轮台县复播加工番茄移栽技术

随着番茄加工企业需求量的不断增加,打破品种单一、经济效率低的种植模式,错开加工番茄交售高峰期,抓住后期原料较高的收购价格,既增加了农民的经济效益,同时满足了加工企业的原料需求,最终达到了双赢的目的。轮台县成功开展复播加工番茄育苗移栽试验、示范及推广。     

复播加工番茄的关键栽培技术

本文旨在进一步提高复播加工番茄的农业生产经济效益、增加农民收入。加工番茄在一年一作的简单模式下,生产成本高,交售时间比较集中,出于交售高峰期,收购价格偏低,交售时间也处于高温夏季,交售排队等候时间长商品损耗比较大因此经济效益比较低。采用复播加工番茄错开了高峰的交售期,采用上一茬作物,减少了生活成本尤其是地皮费用,因此复播加工番茄非常适合农民的增产增收。     

加工番茄优质高产栽培措施

为保证加工番茄能正常交售，我区采取两种方式：一是采用早熟和中晚熟品种；二是提早分期播种，避开采摘、拉运、交售的高峰期。我区于3月27日开始播种，5月2日结束播种工作。     

加工番茄栽培及发展方向

石河子总场作为中基酱厂的原料基地,2004年种植加工番茄2000公顷。为全面分析总结2004年加工番茄种植栽培和交售经验教训,推广先进的栽培技术,现将加工番茄栽培、交售情况总结如下。     

移栽番茄交售难的原因及解决对策

<正>2009年,由于番茄种植品种较单一,导致集中成熟,生产企业均衡收购失调,出现原料交售特别困难的局面,我团种植番茄695公顷,7月23日开始采收,8月6日出现销售高峰,至9月26日采收结束,交售期65天,番茄损失浪费严重。     

新疆加工番茄产业原料生产中存在的问题与对策

新疆加工番茄原料在采收交售期果实腐烂严重,原料商品率较低,一般只有50%左右.本文通过实地调查研究,分析了加工番茄商品率低的关键原因,提出了具体的对策.     

加工番茄穴盘青苗生产技术

加工番茄采收期比较集中,而企业突击加工能力有限,易造成采摘高峰期原料番茄积压.现在国际上主要通过早中晚熟品种搭配和利用不同气候错季栽培,以期达到原料供给和加工平衡.但总体来看,平衡作用有限.近年来,增长速度很快的育苗栽培可促进番茄提早成熟,在平衡生产与加工的关系上取得较好效果.     

不同连作和轮作年限对加工番茄产量的影响

以加工番茄里格尔87—5为试验材料,采用田间分区试验方法研究不同连作和轮作年限下加工番茄的生长发育状况、病害发生及产量、交售等级等情况。结果表明：随着加工番茄连作年限的增加,其病害发生、农药使用成本、烂果率都随之增加,果实单果质量、产量及交售等级随之降低;轮作技术可有效缓解连作障碍,轮作年限越长,其作用效果越显著。     

加工番茄节水高效栽培技术规范

甘肃省光照充足、昼夜温差大、降水量少、空气干燥,生产加工番茄的自然条件得天独厚,产品含有较高的茄红素和可溶性固形物,病虫害及烂果较少,并能够进行无支架大面积集约化生产.但目前甘肃省加工番茄生产中存在品种单一,种性退化,连年连茬种植,成熟期集中,无法实现原料的均衡供应,加工期短,销售高峰期原料浪费或积压严重等一系列问题,企业效益和农民收入难以保证.     

加工番茄穴盘育苗生产技术

<正>加工番茄采收期比较集中,而企业突击加工能力有限,易造成采摘高峰期原料番茄积压。现在国际上主要通过早中晚熟品种搭配和利用不同气候错季栽培,以期达到原料供给和加工平衡。但总体来看,平衡作用有限。近年来,增长速度很快的育苗栽培可促进番茄提早成熟,在平衡生产与加工的关系上取得较好效果。一、技术特点穴盘育苗是用草炭、蛭石、珍珠岩等轻质无土材料作基质,以128穴穴盘为容器,通过点种机精量播     

如何防治保护地番茄叶霉病

番茄叶霉病是北方地区保护地番茄的主要病害。该病发展迅速，常在短期成灾为害。太原地区3～5月是该病发生的高峰期。     

番茄机械化采收技术应用与思考

0 引言 滴灌技术的应用使加工番茄产量逐步提高,加工番茄产业的效益持续稳定,比较效益有很大优势,但是多年来生产中交售问题、质量问题一直是番茄加工企业与农户之间很难协调的根本问题.随着劳动力成本逐年上升,劳力紧张、采摘困难、成本加大已经成为限制番茄产业发展的主要问题,机械化采收成为未来番茄产业发展的方向.     

