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[目的]比较不同饲养模式下肉鹅的生产性能。[方法]选用3 600只江南白鹅,随机分为4组,分别采用舍内地面+舍外运动场+河流(Ⅰ组)、舍内地面+舍外运动场+小水池(Ⅱ组)、舍内网架+舍外运动场+河流(Ⅲ组)、舍内网架+舍外运动场+小水池(Ⅳ组)4种方式进行饲养,研究不同饲养方式对江南白鹅生产性能和屠宰性能的影响。[结果]采用舍内网架+舍外运动场+河流饲养方式的Ⅲ组江南白鹅的体重显著高于其他组(P0.05),Ⅲ组江南白鹅的上市体重高于其他组,但差异不显著(P0.05);各组江南白鹅的死淘率差异不显著(P0.05),Ⅲ、Ⅳ组江南白鹅的死淘率略低于Ⅰ、Ⅱ组,Ⅲ组江南白鹅的死淘率低于Ⅳ组;各组屠宰性能无显著差异(P0.05)。[结论]舍内网架+舍外运动场+小水池的饲养模式是较理想的饲养方式,可进行推广应用。 相似文献
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养殖业是一项带动能力强、增收效果快的富民产业,也是一项打基础、利长远、惠民生的基础工程。近几年,吕梁市肉鸡产业迅速发展,年出栏达到3000万只,农区肉鸡标准化规模养殖的整体水平日益提高,实现了肉禽养殖的经济效益和社会效益的双赢。笔者结合自己深入肉鸡饲养管理技术实践,谈谈农区商品肉鸡饲养管理的技术要点,供同行参考。1饲养方式技术1.1地面平养水泥或砖铺地面撒上垫料即可。若出现潮湿、板结,则局部更换厚垫料。一般随鸡群的进出全部更换垫料,可节省清圈的劳动量。采用这种方式舍内必须通风良好,否则垫料潮湿、空气污浊、氨浓度上升,易诱发各种疾病。这种管理方式的缺点是需要大量垫料,舍内尘埃多,细菌也多等等。 相似文献
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赵德燕 《山西农业:致富科技版》2003,(12):39-39
晋中榆社一带肉鸡饲养发展迅猛,启动初期受条件所限,养殖户大多利用闲置民房,地面铺垫料,安装火炉,冬天加门帘、塑料布封闭窗户等简陋设施完成饲养.进入冬季,这种方式暴露出的缺点尤为严重,肉鸡腹水症、呼吸道病增多,生产速度变慢,效益下滑. 相似文献
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胸囊肿是肉鸡的常见病之一,多发生在4周龄以后.此病虽对肉鸡的生长发育无明显影响,但使鸡的屠体品质大为下降,严重者导致局部废弃. 导致胸囊肿发生的机理是其局部组织的血液循环障碍和压迫性坏死.肉鸡因贪吃少动,生长速度快,但其脚部发育相时较弱,鸡用料后大多喜欢趴在地面(或网架)上,因身体自重的压力和与地面(或网架)之间的磨擦,使胸部皮肤淤血、发红、肥厚而粗糙,皮下结缔组织增生呈囊状,其内充满粘稠状液体,局部胸肌苍白变性至坏死. 相似文献
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为探讨饲养方式和饲养密度对爱拔益加肉鸡生产性能、肉品质及应激反应的影响,本研究设置2种饲养方式(网上平养和笼养)和2个饲养密度(14和10只/m2),采用2×2因子设计,共分4个处理组进行研究。结果表明:1)饲养密度和饲养方式对肉鸡耗料增重比有极显著的互作效应,网上平养低密度组耗料增重比极显著高于笼养高、低密度组,网上平养日采食量极显著高于笼养,日增重和平均体重显著高于笼养;2)网上平养肉鸡胸肌率、腿肌率显著高于笼养,胸肌和腿肌剪切力极显著高于笼养,胸肌滴水损失显著高于笼养。低密度组肉鸡腿肌pH24极显著高于高密度组;3)笼养肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)显著高于网上平养,高密度组T-AOC显著低于低密度。网上平养血浆白细胞介素-6(IL-6)显著高于笼养。饲养方式和饲养密度对肉鸡血浆肌酸激酶(CK)的互作效应显著。笼养高、低密度组CK显著低于网上平养高密度组。综上,14只/m2饲养密度虽然对肉鸡生产性能没有显著影响,但是增加了肉鸡氧化应激反应;网上平养肉鸡在生长性能和产肉性能方面优于笼养,但在肉品质、耗料增重比、免疫应激和抗氧化方面较差。 相似文献
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<正>近年来,人们的生活水平不断提高,对肉食的需求发生了巨大的变化。肉鸡以它的肉质嫩、价格低、营养丰富、蛋白质含量高等优点日益受到人们的青睐。肉鸡饲养是养殖业中的"速效畜牧业"。第一,肉鸡生长快,周期短,平均生长期45天,同一个鸡舍若采用全进全出饲养制度,一年可养鸡6~8批,正规的就是6批,能有效利用资金和资源。第二,肉鸡饲养密度高,采用地面平养冬季可达14只/m~2,能有效利用鸡舍。第三,饲料利用率高,按42天出栏,料肉比可达2.0:1。第四,养肉鸡能获得十分可观的经济效益。 相似文献
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从鸡舍的类型、品种选择、饲养方式、饲喂管理、疫病防治和规范管理记录等方面介绍了安全优质肉鸡饲养管理技术,以期为肉鸡饲养管理提供参考。 相似文献