益生素饲料中酵母菌和乳酸杆菌活菌数的检测

益生素饲料是一种含有活菌的饲料,通过添加各种微生物及其代谢产物产生有益作用,有效地调整动物肠道的微生物群落,加强肠道微生物的屏障功能。通过增强非特异性免疫功能来预防疾病,从而间接起到促进动物生长和提高饲料转化率的作用,这是近年来饲料研究的一个技术热点。笔者就内蒙古伊利饲料公司研制的益生素饲料中酵母菌(Saccharomyces)和乳酸杆菌(Lactobacillus)的检测方法加以介绍。1检测材料由内蒙古伊利饲料公司研制的益生素添加到奶牛精补料中精制而成的饲料。2培养基、试剂及其制备2.1检测酵母菌活菌数的培养基(YPD琼脂):蛋白胨10.0…     

微生态制剂对肉仔鸡生长性能的影响

益生素又名促生素、微生态制剂,是根据微生态平衡理论,用动物体内正常微生物及其促进物质经特殊加工制成的活菌制剂.它能够在数量或种类上补充肠道内缺少的正常微生物,调整或维持肠道内微生态平衡,促进有益菌增殖,抑制致病菌生长.有益微生物产生各种消化酶,降解饲料中的某些抗营养因子,从而提高饲料转化率.经过调查发现,一些饲料厂、养殖场在生产中不用益生素或者用的较少,主要原因是益生素容易受到多种因素的影响,实际作用效果不稳定或不明显.因此,为了进一步研究和验证益生素对畜禽生产性能的影响及作用,以快大型石歧杂肉用黄鸡作为试验鸡进行了试验.     

芽孢杆菌的果寡糖制剂对断奶仔猪肠道菌群的影响

当前动物营养研究认为,无论是抗生素(an-tibiotics)、益生素(probiotics)还是益生元(prebi-otics)都会影响动物肠道微生物群落的组成。一般认为,抗生素对肠道微生物具有非选择性杀灭和清除作用,其促生长作用通过消除肠道微生物对动物生长的抑制作用而实现。益生素和益生元或者是两者协同使用的合生素(synbiotics)则是通过人工定向补充有益微生物或者有益微生物的增殖物质来调整和改善肠道微生态,从而有利于提高动物生产性能。     

鸡肠道微生物组成及影响因素的研究进展

动物肠道内的复杂菌群对动物机体的代谢和免疫有重要作用。鸡肠道微生物的生长定植容易受到如日龄、饲粮、饲料添加剂和环境等多种因素的影响。维持肠道内有益微生物群落多样性和微生态平衡是保证肠道发挥正常生理功能的前提。文章阐述了鸡肠道微生物的组成多样性和影响其组成的因素,旨在为对鸡肠道菌群的进一步研究提供理论依据。     

益生素在畜禽饲料中的应用

益生素在畜禽饲料中的应用甘肃省饲草饲科研究俞联平益生素又名原生素，是由活体微生物制成的生物制剂，故又称活菌制剂，是动物有机体共生微生物的稳定培养物或其发酵产品。畜禽饲料中利用益生素，通过施加活微生物能改善肠道菌群平衡，达到防治胃肠疾病和促进生长的双重...     

饲用微生物与抗生素配伍使用对畜禽生产性能的影响

饲用微生物(包括益生素和微生物生长促进剂)的主要功能是通过微生物群落的调控,促使肠道有益微生物的生长繁殖;而抗生素的作用又是杀死肠道微生物或抑制其生长与繁殖。这两种如此明显拮抗的饲料添加剂,一般认为不可配伍使用。但近年来一些学者通过试验后认为,部分饲用微生物与抗生素配伍使用,对促进畜禽生产性能能发挥良好作用。为此,本文就这个问题,作一简述,供参考。1 两种饲料添     

益生素是否会对家禽生产性能产生有益的作用

益生素可能是减轻最近在饲料中禁止使用抗生长素生长促进剂(AGPs)所造成影响的解决方案之一。然而,益生素的作用方式仍完全不为人所知:鸡肠道中的微生物菌落是如何增殖和益生素能以何种方式对它产生影响、随后又会对饲料利用率产生怎样的影响?     

