中国肉类协会呼吁适时建立禽蛋期货市场

近日，中国肉类协会发布中国禽蛋行业调研报告，报告指出，禽蛋综合生产水平的提高是一个系统工程，需要不断改善禽蛋生产的社会大环境，在发展规模化养殖、扩大深加工项目的同时，国内可以尝试建立禽蛋行业信息预测预警机制、家禽业保险体系、禽蛋产品代储制度，在适当的时候，也可以考虑建立禽蛋期货市场。     

郑州要打造市级“肉蓝子”

据《中国质量报》2008年12月30日报道,近日,中国肉类协会发布了中国禽蛋行业调研报告。报告指出,禽蛋综合生产水平的提高是一个系统工程,需要不断改善禽蛋生产的社会大环境,在发展规模化养殖、扩大深加工项目的同时,国内可以尝试建立禽蛋行业信息预测预警机制、家禽业保险体系、禽蛋产品代储制度,在适当的时候,也可以考虑建立禽蛋期货市场。     

中国肉类协会呼吁适时建立禽蛋期货市场

近日．中国肉类协会发布中国禽蛋行业调研报告．报告指出,禽蛋综合生产水平的提高是一个系统工程．需要不断改善禽蛋生产的社会大环境．在发展规模化养殖、扩大深加工项目的同时．国内可以尝试建立禽蛋行业信息预测预警机制、家禽业保险体系、禽蛋产品代储制度．在适当的时候．也可以考虑建立禽蛋期货市场。     

应适时建立禽蛋生产保障体系

近日,中国肉类协会发布中国禽蛋行业调研报告,报告指出：2007年末,我国家禽存栏量为50．2亿只,其中,蛋禽存栏量约占总量的40％左右,约为22亿只,2007年禽蛋产量为2529万吨。禽蛋综合生产水平的提高是一个系统工程,需要不断改善禽蛋生产的社会大环境,在发展规模化养殖、扩大深加工项目的同时,国内可以尝试建立禽蛋行业信息预测预警机制、家禽业保险体系、禽蛋产品代储制度,,在适当的时候,也可以考虑建立禽蛋期货市场。     

近期禽蛋生产与市场及后期行情预测

随着金融危机的触底反弹、经济回暖、“中国制造”商品对外贸易出口的复苏，从7月下旬始整个家禽行业和其它行业一样，出现了喜人的形势，究竟是伺种动力与原因促使禽蛋价格重现升温呢？最近，笔者为剖析这一问题，对前期禽蛋生产与市场及后期发展态势进行了全方位的调查，现将调查了解的情况浅析如下，供业界同仁参考。     

第一季度蛋产品出口量减少

2007年第一季度，我国禽蛋生产形势良好，效益提高。据行业统计，第一季度家禽存栏48．7亿只，同比增长3．6％，禽蛋产量651．8万吨，同比增长1．9％。     

中国蛋鸡行业如何健康发展（一）

起步于上世纪70年代末的中国蛋鸡行业，从1985年开始，一直位居世界禽蛋产量第一位，是中国集约化程度最高的畜牧产业，到2003年禽蛋产量增加到2606万吨大关，人均达到19.5千克以上，接近西方发达国家水平，极大地丰富了我国禽蛋市场需求，     

引领中国蛋鸡行业健康发展(上)

从1985年开始,中国蛋鸡行业一直位居世界禽蛋产量第一位。是中国集约化程度最高的畜牧产业。到2003年禽蛋产量增加到2606万t大关。人均达到19．5kg以上。接近西方发达国家水平。极大的丰富了我国禽蛋市场需求。禽蛋总产值达1000多亿元，其中蛋鸡存栏量15亿只左右（包括约5亿只后备母鸡），其中父母代种鸡存栏约1400万套。集约化商品蛋鸡约9亿只，占世界蛋鸡存栏的40％。     

2004年禽蛋生产与市场综述

一国内禽蛋生产全面恢复．发展快速 受“禽流感”疫情的影响，2004年一季度禽类产品价格一度走低，生产和消费受到严重影响。随着疫情的全面控制，扶持政策落实到位．家禽出栏、禽蛋、禽肉产量均呈增长态势。据行业统计，2004年前三季度禽蛋产量为1866．77万吨，同比增长1．51％。预计2004年全国蛋类总产量达2700万吨．比上年略有增长。     

从种鸡王国到行业领跑者

2005年5月8日,洛阳峪口现代禽业公司正式宣告成立,标志着峪禽蛋种鸡公司完成了全国性的布局,在3年内实现了其三步走的战略跨越,形成了东北、华东、西南三大战略格局,使生产规模达到了年生产商品雏鸡1亿只（相当于中国10%的市场份额）,市场覆盖全国养鸡密集区,建立起了几个区域性的龙头企业,翻开了“引领中国蛋鸡行业健康发展的新篇章”.     

