下降,远低于未套袋果,叶绿素b含量下降缓慢,后期高于未套袋果,套袋后,改变了叶绿素含量,对幼果光合作用造成一定影响,但果重变化动态表明,并不是造成单果重差异的主要原因;套袋后,果实可溶性固形物和还原糖含量下降,可滴定酸含量和果实硬度增加. 相似文献
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套袋的目的就是生产高档果品。对苹果来说,早、中、晚熟品种均可套袋。实践证明,套袋即降低农药残留又减少果实腐烂。只有套袋才能使果而洁净漂亮、无农药尘埃污染,使消费者吃起来放心。对梨来讲,随着果实增大,其表皮分生能力减弱,易发生裂果严重而影响外观品质,套袋则能明显降低裂果率,是生产无公害梨的重要途径之一。此外,套袋还能增加桃果实着色度、洁净果面、降低裂果率、提高商品率。 相似文献
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套袋技术在黄冠梨上普遍推广和应用。以前销售商主要收购套袋果,而2007年未套袋的梨果反而受到销售商的青睐。鉴于此情况,对套袋果与未套袋果外观品质、病虫害、果实内部品质进行了比较和分析,结果表明目前河北省在黄冠梨上广泛应用的果袋,主要影响了叶和果实的光合作用,导致梨果的含糖量明显降低,最终致使主要口感下降。 相似文献
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套袋对脐橙果实品质的影响 总被引:11,自引:0,他引:11
为不断提高脐橙的生产技术和果实的品质,以湖南新宁县宝丰园艺中心和安化无病虫柑桔良种繁殖场的主栽脐橙品种为试材,于2001年进行果实套袋对比试验,结果表明,套袋能显著改进果实外观品质,对果实的增长有促进作用,干旱情况下效果更显著,套袋使脐橙果实可溶性固形物、总糖含量有所降低,但差异不显著,单层黑袋与双层黑袋对果实品质的改进效果差异不大,从降低成本考虑,宜选用单层黑袋。 相似文献
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套袋对几种热带亚热带果树果实品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
概述套袋对几种热带亚热带果树果实外观品质、内在品质、病虫害、果实农药残留的影响,以及不同套袋材料、不同套袋时间、不同除袋时间对果实品质的影响。 相似文献
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以红心猕猴桃品种"楚红"为试材,研究了不透光纸袋套袋对猕猴桃果实品质的影响.结果表明:套袋处理的"楚红"猕猴桃果面颜色均匀一致,呈淡黄色,色泽新鲜;果肉亦呈淡黄色,衬托红色性状更为明显;套袋对果实单果重、可溶性固形物含量和贮藏性能无明显影响. 相似文献
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套袋对富士苹果果实品质的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
本试验研究了苹果套塑膜袋和纸袋形成的微域环境对富士苹果果实品质的影响。结果表明:套袋果实硬度与对照相比无明显变化。果皮中SOD活性升高,而POD活性则相反;矿质元素的变化为:Mg含量套纸袋较塑膜袋和对照显著升高;Fe含量各处理间无差异;Ca、Zn含量对照极显著高于套袋果。同时套纸袋能明显提高果皮中花青素含量、果实含水量和可滴定酸含量,但可溶性固形物减少,可溶性蛋白和Vc含量与对照无显著差异。套塑膜袋对提高果皮花青苷含量没有明显作用,果实含水量、可溶性固形物含量与对照相比相差不大,可滴定酸含量明显下降,可溶性蛋白和Vc含量升高。 相似文献
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套袋对石硖龙眼果实品质及贮藏生理的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
研究了采前使用不套袋、白色纱网袋、黑色遮阴网、绿色纱网袋、蓝色纱网袋(以下分别称为对照、白袋、黑袋、绿袋、蓝袋)5种处理对‘石硖’龙眼果实品质和贮藏生理的影响.结果表明:5种处理间落果率无显著差异;套袋对果实大小和单果质量影响不一;套袋处理可以显著改善果实的外观颜色,提高其亮度(L*值),增加其色饱和度(C*值),且与对照差异极显著;提高果皮中类黄酮(对照、白袋、黑袋、绿袋、蓝袋分别为2.16、2.67**、2.67**、2.57*、2.60*U.g-1)和花青苷的含量,促进果皮叶绿素的降解,提高果实中维生素C含量(对照、白袋、黑袋、绿袋、蓝袋分别为0.56、0.64*、0.59、0.68**、0.61 mg/g),但对可溶性固形物和可滴定酸含量影响不一;各套袋处理均促进了龙眼4℃贮藏过程中果皮的褐变,改变了龙眼果实在4℃贮藏过程中的生理变化,表现为提高了呼吸强度,促进果皮细胞膜透性的升高,也提高了PPO酶和POD酶活性. 相似文献
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Different pumpkin rootstocks were used to study the effects of different rootstocks on the growth and fruit quality of greenhouse cucumber in early spring. The results showed that the grafted cucumber could significantly improve the production, and different rootstock had a certain effect on the survival rate and fruit quality. Jinhuanghou and Fengyijiajiewang as rootstock had the highest survival rate, which were 79.0% and 70.7%, respectively. As rootstocks of greenhouse cucumber, Jinhuanghou, Lvzhoujuxing, Fengyi, Huofenghuang, and Dawei No.17 were better than others according to taste, and Heizinangua, Jinhuanghou, Fengyi, Huofenghuang, and Dawei No. 17 were better according to output. 相似文献
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