益生素在畜禽生产中的应用研究

随着人们对饲料研究的不断深入以及人们对动物生产性能要求的提高,越来越多的添加剂被应用到饲料中,而益生素就是其中重要的一种。益生素是采用农业部认可的动物肠道有益微生物经发酵、纯化、干燥而精制的复合生物制剂,是减少或替代抗生素的理想绿色添加剂,它通过改善动物肠道菌群平衡而对动物产生有益作用。文章就益生素的作用机制及畜禽生产中的应用作一概述。     

“产乳益生素”对奶牛乳品质影响的研究

益生素是指摄入动物体内参与肠道内微生物群落的阻碍作用,或者通过增强非特异性免疫功能来预防疾病而间接地起到促进生长作用和提高饲料效率的活微生物培养物.     

牛乳中乳酸菌的分离鉴定

乳酸菌与人类关系十分密切,是人肠道的正常菌群之一,对肠道内微生物群落有一定调节作用。作为益生素菌种在肠道内生长繁殖,对致病菌有一定拮抗作用,能够改善肠道环境,提高抗病力。人们对乳酸菌的分类、生理特性和作用机理等进行了较全面的探索,并已有效地应用于食品、医药工业,但在乳酸菌作为益生素饲料添加剂方面,     

益生素在水产养殖中的作用与应用

益生素首先被Lilley和Stilboll（1965）使用,定义为“由一种微生物分泌,刺激另一种微生物生长的物质”。Fuller（1989）定义为“通过促进肠道微生物平衡对宿主产生有益作用的活的微生物饲料添加剂”。Sogaard（1990）指出：益生素（probiotic）,又称益生菌,是指摄入动物体内参与微生物平衡的具有直接通过增强动物对肠内有害微生物群落的抑制作用,或通过增强非特异性免疫功能来预防疾病,而间接起到促进动物生长作用和提高动物饲料转化率的活性微生物。后来美国食品与药品管理局（FDA）把这类产品定义为“可以直接饲喂的微生物制剂品”,随着益生素研究的深入和应用范围的不断扩大,其涵义也不断的扩展。Gatesoupe（1999）将益生素的概念应用到水产养殖上,把益生素定义为能够进入肠道具有提高动物健康水平的一类活的微生物细胞。     

益生素的研究及应用

益生素 ( prcbiotic)一词是美国学者 P.B.Paker( 1 974)首先提出的。Faller( 1 989)把益生素定义为“一种可以通过改善肠道微生态平衡而对动物有有利影响的活的微生物饲料添加剂。”一般来自动物有机体共生微生物或其发酵产品 ,故又称活菌制剂或微生态制剂 ( MFA)。它是一种能有效补充畜禽肠道内的有益微生物 ,改善消化道菌群平衡 ,迅速提高机体抗病能力、代谢能力以及饲料的吸收利用能力 ,从而达到防治消化道疾病和促进生长双重作用的生物活性添加剂 ,并且无毒副作用、无残留、无污染、不产生抗性 ,是理想的饲料添加剂。70年代以来 ,美…     

饲用微生物与抗生素配伍使用对畜禽生产性能的影响

饲用微生物（包括益生素和微生物生长促进剂）的主要功能是通过对微生物群落的调控，促使肠道有益微生物的生长繁殖；而抗生素的作用是杀死肠道微生物或抑制其生长与繁殖。这两种如此明显颉颃的饲料添加剂，一般认为不可配伍使用。但近年来一些学者通过试验研究后认为，部分饲用微生物与抗生素配伍使用，对促进畜禽生产性能能发挥良好作用。一、两种饲料添加剂配伍使用的效果在畜禽生产中，把饲用微生物与抗生素配伍使用，效果如何？李梅（1996）报道，把肉鸡划分为0—14日龄和15—49日龄两个阶段，按抗生素与饲用微生物不同添加方式分成5个…     

寡糖益生素在罗曼蛋鸡生产中的应用

随着养殖业的飞速发展，有益微生物(EM)的研究开发起来越广泛，特别是益生素在鸡阶段性饲养方面的报道特别多，然而在蛋鸡的整个饲养周期方面的试验研究却少有报道。为此本课题组在“蛋鸡工厂化饲养研究”中为进一步验证寡糖益生素在蛋鸡生产中的应用效果，特进行本试验，寡糖益生素是由有益微生物与寡糖类物质有机结合而成，具有促进动物生长，调理肠道内环境，保持畜禽体内正常的有益菌群平衡，增强机体免疫力，提高饲料消化利用率，提高畜禽生产性能，改善产品质量，消除粪便臭味等多种功能。     

