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相似文献
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1.
叶用萝卜系十字花科萝卜属,是专门食用叶子的一种萝卜。叶用萝卜与我们平时食用的萝卜有所不同,叶用萝卜以食叶片为主,俗称萝卜缨、莱菔缨。众所周知,萝卜叶片的营养比萝卜本身的营养要高得多,只是萝卜的品质要好一些。近年来,人们越来越注重营养与保健,在日本、中国台湾省已经开始食用萝卜的叶片,并且已培养出专供食叶的品种。近几年在我国普遍推广。叶用品种主要表现为叶部细嫩.茸毛少,口感好,风味好,没有苦涩味。叶用萝卜是一种速生叶菜类蔬菜。  相似文献   

2.
以甘肃临夏地区地方特色春萝卜品种白水萝卜、红斑鸠、月萝卜为例,总结提出种根繁殖后大株采种繁殖原种,小株采种繁殖生产用种的高海拔地区春萝卜良种扩繁技术。  相似文献   

3.
正萝卜是深受老百姓喜爱的一种养生蔬菜,萝卜霜霉病是萝卜生产上的一种主要病害,各地普遍发生,为害非常严重。随着萝卜育种工作的不断开展,萝卜霜霉病在留种株上的为害也在逐渐加重,对种子产量和品质影响很大,现简要介绍其症状、发生规律及防治方法。1症状识别霜霉病主要为害萝卜种株的叶片,其次是茎、花梗和种荚。叶片发病,由下部叶片向上发展,发病  相似文献   

4.
<正>萝卜(Raphanus sativus L.)为十字花科萝卜属一二年生草本植物,栽培萝卜主要分为中国萝卜和四季萝卜2个亚种,中国萝卜为大型萝卜、四季萝卜为小型萝卜。扬花萝卜是一种小型萝卜,为四季萝卜中最常见的一种类型,因其形状与樱桃相似,故又名樱桃萝卜。扬花萝卜因其口感好,色泽鲜艳、肉白细嫩,食用方法多样,可生食、炒菜、腌制小萝卜头等;其中最常用、最著名的食用方法是做成凉拌菜糖醋萝卜,老少咸宜,深受广大消费者青睐。其萝卜缨子(即去掉老叶后的萝卜叶子)也可洗净烫漂后凉拌,鲜嫩爽口。  相似文献   

5.
樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,十字花科萝卜属,一二年生草本。樱桃萝卜根、叶均可食用。可生食蘸甜面酱,脆嫩爽口,具有解油腻、解酒的最佳效果;也可荤素炒食,还可做汤、腌渍,做中西餐配菜。樱桃萝卜的叶片不仅鲜嫩爽口,而且营养成分比其它萝卜高,可凉拌,清香爽口,风味独特。萝卜性甘、  相似文献   

6.
樱桃萝卜特征特性及栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
王鑫 《上海蔬菜》2011,(5):29-30
樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国四季萝卜中的一种,十字花科萝卜属,一二年生草本植物。樱桃萝卜具有品质细嫩、色泽美观、质地爽脆等特点,适于生吃,除生吃外还可作泡菜、腌渍、炒食等,目前已经成为人们十分喜爱的生食蔬菜之一。近年来樱桃  相似文献   

7.
萝卜、白菜和甘蓝为东北三大主菜,从春到秋,加上整个冬季窖藏,是人们常年食用的蔬菜。为使萝卜产量有大幅度的提高,品质能有显著改善,我们进行了不同类型的萝卜杂交试验,1971年获得了一株雄性不育萝卜,对今后进一步开展萝卜杂交优势利用有一定价值。 黑龙江省栽培的萝卜仅有两类,一类是春季生产的四季萝卜,另一类是秋季生产的秋萝卜。1969年,我们用四季萝卜作母本、用红色秋萝卜“赛犁”(一种风味清脆的富锦县农家品种)作父本,进行了类型间的杂交,1970年春播种了杂交种,第一代表现了明显的杂交优势,其性状为父母本的中间型。1971年春播种了…  相似文献   

8.
萝卜又名萝白。其品种很多,一般分生食种、熟食种和加工种三类。生食种的萝卜,外形美观,色泽鲜艳,表皮光滑,味甘质脆多汁,当冬春水果缺少之时,生萝卜作为果品食用,能润喉清噪、降气开胃,因而民间素有“萝卜赛梨”的美誉。熟食种的萝卜,适宜于烹制菜肴,在佳肴满桌的宴席上,一碗萝卜烹调的菜,清淡鲜美,更使人胃口大开。加工种的萝卜,适宜于加工成鲜美的酱菜、萝卜干之类佐餐食品,便于运输、贮藏和食用。我国以萝卜为主要原料制成的副食品,运销国外,盛誉不衰。据测定,每500g萝卜中,含蛋白质3.2g,糖32克,维生素…  相似文献   

9.
萝卜是大众喜爱的蔬菜,也是农村秋冬季必种蔬菜。本文介绍了萝卜需肥特点、各茬口萝卜基肥及追肥施用技术,同时提出了萝卜科学施肥的5点注意事项,以供菜农参考。  相似文献   