贵州省茄子和番茄害虫种类及发生规律调查

茄子和番茄是贵州省主要种植的蔬菜种类，虫害的发生严重影响了贵州省茄科蔬菜产业的发展。为明确贵州省茄子和番茄主要害虫种类及发生规律，于2019—2021年采用系统调查和田间普查方法对贵州代表性蔬菜种植区的主要茄子和番茄害虫种类和发生规律进行调查。结果表明：贵州茄子优势害虫为蚜虫、叶蝉、粉虱和叶甲，茄子害虫的危害高峰期主要集中在6月中旬至7月上旬；番茄优势害虫为蚜虫、蝽类和蓟马，番茄害虫的危害高峰期为7月中旬至8月初。研究结果明确了贵州省茄子和番茄害虫的种类和发生规律，可为后续贵州茄科蔬菜主要害虫预测预报及防治研究提供依据。     

番茄根腐病

番茄根腐病，分布较广，是在国内外棚室蔬菜生产中常见的病害之一。番茄苗定植后，常造成局部或成片死苗，是番茄生产的大敌，番茄死苗高峰期常发生在初果膨大期．其危害特点是：新根不生，老根不长、甚至死亡。还可危害黄瓜、辣椒、菜豆等多种蔬菜。     

浅谈运用番茄不同品种、育苗移栽技术延长番茄采收期

新疆是全国最大的番茄酱生产基地。番茄生长季节阳光充足,昼夜温差大,使番茄色泽鲜艳,含有较高的番茄红素和可溶性固形物。发展酱用番茄具有得天独厚的自然条件。加工番茄已经成为一支新型的红色产业迅速发展。随着加工番茄种植面积的扩大,番茄采摘期比较集中,相应的加工时间也相对集中,在高峰期时番茄不能及时加工,番茄高峰期劳力紧缺,车辆紧缺,造成番茄烂果,浪费严重,严重制约着番茄的产量。为了缓解以上矛盾,我团根据本地情况,不断探索延长番茄采收期的方法。主要运用了育苗移栽技术,使部分番茄提早成熟,提早采收,现将如何延长番茄采收期…     

番茄酒的酿制

番茄酒（西红柿酒）是以番茄为主要原料酿制的果酒。番茄酒中含有多种维生素和人体必需的氨基酸，其营养价值与番茄果肉相似，是一种保健饮品。     

调味番茄沙司的加工

番茄营养丰富．含有丰富的维生素C和胡萝卜素．具有极高的经济价值和食用价值。以番茄为主要原料加工番茄沙司．原料来源广泛，工艺简便易行．产品风味独特。调味番茄沙司，是番茄经处理后打浆、去净皮和种子．经浓缩后再加入糖、醋、香辛料以及其他调味品煮制而成的．是用于做菜调味和佐食的佳品。     

嫁接番茄抗叶霉病效果及其与体内几种抗性物质的关系

采用LS－89和BF兴津101作砧木，L－402作接穗的番茄嫁接苗，其叶霉病病情指数分别比L－402自根苗低11.92%和14.7%，其抗病效果与植株体内几种抗病物质有关。嫁接番茄叶片内PPO氧化酶活性强，高峰期早，持续时间长。木质素和游离脯氨酸含量高。     

新疆番茄产业开拓国际市场策略刍议

新疆光热资源丰富、昼夜温差大、气候干燥，有利于红色素和干物质的形成和积累，气候条件适宜番茄生长和发育。2004年，中国番茄酱生产和出口量已跃居世界第二，其中新疆是我国最大的加工番茄种植和加工基地，占全国生产能力的90％以上。但由于原料基地不稳定、栽培品种单一、品种结构不合理、栽培模式和栽培管理技术不当、番茄成熟期集中等原因，致使加工番茄原料商品率只有50％左右，番茄酱合格率也较低，严重地制约着新疆加工番茄产业的高速发展和加工番茄种植经济效益的提高。     

间作对番茄黄化卷叶病毒病发生的影响

番茄黄化卷叶病毒的流行危害引起番茄产量大幅度下降，番茄间作其它作物，可减轻媒介昆虫传毒，是综合防治番茄黄化卷叶病毒的有效方法之一。番茄间作黄瓜、玉米、菜用大豆、黄秋葵、红薯后对发病情况及白粉虱虫口密度的影响试验结果表明，定植58d后，病害发生达高峰期；白粉虱成虫迁飞高峰在1月份，1月中旬至2月中旬白粉虱幼虫虫口密度最大；定植后37、47、58、78d，不同间作作物上白粉虱幼虫虫口密度有显著或极显著差异；黄瓜、菜用大豆是白粉虱偏爱的寄主植物；番茄间作菜用大豆、玉米、红薯、黄瓜对番茄黄化卷叶病毒有一定防效。