简介莨菪类药物在水产养殖中的作用

茛菪(读音:浪荡)又名“天仙子”,是茄科的一种一年生或二年生草本植物,有毒,其种子和叶含有生物碱成份,可供药用。由这种植物中提取确关成份制成的药物和根据这些成份由化工合成生产的药品统称为莨菪类药物,主要有山莨菪碱,阿托品和东茛菪碱等。现已证明这类药物对人体和其它动物机体具有多种作用。但是,将莨菪类药物用于水产养殖的研究时间还不长,使用的面也不广。在此,对各地试验使用茛菪类药物的结果作些简单介绍,供读者参考。     

喹诺酮类药物在治理鱼虾病中的应用

1喹诺酮类药物的简概喹诺酮类是近年来国际上出现的新型抗菌药物。由于它是通过对脱氧核糖核酸酶的抑制作用干扰细菌的生长及繁殖．从而起到了较理想的杀菌效果。而且该类药物在国内外防治鱼虾病应用中也获得好评。现依照对该类药物的研究时间顺序、分子构造及其性质划分三代简述如下。1．l第一代1962年以秦陵酸（NalidixicACid）为首先发现，继之嘴峻酸（OX。imCAcid）及毗咯酸（PiromidixAcid）等。它们仅对革兰氏阴性菌有效。抗菌力谱较窄，抗菌力较弱。其中喹酸用于治理鱼虾病的较多。1．2第二代1974年在吡啶酮酸母核第七位上引入赈…     

多糖类免疫增强剂在水产养殖中的应用研究概况

多糖广泛存在于动物、植物和微生物细胞和细胞壁中，是一类具有免疫增强作用的活性物质。本文对国内外学者关于生物多糖在水产动物非特异性免疫增强作用方面的应用研究情况进行概述，提出影响多糖功效的因素。     

芽孢杆菌在水产养殖中的研究和应用概况

芽孢杆菌具有稳定性好、抗逆性强、复活率高等自身优势,同时具有防病、促生长、增强机体免疫力、净化水质等作用,已作为微生物饲料添加剂和水质改良剂在我国水产养殖业中得到广泛应用。对芽孢杆菌的常用种类、作用特点及其在水产养殖中的研究和应用进行了概述,讨论了芽孢杆菌作用效果的主要影响因素,并对其在水产养殖中的应用前景进行了展望。     

喹诺酮类药物在鱼虾病害防治中的应用

１喹诺酮类药物的简概喹诺酮类是近年来国际上出现的新型抗菌药物。由于它是通过对脱氧核糖核酸酶的抑制作用，干扰细菌的生长及繁殖，从而起到了理想的杀菌效果。而且该类药物在世界防治鱼虾病应用中也获得好评。现依照对该类药物的研究时间顺序、分子构造及其性质划分３代简述如下。第１代１９６２年以来萘啶酸（NalidixicAcid）为首先发现，继之恶喹酸（OxolinicAcid）及吡咯酸（PiromidixAcid）等。它们仅对革兰氏阴性菌有效，抗菌力谱较窄，抗菌力较弱。其中恶喹酸用于治理鱼虾病的较多。第２代１９４７年在吡啶酮酸母核第七位上引…     

水产养殖使用药物注意事项

近几年来,水产养殖发展迅速。高密度养殖及过度投饵、施肥,再加上池塘老化和受水质污染等影响,各地鱼、虾、蟹等水生动物的病害较为严重,一些养殖户往往病急乱投医,滥用药物,造成经济损失。笔者根据多年使用药物防治水生动物病害的经验,结合有关资料,将常用药物的应用效果及注意事项介绍如下。     

美国水产养殖概况

美国水产养殖业起步较晚，到了２０世纪６０年代才开始，美国水产养殖业的发展，首先是从斑点叉尾开始，到了８０年代后才逐步增加了鳟、鲈、罗非鱼等少数几个品种，但斑点叉尾的绝对主导地位一直没有改变。１９９９年，美国水产养殖总产量约５０万吨，排世界第６位（前５位均为亚洲的国家，其中中国养殖总产量１９００万吨，占全世界养殖总量的６０％）。在美国水产品总量中，叉尾占８３％、鳟鱼占９％、鲈鱼占５％、罗非鱼占３％，其他品种总和不到１％。美国的斑点叉尾养殖业最近几年发展很快，１９９７年总产量２３．８万吨，１９９９年…     

益生菌在水产养殖中的应用

从20世纪40年代起,抗生素作为抗菌药物在医学上得到了广泛的应用,在水产养殖中也倍受青睐。几十年的应用过程中,人们逐渐发现抗生素的副作用。在水产养殖中,它破坏了水产动物肠道内的菌群结构,抑制有益微生物,使动物体内微生态失调,引起一系列的水产养殖疾病。抗生素的滥用     

