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火鸡,又叫“七面鸡”,原产于北美和西欧,主要品种有青铜色火鸡、荷兰白色火鸡、美国尼姑拉白羽火鸡、贝蒂纳黑羽火鸡等。其中,青铜色火鸡最适合我国农村散养。 相似文献
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《农村实用科技信息》2007,(7):23
火鸡学名吐绶鸡,又名七面鸟,是一种从国外引进的食草节粮型肉用高档野味珍禽。火鸡生长快、个大,肉嫩味美、营养丰富,被誉为草食野味珍品。1.品种选择。目前,国内引进饲养的火鸡品种主要有美国重型尼古拉火鸡、加拿大中型海布里德火鸡和轻型贝蒂纳火鸡。前两种,火鸡体大笨重, 相似文献
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一、火鸡的品种选择1.青铜火鸡。原产美洲,这种火鸡因羽毛具有青铜的光泽而得名,年产蛋60个左右,母火鸡体重8公斤,公火鸡16公斤。该品种引入我国时间太长,目前退化严重(彩图参见82页图6)。2.尼古拉火鸡。由美国尼古拉火鸡育种公司选育而成,成年公火鸡最大体重25公斤,母火鸡12公斤,年产蛋60 ̄80个,羽毛纯白色。这种火鸡公母体重悬殊,自然交配受精率差,要施行人工授精,适合集约化工厂养殖(彩图参见82页图7)。3.贝蒂纳火鸡。原产于墨西哥,后经法国贝蒂纳火鸡育种公司培育驯化而成,现已成为世界上既可放牧又可舍饲的唯一品种。这种火鸡耐粗饲、… 相似文献
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四、火鸡的饲养管理 火鸡的饲养管理的基本原则与家鸡相似。 (一)雏火鸡的饲养管理 雏火鸡是指0~8周龄生长期的火鸡,是火鸡饲养中比较重要也较难饲养的一个阶段。 相似文献
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<正>火鸡的饲养管理包括雏火鸡的饲养管理、育成火鸡(青年火鸡)的饲养管理和产蛋火鸡(成年火鸡)的饲养管理,而雏火鸡的饲养管理是关键。火鸡饲养中,人们常将0~8周龄的幼火鸡称为雏火鸡。由于雏火鸡体型娇小、抵抗力弱,因此,饲养难度较大。根据笔者的经验,饲养雏火鸡时,要想取得理想的成活率和保证雏火鸡正常生长发育,要特别注重"3招5式"。 相似文献
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1.火鸡
火鸡原产于北美洲,人类驯化饲养已有400多年的历史。火鸡肉瘦嫩、鲜美,系上乘佳肴。目前,火鸡已遍布世界各地,许多国家已大量饲养,从而成为人类肉食品的一个重要来源。 相似文献
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于海洋 《新农村(黑龙江)》2013,(6):118-118
英国布特火鸡羽毛华丽、性情温和、体质健壮、适应性强、耐粗饲、生长速度快,是一种肉蛋兼用的大型禽类品种。通过近几年引进饲养、观察发现其生长发育和繁殖性状适应我国北方气候环境条件,生产性能和特点表现较为明显。饲养管理技术如下: 相似文献
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1 育雏期
1.1 育雏方式
火鸡育雏方式通常有平面育雏、网上育雏、笼养育雏和鸡体育雏几种.
平面育雏在平地上铺垫1~2cm的锯末或碎草等垫料.每个育雏器可养300只,1~5周龄雏火鸡,可养10~20只/m2,6周龄以上需逐渐降低饲养密度. 网上育雏通常用14号铁丝焊接成铁丝网,网眼以1.5×1.5cm为宜,网上育雏密度可比地面育雏增加1/3.用此种育雏法可使雏火鸡不与粪便直接接触,比较卫生,可防止胃肠疾病.
笼养育雏育雏笼可用钢筋柱或木柱,笼壁可用铁丝网制成,铁丝网眼同网上育雏网眼相同(1.5×1.5cm),可叠放2~3层,但每层中间要放接粪板,可饲养10日龄雏火鸡30只/m2,11~30日龄雏火鸡20只,此种育雏法可以提高育雏舍的利用率. 相似文献
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当今世界火鸡生产的发展 总被引:1,自引:0,他引:1
火鸡起源于中美洲地区,在欧美大多数国家火鸡是圣诞节、感恩节的必备食品。而且火鸡生长速度快、易饲养,其肉具有蛋白质含量高、脂肪和胆固醇含量低、味道鲜美的优越品质。因此,火鸡在这些国家的饲养历史久、饲养数量大。我国大规模饲养火鸡的历史很短,仅有150年左右,目前的饲养数量虽然在不断上升,总量却不多。但是,随着国家经济的发展,尤其是在我国加入WTO后与国际社会的交往增多,生活方式和习惯也会发生不断的变化,对火鸡的消费也会增多,这对刺激我国火鸡饲养业的发展将是一个很好的机遇。1 火鸡生产情况1.1 火鸡存栏量 近年来… 相似文献
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火鸡的品种和变种很多,青铜火鸡、荷兰白火鸡、波朋火鸡、那拉根塞火鸡、黑火鸡、石板青火鸡、贝兹维尔火鸡等品种都是在纯种登记簿上登记的标准品种,是重要的育种材料,是培育火鸡合成品系的重要种源。工厂化火鸡业饲养的品种都是一些大公司利用标准品种培育出的杂交种,也叫商业品种。 相似文献
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