江苏盱眙龙虾品牌战略研究

龙虾产业是江苏盱眙县的特色产业。通过对盱眙龙虾产业现状的实际调研,提出了盱眙龙虾实施品牌战略的必要性和主要措施。盱眙龙虾实施品牌战略,有利于增加龙虾养殖从业者的收入、带动当地经济发展;有利于改进龙虾产业生产经营和组织形式,有利于龙虾产业信息化建设;同时也是参与国内外市场竞争的需要。实施的主要措施应从政府品牌战略、企业品牌战略和行业品牌战略三个方面进行。     

盱眙龙虾价值观——看龙虾产业如何激活一县经济

盱眙龙虾卖疯了!从数年前的一斤几毛几元猛涨到如今的几十上百元;盱眙龙虾金贵了!过去龙虾太贱哪能上得了宴席,如今,就连江苏五星级大酒店,上档次的宴席就得上盱眙龙虾.身价倍增的盱眙龙虾,更引发出对农业产品价值、产业价值、经济价值和文化价值等多元价值链的开发与延伸.     

江苏省淮安市盱眙龙虾品牌价值增长

<正>近日,从中国品牌建设促进会传来消息,江苏省淮安市盱眙县"盱眙龙虾"2016年品牌价值为169.91亿元。此次江苏省共有6项地理标志产品进入品牌价值评价,盱眙龙虾的品牌价值位列第二名。盱眙龙虾已经连续两年进入品牌价值评价,这次品牌价值同比增长了3.11亿元。此次中国品     

优良品质铸就“金色品牌”

上世纪九十年代,盱眙人创新思维,"盱眙十三香龙虾"。经过10多年的专心经营,盱眙龙虾有了生态环境、养殖环境、生产流通、加工烹饪等一整套健康档案,并以其环保、生态、绿色、健康、安全的优秀品质获得了国内外消费者的信任与青睐。不是所有的龙虾都叫"盱眙龙虾"     

“龙虾门”的警示

“盱眙龙虾”被认定为国家级驰名商标，产品远销海内外。然而几个月前的“龙虾门”事件．使盱眙龙虾产业跌人低谷．盱眙恒大龙虾养殖合作社社长王朝文反映．     

雕刻葫芦受宠

盱眙国际龙虾节今年继续坚持“办节为媒、推介为主、招商为实、发展为本”的办节宗旨，先后走进上海、深圳、宁波等城市招商引资，收获颇丰。 不仅如此，据悉，盱眙小龙虾产业还将于今年下半年在美国纳斯达克上市。     

平台融合创新服务 数字赋能稻虾产业

<正>程新2000年毕业于安徽农业大学,一跨出大学校门就加入到江苏省盱眙县农技推广的队伍中。20余年间,他将论文写在盱眙大地上,见证了盱眙农业从传统向现代的发展过程。一直在探索科技富民好做法的程新,经过多年的调研与实践,将省农业农村厅的农技耘APP与本地开发的“盱眙龙虾”小龙虾应用服务平台进行互联、互通,     

盱眙县优质小麦品种比较试验初报

为筛选出适宜盱眙县种植的优质小麦品种，2019年在江苏省现代农业（稻麦）产业技术体系（盱眙）科技综合示范基地开展了8个优质小麦品种比较试验，试验结果初步表明：各参试品种生育期适中，病害发生轻，产量水平较高，淮麦46、苏麦188、农麦88、农麦165、农麦161、农麦156、淮麦1196等小麦品种适宜盱眙地区种植。     

牛亚科4个群体MHC-DRB3.2座位酶切多样性分析

采用限制性内切酶HaeⅢ、BstYⅠ分别对鲁西黄牛、渤海黑牛、盱眙水牛和中国荷斯坦奶牛MHC-DRB3.2基因的半巢式PCR产物进行酶切.结果表明:4个群体均在HaeⅢ酶切位点上表现多碱基突变,盱眙水牛等位基因数少于其他3个群体;鲁西黄牛、渤海黑牛和中国荷斯坦奶牛在BstYⅠ酶切位点上表现多碱基突变,而盱眙水牛未检测到突变;x2适合性检测表明鲁西黄牛、盱眙水牛2个群体在Hae Ⅲ酶切位点上碱基突变偏离Hardy-Weinberg平衡状态,中国荷斯坦奶牛在BstYⅠ酶切位点上碱基突变也偏离Hardr-Weinberg平衡状态,而鲁西黄牛和渤海黑牛在BstyⅠ酶切位点碱基突变已经或基本接近Hardy-Weinberg平衡;根据DA遗传距离和Roger遗传距离的NJ法和UPGMA法对4个群体进行亲缘关系聚类,鲁西黄牛和渤海黑牛首先聚为一类,其次是中国荷斯坦奶牛,盱眙水牛最后加入.结果显示:用牛的PCR-RFLP体系可进行水牛的MHC-DRB3.2基因的研究;盱眙水牛MHC-DRB3.2基因的突变率低于黄牛.     