10.
保水剂在萝卜流体播种中的应用研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
以E、F、A 3种不同型号的保水剂用于萝卜流体播种,并研究其应用效果.试验结果表明:3种保水剂用于萝卜流体播种,均可调节土壤含水量,促进萝卜出苗及生长发育,增强抗病能力,提高产量.3种保水剂平均使萝卜出苗提早3d,产量增加43.2%,其中以E、F型保水剂应用效果较为理想.由此可见,选择适宜的保水剂进行流体播种,是确保萝卜节水增产的一条有效途径,值得推广应用.  相似文献   

11.
盐城地区由于其得天独厚的自然条件,萝卜栽培历史悠久,名闻遐迩.近几年,萝卜生产发展迅速,但由于品种多,加上种植户都自留种,致使萝卜品种间杂交混杂,导致种性退化,严重影响了萝卜的优质高产.为了提高萝卜的种植效益,当务之急是对当地种植的萝卜进行提纯复壮.目前盐城地区主要种植的萝卜品种有:上海白、扬州白、白粒子、里外紫萝卜,以下简要介绍这些萝卜品种的特征特性及其提纯复壮技术.  相似文献   

12.
叶用萝卜是一种以叶片为主要食用器官的萝卜品种,近年来其食用量和种植面积越来越大。从品种选择、播种方式、施肥方法及田间管理等方面总结了叶用萝卜高产栽培技术。  相似文献   

13.
通过对引进的5种青皮萝卜进行品种比较试验,筛选出适合开封地区秋季露地栽培的萝卜品种。结果表明,‘潍萝卜3号’品质好、产量较高、抗病性强,是较为理想的秋季萝卜品种,适合在开封地区种植;‘青脆’品质较好、商品性较好、抗病性较好,但产量稍次于‘潍萝卜3号’,也较适合在开封地区种植。  相似文献   

14.
贺从安 《长江蔬菜》2013,(20):46-48
为了弄清调控萝卜杂交种种子产量的影响因素,以夏抗40天萝卜为研究对象,研究不同纬度地区(武汉、阜阳、泰安及张掖)夏抗40天萝卜种株分枝数量、结荚数量及种子质量等,以期揭示纬度对萝卜杂交种种子产量的影响。试验结果表明,夏抗40天萝卜种株种子产量构成因素中,总结荚数、单荚粒数、千粒质量以甘肃张掖最高,制种总产量也是甘肃张掖地区的最高,达58.2kg/667m2,其次是山东泰安。  相似文献   

15.
萝卜黑斑病的发生与防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
萝卜黑斑病近年来发生较重,严重影响了萝卜的质量和产量。萝卜黑斑病主要有细菌性黑斑病和真菌性黑斑病两种,现将症状表现、发病规律、防治措施介绍如下:1萝卜细菌性黑斑病1.1症状表现该病主要危害萝卜叶片,病斑最初大量出现在叶背面,为不规则形、水浸状或油浸状斑点,  相似文献   

16.
针对自然条件下萝卜1年繁殖1代、只能春夏季采种的现象,基于萝卜需要春化才能抽薹开花这一特点,提出了1种萝卜秋季加代留种技术,可以实现在秋冬季7—12月完成萝卜采种.简述了萝卜秋季加代留种技术关键点,包括地域选择、材料选择、浸种催芽、低温处理、移栽、田间管理以及采收等;同时,创新了萝卜芽的移栽方法,操作简单,比常规方式省...  相似文献   

17.
萝卜(radish)学名Raphanus sativus L.,别名莱菔、芦菔,十字花科萝卜属,是能形成肥大肉质根的两年生草本植物。关于萝卜的起源有多种说法,现今一般认为萝卜起源于地中海东部,亚洲中、西部,  相似文献   

18.
潍县萝卜是山东潍坊的地方名特产,栽培用种以自家留种为主。经调研,潍坊市潍县萝卜生产地主要集中在寒亭区和潍城区,以"二大缨"品种为主,秋延迟拱棚栽培是当前潍县萝卜生产的主要种植模式。但目前潍县萝卜生产中存在栽培用种质量差、重茬病害逐年加重、栽培技术不规范、贮存技术落后等问题。  相似文献   

19.
樱桃萝卜是一种小型萝卜,肉质细嫩,生长迅速,色泽美观,其食用方法多种多样,可以生食、炒菜、腌渍、配菜等。它既是一种蔬菜,又是一种水果,不仅深受居民消费者欢迎,而且满足了宾馆饭店的特需供应,成为餐桌上的佳肴,还是广大菜农见效快、收益高的蔬菜水果品种。樱桃萝卜生育期较短,肉质根生长迅速  相似文献   

20.
萝卜在中国各地普遍栽培,年播种面积120万hm2以上。随着农业科技的不断进步,萝卜已经由一种秋冬供应的时令蔬菜发展成为四季供应的周年蔬菜。湖北是我国重要的萝卜生产大省,年播种面积约10万hm2,高、中、低山地区及平原均有大面积萝卜专业化生产基地,一年四季都有大量萝卜供应至全国各地。  相似文献   

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