鸡肠道微生物组成及其影响因素

鸡的消化道内定植着数量庞大且种类丰富的微生物群落,其在饲料消化、营养物质吸收和肠道稳态维持等诸多方面发挥着重要作用。越来越多的研究表明,肠道微生物是一个动态发育的过程,并且不同区段之间的微生物多样性和群落组成也存在一定的差异。深入了解鸡肠道微生物群落的定植发育及其影响因素,将为制定相关措施合理调控肠道菌群、提高鸡生产性能奠定重要理论基础。因此,文章综述鸡肠道微生物的早期定植和演替规律,简述鸡消化道微生物的空间差异,并重点介绍各遗传因素和环境因素对鸡肠道微生物的影响及主要研究进展,以期为肠道微生物功能发掘、调控及其与宿主互作机制相关研究提供借鉴和参考。     

新型饲料添加剂寡聚糖

寡聚糖又称低聚糖，一般具有耐高温、稳定、无毒等良好的理化性能，大部分不能被动物本身的消化酶所消化，但到达肠道后可作为有益微生物的底物，又不被病原微生物利用，从而促进有益微生物的繁殖，抑制有害微生物。由于抗生素的长期使用，产生了严重的弊端，使用越来越受到限制，寡聚糖作为一种可以替代的新型饲料添加剂被开发出来，并逐渐应用于饲料工业。１寡聚糖与活菌制剂的比较 近年来能有效抑制畜禽肠道中的有害菌，并使有益菌增生的天然活菌制剂──益生素，倍受人们青睐，具有提高机体抵抗力、促进动物生长、净化环境等作用。但其…     

益生素发酵饲料的制备及其在猪禽业中的应用

益生素又称微生态制剂,是一类活性微生物制 剂,也就是采用已知的有益微生物菌群经培养、复壮、发酵、干燥等特殊工艺而制成的一种对畜禽有益的益生素发酵饲料.益生素发酵饲料被畜禽采食后,有益菌群在肠道内定植后利用微生物所产生的一些代谢产物,帮助机体分解食物并促进消化吸收,提高饲料利用率,抑制肠道内有害菌群的产生,提高机体免疫功能,减少消化道疾病,减少畜禽死亡.     

饲料中添加益生素和NSP酶对羔羊增重效果的研究

益生素（Probiotics）又名原生素,通过增强动物肠内微生物群落的阻碍作用,或者通过增强非特异性免疫功能来预防疾病,而间接起促进生长及提高饲料转化的微生物培养物.益生素对动物产生的作用有颉颃作用,免疫刺激作用,改善动物肠道内微生物环境、促进理想的厌氧菌生长、抑制病原菌的生长作用,还可分泌杀菌物质,产生有机酸和各种酶,防止有毒物质的积累.     

益生素的研究和应用现状（续）

4益生素的作用和作用机理4．1益生素的作用1）益生素的作用特点是安全无毒、无蓄积残留、无引进潜在致病菌危害，无环境污染等。2）维持肠道菌群平衡，预防畜禽尤其是幼畜的肠道疾病。健康动物肠道内生长着各种各样的微生物群落，它们之间相互依存，相互制约，构成肠道内微生态平衡状态，建立一个正常且平衡良好的肠道微生物区系，对抵御病原微生物感染具有十分重要的作用。通常肠道菌群保持动态平衡，有害菌和致病菌在肠道内保持一定比例。在某些情况下，如应激、疾病、长期使用广谱抗生素等，可破坏平衡。正常情况下，猪肠道内优势菌为厌…     

生物制剂YJ2对鸡球虫病的防治试验

鸡球虫病是生产中严重危害养禽业的一种重要的寄生虫病 ,长期以来以药物防治为主。但随着球虫耐药性的产生及消费者对禽产品药物残留的关注 ,球虫病的生物防治问题日益引起关注。利用微生态调节剂 (国外称为益生素 ) ,在调整动物肠道正常菌群与宿主之间的微生态平衡、促进动物生长发育、提高饲料报酬、增强动物免疫力以防治腹泻等方面的作用已日益广泛地用于畜牧生产。生物制剂 YJ2内含多种有益微生物 ,被鸡采食后可在肠道内形成优势种群 ,抑制有害微生物的繁衍 ,从而提高机体的抗病能力。为了探讨和研究生物饲料添加剂 JY2对鸡球虫病防治…