螺旋藻在水产养殖中的应用

螺旋藻属蓝藻门、蓝藻纲、颤藻科、螺旋藻属,显微镜下呈螺旋形。螺旋藻藻种主要来自墨西哥台库斯湖的极大螺旋藻（spirulina　maxima）和非洲乍得湖的钝顶螺旋藻（spimlina platensis）。当前螺旋藻产业在我国迅     

国内外工厂化循环水养殖研究进展

工厂化循环水养殖模式是一种新型的高效养殖模式, 以养殖用水净化后循环利用为核心特征, 节电、节水、节地, 符合当前国家提出的循环经济、节能减排、转变经济增长方式的战略需求。本文以循环水养殖模式应用实践为主线, 结合近几年养殖模式的科学研究和产业发展, 围绕养殖管理与应用, 分别对水循环系统对化学物质的承载力、水循环率、主要养殖种类、养殖效果和最适养殖密度等运营管理环节进行了总结和探讨, 为今后建立适用于中国国情的工厂化循环水养殖模式管理标准提供参考。

     

国内外工厂化循环水养殖研究进展

为研究进水系统优化对方形圆弧角养殖池内流场特性的影响,实验运用计算流体动力学仿真技术 (CFD)构建方形圆弧角养殖池的三维数值湍流模型,单管进水系统设置在养殖池弧壁的中间位置 (以下称弧壁单管),并主要对不同进径比(参数 C/B,射流管中心位置到养殖池壁的水平距离 C 与养殖池短边边长 B 之比)和不同射流角度对养殖池系统内的流场特性开展研究。结果显示,不同进径比条件下,随射流角度增加养殖池水体平均速度均呈现先增大后减小的趋势,且最优射流角度不同。进径比为0.01且射流角度为45°时,养殖池内部流场平均流速最高。进径比为0.03时,最优射流角度为30°。当C/B=0.05~0.13时且射流角度为25°时,水体平均速度最高且流场均匀性较好。进径比C/B=0.07~0.09、射流角度为25°时,养殖池内部流态总体上优于其他工况。研究表明,养殖池流场特性与进水系统进径比和射流角度密切相关。研究结果可为工厂化循环水养殖进水系统设计和优化养殖池系统的流场特性提供理论依据。     

Marketing research paradigms for aquaculture

Abstract

A basic premise of this review is that the traditional agricultural economics marketing research paradigm is of limited value for addressing many of the key marketing issues affecting aquaculture. These issues include how to get consumers to recognize and accept new or slightly differentiated products, and how to design products that more nearly match consumer preferences. Accordingly, we stress an ‘industrial style’ market‐development approach to aquacultural marketing research that emphasizes product differentiation and market segmentation. The focus is pragmatic in that we bring into play managerial strategies (e.g. demand‐function modification and segment development) that are integral to implementing research findings. Empirical studies pertaining to seafood demand and preference articulation are selectively reviewed to illustrate concepts and to highlight research applications.     

生物絮团技术在水产养殖中的应用研究

传统的水产养殖模式所带来的环境污染、资源浪费和病害频发等问题已成为制约我国水产养殖业可持续发展的主要因素。生物絮团技术(BFT)具有净化水质、提高饵料利用率及病害防控等优点,被认为是有望解决上述问题的新型健康生态养殖技术,已在国内外得到一定规模的应用,并获得了良好的经济、社会和生态效益。本文重点介绍了生物絮团的形成与培养、生物絮团的主要影响因素及其在水产养殖中的应用效果。研究认为,BFT能够改良水质、节约养殖用水、降低饲料成本、提高养殖对象存活率、增加养殖产量和效益;将BFT与生物膜技术相结合,能够更有效地维持养殖水体中适宜的生物絮团含量,避免生物絮团的过量沉积,并能提高水质改良及增产增收的应用效果,具有广阔的应用前景。     

工厂化养殖自动投饵系统研究进展

工厂化养殖是当前集约化水产养殖主要的生产模式,可以实现精准投饵的自动投饵系统不仅能降低饵料浪费和劳动强度,还能减少环境污染,是集约化工厂化水产养殖模式最重要的配套装备之一。本文介绍了自动投饵系统的结构组成,从上料输送系统和下料抛撒系统两个方面分析了自动投饵系统的研究现状,重点阐述了气力远程输送与轨道式行走输送这两类应用最多的集中式自动投饵系统的特点、存在的问题及解决方法。研究认为这一集水质监测、自动投饵装置和投喂决策系统于一体的闭环远程管理控制系统符合未来的发展趋势。     

