DDGS与其他玉米副产品的差异

玉米乙醇副产品饲料成分的差异正在加大。典型的玉米DDGS适宜用作猪、禽饲料、DDGS对于猪、禽的主要价值在于代谢能、氨基酸水平及消化率和可利用磷。而新的高蛋白质DDGS产品的较高蛋白质含量通常意味着较少的能量和磷，在反刍动物日粮中应用可能更具成本优势和生态环境效益。[编者按]     

DDGS在畜禽日粮中的应用

1DDGS的营养价值酒精的生产工艺是利用淀粉酶将淀粉糖化,进而将糖转变成酒精。在生产酒精的过程中,谷物(玉     

燃料乙醇副产品:猪用DDGS的新改良

随着干法燃料乙醇制造在全球的扩展,出现了更多的“新世代”DDGS。但只有强调重视DDGS的品质,特别是其氨基酸含量,才能使这一副产品成为一种有价值的成分,这在猪日粮的配制中尤为重要。近几年来石油价格的激涨,大大加速了世界范围内汽油替代物选择的发展。其中由富淀粉谷物发酵     

DDGS中日粮纤维消化率的多样性

干酒糟及其可溶物（DDGS）是用玉米生产酒精的过程中产生的副产物,其营养的分析值大约是玉米分析值的3倍。纤维是残留在DDGS中众多养分的一种。日粮纤维是日粮中碳水化合物和木质素的总和,而木质素在哺乳动物的小肠中不能消化,但在肠道后端中可以被部分或全部分解。     

在饲料高成本下养殖户应注意的问题

<正>养殖成本包括养殖场建设、进畜、饲料、药物和劳力等,其中饲料费用占75%左右,是养殖生产中最大的投入。随着饲料原料价格的上涨,饲料成本占养殖费用的比例也越来越大。     

采用精准饲喂可以降低养猪成本

加拿大农业与食品部的Candido Pomar博士表示,采用新技术可以让饲料更好符合猪的营养需要,从而降低饲料成本。精准饲喂就是利用饲喂技术,做到在正确的时间用正确的饲料配比和饲喂量来饲喂猪群中的每一头猪。     

日粮内添加DDGS可以改善肉质

对北美的大多数养猪生产者而言,现在可溶性干酒糟（Distillers Dried Grains with solubles,DDGS）的使用非常普遍。然而,研究和田间试验显示尽管DDGS是一种重要的饲料成分,但需要应用适当的饲喂策略以使得饲料成本和猪肉品质均达到最佳化。玉米干酒糟约含有10％的油,此类油脂富含亚油酸（C18：2）——一种多不饱和脂肪酸,主要产生（不受欢迎的）软猪油。     

DDGS在猪日粮中的应用研究

蒸馏干燥物(DDG)为酒精发酵物发酵后的副产品.蒸馏发酵物乙醇化后可干燥处理或当作饲料出售.发酵过程中提取的可溶性粉在干燥前通常被添加于DDG中而制作成为一种叫DDGS(玉米干酒糟及可溶性物)的产品.作为普通的饲料产品,常可由其原料构成或类型而被鉴别,常见的如玉米蒸馏干燥物、高梁蒸馏干燥物及其它蒸馏干燥物(如小麦、黑麦).     

猪日粮配方中小麦替代玉米的饲喂效果试验

长期以来 ,人们习惯以玉米作为猪的能量饲料 ,但随着养殖业发展对玉米需求量加大和国际市场上玉米行情的变化 ,造成玉米采购难和价格上扬 ,尤其在非玉米主产区 ,玉米的短缺成为限制当地畜牧业发展的重要因素。而在非玉米主产区往往小麦的来源较广 ,其价格也较为稳定 ,而且在小麦收获季节 ,其价格和玉米相比往往具有一定的优势 ,今年夏季两者差价更达0 .30元 /ｋｇ以上。本试验旨在探讨猪日粮配方中小麦替代玉米后的猪日增重、饲料报酬和经济效益 ,目的找到替代玉米的配方 ,从而使养猪业者在饲料原料价格变动时 ,有更多的选择 ,达到节约饲料…     

DDGS饲料的利用现状、饲用价值及酶制剂在饲料DDGS中的应用

<正>1概念酒糟蛋白饲料,商品名称DDGS(Dis-tillers Dried Grains with Soluble),即含有可溶固形物的干酒糟,其主要指在现代化技术和设备的燃料乙醇工厂,用玉米籽实与精选酵母混合发酵生产乙醇和二氧化碳后,剩余的发酵残留物通过低温干燥形成的共生产品。在生产乙醇过程中,玉米中占籽实三分之二的淀粉发酵形成乙醇和二氧化碳,另外的三分之一则形成共生产品,由于这些共生产品蛋白质含量高,还富含脂肪、纤维等,同时由于微生物的作用,酒糟中蛋白质、B族维生素及氨基酸含量均比     

今年减少养猪成本的几点策略

2011年猪的市场价格另创新高,但是,由于饲料成本不断提高,养猪业了受到前所未有的挑战。伊利诺州立大学猪营养实验室的萨兰博博士认为,猪的饲养成本将占到其市场价格的70%,随着饲料成本的增加,饲养者越来越关注于非传统饲料。目前可通过改变饲料、调节配方来减少饲养成本。     

