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叶用萝卜系十字花科萝卜属,是专门食用叶子的一种萝卜。叶用萝卜与我们平时食用的萝卜有所不同,叶用萝卜以食叶片为主,俗称萝卜缨、莱菔缨。众所周知,萝卜叶片的营养比萝卜本身的营养要高得多,只是萝卜的品质要好一些。近年来,人们越来越注重营养与保健,在日本、中国台湾省已经开始食用萝卜的叶片,并且已培养出专供食叶的品种。近几年在我国普遍推广。叶用品种主要表现为叶部细嫩.茸毛少,口感好,风味好,没有苦涩味。叶用萝卜是一种速生叶菜类蔬菜。 相似文献
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正萝卜是深受老百姓喜爱的一种养生蔬菜,萝卜霜霉病是萝卜生产上的一种主要病害,各地普遍发生,为害非常严重。随着萝卜育种工作的不断开展,萝卜霜霉病在留种株上的为害也在逐渐加重,对种子产量和品质影响很大,现简要介绍其症状、发生规律及防治方法。1症状识别霜霉病主要为害萝卜种株的叶片,其次是茎、花梗和种荚。叶片发病,由下部叶片向上发展,发病 相似文献
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樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,十字花科萝卜属,一二年生草本。樱桃萝卜根、叶均可食用。可生食蘸甜面酱,脆嫩爽口,具有解油腻、解酒的最佳效果;也可荤素炒食,还可做汤、腌渍,做中西餐配菜。樱桃萝卜的叶片不仅鲜嫩爽口,而且营养成分比其它萝卜高,可凉拌,清香爽口,风味独特。萝卜性甘、 相似文献
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樱桃萝卜特征特性及栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国四季萝卜中的一种,十字花科萝卜属,一二年生草本植物。樱桃萝卜具有品质细嫩、色泽美观、质地爽脆等特点,适于生吃,除生吃外还可作泡菜、腌渍、炒食等,目前已经成为人们十分喜爱的生食蔬菜之一。近年来樱桃 相似文献
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萝卜、白菜和甘蓝为东北三大主菜,从春到秋,加上整个冬季窖藏,是人们常年食用的蔬菜。为使萝卜产量有大幅度的提高,品质能有显著改善,我们进行了不同类型的萝卜杂交试验,1971年获得了一株雄性不育萝卜,对今后进一步开展萝卜杂交优势利用有一定价值。 黑龙江省栽培的萝卜仅有两类,一类是春季生产的四季萝卜,另一类是秋季生产的秋萝卜。1969年,我们用四季萝卜作母本、用红色秋萝卜“赛犁”(一种风味清脆的富锦县农家品种)作父本,进行了类型间的杂交,1970年春播种了杂交种,第一代表现了明显的杂交优势,其性状为父母本的中间型。1971年春播种了… 相似文献
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为了弄清调控萝卜杂交种种子产量的影响因素,以夏抗40天萝卜为研究对象,研究不同纬度地区(武汉、阜阳、泰安及张掖)夏抗40天萝卜种株分枝数量、结荚数量及种子质量等,以期揭示纬度对萝卜杂交种种子产量的影响。试验结果表明,夏抗40天萝卜种株种子产量构成因素中,总结荚数、单荚粒数、千粒质量以甘肃张掖最高,制种总产量也是甘肃张掖地区的最高,达58.2kg/667m2,其次是山东泰安。 相似文献
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萝卜黑斑病的发生与防治 总被引:1,自引:0,他引:1
萝卜黑斑病近年来发生较重,严重影响了萝卜的质量和产量。萝卜黑斑病主要有细菌性黑斑病和真菌性黑斑病两种,现将症状表现、发病规律、防治措施介绍如下:1萝卜细菌性黑斑病1.1症状表现该病主要危害萝卜叶片,病斑最初大量出现在叶背面,为不规则形、水浸状或油浸状斑点, 相似文献
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樱桃萝卜是一种小型萝卜,肉质细嫩,生长迅速,色泽美观,其食用方法多种多样,可以生食、炒菜、腌渍、配菜等。它既是一种蔬菜,又是一种水果,不仅深受居民消费者欢迎,而且满足了宾馆饭店的特需供应,成为餐桌上的佳肴,还是广大菜农见效快、收益高的蔬菜水果品种。樱桃萝卜生育期较短,肉质根生长迅速 相似文献