浅海浮绳式围网设施应用研究

为了探索和开展一种新的生态型、健康型浅海养殖模式,在分析浅海养殖现状的基础上,根据浙江省平阳县南麂岛开发有限公司大黄鱼养殖基地的水文条件,结合实际生产需要,设计模型水槽试验,开发出适宜于水深5～10 m的养殖浮绳式围网设施。具有防逃、防网衣堆积、抗风浪等性能。应用不同方法在海上敷设,实现鱼类、贝类和藻类的混合生态养殖,产生了较好的经济效益和生态效益,适宜沿海推广应用。     

Development of inland aquaculture in arid climates: water utilization strategies applied in Israel

Israel has a temperate climate with marked differences between the northern and southern regions. Rainfall ranges between 250 and 600 mm year⁻¹ in the former and between only 25 and 200 mm year⁻¹ in the latter. During the last 30 years, water consumption has increased markedly in all sectors. Although a water allocation for inland aquaculture is made, in most cases it is given the lowest priority, and aquaculturists have learned to contend with difficulties, and thrive on brackish water sources not fit for human consumption or agricultural crops. Since most water sources are already fully exploited, further development of all sectors will depend on their respective capacity to use recycled city water, desalinated brackish or sea water, or recycled pond water. In this respect, inland aquaculture is handicapped by public prejudices which will not allow the use of water from the first source and farms are still not able to cope with the cost of the second. Therefore, further development of inland aquaculture will depend on the capacity of farmers to use sea water, and to recycle pond water time and again to produce more fish with less (inland) water. Various strategies have already been developed in Israel and new ones are under study. These include water harvesting in dual-purpose reservoirs, recycling of pond water from one year to another, development of intensive flow-through systems based on recycled pond water and colleagues based on biofiltration.     

我国漠斑牙鲆养殖研究现状及展望

漠斑牙鲆Paralichthys lethostigma是一种广温广盐的海水鱼,可以在淡水中进行养殖。文章综述了我国自2001年引进漠斑牙鲆以来的研究现状,对比了国内外的研究方向,对漠斑牙鲆的广温广盐特性进行重点阐述,指出今后推广养殖过程中需要注意的问题,提出了一些参考建议,并对其在我国的养殖前景进行了展望。     

我国水产养殖设施模式发展研究

作为世界水产养殖大国,我国的养殖设施模式要走上可持续发展的轨道,应该在为健康养殖提供进一步保障的前提下,更加注重系统在"节水、节地、节能、减排"方面的功效。养殖池塘、流水型养殖设施、循环水养殖设施和网箱养殖设施是我国集约化养殖的主要设施模式。这些设施在发挥巨大生产力的同时,在养殖水环境控制、水资源利用、生产系统效益、系统对环境的影响等方面,不同程度地存在着问题或矛盾,没能发挥出现代设施系统在健康养殖和产业可持续发展上应有的作用。本文在对以上4种主要养殖设施模式进行分析的基础上,结合养殖设施科技领域的研究成果,提出未来我国水产养殖设施模式的发展方向以及需要解决的重大科技问题,包括池塘工程化生态养殖设施、节水型养殖设施、经济型循环水养殖设施、系统化深水网箱养殖设施等4种发展模式。     

斑点鳟陆海接力养殖初步研究

为有效突破中国北方网箱养殖品种少的缺陷,并合理利用闲置网箱,通过陆海接力养殖模式,开展斑点鳟(♀Oncorhynchus mykiss×♂Oncorhynchus mykiss)的陆海接力养殖试验,并与工厂化养殖进行了对比,达到提高斑点鳟的养殖存活率,增加经济效益的目的。结果显示:从2013年6月1日至2014年6月19日,3种规格斑点鳟的初始体质量分别为(225.1±36.2)g、(102.8±23.5)g、(55.3±12.3)g,经384 d的工厂化养殖,养成平均质量分别达到(2143.4±253.1)g、(1 763.8±210.3)g、(946.3±120.4)g,存活率分别为91.2%、90.6%、89.3%;经384 d的陆海接力养殖,养成平均质量分别达到(2 408.3±321.2)g、(2 065.5±256.3)g、(1 142.6±156.3)g,存活率分别为87.5%、88.1%、85.3%,其中大规格苗种的平均日增体质量达到8.5 g/d。由此可见,最适宜进行陆海接力养殖的斑点鳟规格为体质量100 g以上的中等规格斑点鳟,且"陆海接力"养殖的斑点鳟具有生长快、经济效益高等特点,是一种值得推广的新型斑点鳟养殖模式。