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作为"四大怀药"之"怀山药"家族中的一个珍稀品种,铁棍山药以其特有的食用、药用价值而享誉海内外。温县是四大怀药的正宗产地和铁棍山药的主产地,加大铁棍山药的种植与开发力度,加快铁棍山药产业化发展步伐,尽快把资源优势转化为经济优势、发展优势,对于增加农民收入、提升县域竞争力意义重大。为此,围绕铁棍山药的种植、加工和销售等环节,我们进行了深入调研。一、发展现状 相似文献
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《农村.农业.农民》2019,(1)
正河南省温县红峰怀药专业合作社成立于2006年,2010年起,常年种植标准化铁棍山药基地面积达2000余亩。2012年生产的铁棍山药获得了绿色食品认证,2017年获得了有机食品认证。企业获证参展后,产品知名度提升、订单明显增加,产品价格也大幅提高,销售的绿色食品铁棍山药价格每公斤在30元左右,而一般的铁棍山药每公斤不足10元,每公斤增收20余元,年用标产品20万公斤,净增加经济效益400余万元;有机食品 相似文献
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怀山药新品种新铁二号是温县现代农业科学实验站与河南省农业科学院经济作物研究所合作,采用系统选育方法从收集的铁棍山药农家种资源中选择优良变异培育而成的,2012年7月通过河南省种子管理站品种鉴定(编号:豫品鉴山药2012001),属于铁棍山药系列.新铁二号植株生长势强,较抗炭疽病,耐涝性强,耐寒性中等;单株茎块质量150~300 g,产比试验中平均产量20 238.0 kg/hm2,较铁棍山药(对照)增产15.58%;品质与铁棍山药相近.重点从整地、种栽、田间管理和病虫害管理等方面阐述了其高产栽培关键技术. 相似文献
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山药又称薯蓣,为药食兼用草本植物,其块根和零余子可入药或食用,具有健脾、补肺、固肾等多种功效。武陟县自古以“怀”相称,盛产山药、地黄、牛膝、菊花,号称四大怀药,所产怀山药的主要品种为铁棍山药和太谷山药,本文主要介绍铁棍山药的无公害栽培技术。 相似文献
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山药素有“小人参”的称号,可药食两用。怀山药是温县特产,有近3000年的种植历史。尤其是铁棍山药,以其口感好、干心、甜糯、饱满且药效好而闻名,近几年发展迅速。温县属黄河、沁河冲积平原,是怀山药的主产区,境内地势平坦,土质疏松、肥沃,雨量充沛,光照充足,非常适宜山药种植。 相似文献
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山药又称薯蓣,为药食兼用草本植物,其块根和零余子可入药或食用,具有健脾、补肺、固肾等多种功效。武陟县自古以"怀"相称,盛产山药、地黄、牛膝、菊花,号称四大怀药,所产怀山药的主要品种为铁棍山药和太谷山药,本文主要介绍铁棍山药的无公害栽培技术。一、地块选择选择生态条件好、远离污染源、土壤层深厚肥沃、排灌方便、地下水位在1m以下、土质为砂壤土的地块。前茬以 相似文献
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植物生长延缓剂多效唑和比久对怀山药离体保存的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为了寻找怀山药种质资源缓慢生长离体保存的有效方法,以铁棍山药、47号山药和B号山药为试材,研究了植物生长延缓剂多效唑(PP333)和比久(B9)对其试管苗在常温(25℃)和低温(4℃)下的保存效果。结果表明:常温和低温下,PP333、B9均可延缓各怀山药试管苗的生长,PP333的保存效果优于B9的,低温的保存效果优于常温的。在MS+KT 2mg/L+NAA 0.02mg/L培养基上,铁棍山药、47号山药和B号山药低温保存的适宜PP333质量浓度分别为5.0mg/L、2.5mg/L、1.0mg/L,在此条件下,各怀山药无需继代可保存6个月,保存6个月的存活率分别为100%、100%、95%。在试验范围内,怀山药种质资源缓慢生长离体保存的有效方法为:将不同怀山药带芽节段接种在添加各自适宜质量浓度PP333的MS+KT 2mg/L+NAA 0.02mg/L培养基上,常温下培养7d,再转入4℃低温、自然光下保存。 相似文献
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PP333对怀山药试管苗生长及生理特性的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
研究了PP333对怀山药试管苗生长及一些生理指标的影响,结果表明,一定浓度范围内的PP333可使植株矮小,茎粗壮,根数和根长增加,同时也可使试管苗叶片中叶绿素和可溶性蛋白含量、POD活力提高。因此,适宜浓度的PP333可以改变怀山药试管苗的生理特性,达到培育壮苗的目的。其中,铁棍山药和太谷山药的最佳PP333浓度为8 mg/L,47号山药、沙滩圆、济宁牛腿米、肿脖温和栾川野山药为5 mg/L,B号山药为2.5 mg/L。 相似文献
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正铁棍山药是怀山药的一个优良品种,表皮颜色微深,可见特有的红色"锈斑",特点甘、面、香、甜。铁棍山药粉性足,质腻,体质坚重,富含蛋白质、维生素和氨基酸、矿物质,具有很高的营养和药用价值,是焦作地区重点推广的特色农产品之一。目前,焦作市绿色食品铁棍山药的生产技术发展较快,既增加社会效益又保护生态环境,其栽培技术如下:一、环境质量要求生产基地要选择地势平坦、灌溉方便,土层深厚、肥沃、疏松的沙壤土壤栽培,远离有"三废"污 相似文献
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河南省焦作市古称怀州,是我国四大怀药的产地。焦作地区汲取了太行山岩溶地貌渗透下来的大量微量元素,土地疏松肥沃,排水快捷,光照充足,气候温和,最适宜山药、地黄、牛膝等蓄根类药材的生长。环境恶劣,产量不减铁棍山药作为四大怀药之一,在焦作孟州区域种植广泛。近年来,铁棍山药价格稳定,种植面积也在逐年增长,受到了当地种植户的追捧。康朴?诺泰克?在孟州铁棍山药种植上效果突出,培育了许多忠实粉丝。 相似文献
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采用高效液相色谱(HPLC)法研究铁棍山药与太谷山药特征图谱,通过索氏提取法、蒸馏法和超声提取法提取并比较2种山药间成分组成及其含量差异,为铁棍山药的品种鉴定提供依据。使用Agilent ODS色谱柱(5μm,4.6mm×250mm),以甲醇-水(95∶5)为流动相,流速1.0mL/min,柱温30℃,检测波长215nm,对2种山药的成分进行HPLC分析。结果表明,超声提取法效果较好。2种山药图谱峰的个数和出峰时间有一定区别,峰面积有明显差别,可以做为指纹图谱来甄别2种山药,所建立的方法可用于铁棍山药的品种鉴定。铁棍山药和太谷山药中均没有检测到皂苷元。 相似文献
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