降低养猪饲料成本的措施

在养猪生产中,饲料成本约占总成本的70％左右,是猪场最主要的开支。饲料损耗能占到一个猪场总耗料量的5％～20％。提高了饲料的利用率,降低了饲料的损耗,即是降低了猪场的成本,降低饲料成本是增加经济效益的有效措施。饲料原料的价格是左右不了的,但可以做到最大化地利用饲料养分,使猪发挥最大的生产潜力,并且使饲料损耗和浪费降至最低,这是提高猪场盈利能力的最好办法。例如我们能通过适时调整配方和改进管理,使整个猪群料肉比从3．1降3．0的话,对一个万头猪场来说,一年就可节省饲料,折合人民币约15万,     

玉米DDGS的饲用价值及其在猪鸡日粮中的应用

玉米DDGS（Distillers Dried Grains with Soluble,玉米干酒糟及可溶物）饲料主要指在现代化技术和设备的燃料乙醇工厂,用玉米籽实与精选酵母混合发酵生产乙醇和二氧化碳后．剩余的发酵残留物通过低温干燥形成的共生产品。DDGS的生产与应用对提高粮食资源的有效利用率．增加生产企业的经济收入,提高配合饲料生产企业的产品质量和饲养场的经济收入等都具有十分重要的作用和意义（沈少臣等．2001）。     

玉米DDGS的营养特性及在猪日粮中的应用

玉米DDGS又称玉米酒精糟．是燃料乙醇厂用玉米籽实与精选酵母、酶等混合发酵生产乙醇后．剩余的发酵残留物经干燥形成的产物。国外DDGS饲料基本来自于以玉米为原料生产燃料乙醇的工厂．美国2005年的DDGS产量约为700万t．预计2008年产量达到1000万～1400万t;我国2003年玉米DDGS的产量达到200万t,2007年的产量大约为300万t。玉米DDGS中蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪含量丰富,是常规蛋白质饲料的重要替代品,DDGS的使用对于缓解常规蛋白质资源缺乏、降低饲料厂生产成本具有重要的意义。     

蜂胶Penac—T对育肥猪生产性能及日粮养分消化率的影响

近年来，国内外许多单位开发了蜂胶作为添加剂应用于养猪生产，取得了良好的效果，提高了猪的生长速度、饲料转化率和抗病力。Penac—T是由德国Pocher Produktions GmbH公司生产的一种动物营养添加剂，由特殊的科技方法生产，主要成分是天然的碳酸钙和碳酸镁，可以提高动物的日粮养分消化率和提高增重效果，并且可以提高肉的品质，是一种环保型的添加剂，可以减少污染。为了深入研究蜂胶及Penac—T在养猪业上的作用，进行了本次试验。     

对肥育猪饲喂高纤维日粮的暗含成本

成功的养猪生产是一种平衡艺。养猪者必须尽其所能地做好每一件事，以确保自己的产出(上市猪)大于投入(饲料，房舍，断奶猪，劳力，银行利息，等等)。由于产出只有一种，就是自己饲养出来的猪，所以大多数养猪者都努力使其猪的价值最大化，以求能在市场上卖出最好的价钱。在大多数国家，猪越瘦，猪的价值就越高，而养猪者能采用许多种方法来减少猪胴体中的脂肪量。然而，有些能降低脂肪厚度的技术，会使养猪者在其它方面发生的损失大于其从较瘦的猪获得的额外收益。     

微生物植酸酶和柠檬酸对仔鸡玉米干酒糟及其可溶物（DDGS）日粮的磷生物学效价、表观代谢能及氨基酸消化率的影响

本研究进行了3个试验以评估细菌植酸酶(商品名OptiPhos)和柠檬酸用于释放玉米干酒糟及其可溶物DDGS日粮中磷的效果(在DDGS中的磷notbioavailable),同时还测定了细菌植酸酶对AMEn和氨基酸的消化率的影响。给8～21日龄的新汉夏×哥伦比亚杂交仔鸡(New Hampshire×Columbian)饲喂试     

最低饲料成本是个不值得追求的目标

饲料是家禽生产的主要成本项目，因而寻求降低成本的方法是有意义的，但如果在这方面走得太远则会危害家禽的生产性能或产品质量。     

用豌豆代替部分豆粕饲喂肉猪的效果试验

传统的生长肥育猪日粮以玉米豆粕为主。近年来,豆粕受多种因素影响,价格升幅较大,导致猪日粮成本增大。豌豆蛋白含量也很高,但价格相对豆粕较低,如能用豌豆代替部分或全部豆粕,可以降低饲料成本。本试验在传统猪日粮的基础上用豌豆代替部分豆粕,来观察在同一饲养条件、营养水平     

使用饲料添加剂应注意的问题

饲料添加剂是为了平衡基础日粮所含养分和提高基础日粮的饲喂效果而需要添加的成分。是配合饲料的核心,它具有节约饲料,提高生产性能,降低饲养成本,改善畜禽产品品质,保证畜禽健康的作用,对养殖户经营效益和养殖成败有直接影响。笔者在养猪技术指导与跟踪服务过程中,发现养猪专