盱眙县黄棕壤上水稻3414田间试验研究

通过2009～2011年在黄棕壤土壤上进行的21个水稻"3414"试验,分析了氮、磷、钾肥料不同配比对水稻产量和效益的影响,并提出了适合江苏盱眙地区水稻的氮磷钾肥配比和适宜的施用量。     

淮安农特产品 令人“回味千年”——第十一届中国国际现代农业博览会巡礼之三

正在第十一届中国国际现代农业博览会上,各类特色农产品的展示可谓百花齐放。淮安市农业农村局为本次展出特别设立了一个主题,名为"回味千年",此次共展出了12个品类的农产品。在展位上,各家农产品企业多方式展示了他们的优质产品,也分享了他们在农业信息化方面的种养殖经验。人头攒动间,来自淮安洪泽湖董大生态大闸蟹有限公司、淮安特产康强食品有限公司、淮安市淮黑猪业发展有限公司、盱眙好滋味食品有限公司、盱眙泗州城农业开发有限公司、淮安市农业农村局的参会代表接受了本刊记者的采访。     

盱眙县经济发展阶段分析及发展建议

本文通过盱眙县2010年人均GDP、人均GDP、GDP的三次产业结构、就业的三次产业结构、城市化水平四项指标，对盱眙面前的发展阶段进行了分析和判断，并在此基础上对盱眙经济的发展提出了几点建议。     

给传统农业嫁接高效基因

是传统农业内涵的拓展,还是现代农业模式的创新,各地根据自己资源、基础、环境的差异会作出不同的选择,走出不同的发展道路。作为传统农业大县的盱眙,在传统产业上下功夫,给传统农业插上了现代、高效的翅膀。盱眙的致富之路给我们带来了很多的启示。     

邵伯龙虾如何“爬”得更远

江苏省近期,记者采访业内人士了解到,江苏扬州市虽然有具一定知名度的邵伯龙虾,但缺乏深加工的龙虾产品。因此,扬州龙虾要"爬出去"还有相当长的路要走。发展深加工提起龙虾,很多人首先想到的是江苏省盐城市盱眙龙虾、邵伯龙虾,     

不同地区小龙虾氨基酸及挥发性风味物质成分比较研究`

以来自江苏盱眙、东台地区的稻田小龙虾为研究对象,对其虾黄、虾尾肉中氨基酸和挥发性风味物质进行比较分析。结果表明,两个地区小龙虾肉中均检出17 种氨基酸,必需氨基酸含量/非必需氨基酸含量比为74%-81%,说明两地虾肉的蛋白质质量较好,其中盱眙小龙虾的总氨基酸含量较高。两个地区小龙虾虾黄中共检出挥发性风味物质19种,其中苯甲醛含量最高,含量在50%以上,说明苯甲醛是在其风味构成中发挥主要作用;虾尾肉中检出14种,东台地区的风味特征物质为壬醛,盱眙地区的为丁基羟基甲苯。     

你家有“宝”,看见没?

正国内首个农业废弃物综合利用基地落地盱眙。盱眙农业废弃物综合利用项目基地,是由国家环保部畜禽养殖污染防治工程技术中心进行专业设计,融合三维智能生物工厂设计理念,融合最新智能控制系统平台,通过手机、电脑系统端远程控制实时监测,设备预警、故     

基地风采

龙虾养殖基地之一——江苏盱眙满江红龙虾产业园有限公司位于盱眙县官滩镇境内。现已发展龙虾生态养殖面积6000亩,建立龙虾种苗培育、商品养殖、科研与培训、物流配送等一体化的龙虾产业示范同。年提供龙虾苗种5万公斤。公司引进澳大利亚先进技术与人才,实行“公司十基地十农户”的连锁养殖模式。     

江苏最大肉牛养殖加工基地落户盱眙

由徐州耀鑫牧业和台湾客商张碧珠女士共同投资12亿元兴建的淮安市耀鑫牧业有限公司日前在盱眙开工，该项目建成后，盱眙将成为江苏省内最大的肉牛养殖和加工基地。[第一段]     

给传统农业嫁接高效基因

是传统农业内涵的拓展．还是现代农业模式的创新．各地根据自己资源、基础、环境的差异会作出不同的选择，走出不同的发展道路。作为传统农业大县的盱眙．在传统产业上下功夫．给传统农业插上了现代、高效的翅膀。盱眙的致富之路给我们带来了很多的启示。     

“温联果蔗”产业现状及可持续发展对策

综述了"温联果蔗"产业的发展过程、产业优势、发展目标以及果蔗产业存在的问题;提出了"温联果蔗"产业的发展措施;讨论了"温联果蔗"产业的开发利用前景。