各路英豪为中国蛋鸡业发展支招——中国禽业发展大会蛋鸡行业互动活动

6月24日下午,来自全国蛋种鸡企业、商品蛋鸡生产企业、禽蛋产口加工企业,相关企业、水禽企业、行业组织、行政管理等各类单位80多位代表参加了蛋鸡行业互动活动。在中国蛋鸡行业首富、中国禽业分会会长、大连韩伟企业集团董事长韩伟先生的主持下,中国农业大学教授杨宁和河北石家庄华牧牧业有限公司王金中副总经理代表赵来兵总经理分别作了"加快蛋鸡生产方式的转变,推动行业全面升级"和"我国农村养鸡业的出路"的主题报告。并在北京华都峪口禽业有限公司董事长、中国畜牧业协会禽业分会会长孙皓先生主持下开展宽松而热烈的讨论和交流。     

孵卤滋补蛋——外行的发明

刘荣耀,一个原本的煤田地质工作者,凭着对鸡农的同情和蛋鸡养殖行业的爱好,提前退休潜心研究蛋品加工,通过前后七年的努力,孵卤滋补蛋的专利终于获得了国家专利局的授权,并有8大系列63个产品供生产企业选择。我们佩服,佩服一个外行对蛋鸡行业、加工行业独具慧眼的选择,佩服一个外行对蛋鸡行业和加工行业的执着和潜心,这是内行人也很难达到的境界。河南,是蛋鸡业大省,却是蛋品加工业的弱省。孵卤滋补蛋的发明具有浓重的中国传统蛋品加工技术的色彩,但是,专利技术将赋予蛋品加工业以规模化和产业化的潜力和特征,在河南禽蛋产业和蛋品加工业的上空升起了一颗明亮的信号弹。也鞭策行业从业者以踏实的精神、务实的研究,从禽蛋加工业的晨曦中迈开晨练的脚步,并且坚持不懈……     

中国动物保健品行业自律公约（试行）

第一章总则第一条为建立动物保健品行业自律机制，规范行业生产经营行为，提高行业整体素质，维护行业声誉，建立有序竞争的市场秩序，维护行业和企业的合法权益。保证兽医药品质量，促进中国动物保健品行业的健康发展，依据《中华人民共和国兽药管理条例》及国家有关法律、法规、相关政策和《中国动物保健品协会章程》，[第一段]     

鸡年抓“鸡遇”聚焦市场谋发展——从近期家禽生产情况调查浅析今年禽蛋行情与走势

在辞旧迎新之际，笔者调查走访了现海安镇辖区的原海南、田庄、海北、隆政及其周边数十家养禽大户、孵禽场，同时在各个不同时期调查了解了海安县城农副产品批发市场的禽蛋销售部，从去年初至今．就本地和周边县市禽蛋行业及其相关行业所发生的瞬间变化，笔者了如指掌，记忆犹新。现将笔者所调查了解的情况及今年禽蛋行情与走势浅析如下，供业界和同仁参考。     

目前禽病的流行现状和防治

我国畜牧生产飞跃发展．肉类和禽蛋产量均居世界第一，人均占有量亦超过世界平均水平，畜牧业将是我国入世后的主要受益行业。     

蛋品行业·现实与未来的角力

2010年7月15日．由中国畜牧业协会和国家蛋品工程技术研究中心主办的中国蛋品行业发展论坛在北京德青源农业科技股份有限公司隆重召开。来自国内外禽蛋行业的专家、领导二百多人参加了会议。中国畜牧业协会会长张宝文、科技部农村司副司长郭志伟、农业部畜牧业司巡视员陈伟生先后致辞，     

全面推行GAP标准提升中国蛋鸡行业管理水平

中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展,已连续21年成为禽蛋产量最多的国家,是中国集约化程度最高的畜牧产业。本世纪初,在国家政策的指引下,中国蛋鸡养殖业在国家级重点龙头企业的带领     

加快品牌创营建设增强行业发展活力

改革开放以来，我国家禽养殖业取得了蓬勃发展，已成为我国畜牧业中产业化水平与国际接轨程度最高的行业。2003年禽蛋总产量达到2535万吨，占世界总产量的40％，年人均占有量18．1kg，接近发达国家水平，已成为禽蛋的生产和消费大国；禽肉总产量1320万吨，占世界总产量的17％。但与发达国家相比，我国家禽业生产集约化程度不高，产业化水平低，知名品牌少，产品品种单一、质量标准低、安全性差。进入21世纪，人们的消费观念与消费需求发生了显著变化，尤其是去年的SARS和今年HPAI的暴发流行，使人们更加关心的是产品质量与安全。     

全面推广GAP标准提升蛋鸡业管理水平

中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展，已连续21年成为禽蛋产量最多的国家，是中国集约化程度较高的畜牧产业。本世纪初，在国家政策的指引下，中国蛋鸡养殖业在国家级重点龙头企业的带领下，逐步走上了健康有序的发展道路，地方养殖开始向集约化、现代化方向发展。但中国蛋鸡行业虽发展迅速，并不是一个成熟的产业，仍是一个相对较落后的产业，行业缺乏相关的饲养标准和管理典范来正确的引导，处于一种自行摸索、百花齐放的时代。     

世纪之交中国家禽业发展的几点思考

１民营、股份制企业逐渐成为中国家禽行业的主力军改革开放２１年来,中国家禽业是我国畜牧业中发展最为迅速、群体生产规模最大、市场经济介入最早、社会贡献最大行业。禽蛋生产连续十几年保持世界第一,禽肉生产也不甘落后,已连续６年以上保持世界第二。据估测,１９９９年禽蛋总量为２２５９．３９万吨,人均禽蛋占有量１７ｋｇ,达到发达国家水平（１７～１８ｋｇ）;禽肉生产总量为１２３０．６万吨,人均禽肉占有量９ｋｇ,已超过世界平均水平（８～９ｋｇ）。中国家禽业缘何在此短短二十年里取得如此骄人的成绩,根本原因之一是改革开放政策和…